Cociner@s para esta receta lo más importante es la paciencia y el amor que le pongan, al final todo eso va a dar una recompensa que es el delicioso sabor de la lechona preparada en casa! Bon apetit cociner@s!!
11:24 siiii mucha paciencia tuve parcero,,,, me demore mas haciendo los huecos que haciendo la preparación 😂 , yo use un taladro a la final por que la que hize si era en horno y demasiado mas grande, excelente receta nuy rica.
Primero que todo felicitarte por tú Canal y quisiera preguntarle si el cuero de cerdo se puede cocinar primero y después adobar para luego hornear ? Saludos!!!
Esteban, me encantaaaaaa, he querido hacerla y no me he arriesgado por qué no sabía ni temperatura ni tiempo, te pregunto, aproximado cuando fue el costo y el rendimiento del cojín?
Hola Gaby en los ingredientes para el cojín me gasté más o menos 35 mil pesos y me salieron 8 porciones bastante generosas!! Saludos y bienvenida a mi canal 🤗
Yo las conseguí en olímpica , hay veces que se escasean, a veces es difícil de encontrarlas tanto que ni en la galería de santa Elena habían, te aconsejo almacenes olímpica. Hay se encuentran.
muy buena receta la voy a hacer solo me gustaría ver la bandeja de recolección de aceite que tanto aceite bota el cojincito de lechona. gracias por su receta
Hola amigo tengo un horno tostador pero lo que voy hacer es el arroz carne y alverja aparte y revuelvo todo pero mi duda es como hago el cuero para hacerlo en el horno que no se queme y quedé tostado y también como hago para que no se valla a enrroscar en el horno
Reciba un cordial saludo. Escribia para preguntar sobre el error e02 que me sale dos veces en mi freidora de iguales caracteristicas a la de sus videos. Es normal? O no se si algo estoy haciendo mal en el precalentamiento. Saludos y cheveres sus recetas.
Hola Roberto, también me sucedió hace un tiempo, este error tiene que ver con la cantidad de energía que está entrando a la freidora, esto sucede cuando hay bajones o no es regular el flujo eléctrico, de acuerdo al manual esto es lo que dice de este error: Si recibe este código mientras usa su Freidora de Aire Digital Oster®, se está produciendo un mal funcionamiento en el proceso de cocción. Para resolverlo, siga estos pasos: • Apague la Freidora de Aire. • Desenchufe la unidad del tomacorriente. • Espere 30 segundos, luego vuelva a conectar la unidad. Espero que te sirva de algo esta información y no te preocupes que es un sistema de protección que tiene la freidora para no irse a dañar por mal flujo de la corriente eléctrica. Saludos ✌
Mijo excelente día, una consulta en alguno de sus videos hablas sobre las ventajas y desventajas de esta freidora? Quiero comprarla pero quiero saber más de ella
Aún no hago este vídeo, pero próximamente lo haré, primero quería usar la máquina para tener un veredicto completo, ya llevo 6 meses con ella y te la puedo recomendar al 100%
A la fecha de hoy ya hay vídeo de ventajas y desventajas, buena noche y @Esteban Cocina que excelentes videos gracias a eso acabamos de comprar la.misma freidora para seguir las recetas 👏🏽💪🏾
Yo no la recomiendo... A mi me llegó dañada... Y si la compran el línea y les llega con algún problema.. Ya no se las cambian.. Solo la reparan.. Entonces les recomiendo que no la compre el linea... Sino en un punto físico y conocido... Para que tengan donde hacer un reclamo... Por que a nosotros nos llegó dañada y le enviamos un correo a oster y es la hora que no me han contestado.. Ya hace unos 15 días... Y donde los técnicos de oster nos dijeron que la reparaban pero que cambio no había.. Que porque la habíamos comprado en línea... Teniendo solo un día de uso la freidora de aire y no te dan una nueva... Puro si la compran en un punto físico entonces pueden exigir el cambio por una nueva...
