Vous avez raison concernant la cuisson des légumes avec du lait. J'ai vu récemment un cuisinier qui faisait une purée de céleris cuite au lait et c'est bien meilleur 😊. Je n'ai pas de potimarron donc, je vais utiliser un butternut. La noix de muscade ça relève bien le goût. En revanche, je n'ai pas pas de crème. Je me demande si on ne peut pas rajouter de l'oignon rouge et une gousse d'ail 😊.
Très bien 🎉😊
Merci beaucoup ☺️ belle soirée à vous
Plus qu’un bon micro pour le son et tu es au top! Bon montage! 👍🏻👍🏻
Super recette
Merci beaucoup 🤗 j’espère que vous vous êtes régalés ?
Au top mon lapin! A bas la mousseline et vive la purée d’émile....!! 🤩👍🏻🤘🏻
Merci mon lapin !!!
La patate douce c'est la vie, même en frite c'est succulent ! Continue ainsi mec 😁💯
Merci pour le soutiens en frites c’est un délice ouais.....
Merci pour la recette de cette mousseline, j'aime beaucoup...
Avec plaisir si la recette vous plais joyeux Noël 🎄🎁
Top
Merci beaucoup et belle année 2025 🧡
Merci pour la recette 👍
Avec plaisir 😊 bonne journée !!
Merci au fait tu mets ail et oignons avec les légumes en cuisson? Bon appétit
Salut Bernadette, oui complètement ça va rehausser le goût ! 😊 bonne journée 🤗
Vous avez raison concernant la cuisson des légumes avec du lait. J'ai vu récemment un cuisinier qui faisait une purée de céleris cuite au lait et c'est bien meilleur 😊. Je n'ai pas de potimarron donc, je vais utiliser un butternut. La noix de muscade ça relève bien le goût. En revanche, je n'ai pas pas de crème. Je me demande si on ne peut pas rajouter de l'oignon rouge et une gousse d'ail 😊.
😉😉😘
Merci marraine 😘
La recette est pour combien de personnes svp? merci!
Bonjour Marie, le recette est pour 8 personnes belle soirée à vous merci pour votre commentaire
On n'a pas besoin d'éplucher un potimarron c'est l'intérêt de cette courge ...
Merci pour votre conseil Marianne belle journée à vous 😃