LA CIENCIA DETRAS DE LA PRENSA FRANCESA

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 59

  • @nukyrg5299
    @nukyrg5299 6 років тому +36

    No tiren los asientos de su café a la basura . Échenlos a la tierra de sus plantas . Son maravillosos para ellas . Nada se desperdicia 👍😉

  • @psis527
    @psis527 Рік тому

    Muchas gracias, interesante y sencillo. Muy amable.

  • @alejandraecheverria7475
    @alejandraecheverria7475 2 роки тому

    Me encantó la explicación. Voy a utilizar por primera vez la prensa francesa. Gracias

  • @faesba7179
    @faesba7179 6 років тому +4

    Wow!!...las habia visto pero no sabia como funcionaban, muy buena explicación Ale soy amante del café sube mas videos de café por fa

  • @veronicareynoso9681
    @veronicareynoso9681 4 роки тому

    Excelente tu demostración de prensado frances,GRACIAS 👌🏻

  • @leenparker4167
    @leenparker4167 6 років тому +2

    Descubri esta forma de hacer cafe.y queda exquisito con un sabor unico.les recomiendo.y queda aun mejot si usas cafe recien molido.En verdad el aroma y el sabor de un buen cafe que podemos hacer en casa! Gracias Ale por el aporte.

  • @just_me6128
    @just_me6128 3 роки тому

    Muchas gracias por la información y sobretodo por mostrar la molienda, estoy acostumbrada a hacer mi café ☕ en la italiana y como no he podido encontrar la gomita de recambio, estoy aprendiendo a usar mi prensa francesa que antes estaba sólo de adorno. Menos mal que tenía mi molino de muelas guardado 💕. Muchas gracias 🌷

  • @alixriveros6750
    @alixriveros6750 2 роки тому

    Buenos días
    Me encantó, la clase de café??? , Se puede usar ,del que usamos normalmente???
    Gracias

  • @dulceargueta9743
    @dulceargueta9743 6 років тому

    Hola Ale muy buen día tengas!!
    Gracias, gracias por compartir tan variados y diferentes temas, el conocimiento es fantástico compartirlo, además tienes una manera muy clara de platicarlo, me encantan tus vídeos. Cuidate mucho te mando un abrazo y aquí continúo seguiendote. FELICIDADES!!

  • @karlacedillo2926
    @karlacedillo2926 4 роки тому

    Excelente explicación, gracias. Tengo una duda, como hacerle para que el café no se enfríe durante todo ese proceso? Yo lo hice y ya al servirlo quedó tibio, pero ni puse el agua tan caliente por lo que dijiste que se podía romper la jarra, gracias por tú respuesta

  • @edgardosilva304
    @edgardosilva304 5 років тому

    Hola Alejandra ! Yo tengo mucho tiempo usando mi prensa, incluso en la oficina tengo una tamaño individual, una ocasión en un viaje por Colombia asistí a un pequeño taller sobre café y ahora tengo una duda, siempre he depositado el agua caliente y después el café, lo dejo reposar en la superficie (sin mezclarlo) 4 minutos y luego bajo el émbolo (siguiendo el consejo del barista del taller antes mencionado) la pregunta es: ¿En que puede cambiar el resultado al hacer esto?

  • @myriamcanocastrillon2989
    @myriamcanocastrillon2989 4 роки тому +7

    Encuentro algo incorrecto: siempre el agua debe ir al café, no el café al agua como lo hace la demostración. Es la apreciación de una Colombiana. Gracias.

    • @marcomartinez-tv4fb
      @marcomartinez-tv4fb 4 роки тому

      absolutamente de acuerdo

    • @myriamcanocastrillon2989
      @myriamcanocastrillon2989 4 роки тому

      @@canalenyoutube Para que haya una excelente extracción de sus sabores.

    • @marcomartinez-tv4fb
      @marcomartinez-tv4fb 4 роки тому +1

      @@canalenyoutube en la prensa francesa, la cafetera italiana y la máquina de expresos el agua va al café, la razón no la sé pero por algo será

  • @manueltellovazquez2863
    @manueltellovazquez2863 6 років тому

    Alejandra gracias por la información se ve bien. Un saludo

  • @patriciam2980
    @patriciam2980 5 років тому

    Gracias por esta explicación, la mejor publicada.