Hola Liliam 😃 Salieron 4 porciones bien buenas, pero el resto del arroz lo puedes hacer en una olla normal y salen otras 4 porciones 😏😃😃 en total pueden comer entre 8 a 10 personas!
Cociner@s para esta receta lo más importante es la paciencia y el amor que le pongan, al final todo eso va a dar una recompensa que es el delicioso sabor de la lechona preparada en casa!
Bon apetit cociner@s!!
La voy hacer Gracias 😊
@@anabelenherreratorres8874 superrrr me cuentas como te queda
11:24 siiii mucha paciencia tuve parcero,,,, me demore mas haciendo los huecos que haciendo la preparación 😂 , yo use un taladro a la final por que la que hize si era en horno y demasiado mas grande, excelente receta nuy rica.
Que bien enseñas!!!
Felicitaciones
Felicitaciones Estevan, explicas de forma espectacular, se ve deliciosa, me dio anteojos, muchas gracias.
Lastima no se pueda subir fotos o video es la primera q hago y quedó buenisissma
Super ❤
Jaaaa me quedo superrrrr
Felicitaciones paisano por su canal la voy hacer en mi horno . Muchas gracias por la receta. Un saludo desde Nueva York. Cuídate mucho.
La estoy haciendo en estos momentos con tu receta vamos a ver
Excelente, la voy preparar. Una pregunta. Que hilo se usa?
Que exquisitez, ta tengo pasos adelantados para hacerla mañana, gracias
Qué delicia, gracias Esteban quiero hacer la mía ya
Muy bacano.. Éxitos
Muy bueno
Que rico se escucho ese tocino, estos que me hago una
Cuando te queda el arroz cuánta agua le pones para terminarlo de cocinar
Espectacular 👌
Espectacularmente deliciosa!!!
✌✌✌
Pregunta: muy buena la receta , pero es en modo Horno o en Modo Freidora?
Que ricooo, yo quiero❤
Ummm q Riko gracias
Primero que todo felicitarte por tú Canal y quisiera preguntarle si el cuero de cerdo se puede cocinar primero y después adobar para luego hornear ? Saludos!!!
Esteban, me encantaaaaaa, he querido hacerla y no me he arriesgado por qué no sabía ni temperatura ni tiempo, te pregunto, aproximado cuando fue el costo y el rendimiento del cojín?
Hola Gaby en los ingredientes para el cojín me gasté más o menos 35 mil pesos y me salieron 8 porciones bastante generosas!! Saludos y bienvenida a mi canal 🤗
Supeeee muchísimas gracias por responder, créeme que lo haré y te contaré cómo quedó
SUPER
13:45 - preparación arroz
Deliiii !!! Donde conseguiste las arvejas amarillas aquí en Cali ?
Yo las conseguí en olímpica , hay veces que se escasean, a veces es difícil de encontrarlas tanto que ni en la galería de santa Elena habían, te aconsejo almacenes olímpica. Hay se encuentran.
muy buena receta la voy a hacer solo me gustaría ver la bandeja de recolección de aceite que tanto aceite bota el cojincito de lechona. gracias por su receta
Bota bastante pero es normal, no hay ningún problema para realizar esta receta 😉 saludos amigo ✌
@@EstebanCocina a bueno lo único es que no se vaya a desbordar jejeje saludos
Felicidades puedes hacer pavipollo
Hola porfavor modo horno o modo freydora
Exquisito 👌😘
😁😁😁😁
Hola amigo tengo un horno tostador pero lo que voy hacer es el arroz carne y alverja aparte y revuelvo todo pero mi duda es como hago el cuero para hacerlo en el horno que no se queme y quedé tostado y también como hago para que no se valla a enrroscar en el horno
Reciba un cordial saludo. Escribia para preguntar sobre el error e02 que me sale dos veces en mi freidora de iguales caracteristicas a la de sus videos. Es normal? O no se si algo estoy haciendo mal en el precalentamiento. Saludos y cheveres sus recetas.
