French bakery VLOG〈Maison Sans〉Sourdough and French baguette

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  • Опубліковано 10 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 415

  • @markharman9814
    @markharman9814 9 днів тому +1

    Amazing Video!! Incredible bakery, deli, fast food joint? Ha Ha! Amazing Video!

    •  9 днів тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @gregorylaunel7342
    @gregorylaunel7342 Рік тому +25

    You have no idea how much I look forward to your videos. It’s been years since I’ve worked in an actual bakery and my hands can’t help but start mimicking the motions. Muscle memory.

    •  Рік тому +1

      Thank you so much you're welcome 🙏🏻 🙏🏻

  • @kingcountyband
    @kingcountyband 8 днів тому +1

    For anyone who doesn't know...this is easily some of the best baking in the world. I haven't been to every bakery in France, but when a place is putting out that much product, in a country that has so many high quality places to buy fresh baked bread, you know they are top notch. Nothing like that in North America. We have a few incredible small bakeries operated by bakers from France or trained in France, but we don't have anything quite like this place. Absolutely amazing.

    •  7 днів тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @SD-nh4ug
    @SD-nh4ug Рік тому +19

    Que c'est beau à voir, tous ces pains, ces viennoiseries et ces hommes et femmes qui travaillent en harmonie. Tout est sectorisé, chacun accomplit sa tâche pour un résultat magnifique ! Cette vidéo m'a captivé du début jusqu'à la fin, bravo !

    •  Рік тому +1

      Oh trop sympa merci beaucoup pour votre message très encourageant

    • @yolandewamalo-ur5rp
      @yolandewamalo-ur5rp 6 місяців тому

      Ger duis ton teoui mode vu voi duis kama duidi parle elle cindy pare duis parle vu ger vu ger cu modr ferre lui kaco sela duis mode dire daroida duis petite soeur soci duis travail kade deux les enfant kade vu ger duis avier duis abes duis parle travail kade vu ger cu ger moi sa duis apl mere mode vu ger duis vit

  • @apunahasapeemapetilon359
    @apunahasapeemapetilon359 Рік тому +12

    C'est super de voir une grosse boîte comme ça, bravo à eux de tout faire. Je ne comprends pas les commentaires, ils font tout de A à Z mais les gens ne sont pas content. La mécanisation fait partie de la société, heureusement d'ailleurs vu la quantité.
    Je suis toujours impressionné par le poste de tourier, c'est vraiment beau à voir. Si j'ai bien vu il enchaîne son tour double et simple à la suite ?
    Merci Fabrice et merci à la maison Sans pour le taf réalisé.

    •  Рік тому +2

      Salut alors oui en production on enchaine toujours les tours sinon c'est trop long et quand c'est bien fait ya pas de différence..
      Et les commentaires et bin... c'est comme d'habitude ya toujours des gens qui comprennent rien

    • @manonsenegas9289
      @manonsenegas9289 8 місяців тому +1

      Quel beau métier !!

    • @DiaboliK4866
      @DiaboliK4866 2 місяці тому

      Non les commentaires ce sont toujours des gens qui ne SAVENT rien faire mais qui font toujours mieux 🤭

  • @sadispiconmojica1270
    @sadispiconmojica1270 Рік тому +6

    Excelente panadería Francesa 😋 desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 felicitaciones son unos artistas elaborando estos panes y bizcochos deliciosos !! Desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 muchas felicitaciones 💐

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome in Bordeaux

  • @guyroua4678
    @guyroua4678 Рік тому +4

    Que du Plaisir à vivre ces moments qui durent toute une vie pour ces adorable Boulanger. Merci encore et toujours...

    •  Рік тому

      Merci à vous c'est tres encourageant !

  • @ShinoxSturmreiterDesTode
    @ShinoxSturmreiterDesTode 3 місяці тому +3

    c est magnifique, j ai découvert la chaine hier et j ai zappé films, séries, musique etc... pour regarder toutes les vidéos présentes, j en ai déjà vu 12

    •  3 місяці тому +1

      Oh merci beaucoup ! Soyez bienvenus !!

