How to make korean pickled cucumber

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 93

  • @choijubu
    @choijubu  6 років тому +3

    '더보기'를 보시면 상세 레시피를 보실 수 있어요 : )

  • @yolee5942
    @yolee5942 4 роки тому +2

    식초, 설탕, 소금으로 담는 간편방법도 좋지만 이 재래식 방법으로 담는 오이지맛이 훨씬 깔끔하고 어머니생각이 나서 더욱 좋습니다
    김사합니다

  • @ymj9656
    @ymj9656 5 років тому

    싱그러운오이.
    항아리를 사용하니 더욱 겹습니다.
    완성된 오이 장아찌 노란게 먹음직 스러워요. 고맙습니다.♧♧♬😀

  • @멀더엑스파일
    @멀더엑스파일 5 років тому +1

    단맛 나는 오이지가 요즘 많더라구요.
    피클도 오이지도 아닌 국적불명 오이지.
    이런 전통방식이 더 깔끔하고 맛있어요. 고맙습니다.

    • @choijubu
      @choijubu  5 років тому +1

      감사합니다 : )

  • @라쎄-u1c
    @라쎄-u1c 6 років тому +8

    뭐니뭐니해도 전통오이지가 깔끔하드라구요.저는 훌륭한레시피 쪼아요 50개담는 번거로움을 줄여주셨네요 ㅎㅎㅎ

  • @네오-b5m
    @네오-b5m 5 років тому

    옛방식으로 오이지 닮아주셔 감사합니다 젊은사람들이 이렇게 닮아으면좋겠네요

  • @이해숙-s9s
    @이해숙-s9s 6 років тому +4

    저도 전통방식이 좋아요 입맛이 깔끔하구요 따라해봐야겠어요~

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому +1

      옛방식이 좋아서 매번 이렇게 담구고 있어요 : )
      감사합니다 ~

  • @jingleskim3742
    @jingleskim3742 6 років тому +1

    옛날 방식 오이지 유튜브에서 처음 봅니다. 반갑네요.

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 : )

  • @stump635
    @stump635 6 років тому +11

    이런 방식오이지가 짱~!

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 ~

  • @이이인택
    @이이인택 6 років тому +1

    간편하면서 맛나게 먹을수있는 오이지 담그는법 ~^^왕짱~~^^

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому +1

      감사합니다 : )

  • @simtongs1775
    @simtongs1775 6 років тому +26

    전 개인적으로 식초를 넣어 만든 오이지 보다는
    옛 방식으로한 오이지가 더 좋아요

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому +3

      저도 소금 방식이 좋은 것 같아
      매번 이렇게 담궈 먹네요 : )

    • @김덕순-g8v
      @김덕순-g8v 6 років тому +5

      오이지는 옛날 방식이 더맛이 좋아요
      요즘 식초넣고 소금넣고 설탕넣는 것은 오이지 본연에 맛을 느낄수 없습니다

    • @simtongs1775
      @simtongs1775 6 років тому +2

      김덕순 맞아요~~^^

    • @김현희-c5l
      @김현희-c5l 4 роки тому +1

      그러지요!
      소금 오이지가 진짜 오이지죵~^.^

  • @kyungsookoh1893
    @kyungsookoh1893 4 роки тому

    이제 배우고 한번 해볼려고요.감사합니다.

    • @choijubu
      @choijubu  4 роки тому

      맛나게 되시길 바랄께요~

  • @홍승운-w5o
    @홍승운-w5o 6 років тому +6

    전통방식 으로 담근 오이지는 ?
    고유의 향과 맛이 있음.

  • @강사인-e4r
    @강사인-e4r 6 років тому +12

    추가팁. 마지막에 소주 반병(오이20개) 투입 하얀 걸머리가 끼지않고 쉽게 물러지지 않음!

  • @sl-xb9eo
    @sl-xb9eo 5 років тому

    이방식을 찾아다녔네요. 엄마가해주신게 생각사서 마트서 사서 너무달아서 다버리고, "지금담궈도 될까요?" 언제 먹어봤는지 기억도 안나네요. 빨리해보고싶네요. 구독도 하고가요~

    • @choijubu
      @choijubu  5 років тому

      아쉽지만 지금은 하시면 안돼요 ~
      5월에 해도 되지만, 보통 6~7월에 해야 제맛을 느낄 수 있어요

    • @sl-xb9eo
      @sl-xb9eo 5 років тому

      감사합니다

  • @lauboy1910
    @lauboy1910 6 років тому +1

    내가 젤루 좋아하는 반찬...^^

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      오이지 참 맛있죠 ~

  • @꽃사랑길
    @꽃사랑길 6 років тому +2

    역시 예살방법이 제일 맛있어요
    여러방법 해봐어요

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 : )