  • @marcelacalpa7360
    @marcelacalpa7360 6 років тому

    Genial!!! Aprendí algo totalmente nuevo para mi gracias! Alejandra!

  • @lauhe5061
    @lauhe5061 6 років тому

    Cada día se aprende algo.
    Gracias por compartir tus conocimientos.
    Saludos Ale 😘💜

  • @losherbonvlogs
    @losherbonvlogs 6 років тому

    Hola ale yo tengo la duda de cual es la diferencia con el de cafetera regular a este metodo de hacer café? Sabe mas rico haci oh como es?

  • @SalemFabian
    @SalemFabian 6 років тому

    Me encantó la explicación, siempre aprendo algo nuevo en tu canal.

  • @ManuelPerez-jw5yt
    @ManuelPerez-jw5yt 5 років тому

    Tiene k ser d una misma clase d café o pueden ser mezclados ??

  • @jennyrancruel2167
    @jennyrancruel2167 6 років тому

    Yo la tengo, claro otra marca. Es excelente! Gracias Ale. Un saludo muy cordial desde Venezuela

  • @AnnieCuspinera
    @AnnieCuspinera 6 років тому +1

    Muchas gracias por el video, Ale. ⭐️¡Ahora ya quiero uno! 🙊

    • @vladdracul562
      @vladdracul562 6 років тому

      Annie Cuspinera estás bien chula mija..

  • @silviaguzman7766
    @silviaguzman7766 6 років тому +1

    Otra manera de disfrutar de ese riquísimo café, gracias Ale 🙋🏻‍♀️🍃🌹🍃

  • @elenamartinlopez1039
    @elenamartinlopez1039 5 років тому

    Muchisimas gracias x tu explicacion. Clara, sencilla.. estoy disfrutando mucho con mi cafetera de embolo.

  • @saco2011
    @saco2011 4 роки тому

    Gracias por la información y yo tengo la misma cafetera pero yo la compre en santa clara

  • @marcomartinez-tv4fb
    @marcomartinez-tv4fb 4 роки тому +4

    el café en prensa francesa no se hace así señorita, se pone el café en el vaso, se vierte el agua 10 segundos después de haber hervido evitando que queden islas de café sin estar en contacto con el agua, 4 min después se baja el émbolo

  • @biancalavalos
    @biancalavalos 6 років тому

    Que buena explicación! Gracias

  • @agripinopaniagua8145
    @agripinopaniagua8145 6 років тому +1

    Para mi gusto es mucho trabajo manual en ese cazó preferiria la greca oh sea jarra italiana para hacer coffee amerixano tendria un coffee fuerte aroma intenso y muchisimo. mas delisioso oh sea un americano

  • @marisatorres5600
    @marisatorres5600 4 роки тому

    Hola bonito día Vi tu Instagram está mañana y hace tiempo q quiero la prensa francesa .....gracias x tu vídeo ,no sabía cómo funcionaba y cuáles son sus características....compraré la mía en esa marca q dices

  • @marinaflores8943
    @marinaflores8943 4 роки тому

    Ale me encanta la cafetera adonde la puedo adquirir ?

  • @ceciliaormaza406
    @ceciliaormaza406 6 років тому

    En casa tengo dos me encanta como resalta el sabor este tipo de utensilios

  • @ingridb.1209
    @ingridb.1209 2 роки тому

    Cuantas cucharadas de café usas para llenar esa jarra?