  • @ayem2483
    @ayem2483 Рік тому +3

    Un grand bravo a la boulangerie Sans et ses heros boulangers, patissiers. Top de regarder la précision des gestes techniques pour des rendus magnifiques. Vive l’artisanat de qualité,!

    •  Рік тому

      Un grand merci ! A bientôt

  • @didierumbdenstock8196
    @didierumbdenstock8196 Місяць тому +1

    Que du bonheur a voir travailler des confrères 😊en retraite depuis peu toujours aussi pationant de voir les produits avant et apres .bravo a vous tous. Amitié d Alsace

    •  Місяць тому

      Avec plaisir 😊 Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

  • @claudepointeaux7211
    @claudepointeaux7211 10 місяців тому +13

    Un p'tit retour visuel sur un métier que j'ai exercé (et adoré)pendant plus de 40 ans ... superbe vidéo 👍🐓

    •  10 місяців тому +1

      Un grand merci !

    • @alessiarusso8007
      @alessiarusso8007 6 місяців тому

      ​@@buc6780 I don't know if it works for all countries in the European Union but in places such as France or Italy (I'm Italian) after working as employee for about 40 years you retire. I hope this helps :)

    • @alessiarusso8007
      @alessiarusso8007 6 місяців тому +1

      ​@@buc6780It depends on what age you start working. If you start at 30 you'll retire in your seventies

  • @manuscriptsdontburn
    @manuscriptsdontburn Рік тому +3

    Merci beaucoup Fabrice, j'aime beaucoup ces films sur le travail des boulangeries.

    •  Рік тому +1

      Avec plaisir

  • @thongnguyen2447
    @thongnguyen2447 7 місяців тому +2

    I am Vietnamese, I really love French baguettes since I was a little boy, now, I am old I still love it. I love it forever

    •  7 місяців тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @zinozino1331
    @zinozino1331 Місяць тому +1

    Cette vidéo est aussi impressionnante que Pain Vivant !
    Un concentré de savoir faire ! Et des chaînes comme celle-ci se chargent de le faire savoir ! Merci pour eux ! 🥐 🍞🥖

    •  Місяць тому

      Un grand merci !

  • @LaurenceMartinSask
    @LaurenceMartinSask Рік тому +4

    Magique ! Depuis l'autre bout du monde je bave devant mon ecran 😂 !

    •  Рік тому +1

      Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

  • @tfjdfhozs3s849
    @tfjdfhozs3s849 Рік тому +4

    C'est impressionnant les moyens industriels utilisés, vraiment, mais je tire un grand coup de chapeau aux artisans suffisamment rapides pour les utiliser pleinement, je n'imagine même pas le coup de main, l'organisation et l'expérience demandée. Whaoo, bluffé, et bluffant. Tout m'a l'air très très bon, ça me donne faim à 3h00 du matin 🙄😐😅

    •  Рік тому

      Les moyens industriels ?
      Je comprends pas trop ce que vous voyez d'industriels dans cette boulangerie ?
      Les machines (façonneuse ou laminoir ? )

    • @tfjdfhozs3s849
      @tfjdfhozs3s849 Рік тому +1

      @ je me suis mal exprimé, tout est impressionnant en termes de taille.

    • @tfjdfhozs3s849
      @tfjdfhozs3s849 Рік тому +1

      @ je me suis mal exprimé, tout est impressionnant en termes de taille.

    • @mariefrancetarancon71
      @mariefrancetarancon71 Рік тому +1

      ​@el caballero se refiere a que el panadero ya no tira de músculo para meter el pan en el horno manualmente con una pala ,hay una máquina para cortar la masa,otra para las barras de pan,están las amasadoras,las alisadoras,todos estos artilugios acortan el esfuerzo y el tiempo de elaboración.Digamos que su panadería es semi artesanal.