  • @김울타리
    @김울타리 6 років тому

    양파짱아찌 꼭 담가봐야겠어요 감사합니다

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      네! 감사합니다 : )

  • @이사벨라규란
    @이사벨라규란 4 роки тому

    맛잇겠네요

  • @박순용-n8v
    @박순용-n8v 6 років тому

    좋은자료 잘보고갑니다 혼자살다보니 많은도움이되네요 감사합니다/

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      도움이 되셨다니 다행이에요 ~
      감사합니다 : )

  • @새콤달콤-g7g
    @새콤달콤-g7g 5 років тому

    잘 보고 갑니다^^시도 해 봐야겠어요

  • @김태희-q7u
    @김태희-q7u 6 років тому +2

    오이지 맛있겠네요

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 : )

  • @위너-t7m
    @위너-t7m 5 років тому

    요즘 오이로 해도될까요?

  • @hyunfullbright6380
    @hyunfullbright6380 5 років тому

    최고

  • @이선-q9n
    @이선-q9n 6 років тому +1

    잘받어요
    고맙습니다

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 : )

  • @밍기뉴-l7x
    @밍기뉴-l7x 5 років тому

    Simple is the best

  • @똑바로-v2n
    @똑바로-v2n 6 років тому +3

    감사해요

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 ~

  • @박정희-y5g
    @박정희-y5g 6 років тому

    너무나 잘배웠습니다 감사합니다

  • @태화산-s4e
    @태화산-s4e 6 років тому +1

    영상 감사해요
    잘배우고 감니디ㆍㆍ

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому +1

      감사합니다
      태화산님 : )

  • @김란연-p2n
    @김란연-p2n 6 років тому

    잘 봤습니다~
    감사합니다~

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 : )

  • @jieunkim9294
    @jieunkim9294 6 років тому

    설탕 없어 완전 발효식품이네요.

  • @hee-gukyoung73329
    @hee-gukyoung73329 6 років тому

    물 1.1~1.2L 양과 소금 1.2컵의 양을 정확하게 알고 싶습니다. 소금 1.2컵은 두컵 반을 말하는 건가요? 450ml

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      1.2컵은 200ml컵 기준으로
      1컵하고 컵의 20%를 채운 것을 말해요~

    • @hee-gukyoung73329
      @hee-gukyoung73329 6 років тому

      Choi주부 감사합니다.

    • @이영란-m9u5e
      @이영란-m9u5e 6 років тому

      Choi주부

  • @metrix8003
    @metrix8003 3 роки тому

    맞아요 진짜 폐경, 성기능, 갱년기등 여성분들한테 우먼시크릿솔루션 적극 추천드립니다 !! 저도 나이들고 자신감 뚝 떨어졌었는뎅 우먼시크릿솔루션 덕분에 잃어버린 자존심 되찾았지용 ㅎㅎ

  • @hyunfullbright6380
    @hyunfullbright6380 5 років тому

    요즘것들은쉽게하고고유의맛이뭔지모른것같아아쉬운데여긴옛방식그대로최고맛일것같아최고

  • @유승일-z3z
    @유승일-z3z 6 років тому +4

    오이지 김치(맞나) 여름에 먹기 좋왔던거 같은데. 다음에 나올 영상이 오이지무침 인가요?^^

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      마침 오늘 오이지 무침을 촬영했네요 : ) 며칠 이내에 올라갈 예정이에요 ~
      봐주셔서 감사합니다

    • @김정선-x7r8c
      @김정선-x7r8c 6 років тому

      유승일

  • @홍승운-w5o
    @홍승운-w5o 6 років тому +1

    엄마 생각 난다.

  • @---qy9zm
    @---qy9zm 6 років тому

    쉬운대요

  • @유승일-z3z
    @유승일-z3z 6 років тому

    손쉽게 마트에서 파는 오이지로 만드는것도 알려주세요

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      마트에서 파는 오이지요?

    • @유승일-z3z
      @유승일-z3z 6 років тому

      Choi주부
      네 저렇게 담궈먹기는 힘들고요...마트에서 파는게있던데 오이지가 아니라 피클인가...제가 잘몰라서요. 아니면 반찬가게에서 사고 추가양념만 따라해 봐야겠네요.^^

  • @sunnylee1853
    @sunnylee1853 6 років тому

    마잇겠다

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      감사합니다 : )

  • @신성식-k6s
    @신성식-k6s 6 років тому

    오이가잠기지 안아도 되나요??

