2022年自製(威士忌)梅酒+開喝2021年的(白蘭地)梅酒 【2022年手作り梅酒＋2021年梅酒を飲む】山本先生&太太

如標題
山本家釀梅酒已進入第四年
今年一樣等日本賣梅子等了好久
在熱海等不到
就到鄰近縣市三島市去買
也是去了很多間蔬果店才買到
剛產出的梅子就是青綠 就是美 但也比較貴
今年大手筆用威士忌做梅酒
現在就開始期待明年開喝了
2022年梅酒比例
威士忌 1.8L
梅子 1kg
冰糖 500g
2021年梅酒比例
水果酒(白蘭地) 1.8L
梅子 1kg
蜂蜜 580g(實際上608g)
→→→山本先生酒後感想:
不甜 屬大人味的梅酒 喝下口有蜂蜜特別的氣味 有一點壓過梅子的風味
非常簡單 大家快快動手作吧!!
#梅酒
#自製梅酒
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[@user-bq6mo7cv8h]

感謝分享，很棒的說明

[@michaelyi1654]

威士忌釀出來的味道跟單喝威士忌超不一樣 很好喝哦 ：）

[@user-di9vn3lq9o]

小女孩台灣梅子產季已過去了，妳還满手巧年輕人真不簡單，伯伯有訊息荔枝保存法是否有看希望妳分享出去👍👍✌️✌️🙋‍♂️💝

[@Jason-jf7ku]

台灣梅子ㄧ斤600克 120元台幣 換算下來物價跟日本差不多了 難怪我親朋好友去日本玩都覺得日本物價不貴 看來是被台灣高物價給習慣了

[@user-wt6im7uw1s]

右上哪一台是大同電鍋嗎

[@user-ci1cb2ye2m]

是啊！老母遠從台灣寄來的愛心電鍋。