  • @morgunkorn_
    @morgunkorn_ Рік тому +5

    Les chaussons aux pommes ont l'air incroyables ! C'est beau de voir tous ces produits faits avec amour. Merci pour la vidéo 😊

    •  Рік тому +1

      Avec plaisir 😊 merci beaucoup pour ton message très encourageant a bientôt

    • @vanessam9922
      @vanessam9922 Рік тому +1

      Ils le sont j'en prends souvent et ils sont à tomber comme tout chez eux d'ailleurs

  • @thijshagenbeek6554
    @thijshagenbeek6554 5 місяців тому +2

    I worked in a bakery since I was 13. I apprenticed in Holland and had the good fortune to do some in Germany aswell, I'd take a 2 week vacation just to go to a really good French boulangerie and learn there aswell.

    •  4 місяці тому +1

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

    • @thijshagenbeek6554
      @thijshagenbeek6554 4 місяці тому

      Also, when they where making the dough for the croissants, I noticed once they did a x4 layer fold, and another 3 layer fold after that. I am supprised, the 4 layer method is the method Hollandaise, I did not expect to see that in a French Boulangerie.

  • @wallstreetcrash1
    @wallstreetcrash1 9 місяців тому +3

    A beautiful video you capture everything of God‘s beautiful bounty in this world…😁🌻
    Respect to the people of France.
    Thank you very much for posting the video..
    KCB👍🇬🇧

    •  8 місяців тому

      Ohh❤️ Thank you so much !! You’re welcome

  • @laurencelafon5767
    @laurencelafon5767 Рік тому +4

    C’est dingue, tu choisis toujours des boulangers muets 🤣🤣
    Ceci mis à part : leurs pâtes et pains font rêver ! Merci !
    J’aurais quand même bien aimé en savoir un peu plus sur leur composition 😉

    •  Рік тому +1

      Hihi faut garder un peu de suspence 🙉
      Gros 😚

  • @labaunedenis9881
    @labaunedenis9881 2 місяці тому +1

    Quelle superbe boutique et travail de l'équipe, impressionnant

    •  2 місяці тому

      Merci du compliment

  • @davidcret1585
    @davidcret1585 Рік тому +3

    Merci pour la vidéo c'est vrai qu'à mon époque on travaillait en en écoutant la radio...📻😉👍

    •  Рік тому +1

      Oui toujours mais pour la vidéo j'avais besoin de son naturel sans musique 🎶

  • @Nono-vr8fv
    @Nono-vr8fv Рік тому +2

    C'est magnifique ... d'admirer un artisan qui ne fait que son travail.

    •  Рік тому

      Exactement moi jadore

    • @Nono-vr8fv
      @Nono-vr8fv Рік тому

      @ C'est fascinant de voir cette fourmilière au travail. Ce que je voulais dire c'est que l'on s'extasie devant quelque chose de normal ... pour un artisan digne de ce nom. J'ai découvert un boucher qui débute dans le même genre de vidéo. Merci pour votre travail

    • @zinozino1331
      @zinozino1331 Місяць тому

      Parce que finalement, on ne connaît pas très bien ces métiers.

  • @francheska5284
    @francheska5284 Рік тому +1

    Enfin du pain cuit comme il se doit, je pensais que cela n'existait plus bravo les gars continuiez comme ça

    •  Рік тому

      Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

    • @TomasTahovsky-cq2ne
      @TomasTahovsky-cq2ne 10 місяців тому

      Mi se k nám LP

  • @rockabillykriss8642
    @rockabillykriss8642 11 місяців тому +1

    Magnifique, étourdissant, merci pour ce document et bravo a ses artisans 🇨🇵🍀✌️

    •  11 місяців тому

      Un grand merci pour votre message très encourageant et sympathique

  • @lucindairis8085
    @lucindairis8085 7 місяців тому +2

    Very inspirational. Elegant bakery ❤🌹

    •  7 місяців тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

    • @lucindairis8085
      @lucindairis8085 6 місяців тому

      How nice it would be one day this lifetime. Thanks again ❤️🌹

  • @tooniemama6959
    @tooniemama6959 9 місяців тому +5

    Such a beautiful bakery and talented artisans. Everything was made to perfection and looks absolutely delicious. I wish I could run there right now! 😁😋❤️🍪🍞🥐🥖 Love, from the USA 🇺🇸 🇫🇷

