Подскажите, пожалуйста, а какие ягоды именно можно брать для соуса? Я сделала соус из вишни: в общем он нормальный, но жидковатый. Я вишню перетерла, после этого от нее почти ничего не осталось. А кекс просто изумительный. Вместо эритрита положила сироп топинамбура.
Да любые, на самом деле, я бы использовала ежевику, малину, смородину…если вы делали из замороженной, то будет жиже, конечно. Можно уварить с половиной ч ложки овсяной муки вместо крахмала
Чем мощнее теп лучше, а вообще, можно просто по времени дольше разбивать и перемешивать. Мб маленькими порциями в блендере молоть. Или попробовать сразу купить муку или сухую гречку молоть в кофемолке.
Дело не во вкусе совершенно! А в том, что белок у обжаренной гречки уже свернулся и выпечка не будет держать форму. А у зелёной гречки, термически не обработанной, белок "активен" и замечается во время готовки.
В тесте на хлеб проходит процесс брожения!А в кексах он ни к чему,я так думаю!Я ,чтобы не заморачиваться,пеку на вафельнице хлебцы ,быстро и вкусно!А с хлебом долго,я пекла раньше!Сегодны кстати в ролике показала,как я это делаю!Если интересно,заходите!
@@zoyashchurova3915 ссылку дать не получилось! Ролик называется,/ "Ревматоидный артрит, что я исключила из своего рациона/хлебцы из зеленой гречки/, ролик был 1 год назад! Я на заставке в белой куртке! Во второй половине ролика, если первая часть не интересна, просто перемотайте! 🙂
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
![Шоколадные Кексы/Торт из Зеленой Гречки с Кремом за 1 Минуту! [Без Яиц, Муки и Масла]](/img/n.gif)
Классный кекс👍, сегодня попробую испечь😁
Спасибочки за видео 🙏🤗♥️ просто невероятный канал😍
Лен буду в тесто давать! Спасибо за рецепт
Лен добавляю в хлебцы из зеленой гречки,но я его перемалываю на кофемолке!
Здравствуйте! Если масло не добавлять, то получится?
Подскажите, пожалуйста, а какие ягоды именно можно брать для соуса?
Я сделала соус из вишни: в общем он нормальный, но жидковатый. Я вишню перетерла, после этого от нее почти ничего не осталось.
А кекс просто изумительный. Вместо эритрита положила сироп топинамбура.
Да любые, на самом деле, я бы использовала ежевику, малину, смородину…если вы делали из замороженной, то будет жиже, конечно. Можно уварить с половиной ч ложки овсяной муки вместо крахмала
@@АлександраиППСладости Спасибо, я попробую. А есть у Вас еще выпечка из зеленой гречки? Это так полезно!
@@ПЯТЁРОЧКАпоматематике да) я добавила в описание под видео ссылки, заглядывайте
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, после выпекания в кексе попадаются целые церна гречки. Измельчала погружным блендером, правда. Лучше стационарным?
Чем мощнее теп лучше, а вообще, можно просто по времени дольше разбивать и перемешивать. Мб маленькими порциями в блендере молоть. Или попробовать сразу купить муку или сухую гречку молоть в кофемолке.
круто и аппетитно выглядит! только пишите кбжу ,пожалуйста
Спасибо за отзыв, обязательно добавлю кбжу
@@АлександраиППСладости я подписался) интересные рецепты и тематика для меня
@@АлександраиППСладости здравствуйте. Спасибо за рецепт. Не могли бы добавить кбжу?
Для чего и сода и разрыхлитель?Уже не раз видела,что добавляют и то и другое
А если уже мука зеленой гречки, сколько брать
Берете столько, сколько зеленой гречки ДО замачивания и плюс доливаете жидкость до нужной консистенции и тогда тесто будет похоже, думаю)
@@АлександраиППСладостиСпасибо
Добрый вечер. Я хотела уточнить про цвет кекса. У меня он получается темно-фиолетовый. А у Вас светлый. Почему?
У меня была свежие ягоды, они не дает яркий цвет
@@АлександраиППСладости Свежие - это которые еще не замораживали?
@@ПЯТЁРОЧКАпоматематике да
Здравствуйте. У меня не пропекся, внутри как каша, выпекала более часа. Может кто подскажет причину?
А если из простой гречки?
Добрый день, будет сильный вкус гречки. С зеленой его практически нет
Дело не во вкусе совершенно! А в том, что белок у обжаренной гречки уже свернулся и выпечка не будет держать форму. А у зелёной гречки, термически не обработанной, белок "активен" и замечается во время готовки.
Кексом конечно не назвать, получился вкусный гречневый хлеб.
Если больше сахара или сахзама напихать + пропитать чем или сделать его как-то влажнее = кекс, почему нет-то?))
😢жарик ягоды обьязательно ?/ищю рецепты пп для “ стол #7
Как на вкус? Сладковатый кисловатый как кекс как хлеб. Кто делал поделитесь пжл
Как дерьмо
Кто знает, почему хлеб из зелёной гречки стоит много часов, прежде чем идёт в духовку , а кекс сразу ставится, без подъема?
В хлебе есть дрожжи или закваска обычно, а в кексы то ничего этого нет, сода или разрыхлитель не требуют времени до выпечки
В тесте на хлеб проходит процесс брожения!А в кексах он ни к чему,я так думаю!Я ,чтобы не заморачиваться,пеку
на вафельнице хлебцы ,быстро и вкусно!А с хлебом долго,я пекла раньше!Сегодны кстати в ролике показала,как я это делаю!Если интересно,заходите!
@@Olga-selzschane оставите ссылку,загляну к вам в гости...
@@Olga-selzschaneдайте пожалуйста ссылку на ваш ролик выпечка хлебцев на вафельнице🙏🌹
@@zoyashchurova3915 ссылку дать не получилось! Ролик называется,/ "Ревматоидный артрит, что я исключила из своего рациона/хлебцы из зеленой гречки/, ролик был 1 год назад! Я на заставке в белой куртке! Во второй половине ролика, если первая часть не интересна, просто перемотайте! 🙂