В барде море аромата, ее обязательно кольцевать, после каждой варки появляются новые ароматы, даже при 92 в струе отчетливые запахи ванили карамели. Такой ром идеально подойдет для вишневой ратафии.
Хочу поделится,если борду еще раз сбродить сахором(г.д. как на браге),получаем сс ароматнее чем с первого погона,два погона сс смешиваем,и перегоняем,разведя бордой первого погона....по так получается ароматее,делал с вьетнамской мелассы....спасибо за канал,удачи
Александр Семенов поставил сейчас вторичный ром на барде с сахаром. Запах на новых дрожжах лучше чем на б/у ромовых. Есть пару идей для рома. Буду делать.
Меня удручает упорство большинства наших винокуров получать имитацию знаменитых мировых брендов ( коньяков, виски, ромов и т.д.)...А зачем ???...Я считаю нам надо продвигать наши истинно русские традиционные напитки...При хорошем исполнении они не ХУЖЕ импорта...Даже в Вашем, уверен, отличном роме есть у меня главный вопрос ?...А насколько Вы уверены в качестве милассы ?...А когда снимаешь плоды и ягоды на корню уверен в их качестве на 100%...Вот изготовлю милассу, допустим, из ОБЛЕПИХИ и пусть все иностранцы завидуют и гадают- ,,What is it ?"...С наилучшими пожеланиями Сергей из Екб
В барде море аромата, ее обязательно кольцевать, после каждой варки появляются новые ароматы, даже при 92 в струе отчетливые запахи ванили карамели. Такой ром идеально подойдет для вишневой ратафии.
Кольцевать куда именно - в постановку следующей браги?
@@новичок2016-ь3б Да! Я три раза кольцую и ароматы меняются очень интересно!
Хочу поделится,если борду еще раз сбродить сахором(г.д. как на браге),получаем сс ароматнее чем с первого погона,два погона сс смешиваем,и перегоняем,разведя бордой первого погона....по так получается ароматее,делал с вьетнамской мелассы....спасибо за канал,удачи
Александр Семенов поставил сейчас вторичный ром на барде с сахаром. Запах на новых дрожжах лучше чем на б/у ромовых. Есть пару идей для рома. Буду делать.
Солодовые экстраты тоже несбраживаются до конца какие есть дрожжи с глюкоамилазой?
Temirgali Zhumashev вискарные
Будет ролик с бездефлегматорным отбором?
Sergey Singapore да конечно, сейчас полным ходом изучаю данную тему.
А какой крепости у Вас получился изначально дистилят?
Игорь Малиновский даже не замерил, прикинул примерно что 90% и развёл для бочки
а если сбродить на кодзи
Не похвалитесь где взяли мелассу в KZ ?
Анатолий М берём на всех оптом прям с завода.
Какой курс тенге к рублю?
Sergey Singapore 1 руб - 5,3 тенге.
10000 тенге - 1887 рублей.
1 руб стоит 5.31 тенге.
Меня удручает упорство большинства наших винокуров получать имитацию знаменитых мировых брендов ( коньяков, виски, ромов и т.д.)...А зачем ???...Я считаю нам надо продвигать наши истинно русские традиционные напитки...При хорошем исполнении они не ХУЖЕ импорта...Даже в Вашем, уверен, отличном роме есть у меня главный вопрос ?...А насколько Вы уверены в качестве милассы ?...А когда снимаешь плоды и ягоды на корню уверен в их качестве на 100%...Вот изготовлю милассу, допустим, из ОБЛЕПИХИ и пусть все иностранцы завидуют и гадают- ,,What is it ?"...С наилучшими пожеланиями Сергей из Екб
Дорого. Проще в сахарную добавить ваниль и карамель!
nik 22reg а ещё проще водки купить.
Ещё проще пить недоброженную боагу