    •  9 місяців тому +3

      thank you so much !! You're welcome in BORDEAUX to taste the French Croissant

  • @francoismorrow1919
    @francoismorrow1919 Рік тому +4

    Superbe comme d'habitude et je recommande cette boulangerie ! c'est ma boulangerie de quartier ! tout est très bon , les brioches feuilletées sont à tomber 😋Bravo l'équipe SANS ! Merci Fabrice 😄😉

    •  Рік тому

      Merci beaucoup 😋 au plaisir

  • @Drew4x4Overland
    @Drew4x4Overland Рік тому +3

    Wow wow wow I’d love to go work there with those guys for a day or two. Absolutely amazing work. Merci beau coup

    •  Рік тому +1

      Thank you so much you're welcome 🙏🏻

  • @JeanCharlesVersini
    @JeanCharlesVersini 10 місяців тому +2

    Non de dieu , c'est de la magie qui opère de ce que vous sortez en boulangerie , on peut faire un stage de magiciens chez vous ? Même en pâtisserie c'est aussi de la magie qui opère !
    Alors je met le pouce j'aime , et en même tant je m'abonne , car votre reportage est pleine de magie qui opère de la beauté du pain , de la belle viennoiserie , et de la belle pâtisserie !

    •  10 місяців тому +1

      Bonne question faut demander sur leur Facebook

    • @sararet5
      @sararet5 7 місяців тому +1

      I don't do any magics but I eat too much breads + Butter. Now I gained weights and my doctor said that's not good.

    • @JeanCharlesVersini
      @JeanCharlesVersini 7 місяців тому

      @@sararet5
      Si on devait écouter les médecins , alors on devrais plus manger plus rien , alors profité avec beaucoup de plaisir de manger !

  • @patrickCOTTEZ
    @patrickCOTTEZ Рік тому +6

    Cette boulangerie est incroyable 😊

    •  Рік тому

      Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

  • @francoisc3042
    @francoisc3042 Рік тому +5

    Tu peux Féliciter toute cette belle "Maison SANS".

    •  Рік тому

      Merci beaucoup je transmets

  • @albertf.9770
    @albertf.9770 Рік тому +3

    Excellentissime cher ami 👌👌 du top niveau boulange bravo a tous 👏👏

    •  Рік тому

      Merci beaucoup 👍

  • @shaguftaskitchen51578
    @shaguftaskitchen51578 Рік тому +4

    Hi friend very nice and beautiful vlog good job ilke it very much yummy food ❤❤

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome 🙏🏻

  • @GregCurtin45
    @GregCurtin45 Рік тому +2

    Thank you Sir for the great video tour. It is interesting how each boulangerie has its own way to making a croissant. How one uses their fingers makes a big difference in the final shape of every dough product.

    •  Рік тому

      Exactly, thank you so much you're welcome 🙏🏻

  • @rogeriodafonseca6777
    @rogeriodafonseca6777 Рік тому +1

    bonjour chef encore une belle vidéo de c’est artisans que j’aime et tout l’art d’un métier superbe et tu nous montre tout c’est génial dommage quil y a pas les odeurs peut etre un jours milles merci encore de nous faire deconvrir tout sa a tres bientot jaime jaime

    • @QuangTRAN-xf7et
      @QuangTRAN-xf7et Рік тому

      c'est un métier con, déconseillez , ils ont très d'égoïsme , jalouse avec ceux qui travailler avec son équipe . Le patron est radin

    •  Рік тому

      Merci beaucoup 👍 oui youtube 2040

  • @vanessam9922
    @vanessam9922 Рік тому +2

    Franchement je m'y sers souvent et c'est trop bon. ❤

    •  Рік тому

      A super merci beaucoup pour votre message et à très bientôt

  • @MathieuCiccone-jd5zo
    @MathieuCiccone-jd5zo Рік тому +2

    Salut Fabrice encore pépite de ouf tes vidéos au top straordinario de vrais boulanger toutes sortes de pain pâte pas matraquer sans farine en bacs le tourier top les pâtisseries aussi belles boulangerie tropo bello🤩

    •  Рік тому

      Merci à toi 👍 à très bientôt

  • @vincentremazeilles504
    @vincentremazeilles504 Рік тому +2

    Magnifique...
    Très beau reportage comme toujours.

