انت شيف عبقري جدا يعجز السان عن التعبير ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉 يا ريت لو أشتغل عندك واتعلم منك عندي تجربه انا بعشق المطبخ الشرقي الغربي تحياتي وتقديري لك من جريس.🙏👍💯🥰😍👏👏👏
إن الوظائف التي يلعبها السكر في الآيس كريم او في المثلجات بشكل عام هما بشكل أساسي وظيفتان: الأولى التي يفكر فيها الجميع هي إعطاء الحلاوة ، ولكنها أقل أهمية ، والثاني و هو الأهم ضبط قوام الآيس كريم. يعني زيادة نسبة السكر اكثر طراوة ، تقليل نسبة السكر اكثر قوام ثلجي أتمنى لكم متابعة حلوة و ممتعة و اوقات سعيدة 💐
لزم الكل يدعم الشيف اصدق شاف ومحترف الله يوفئك
والله انك اروع شيف عربي شفتو باليوتيوب.
مستغرب كتير من قلة المشاهدات والاشتراكات.
عن جد وصفات احترافية وغير معقدة
شيف سوري اخي، وما ادراك بالمطبخ السوري ❤
الحقيقة يا سيد يعقوب انت شغلة كبيرة تسلم ايديك
شيف جاكوب انا ام محمد بدي منك خددمة بدي قوالب من هاي الي عندك
جزاك الله خيرا يا شيف يعقوب ، احسن وافخم شيف فى الدنيا ، وأكثر حاجه عجبانى ، شرحك الوافي الغير مطول وتتسم بالامانه فى الافراح عن الطريقة بوضوح .
يسلموا اديك احلي شف قمه في الفن والذوق مزيد من التقدم ان شالله
شكرا شيف يعقوب ، على ادبك واحترامك وحرفيتك، بونجورنو لالك ولكل الاخوه العرب
والله يا شيف يعقوب انت خطير واكلاتك كلها طيبة متابعة دايما.. وطريقة كلامك وشغلك غير مملة روعة .. الله يهنيك
يعقوب وبس والباقي كلو خس❤❤
رائع اللسان يعجز عن التعبير
شيف فنان ومحتواه مميز جدا ومختلف 💖
شوفوا لي على هالإبداع🥰💘
شيف عربي كثير ناجح كل التوفيق لك
تسلم ايديك شيف يعقوب على هالوصفات الرائعه لو سمحت نريد وصفات( حلى،) (ومربى) الحامض 🙏🌹❤️
يسلم هالديات ياشيف بكرا رح اعملا للأولاد
انت شيف عبقري جدا يعجز السان عن التعبير ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉 يا ريت لو أشتغل عندك واتعلم منك عندي تجربه انا بعشق المطبخ الشرقي الغربي تحياتي وتقديري لك من جريس.🙏👍💯🥰😍👏👏👏
شيف يعقوب عندك بيخلص الكلام يا اروع شيف🌹🌹🌹
على هذا الآيس كريم أكيد مكان مايكل خالي كان استمتع بالاشكال اللذيذة من يد أرقى شيف في الخلق العالي والمهارة في العمل . الف عافية 🥲🥲🥲❤❤
كل الحب الك ولوصفاتك ..الله يهدينا جميعا🇵🇸🇵🇸
👏👏👏 ابدعت
رائعه ياشيف❤
تسلم الايادي
شاف من فضلك بدي وصفة القطر شكرا علي كل الوصفات الي بتقدمها من كل قلبك ❤
روعة
❤❤إبداااااااااع ❤❤
وصفة رائعة ممكن وصفات المثلجات ابو القبوع ؟؟
رائع
كيف بس عندك 10k بالميته لازم يكونو مليون
الله يعطيك العافيه فنان
يسلمو ايديك بدي طريقة البوظة العود بس بمربى الكرز ❤من فضلك
احلى و أرقى شيف يعقوب 👏👏👏
شكرا لكل وصفاتك يا شاف من فضلك وصفة suchine alla scapeceو كيفية ترقيدها
أول تعليق نحن بأنظارك شيف يسلموا على كل شي عم تقدمها
مبدع
انت تستحق المشاهدة
تسلم ايدك ممكن تعمل آيس كريم للمرضى السكر شكرا على جهودكم
شكرا عالوصفة شيف يعقوب بالفعل أجت بوقتها بهالشوب يعطيك العافية و بالتوفيق يا رب👍👍😍😍