Hola Roberto, también me sucedió hace un tiempo, este error tiene que ver con la cantidad de energía que está entrando a la freidora, esto sucede cuando hay bajones o no es regular el flujo eléctrico, de acuerdo al manual esto es lo que dice de este error:
Si recibe este código mientras usa su Freidora de Aire Digital Oster®, se está produciendo un mal funcionamiento en el proceso de cocción. Para resolverlo, siga estos pasos:
• Apague la Freidora de Aire.
• Desenchufe la unidad del tomacorriente.
• Espere 30 segundos, luego vuelva a conectar la unidad.
Espero que te sirva de algo esta información y no te preocupes que es un sistema de protección que tiene la freidora para no irse a dañar por mal flujo de la corriente eléctrica. Saludos ✌
@@EstebanCocina gracias
Hola a mí siempre que me sucede ha sido cuando introduzco los alimentos sin precalentar la freidora
Jajajaja el esteban del pasado, chimba pri, luego paso para probar 🤤🤤🤤
Por aquí lo está esperando la lechona pri 🐖🐖
Se ve deliciosaaaaaa 😍🐷
Cuando hagas la tuya me cuentas como te quedó 😆😆😁
😮
Se ve deliciosa !!!
Ni te imaginas 😄😄😄 ya quiero ver la tuya como te queda 😝
Mijo excelente día, una consulta en alguno de sus videos hablas sobre las ventajas y desventajas de esta freidora? Quiero comprarla pero quiero saber más de ella
Aún no hago este vídeo, pero próximamente lo haré, primero quería usar la máquina para tener un veredicto completo, ya llevo 6 meses con ella y te la puedo recomendar al 100%
A la fecha de hoy ya hay vídeo de ventajas y desventajas, buena noche y @Esteban Cocina que excelentes videos gracias a eso acabamos de comprar la.misma freidora para seguir las recetas 👏🏽💪🏾
Yo no la recomiendo... A mi me llegó dañada... Y si la compran el línea y les llega con algún problema.. Ya no se las cambian.. Solo la reparan.. Entonces les recomiendo que no la compre el linea... Sino en un punto físico y conocido... Para que tengan donde hacer un reclamo... Por que a nosotros nos llegó dañada y le enviamos un correo a oster y es la hora que no me han contestado.. Ya hace unos 15 días... Y donde los técnicos de oster nos dijeron que la reparaban pero que cambio no había.. Que porque la habíamos comprado en línea... Teniendo solo un día de uso la freidora de aire y no te dan una nueva... Puro si la compran en un punto físico entonces pueden exigir el cambio por una nueva...
Esteban buena noche, cuántas porciones salen del cojín?
Hola Liliam 😃 Salieron 4 porciones bien buenas, pero el resto del arroz lo puedes hacer en una olla normal y salen otras 4 porciones 😏😃😃 en total pueden comer entre 8 a 10 personas!
@@EstebanCocina muchas gracias por la información, geniales tus recetas.
La estoy preparando para mañana les cuentoooo cómo me saliooo
Y como te fue ?
Esta buena
☆☆☆☆☆
Lo que importa es el sabor
Es freidora. Horno c favor..y al cuero no le apkicas algo oara q el cuero quede tostado
Uyyý te felicito que deliciaaa
Holaaaa
Entonces solo se necesitaron 2 horas? Yo lo hice en olla a presión 3 horas y se me pego el cuero !
Depende del tamaño para el cojín que hicimos fueron 2 hora y media. Saludos ✌
Qda buen es para una persona máximo dos
Me estalla mucho la freidora
SUPER DELI
😁😁😁😁
Eso grados son 200 f o centigados
Lechona con arroz jajajja eso no es.l3chona
Bueno se ve rico, pero me parece mucho trabajo para esa lonja rellena de arroz con arvejas. Se complican mucho ustedes los colombianos para cocinar.
Lechona sin cilantro no es lechona .
El mismo lo dijo: "lechona a la Esteban" 😊