뚝딱이형! 항상 궁금했던 게 있었어요. 레시피에 있는 1숟가락이요. 영상으로보면 밥숟가락보다는 커보이는데, 부피가 어떻게되는지 알수있나요? 집 밥숟가락은 1숟가락=7~8ml정도 되는거같고, 일반적인 요리영상들 1T=15ml 던데, 어느것에가깝나요? 거의 두배정도 차이가나서요ㅜㅜ 뚝딱이형 레시피랑 똑같이 만드려면 진짜 밖에서 사먹는 맛이 나서 똑같이 만들고시퍼요
@@닥터김-f4l 정확한 계량으로 보면, 해당 나무 숟가락에 액체를 가득 담았을 때 9~10ml로 계량스푼의 1T (1 Table spoon = 15ml)와 1t (1 tea spoon)의 사이라고 보시면 됩니다. 뚝딱이형 커뮤니티에 뚝딱이형 님이 이렇게 적어두셨더라구여
chef-choice.tistory.com/89
자세한 레시피는 블로그를 참고해 주세요!
시청해 주셔서 감사합니다!ㅣ
뚝딱이형! 항상 궁금했던 게 있었어요. 레시피에 있는 1숟가락이요.
영상으로보면 밥숟가락보다는 커보이는데, 부피가 어떻게되는지 알수있나요?
집 밥숟가락은 1숟가락=7~8ml정도 되는거같고,
일반적인 요리영상들 1T=15ml 던데, 어느것에가깝나요? 거의 두배정도 차이가나서요ㅜㅜ 뚝딱이형 레시피랑 똑같이 만드려면 진짜 밖에서 사먹는 맛이 나서 똑같이 만들고시퍼요
@@닥터김-f4l
정확한 계량으로 보면, 해당 나무 숟가락에 액체를 가득 담았을 때 9~10ml로 계량스푼의 1T (1 Table spoon = 15ml)와 1t (1 tea spoon)의 사이라고 보시면 됩니다.
뚝딱이형 커뮤니티에 뚝딱이형 님이 이렇게 적어두셨더라구여
아동학대로 싱고하괬숨미다
@@TheLeeongul 감사합니다~ 10ml짜리 숟가락 사러가야겠네욤
잼민이 맞는소리 야무지네ㅋㅋㅋㅋ
내가 따라하려고 쓰는 요약
사과 1개
양파 반개
청양고추 1개
마늘 3~4개
간장 1숟
고추장 3숟
식초 4숟
고춧가루 2숟
매실청 3숟 or 설탕 2숟 (올리고당도 될지도)
깨 1숟
사이다 얇은 캔 1개 (갈아만든 배도 맛있을듯)
ㅎㅎ
뚱캔 > 얇은 캔으로 수정함!
사과 (빨간것 쓸것. 풋사과 안됨)
양파 (마트에서 파는 죠낸 굵은건 단맛이 많이 오른것임. 양파없으면 파흰부분 사용 추천)
청양고추 (없으면 청양고추가루, 있으면 태양초고추가루 추천)
마늘 (육쪽마늘 기준 3개, 어중간하면 4개)
간장 (양조간장, 진간장)
고추장
식초 (몇배 진한.. 이딴거 말고 일반적인 현미,사과식초 권장)
고추가루 (청양고추 유ㆍ무에 따라)
매실청 or 설탕 (일단 한숟갈씩 줄여서 넣고 완성해서 맛보고 후첨으로 한숟갈 더 넣을지 고민추천. 올리고당. 물엿 가능)
깨
사이다(칠성기준임. 갈배 쓸거면 2/3정도)
콩나물, 양배추, 깻잎, 오이
뚝딱이 형이 바빠서 빼먹은 참기름 반숟갈~한숟갈
취향에 따라 채썬 당근, 양상추, 상추, 미나리 등등 채소류도 가능
소스말고 양파를 채썰어 넣어도 맛남
참고로 레시피의 고추장, 식초, 설탕, 다진마늘을 섞으면 초장이 되는 거임
시중의 초장 쓸거면 마늘 두쪽, 생고추 필수로 써줘야 맛남
골뱅이 넣고 소면넣으면 골뱅이 소면되고 중면넣어서 먹어도 맛있을 거임
나도 볼겸 참견하고 싶어서 기생해서 쓰는 정리ㅋ
절충해서 갈배 사이다를 넣는다
갈배를 쓰고 건강을 포기한다!
