꼭 해보세요! 대용량 다짐육 소분 방법

[@chunhany]

🤔 대용량 다짐육 구매하시기 고민스러우셨죠?⠀
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"저걸 언제 다먹겠어?" ⠀
고민하시진 않으셧나요?⠀
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저도 처음에는 저 많은걸 어떻게 다먹어 하며 구매목록 제외 상품이었어요.⠀
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이제는 걱정끝! 이렇게 해보셔요💕⠀
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다짐육 간간하게 밑간 해두니⠀
다양한 요리 활용이 가능해 얼마나 든든한지 몰라요~⠀
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처음은 조금 번거롭고 힘들지만 ⠀
밑간 해두면 그때 그때 꺼내서 편하게 요리해 드시면 되세요😊⠀
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방학인데다가 돌밥하는 시기라 메뉴고민이 많은데요~⠀
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이번에 코코방문때는 소고기다짐육은 벌써 다나가고 없는거 있죠😢⠀
돼지고기다짐육이라도 사와야겠다 싶어 하나남은거 냉큼 담았어요!⠀
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아들 친구가 집에 놀러왔는데 배달안되는 집이다보니 마땅히 해줄것도 없고⠀
이때다 싶어 만들어줬어요😊 잘 먹었다하니 뿌듯.. ⠀
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방학에는 하루 시간이 더 짧게 느껴져요😅⠀
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📕 레시피 들어가기 전에⠀⠀⠀⠀⠀
꼭 저장✅️ 좋아요❤️ 해두시고 보세요🤗⠀
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📌 다짐육 밑간 소분⠀
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✅️ 재 료⠀
다짐육 2700g⠀
간장 5T⠀
설탕 5T⠀
파 5T⠀
마늘 5T⠀
맛술 3⠀
후추 1/2T⠀
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● 미트볼용 + 추가⠀
전분 큰 5T⠀
다진양파 1/2⠀
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1. 다짐육 2700g, 간장 5T, 설탕 5T, 파 5T, 마늘 5T, 맛술 3, 후추 1/2T 모두 넣어 밑간해 골고루 섞어 용도에 맞게 소분해 주세요.⠀
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● 보통 반찬요리에 곁들여 먹기 좋아요.⠀
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2. 1번 만들어둔 밑간 약 다짐육700g 전분 큰 5T, 다진양파 1/2 추가해 버무려주세요.⠀
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● 미트볼 만들어 먹을 동그란 모양으로 만들어주고~ 동그랑땡으로 구어 먹을 수 있는 납작한 동그란 모양으로 두가지 만들어 두시면 좋아요.⠀
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● 숟가락 1T 10ml⠀
● 계량스푼 1T 15ml⠀
● 계량 종이컵 120ml⠀⠀
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