    •  Рік тому

      Un grand merci !

  • @rosavito1
    @rosavito1 Рік тому +2

    I want to eat it all! Absolutely wonderful! Great camera work!

    •  Рік тому

      Thank you so much 🤌🤌

  • @Gin0827
    @Gin0827 Рік тому +2

    I love watching your bakery videos!! Watched them all afternoon. Want to learn how to make good bread. ❤️🙏🇺🇸

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome 🙏🏻 🙏🏻

  • @pinkvelvet3865
    @pinkvelvet3865 Рік тому +2

    That bakery store is beautiful! Where is this in France? Bread & pastries are my weakness!

    •  Рік тому +1

      Thank you so much you're welcome in Bordeaux !!

  • @planecrazyish
    @planecrazyish 6 місяців тому +1

    They look amazing! 👏👏👏👏👏👏👏

    •  6 місяців тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @sybillbaldauf2100
    @sybillbaldauf2100 Рік тому +2

    Amazing, love to try all of it. ❤

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome

  • @nadiya11-diya
    @nadiya11-diya Рік тому +2

    Waw vraiment bravo 👏 j'aime bien votre travail 🤩🤩😍bne continuation

    •  Рік тому +1

      Merci infiniment à très bientôt

  • @732daven
    @732daven 7 місяців тому +1

    quel beau metier, et vous le faite partaitement. Bravo

    •  7 місяців тому +1

      Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

  • @robertoherrozgriera2033
    @robertoherrozgriera2033 Рік тому +1

    Best in Class!! so nice. Greetings from Mexico City

    •  Рік тому

      Thank you so much

  • @ghaniaghanou9047
    @ghaniaghanou9047 Рік тому +1

    J adore le métier du boulanger et tout ce qui est pain bravo pour cette vidéo

    •  Рік тому

      Thank you so much

    • @QuangTRAN-xf7et
      @QuangTRAN-xf7et Рік тому

      c'est un métier con, déconseillez , ils ont très d'égoïsme , jalouse avec ceux qui travailler avec son équipe . Le patron est radin

  • @plosr3834
    @plosr3834 Рік тому +2

    Le four tout seul on doit etre sur le 50k,une boulangerie de folie. Merci BPAP

    •  Рік тому

      Exactement c'est un gros four et il faut vue les gros pains spéciaux à cuire tu as intérêt d'être bien équipés

  • @jacobstaff549
    @jacobstaff549 Рік тому +1

    Best videos ever...❤❤❤❤ Congratulations man incredible work...❤❤🎉🎉🎉

    •  Рік тому +1

      Thank you so much you're welcome 🙏🏻🙏🏻

  • @volkswagent14
    @volkswagent14 Місяць тому +1

    Magnifique, quel travail incroyable.

    •  Місяць тому

      Merci infiniment

  • @conniesanelli8816
    @conniesanelli8816 2 місяці тому +1

    It would be amazing to have a bakery like that in my home town❤

    •  2 місяці тому

      Thank you

  • @kodiagnetv5984
    @kodiagnetv5984 Рік тому +1

    Fier de vous messieurs depuis Senegal 🇸🇳🇸🇳🇸🇳

    •  Рік тому

      Diareudieuf wy !!

  • @mariasamira1219
    @mariasamira1219 Рік тому +1

    Wow formidable on se lasse pas de voir la video merci😊

    •  Рік тому

      Merci à vous 😊 !!!

  • @zora0610
    @zora0610 Рік тому +2

    Merci pour cette très belle vidéo 👍💯👍💚🌴🤩🥰🤪

    •  Рік тому

      Avec plaisir 👍 merci pour ton message

  • @freeride8858
    @freeride8858 Рік тому +1

    Super boulot 👍 on est sur du très haut niveau.Vos brioches feuilletée en pointe trop cool moi je fais en rose 😊 continuer comme sa !!! Sa sent les compagnons là dedans je sais pas pourquoi..... 😂😂😂

    •  Рік тому

      Merci beaucoup 😋 je fais passer le message..effectivement il doit y en avoir qui traînent

  • @cesarguinoiseau2132
    @cesarguinoiseau2132 Рік тому +1

    Magnifiques reportages. Encore . Félicitations

    •  Рік тому +1

      Un grand merci !