@@wau9817 똑똑한데요?👍
진짜 요리똥손들에게 빛같은 존재십니다…
필요한 내용만 쏙쏙.. 진짜 너무좋아용
항상 잘 보고 있습니다 .
이렇게 짧은 주기로 퀄리티 높은 레시피를 설명해주는 뚝딱님이 참 대단한거 같아요
삶은계란 없는거 선넘네;
ㅋㅋㅋ
그러게 킹받네
@코-뮤직 잼민아 어서오고
선넘으면 니가 뭘 할수있는데 ㅋㅋ
급식/뷔페쫄면이 젤 맛있고 단일메뉴로 쫄면파는게 제일 기대이하인 알 수 없는 음식 ㅋㅋㅋㅋ
급식쫄면 ㄹㅇ ㅋㅋ
맛잘알ㅋㅋㅋ
뜬금없긴 하지만 급식에서 떡국이나 된장국 나오면 국에 코 박고 먹음
100만 기념 잼민이 요리 가즈아!!!!!!💪🏻
기대된닼ㅋㅋㅋ
많이먹어 틀딱이형
잼민이를 요리
잼민이를 재료로 ㄷㄷㄷ
오늘은 50년 전통시장에서 파는것처럼 든든하고 고소한 잼민이 국밥을 만들어 볼거야 바로 시작!
형님 막국수 레시피해주시면 안되나요ㅜㅜ
족발 엄청 좋아하는데 막국수 파는곳은
3만원이상
족발만파는집은 만원인데 막국수가
없네요ㅜㅜ 혼자 먹기엔 부담입니다..
족발이 만원?? 엄청 싸네요 ㄷㄷ
@@user-pi7iw5in3b 근데 수입이고 얇아요ㅋㅋ혼자먹기엔 딱 입니다.
저기서 면만 바꾸면 막국수에여
거의 대부분 족발집 막국수랑 쫄면은 소스가 같더라구여
다들 감사합니다ㅎㅎ
시작부터 쫄면에 풀무원 얇피만두 바싹 구운거 캬... 분식 먹고 싶어지네
이형은.. 못하는 요리가 없어...
드디어 만두광고가 들어온것인가요? 축하드립니다. 풀무원 얇은 피 만두 정말 맛있죠 아마 땡초만두인듯 ㅋ
뚝딱이님 충주에 오뚜기분식 드셔보세요… 여기 먹은 이후로 다른 쫄면은 먹을수가 없습니다.
쫄면순두부 만들다가 쫄면이 남았는데 쫄면레시피 알려주는 뚝딱이형...역시 뚝딱이형이야
진짜 맛있게 잘 먹었어요!!
괜찮게 하는 분식집 맛이나요. 이걸 내가 만들었다니 ㅋㅋㅋㅋ
다음엔 닭갈비 그 다음엔 부대찌개도 해볼께요
고마워요!
레시피 맛있게 먹었습니다~ 쫄면 매니아한테 칭찬받았네요👍
매번 집에남는재료로도 가능한 뚝딱이형 레시피 너므감사합니다
영상만봐도~~
꿀꺽 꿀꺽~👍😋😋
와.. 마지막 세팅 미쳤다 ㄷㄷ 계란 하나가 딱 아쉽네요
오늘 저녁 삶은 계란 두 개랑 같이 먹으니까 배불배불~~
쫄면대신 곤약국수나 두부면으로 해먹으면 아주 그냥 쫄쫄 안 굶으면서 다욧할 수도 있겠어요~~^^
ㅎㅎ 재민이와 뚝딱이 형 진짜 잘한다~~
이런 영상 댓글 보면 슬쩍 궁금해지는 점이 하나 있지.