  • @marthajimenezarmenta6767
    @marthajimenezarmenta6767 6 років тому

    Gracias Ale, hace tiempo ví estas cafeteras pero no sabía que onda con ellas, pero ahora gracias a tú video ya se como se usan nuevamente gracias mil 😍😍😍

  • @AngelicaAlvarez-me7lf
    @AngelicaAlvarez-me7lf 6 років тому

    WoW!!!! No conocía esta técnica

  • @diamondgirl266
    @diamondgirl266 6 років тому

    Hola! Alejandra como estas ayer me puse hacer esas deliciosas empanadas y me quedaron muy bien no tan bonitas como las tuyas pero me quedaron un poco quebraditas cuando salieron del horno porque voy a intentar otra vez quiero hacerlas para mi negocio

  • @Ideas.en.ReflexiOn
    @Ideas.en.ReflexiOn 2 роки тому

    La verdad no tiene ninguna ciencia, es como hacer té, es básicamente infusionar el café, por lo que cualquier recipiente vale. No se requiere comprar la prensa porque en realidad lo único que hace es detener los gránulos de café, así que se puede usar una cedazo para colarlo y queda igualmente delicioso.

  • @Lobaroja77
    @Lobaroja77 6 років тому +1

    Gracias por la info Ale. Pero la verdad, no me gustó esa forma de tomar café.

    • @AlejandradeNava
      @AlejandradeNava  6 років тому +1

      Hay personas que gustan de métodos que son casi un ritual y otros que tenemos preferencia por lo clásico. A mi esposo este método le viene muy bien pues sale temprano de casa y desayuna en su trabajo y son oficinas provicionales y no tienen cafeteras así que el se lleva su prensa, su café tostado y sólo agrega agua caliente

  • @marinaecheverria
    @marinaecheverria 6 років тому

    Hola Alejandra, nunca avia visto esto

  • @araceliquijanosalazar5705
    @araceliquijanosalazar5705 5 років тому

    Creo que para mejorar el sabor primero se deposita el café y luego poco a poco el agua!!!! Saludos

  • @yoyismc5145
    @yoyismc5145 6 років тому

    woow no pues que interesante el prensado

  • @rosyaguirre8368
    @rosyaguirre8368 6 років тому

    Nunca la había visto

  • @07huaste
    @07huaste 6 років тому

    tengo 2! excelente método

  • @moritaag6245
    @moritaag6245 6 років тому

    Orale! No sabia q existia eso 😀🙊

  • @javiernegrete238
    @javiernegrete238 5 років тому

    A mí me gusta comprar café recién molido es mejor y tiene el aroma muy sabroso

  • @OM-kh1je
    @OM-kh1je 4 роки тому

    Mmmm ya cuando sirves el café ya está todo frio

  • @alfredorodriguez9843
    @alfredorodriguez9843 5 років тому

    Creí que la marca era Argento

  • @adrianamoramunoz4149
    @adrianamoramunoz4149 5 років тому

    Mejor me quedo con mi cafetera solo conectó y agregó agua y café y listo 😊pero gracias por la explicación

    • @Jorge-wx9cy
      @Jorge-wx9cy 5 років тому

      El sabor es mucho mejor en éste sistema, yo tengo las 2 y vale mucho la pena el proceso de espera en la prensa francesa.

  • @alerodriguez4053
    @alerodriguez4053 6 років тому +1

    Gracias por la aportación, aunque yo no la tendría, a mí me gusta el café recién hecho recién hervido . Así me acostumbré, y está garrafa necesita tan solo agua caliente porqué sino se quiebra, ay no . . . Así no , gracias y saludos .

  • @dianasolis5250
    @dianasolis5250 6 років тому

    Debe estar rico pero con las prisas me quedo con la cafetera

    • @susanarodriguez8898
      @susanarodriguez8898 6 років тому

      🤣 😂 🤣 Solo se le agrega café primero después el agua caliente no se agita nada de eso se baja la prensa hasta donde keda el agua y se deja así unos 5min y después se baja totalmente la prensa para extraer el café y listo a servir

  • @sandyrometorres6783
    @sandyrometorres6783 6 років тому

    Disculpen mi ignorancia,pero q diferencia existe entre este café , el soluble y el que ponemos a hervir.

    • @danieldelgadogarcia3234
      @danieldelgadogarcia3234 5 років тому +1

      Nunca hiervas el café, lo quemas, se pasa de su punto.
      En prensa francesa, queda muy aromático, eso lo hace mas agradable. El instantáneo o solube sabe artificial.