Panetela Tradicional de Guayaba by pastry chef Joseph Rodriguez

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  • Опубліковано 21 лют 2022
  • Ingredientes
    10 oz de pasta de guayaba, en tiras de 1/4 pulgada
    1 taza de azúcar
    1 barra de mantequilla sin sal
    2 huevos
    1/4 cucharadita de extracto de almendra
    2 tazas de harina Self-Rising Flour, cernida
    Azúcar en polvo, al gusto para decorar
    Instrucciones
    1. Precalienta el horno a 350 °F.
    2. Necesitarás un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas, rociado con aceite en aerosol.
    3. Corta la pasta de guayaba en rebanadas de 1/4 de pulgada y reserva.
    4. En el tazón de la batidora, mezcla el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema uniforme, agrega los huevos uno a uno, añade el extracto de almendra y vuelve a mezclar.
    5. Incorpora la harina de trigo poco a poco sin dejar de mezclar, a velocidad baja para que no te salpique. Bate hasta que se incorpore bien con los demás ingredientes.
    6. Divide la mezcla en 2 partes iguales. Vierte la primera capa en el molde, espárcela con una espátula hasta que cubra todo el fondo. Coloca uniformemente las tiras de pasta de guayaba sobre la primera capa y cúbrela con el resto de la mezcla. Hornea por 35 minutos. Retírala y deja enfriar por completo antes de cortarla en cuadraditos de 1 a 2 pulgadas, luego espolvoréala con azúcar en polvo.
    7. Sirve y disfruta.
  • Фільми й анімація

КОМЕНТАРІ • 22

  • @maritzafuentes2031
    @maritzafuentes2031 4 місяці тому

    Gracias, te quedo perfecta.

  • @juaquinortiz4075
    @juaquinortiz4075 8 місяців тому +1

    Dios te bendiga 🙏❤️‍🔥 de show bendiciones 🇵🇷👍

  • @gladysroman5838
    @gladysroman5838 Рік тому +1

    Gracias.precioso.por.comoartir
    Tan.deliciisa.recetas
    La.voy.a.hacer.saludos
    Y.abrazos
    Desde.puerto.rico
    Dios te.bebdiga.y.adelante😋😋😋

  • @myrnacarino8416
    @myrnacarino8416 Рік тому +2

    Muchas gracias por compartir!

  • @jackelinetorres1393
    @jackelinetorres1393 Рік тому +1

    Se veeee rico

  • @Loydie65
    @Loydie65 2 роки тому +4

    Hola puedes hacer un pastel 🎂 de la harina presto???
    Me gusta mucho como usted explica y hace sus recetas .. Gracias

  • @gladysroman5838
    @gladysroman5838 2 роки тому

    Felicidades.suuuuupeeer
    Rica.graciassss.por.compartirla
    Siiiempre.adelante.abrazos

  • @jperez9091
    @jperez9091 Рік тому +1

    Muchas Gracias!!!

  • @cucar8363
    @cucar8363 2 роки тому +2

    Hola excelente video! Pienso hacerlas pronto. Cómo haces para que la mezcla no se te pegue en los dedos cuando la estás esparciendo? Gracias!

  • @SofiaAAliceaMalave-uc1gk
    @SofiaAAliceaMalave-uc1gk Рік тому +1

    Ayer hice la receta y me encantó!!! Hasta ahora una de las mejores.

  • @olgacarrasquillo1243
    @olgacarrasquillo1243 Рік тому +1

    Donde están las cantidades

  • @migdaliaferrer5528
    @migdaliaferrer5528 Рік тому

    No dice cuanto se debe usar de cada infrediente

  • @sonialeon4480
    @sonialeon4480 8 місяців тому

    Donde esta la receta..en las cantidades😮

  • @nildatorres6573
    @nildatorres6573 2 роки тому +3

    Las medidas ?

  • @jenniferjvelezperez3048
    @jenniferjvelezperez3048 Рік тому

    Mi pregunta es.. he hecho esa misma receta y la mezcla me queda más blanda y suave … pq no me queda así como en el vídeo durita,parece mezcla de galleta, y así quiero q me quede pq la panetela tradicional es tipo grumosita , pero a mi me queda suavecita y blanda. Rica también pero quiero q me quede más dura.

    • @RivkahMariel
      @RivkahMariel 5 місяців тому

      Quizá la mantequilla está demasiado derretida al usarla?

  • @jimmygastanaga1665
    @jimmygastanaga1665 Місяць тому

    Te faltaron las medidas 😂