  • @thierryinworld
    @thierryinworld Рік тому +2

    Immersif et passionnant

    •  Рік тому

      Merci beaucoup pour votre message

  • @nico77
    @nico77 Рік тому +2

    Très beau reportage. Merci du partage

    •  Рік тому

      Merci à vous

  • @fredericlormeau1947
    @fredericlormeau1947 Рік тому +1

    J en ai l eau à la bouche 😄😄😄👍👍

    •  Рік тому +1

      Passez nous voir

  • @claras9895
    @claras9895 3 місяці тому +1

    Che meraviglie.
    Che bontà.
    Bravissimi ❤❤❤

    •  3 місяці тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @jb49_43
    @jb49_43 Рік тому +1

    Il a l'air incroyable le four !!

    •  Рік тому +1

      C'est une machine de guerre

  • @anaalomda4943
    @anaalomda4943 3 місяці тому +1

    رائع ماشاءالله تبارك الله ❤❤❤❤

    •  3 місяці тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @khadijahajji3249
    @khadijahajji3249 Рік тому +1

    La vidéo est géniale ! Et le matériel de pro waouw (surtout celle pour prédécouper les pâtons de pain et celle pour faire les éclairs). Tout à l'air super bon, que ce soit les pains, les viennoiseries, les pâtisseries et le snacking. Ça donne envie de tout acheter 😋. Dommage que ça soit trop loin. À quand une vidéo sur Paris 🙏😋😉?
    Encore bravo à toute l'équipe.

    •  Рік тому

      A merci beaucoup pour votre message j'ai déjà fait une vidéo sur Paris !!
      Mais pas en vrai boulangerie mais si vous avez des pistes je prends

    • @khadijahajji3249
      @khadijahajji3249 Рік тому

      Je n'ai pas trouvé la vidéo. Elle date de quand ? Sur Paris il y a la boulangerie chez Meunier dans le 19ème 😉

    • @khadijahajji3249
      @khadijahajji3249 Рік тому

      ​@​Bonjour, je n'ai pas trouvé la vidéo. Elle date de quand ? Sur Paris il y a la boulangerie chez Meunier dans le 19ème 😉

  • @pKbasten
    @pKbasten Місяць тому +1

    Fast paced great editing.
    Would like to see completed item after we see it made.
    Overall view of them on display is great .
    How many bread related items do you produce each day?

    •  Місяць тому

      Thank you

  • @cristobaldavila9259
    @cristobaldavila9259 Рік тому +1

    Saludos cordiales desde Venezuela ❤mis respetó. Por su arte de elaboración. Yo soy panadero. Y quiero ser asi como ustedes. Y mas aya😊gracias poe compartir su video🎉

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome 🙏🏻

  • @thoragrim3682
    @thoragrim3682 Рік тому +1

    🤣 Moi avec mon ptit pain par semaine, je me sens tout petit, tout petit 😉. Merci pour cette vidéo c'est très impressionnant 😄

    •  Рік тому +1

      Avec plaisir 😊 oui la c'est un e grosse boulangerie artisanale.
      Moi pareil je fait 3 baguettes 😁

  • @MrEndzo
    @MrEndzo Рік тому +1

    Ils semblent bien organize et efficace.

    •  Рік тому

      Oui exactement il faut vue le nombre de pains à sortir

  • @conniesanelli8816
    @conniesanelli8816 2 місяці тому +1

    It’s be amazing to have a bakery near my neck of the woods❤

    •  2 місяці тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @dimethil
    @dimethil Рік тому +2

    La boulangerie et le travail effectué est impressionnant ! une voix off nous expliquant tout le détail aurait été top :)

    •  Рік тому

      Oh merci beaucoup ! Très bonne idée

  • @chefmike9945
    @chefmike9945 Рік тому +1

    Truly impressive. Thank you again for another amazing video. Blessings, chefmike.