ماشاء الله عليك شيف كل شي لي تقدمو حلو بس ياريت تعمل لنا الملفاي واسرارو
احلى شاف❤
مزوء
فنان
يسعد كل اوقاتك. شيف
تسلم إيدك يا مبدع الله يوفقك شيف تحياتي
يسلموا ايديك ماشاء الله حلو كثير
ما شاء الله ..يسلمو ايديك ⚘️⚘️⚘️
جميل جدا مشتركة جديدة من فظلك المقادير مكتوبة وشكرا الله يرحم ليك الوالدين
لوسمحت طريقة عمل ايسكريم شكولاته ايطالي في قالب بسكويت (اليمن)❤
ماشاء تبارك الله ابداع❤
رائعة كروعتك ... 💓💓
Wow yummmmmmmy
صحتين وهنا شي بشهي تسلم ايدك ❤😊😊😊
تسلم يا رب
تسلم ايدك شيف وصفاتك تجنن ممكن لو سمحت تعمل كيكة الأيس كريم ألاسكا يمكن اسمها🙏🏼
يعطيك العافيه شيف يعقوب شي بيشهي
يعطيك العافية شيف
يسلمو إيديك ياشيف
🌼🌼💛
شكرا كتير ❤👏🏻وصفه سهله ولذيذه🥰😋
❤❤❤❤🍡🍡🍦🍦🍦 يسلمو دياتك يا شيف. تعلمت شو الخطأ اللي كنت بعملو، ما كنت اعمل القطر ... هي البوظة اسمها أسكاية، او ألسكايي، او بوظة بالعودة صح❤❤❤
🎉🎉🎉🎉
oh mon dieu cest delicieux ❤❤❤❤
متألق كعادتك . الآلوان بتشل
الساحر يعقوب
شكرا شيف يعقوب.لو سمحت شو اسم ملح الليمون.بالايطاليه
Acido citrico
Buona giornata
😌
آجلا شيف
انا مشترك جديد وانت سيد يعقوب لهجة حلبيه على ارمنيه يعني ابن بلدي ونفسك بالطبخ حلبي وفي عندك (ابداع) تحياتي لك
اكتب المقادير بالوصف ، شكرا
لا هيك احسن منتعلم اكتر
تسلم ايدك شيف يعقوب .. بحب اتابع حضرتك ..
كنت عايزة اسأل حضرتك ليه بتستعمل ملح الليمون في الوصفة ؟؟
.لتعزيز نكهة الفواكه و المحافظة عليها
تحياتي لكم
@@chefjacob
شكرا لردك السريع شيف يعقوب.. كلك ذوق.. تحياتي لحضرتك وبالتوفيق يارب.. منتظرين المزيد من وصفات حضرتك الرائعة .. واتمنى قناة حضرتك تكبر اكتر يارب 🌹
ممتاز ❤ لو سمحت عوض ملح الليمون كم كلوكوز على لتر ماء . شكراً جزيلا مسبقا
شيف انت قلت نص كمية القطر مع الليمون بس انت ضفت بس ٢٥٠ غ ممكن تكتبلنا كمان المقادير اسفل الفيديو
كنت بقصد نصف كمية عصير الليمون!
المقادير سهلة:
لكل ٥٠٠ غرام من اي نوع فواكه ٢٥٠ غرام قطر!
يسعد اوقاتكم
💓
الله يعطيك العافيه يا شيف، سؤال شو تأثير القطر على القوام ولا بس هوه للتحلية؟
إن الوظائف التي يلعبها السكر في الآيس كريم او في المثلجات بشكل عام هما بشكل أساسي وظيفتان: الأولى التي يفكر فيها الجميع هي إعطاء الحلاوة ، ولكنها أقل أهمية ، والثاني و هو الأهم ضبط قوام الآيس كريم.
يعني زيادة نسبة السكر اكثر طراوة ، تقليل نسبة السكر اكثر قوام ثلجي
أتمنى لكم متابعة حلوة و ممتعة و اوقات سعيدة 💐
@@chefjacob شكرا على التوضيح شيف و إنشالله يوما ما بتفتح فرع بحمص
للقطر نصف معلقة شاي أو طعام؟ مشكور سلف.
معلقة طعام
تحياتي لكم
Ya3ték essaha
تسلم ايدك شيف بس من وين بيجيبو القوالب
في كتيير مواقع لديهم كل اشكال و أنواع هذه القوالب مثل امزون و غيره 💐
السلام عليكم
عاوزة طريقة اللبن المكثف المحلى علشان مش لقيها على الصفحة
موجود الفيديو بالقناة!
تفضلي هدا رابط الفيديو
ua-cam.com/video/nLeMJSOUwq4/v-deo.html
Jag vill ha en 🤪 💐🙏
رائع
❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️❤️