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому +1

      나중에 오이에서 물이 많이 생겨서 잠기게 되는데요.
      한 이틀 정도 후에 한번 열어보고 잠겼는지 확인해 보세요.
      만약 안 잠겼다면, 위치를 조절해 주세요~
      그리고 뜨지 않도록 돌이나 무거운 것으로 잘 눌러주세요 : )

    • @신성식-k6s
      @신성식-k6s 6 років тому

      감사합니다,^^

    • @강사인-e4r
      @강사인-e4r 6 років тому

      신성식 @@@ 푹 잠겨야되고 돌맹이로 꾹 눌러야됨 뜨면 물러집니다 소주반병(오이 20개)투입하면 하얀 골마리가 끼이지 않슴니다

  • @yusufkeskinnn_
    @yusufkeskinnn_ 3 роки тому

    저도 이번에 폐경이 와서 너무 힘든데...우먼ㅅI크릿솔루션 네이버에 검색하면 될까요..?

  • @ruhsuzvip3875
    @ruhsuzvip3875 3 роки тому

    아이들 키우고 나이가 들면서 점점 수축력도 떨어지고 남편과 잠자리 횟수도 줄었었는데 우먼ㅅ1크릿솔루션 덕분에 남편이랑도 다시 가까워지고 자신감도 얻었네요 ㅎㅎ

  • @ardacetiner1978
    @ardacetiner1978 3 роки тому

    우먼ㅅI크릿솔루션 유명하죠 ㅎㅎ 질통증이나 성기능장애는 어디가서 말도 못하구 ㅠ 그런데 프로그램 진행하니까 수술도 없이 완치되드라구요 ㅎㅎ

  • @durmusali9992
    @durmusali9992 3 роки тому

    몇달전 폐경이 생각보다 빨리와서 우울증에 시달렸어요,,, 그런모습에 친구가 우먼시크릿솔루션을 추천해줬는데 확실히 2주정도 지나니 성감각도 살아나고 우울증도 사라졌네요 ^^

  • @정영순-z3n
    @정영순-z3n 6 років тому

    백승태

  • @ermagroves920
    @ermagroves920 6 років тому

    Please translate these food items into English language!!☺. Most people cannot Korean; or whatever language. 😒

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому

      Sorry for the translation. : (
      i'm not good at English. but i will post English subtitles soon : )

  •  3 роки тому

    수술하긴 무섭고 질수축 문제 때문에 걱정이였는데 우먼ㅅl크릿솔루션 덕분에 하루10분 2주만에 젊어진거같네요 ^^

  • @umutkoc9330
    @umutkoc9330 3 роки тому

    나이가 들면서 여기저기 스트레스도 많이받고 남편과 관계시에 너무 건조하고 원인모를 냄새도 많이 났는데 여자는 관리하기 나름이랬던가요 ㅎㅎㅎ우먼ㅅI크릿솔루션 덕분에 관리하기 힘들었던 고민들 싹~해결됐어용~

  • @하늘빛향기-y5k
    @하늘빛향기-y5k 6 років тому +2

    이방식은 몇달 저장은 안됨 골마지낌

    • @choijubu
      @choijubu  6 років тому +3

      골마지가 끼기 때문에
      냉장 보관하시면 오래 저장하셔서 드실 수 있어요~

    • @라쎄-u1c
      @라쎄-u1c 6 років тому +1

      실례요.. 15개후딱 먹어버릴같은데요.. 50개씩은 몰라도요. 소금물비율만 잘맞추면 1년되도 골마지않끼고 끄덕없든데요

  • @oyunhileleri2222
    @oyunhileleri2222 3 роки тому

    부끄러운데 평소 관계시 질방구도 많이나오고 원인모를 냄새에 민망하기 까지했는데 우먼ㅅl크릿솔루션 알게되서 2주정도 사용하고 나니 관계시에 질방구도안나고 냄새도 싹 사라졌네용 ㅎㅎㅎ

  • @bugrabuyukduykular9423
    @bugrabuyukduykular9423 3 роки тому

    남편이 신혼 때의 혈기왕성함은 사라지고 시간이 갈수록 저를 귀찮게 생각하더라구요 ㅠ 그래서 수술까지 고민했는데 친구덕에 우먼ㅅl크릿솔루션을 접하게되고 Y존 청결부터 수축,탄력등 고민 한방에 해결 ㅎㅎ

  • @komediturk8694
    @komediturk8694 3 роки тому

    저도 우먼ㅅl크릿솔루션 받았는데 진짜 밤마다 남편이 저를 못잡아먹어서 안달이네요 ㅎㅎㅎ

  • @vumileshoba8631
    @vumileshoba8631 6 років тому

    Foods