만들어먹겠단 글은 많은데 실제로 만들어먹었단 댓글은 압도적으로 적은거...
다들 나랑 비슷한 눈팅90%인건가..
구독자 100만 축하 ❤️❤️❤️❤️❤️
진짜 영상과 레시피 모두 다 훌륭하고 형님 유튜브 잘 보고있습니다. 하지만 재료 넣으실때 자막과 영상의 싱크가 맞지않아서 가독성이 떨어집니다.. 재료 넣으시는 부분만 계속 돌려봐도 싱크가 안맞아서 집중이 잘 안되는거같아요 ㅜㅜ 어떻게 싱크 맞춰주실수 없으실까요 ? 😭
뚝딱이형 늘 잘보고있습니다 꼬막비빔밥 양념장도좀 부탁해요^^
재밌고 알찬레시피~~^^😂😂😂👍👍👍👏👏👏👏👏👏
넘 맛있겠당 퇴근길인데 쫄면 먹어야지ㅋ 귀여운 잼민이 맛난거 같이 먹자^^
하도 맞아?서 이젠 때려도 할말하는 잼민이 ㅋㅋ 매력터짐
넘 좋아 👌 ㅎㅎㅎㅎ
맛있는 레시피 감사해요ᆢ🙏👏👍💐🎯
쫄면하면 인천이 쫄면으로 유명하죠, 신포우리만두나 쫄면가 등 등
대구에서는 쫄면에 납작만두랑 먹는데 개꿀맛임ㄹㅇ
요즘 잼민이랑 티키타카 좋네여ㅋㅋㅋㅋ넘 재밌어요
영상이 재밌는데 유익하기까지 하다...
와 뚝딱이형 100만이라니 가슴이 가슴해진다 ,,,
뚝딱이형 콩비지 찌개 레시피도 올려주세요!
^^뚝딱이 넘 고마워용~~낼은 쫄면 흡입~~😋
면 음식중에 쫄면이 최애라 진짜 다 돌아다녀봤지만 오리지날 김밥천국 쫄면 레시피가 젤 맛있음
쫄면소스 색깔이 참 영롱하네요
세상에 ~~🙊
재밌어요😁😁😁
항상 잘보고 있어요~
이거보고 우니누나가 만들어먹었으면 좋겠다
형 막국수도 해줘어어
지금껏 요리중 최고난이도네요.
소스에 정성이 너무 들어가요...
쫄면 맛있겠다... 재료사서 요리해봐야겠어요!!!
입맛없을때
뚝딱이형 메뉴 최고에요♡
저도해봐야 되겠어요
내 인생 레시피
대충 일주일 이주일 전 만해도 70만정도였는데 벌써 백만이네요 축하합니다
잼민이는 왜 오이를 넣을때마다 반항하는지... ㅋㅋ
많이 먹어 잼민아 라고 해주는 거 되게 오랜만이지 않나 ㅋㅋㅋ
뚝딱이님 1분 떡갈비 한번 해주세요. 소스 추가 고생하세요. 😛😛😛
백만 돌파 축하해요
잼민이 목소리는 어디서 섭외하셨는지 참 귀엽네요
해먹어보고싶다 군침
사장님.. 멋진 레시피입니다. 정말 좋은데요..
집에 믹서기가 없습니다
믹서기가 필요없는 간단한 비빔면 레시피 없을까요.
맛잇는 비빔면이 먹고싶어요. .ㅠ ㅠ
그럼 쫄면양념장 사서 드시면됩니다
@@mistx99999 정확한 답변 감사합니다
우와~ 드디어 100만 넘었군요. 축하드립니다 !! 늘 잘 보고 있습니다.
쫄면 삶을때 면끼리 붙어서 안떨어지는데 여기는 정상적으로 삶아져서 신기하네요 노하우가 있는건가 ㅋㅋㅋ
삶기전에 최대한 면을 분리해서 넣어야 덜 붙더라고요
물을 많이 넣으세욤
엄마 잠깐 일로와봐
저는 쫄면 냉면 같이 붙어있는면 사면
바로 냉동고에 넣어요.