    •  Рік тому +1

      Thank you so much

  • @josecovas8417
    @josecovas8417 Рік тому +1

    Félicitations pour votre travail

    •  Рік тому

      Merci beaucoup pour votre message

  • @kevinbecerra3634
    @kevinbecerra3634 Рік тому +1

    Wow nunca había visto tanto pan junto y tan delicioso 😮

    •  Рік тому +1

      Thank you so much you're welcome

  • @pKbasten
    @pKbasten Місяць тому +1

    I have never seen such an amazing production of all matter of products question all of the machines probably cost thousands and thousands of dollars how much?

    •  Місяць тому

      Yes Exactly !! Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @ramadhanoruch8463
    @ramadhanoruch8463 11 місяців тому +1

    Nice Job Gentlemen. Congratulations.

    •  11 місяців тому

      Thank you so much you're welcome

  • @Yndina1010
    @Yndina1010 8 місяців тому +1

    Все так красиво,аппетитно и отлаженно! Очень хочется видеть(знать) названия этих великолепных гастрономических вкусностей.

    •  8 місяців тому

      Oh Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @Gael-t3q
    @Gael-t3q Місяць тому +2

    Quantité de grande surface voir industrielle pour une qualité artisanale c le paradis pour un apprentissage
    Je suis peut être un geek mais quand je lis le nom je pense tout de suite a undertale

    •  Місяць тому

      Trop cool Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

  • @gregoryperis3975
    @gregoryperis3975 Рік тому +2

    Excellent bakery works

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome

  • @marie-angeborgna5413
    @marie-angeborgna5413 Рік тому +1

    Que dire de plus. Bravo💝💝

    •  Рік тому

      Merci beaucoup

  • @asmaarafferty5032
    @asmaarafferty5032 8 місяців тому +1

    I love your bakery and your products, would you mind giving the names of all that you are baking in more detail, please?

    •  8 місяців тому

      Soon as possible

  • @bally1213
    @bally1213 Рік тому +1

    And what have we got, that’s right, nothing . Fantastic Boulangerie

    •  Рік тому +1

      Thank you so much you're welcome 🙏🏻

  • @Maxlachance492
    @Maxlachance492 Рік тому +1

    Superbe boulot 👍🏻👍🏻👍🏻

    •  Рік тому

      Merci beaucoup 👍

  • @catherineiselin
    @catherineiselin Рік тому +1

    Ah non... the croissant... que tu manges.. je suis tellement jalouse! Super video merci!

    •  Рік тому

      Merci beaucoup 😋 hihi c'est ma récompense

  • @michelecadete8812
    @michelecadete8812 Місяць тому +1

    Boa noite!Aqui no Brasil poderia ter escolas francesas em todas as cidades grandes para ensinar a verdadeira arte da panificação...muito lindo de se ver...muito obrigada

    •  Місяць тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @jonathonhickey5422
    @jonathonhickey5422 Рік тому +1

    Amazing video 👍🏻

    •  Рік тому

      Thank you so much

  • @DariusDRB
    @DariusDRB Рік тому +2

    Simply amazing!

    •  Рік тому +1

      Thank you so much

  •  8 місяців тому +1

    C'est délicieux et savoureux

    •  8 місяців тому

      Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

  • @PaniOluni
    @PaniOluni Місяць тому +1

    Przysięgam że gdybym nie była z zawodu ogrodnikiem byłabym piekarzem a właściwie cukiernikiem Piekłabym największe pannetoni na świecie Uwielbiam tę babkę Jednym z najpiękniejszych aromatów jest zapach świeżego pieczywa i ten panujący w piekarni Jestem zachwycona magią przygotowywania wypieków Robią to tylko mistrzowie ❤❤❤❤❤❤

    •  Місяць тому

      Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

  • @ssemyaloumar4166
    @ssemyaloumar4166 10 місяців тому +4

    French bread is BEST bread

    •  10 місяців тому

      Thank you so much you're welcome

  • @justinvanarsdale1691
    @justinvanarsdale1691 5 місяців тому +1

    What an amazing job they are doing. What is the round bread used for the sandwiches?

    •  5 місяців тому

      Tortilla? Or Pain bagnat

    • @justinvanarsdale1691
      @justinvanarsdale1691 5 місяців тому

      Pain Bagnat! Thank you very much. Now to search for a recipe!!

