ปลาแซลมอนทอดกระเทียม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 04-02-18
Вставка
- Опубліковано 21 жов 2024
- #ปลาแซลมอนทอดกระเทียม สูตรเด็ดรสเยี่ยมที่นำปลาแซลมอนวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมมารังสรรค์เสริมรสชาติด้วยวัตถุดิบพื้นอย่างกระเทียม ทำให้ได้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย พร้อมเคล็ดลับเล็กๆจาก #เชฟวิชิต ที่จะทำให้อาหารจานนี้ออกมากลมกล่อมถูกใจแฟนๆรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
ปลาแซลมอน
หอมแดง
รากผักชี
พริกไทยเม็ด
บัตเตอร์เฮด
กระเทียม
เกลือ
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
ซีอิ๊วขาวสูตร1
น้ำมัน
วิธีทำ
ตั้งหม้อผัดหอมแดง รากผักชี พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ เติมน้ำแล้วเคี้ยวจนงวด
ทาเกลือที่ปลาแซลมอน แล้วลงทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ โขลกกระเทียมลงทอดด้วยกันจนกรอบ
จัดปลาแซลมอน กระเทียมลงจาน พร้อมกับซอสที่เคี้ยวไว้ เสิร์ฟพร้อมกับบัตเตอร์เฮด
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:00น. ทางช่อง ONE 31
ขอบคุณคลิปดีๆครับ❤❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ยอดเยี่ยมเชฟ. พูดจาฉะฉานมีคุณสมบัติเชฟครบถ้วน
น่าทานมากค่ะ
ขอบพระคุณค่ะได้ความรู้ดีๆคะ่
วิธีทำที่ไม่ธรรมดา สมเป็นยอดเชฟไทยค่ะ👍👍
บอกละเอียดดีมากค่ะ ชอบดูรายการเขฟยอดค่ะ
น่าทานมากครับ
เมนูปลา ดีจัง ตั้งแต่นี้ไปต้องหนักปลา ดีต่อลำไส้ ดีกว่าเนื้อแดง 👍👨🍳🇹🇭🌈ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ แนะนำดีทุกขั้นตอน ขอบคุณมากๆค่ะ.
น่าทานมากๆๆๆค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สุดยอด
สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤
ชอบรายการนี้ค่ะ ทำรายการดีดีแบบนี้ตลอดๆไปนะค่ะ
ขอบคุณครับ
สวัสดีจ้าคนหาตั้งหลายวันเจอแล้ว
ขอบคุณค่ะน่าทานมากๆค่ะ
ทำตามเชฟแล้ว อร่อยมากเลยค่า😋
ปลาทอดออกมาสีสวยจัง น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เชฟถ่ยทอดวิธีทำอย่างละเอียด ขอบคุณค่ะ ❤️
น่าทานที่สุดคะ...ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับเมนูดีดีคะ
ชอบมากสุด ที่ทอด เครื่องปรุงครับ ไม่เคยเห็น เหมือนเป็นแก้ว
อาหารสูตรไทย สุดยอดที่สุดค่ะ
กราบงามๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ น่าทานมากกกก
ชอบรายการมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูแล้วค่ะหลานสาวชอบมากปอกว่าอร่อยมากค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ Chef..เดี๋ยวจะลองมังค่ะ😋😋😋
ขอบคุณค่ะ เมนูที่ทำง่ายดีค่ะ😋😋😋
เชฟทำเมนูไหนก็ต่าทานมากๆค่ะ
น่าทานมาก เดี๋ยวจะลองบ้าง
ขอบคุณมากค่ะจะลองทําดู
สุดยอดครับอาจารย์
สูตรนี้อร่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ ติดตามมานานแล้วค่ะ คงเป็นชลบุรีแน่เลยนะค่ะ
ดูครั้งแรกก็ชอบเลยค่ะดูเชฟทำแล้วเพลินเข้าใจง่ายจะลองทำทุกๆอย่างที่เชฟบอกเลยค่ะน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ
น่าจะบอกอัตราส่วนของซอส ด้วยจะดีค่ะ เพราะจะได้รู้รสชาติ
น่าทานมากค่ะคงจะอร่อยมากๆ
น่าทานค่ะ จะเอาไปลองทำค่ะ
ประภาภรณ์ บุตรแพง ดปกดด
ถามผู้รู้ครับ ปลากระพงครึ่งตัว (4-5 ขีด) ผมเช็ดแห้ง ทาเกลือ พริกไท ลงทอด
ใช้กะทะเหล็กหนาใส่น้ำมัน กระเทียม เอาปลาลงทอด แต่ปลาติดกะทะหนักมาก จนกระเทียมไหม้ เนื้อปลาหลุด เพราะอะไรครับ
กินกับน้ำจิ้มสามรสอร่อยมากคะะ
น่ากินมากครับ
หม้อแก้วมีด้าม ซื้อได้ทีาไหนคะ ที่บ้านมีแต่แบบ 2 หูค่ะ
Thanks ka
Awesome
กดติดตามค่ะ หนูชอบทำปลาแซลมอน บ้านต้องมีติดบ้านทุกอาทิตย์
เชฟคะ...ถ้าเราทำขายควรขายชิ้นเริ่มต้นราคาเท่าไหร่ดีคะ
👍👍👍
แซลมอนลุยสวนทำยังไง ส่วนผสมมีอะไรบ้างคะ
เมนูนร้ใช้ปลาอินทรีได้ไหมค่ะ
ปลาอะไรก็ได้จ้า
ลองทำตามแแล้ว ปลาไม่มีกลิ่นคาว อร่อยค่ะ
📌เมนูนี้ต้องลองทำทานบ้างแล้ว😋😋😋
แฟนรายการค่ะ
กุ้งชอสมะขาม
ฃ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่สอนอาหารอร๊อยอร่อย❤
กุ้งชอสมะขาม
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากขออนุญาตแชร์นะคะขอบคุณค่ะ