그러고 해동시키면 알아서 잘 떨어지고요
아니면 얼려있는 상태로 끓는물에 넣고 삶아도 전혀 안 뭉쳐요
다들 꿀팁 감사합니다 ㅎㅎ
아삭아삭한 콩나물과 시원하며 달달 매콤한 소스를 입에 넣는 순간 나는 끝이요~~~~ㅋㅋ
뚝딱이형 요리하는거 보고 어 쉽네? 나도 따라해볼까 라는 생각하는 사람 많은데
진짜 쉽고 간략하게 설명해주신거에요
꼭 재료 왠만하면 빼먹지말 계량 똑같이 해서 따라하세요
나만의 방식으로 했다가는 망 입니다.
이렇게하면 맛이없을수가 없겠네요 꼭 해먹어보겠슴
크으 진짜맛있겠당
너무 맛있겠어요 ㅠㅠ 매번 보면서 궁금했는데 사용하시는 믹서기 어떤 제품인지 궁금해요!!
쭈꾸미도 한번만 해주세요ㅠㅠㅠ
콩나물과 나물이 들어간 고추장 베이스 면은 못참지 거기다 만두 😢
괜히봤어요 ㅠㅠ 회사인데 너무 먹고싶어요 ㅠㅠ
잼미형님 요즘 뚝딱이가 기어 오르는데 기강좀 잡아야 되겠습니다
0:45 ㅇㅈ
이번거 진짜 맛있겠다 꼭해먹어봐야지
뚝딱이형 나만 아는줄알았는데 벌써 구독자가100만명이넘네 ㄷㄷ
뚝딱이형 배달 시켰을때 제일 맛있었던 음식도 해주세요
진짜로 ㅋㅋ 경주 명동쫄면 줄서서 먹었는데 드럽게 맛없더라. 오뚜기 진짜 쫄면이나 급식쫄면이 훨씬 맛있음
구독하고 가용~~^^
멸치국수나 강식당 가락국수 냉국수같은 기본 국수도 알고싶습니다 ..
뚝딱이오빠 달걀어디감....쫄면엔 달걀이죠 ㅠㅠ
저거 만두는 어디꺼에요? 맛있어 보이는데
뚝딱이형 사이다 없을때 어떻게 해?? 사이다 꼭 사야되나서해
와 어제 쫄면에 김밥먹고싶다 생각하고 잠들었는데...
얇은피 만두를 선택한 당신... 맛잘알이시군요
청양고추나올때마다 잼민이가 한마디 할까봐 설렌다..
이채널의 핵심은 잼민이와 짧은시간!
잼있게 잘보고있습니다.
맛있겠따
와 사먹어야겠다ㄷㄷ
와 이거 가족들한테 극찬받았음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간장 무슨간장인지 알려주는게 압도적감사...
뚝딱이형
잼민이 사춘기오면 뚝딱이형 맞는거 아니겠죠?
캬 오늘은 이거다
이거 ㄹㅇ 시장쫄면맛남 개맛있음
이 양념 냉장보관도 가능할까유~사과들어가서 안되겠져ㅡㅡ
뭔가 고급진 쫄면이네요. 맛있겠다.
이번 영상 유일한 단점 찾았습니다.
삶은 달걀 반개 안 들어갔습니다.
점수 99점밖에 못드리겠네요.
혹시 중식당 볶음밥도 만들어 주실 수 있나요?
원조는 시장통이 시작 입니다 !
급식에서 나왓던 비빔만두 해주세요
오... 저번에 순두부쫄면하고 남은 쫄면 처치 곤란이였는데 이거다
잼또맞ㅋㅋㅋ 잼민이 또 맞는소리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잼민이 맵집 생겼는지 맞아가면서 할말 다하기 ㅋㅋㅋㅋㅋ
사먹겠습니다..
아 요거맛나겟네여~~
잼민이 넘 귀여워요
구독자 100만명 돌파기념 잼미니우스기강잡기청양고추요리 부탁~해요