  • @nathaliemercadier5667
    @nathaliemercadier5667 Рік тому +1

    Que c'est beau !!!!!!!!!!!!

    •  Рік тому

      C'est ca la boulangerie

  • @magguym2146
    @magguym2146 Рік тому +1

    Magnifique 🤗

    •  Рік тому

      Merci infiniment

  • @MarcEliasH
    @MarcEliasH Рік тому +1

    Merci! Comme d’habitude des videos enrichissantes…. J’ai 2 question; pendant la fabrication des pains spéciaux était’ il entrain d’ajouter du levain pâteux(seigle?) ou une pate fermentée?
    Le pain a la couleur jaune au debut c’était du petit épeautre? Il avait l’air hyper feementé

    •  Рік тому +1

      Alors non c'est un empois de sarrasins.
      Et le pain jaune c'est un pain au maïs en pousse lente

  • @stephanebillardon6190
    @stephanebillardon6190 Рік тому +1

    👍👌Bravo Fab

    •  Рік тому +1

      Merci beaucoup 👍

  • @AnthonyVangansbeke-g9v
    @AnthonyVangansbeke-g9v Рік тому +2

    Superbe vidéo comme toujours, cette vidéo m'a normalement surpris pour moi ce qui m'a le plus choqué c'est la machine pour faire les éclairs je n'en reviens pas, cette boulangerie fait peut etre tout elle même et je les félicite, mais ça ressemble plus à du travail a la chaine et a un travail d'usine, où est le plaisir de travailler le pain diviseuse, façonneuse, il me semble pas pesé les pains, de plus quand on voit comment ils jete le pains dans les barquettes et bannetons je n'y voie aucune douceur dans le traitement de la pâte, je ne suis pas du métier mais pour moi c'est plus une usine a pains viennoiserie et snacking qu'une boulangerie.

    • @QuangTRAN-xf7et
      @QuangTRAN-xf7et Рік тому +1

      c'est un métier con, déconseillez , ils ont très d'égoïsme , jalouse avec ceux qui travailler avec son équipe . Le patron est radin

    •  Рік тому

      Et bien c'est bon à savoir

    •  Рік тому

      Et bien non.. c'est l'artisanat mais en bonne quantité c'est simplement cela

    • @BreineAlexis
      @BreineAlexis Рік тому

      La mécanisation de certaine manipulation permet d’avoir une régularité sur les produits ce qui n’enlève en rien le côté « tout fait maison » et permet surtout de ce concentrer sur l’essentiel… le goût, l’esthétique…

    • @AnthonyVangansbeke-g9v
      @AnthonyVangansbeke-g9v Рік тому +1

      @@BreineAlexis je comprend mais je préfère les petites boulangerie qui travail tout a la main ça valorise plus le métier, moi ce qui me choque le plus c'est peut etre bete mais c'est la machine a faire les éclair la je dit non stop ou est le plaisir de faire de la pâtisserie ?

  • @SuperUrbanman
    @SuperUrbanman Рік тому +1

    Belle vidéo ! Elle me donne envie de reprendre le métier.

    •  Рік тому

      C'est le but merci beaucoup pour ton message

  • @JimmiAlli
    @JimmiAlli Рік тому +1

    Everything looks fantastic. Why do you say homemade? ❤

    •  Рік тому +3

      OK because un French home made is (at home or in artisanale bakery )

  • @astridroussel9058
    @astridroussel9058 Рік тому +1

    Quelle dinguerie, je suis sans voix!

    •  Рік тому

      a super merci beaucoup de ton message. ca fait plaisir !!

  • @Ivan_Leonardo
    @Ivan_Leonardo Рік тому +1

    Ahí me quedo a vivir una semana, en ese tiempo me como todo 😂❤❤❤. Gracias por este tour!

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome

  • @martinalarcon3108
    @martinalarcon3108 Рік тому +1

    Delicious bread 😮😢, just butter and that’s all u really need , maybe a bowl of soup 😮😢

    •  Рік тому

      Thank you so much you're welcome