How to หมูทอดกระเทียมยังไงให้อร่อย?🧄 สูตรเชฟต้น
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
TikTok : เสือร้องไห้ / @tigercrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG : Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#หมูทอดกระเทียม
#เสือร้องไห้Howto
ใครอยากเห็นสูตรทำเมนูไหนกันบ้าง คอมเมนต์มาเลยจ้า 😁
อยากเห็นเสื้อร้องให้บุกร้านกุ๊กขี้เมาครับ😁
ขอกะเพราเนื้อที่เป็นกะเพรากรอบครับพี่
ไข่เจียวหมูสับ/ กุ้งผัดพริกเผา
ไข่เจียวฟูกรอบ
อยากได้สูตรน้ำปลาพริกที่ทานกับปลาทอดสูตรเชฟต้นค่ะ
เชฟสอนทำจริง เเต่พวกเทคนิครายละเอียดยิบย่อย เช่นเรื่องไฟอะไรต่างๆ พี่เสือร้องไห้ถามได้ครบละเอียดมากคับ ชอบมาก
ชอบจังที่ให้เชฟที่ดังมากๆมาทำเมนูที่คนธรรมดาแบบเราทำตามได้ เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ
ทำเป็น episode ยาวๆได้เลยค่ะ
เปิดโลกเลยครับ ปกติเจอแต่หมูชิ้นทอดกระเทียม พอเป็นหมูสับละก็น่าลองไปอีกแบบ
ถ้าใครชอบแนวนี้แนะนำร้านลุงเทพศิรินทร์ครับ หมู-ไก่ทอดกระเทียมอร่อยมากถูกด้วย
อยากเห็นเชฟต้นทำต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อนครับ สีสันดูน่ากินมากครับ
เสือร้องไห้มาบ่อย กลายเป็นร้านต้องออกเมนูอีกเล่ม เมนูตามรอยเสือร้องไห้
ไม่รู้มีใครเคยกินไหม ข้าวกับกระเทียมเจียวไม่มีเนื้อสัตว์เลย จำได้เลยเมนูร้านเกมของเราตอนเด็กหอมอร่อยมาก นอกจากตอนนั้นแล้ว มาถึงตอนนี้นอกจากร้านนั้นไม่เคยเห็นเมนูนี้อีกเลย
ผมเคยเอากุ้งแห้งทอดใส่ไปครับ เด็ดโครต
สมัยนี้หมูทอดกระเทียมแท้ๆหากินยาก ส่วยใหญ่เป็นหมูผัดกระเทียม
หมูทอดกระเทียมแท้ๆเป็นยังไงครับ ขอดูคลิปหน่อยครับ
@@nuflyfly ง่ายๆครับ ชื่อมันคือ"หมูทอด" ก็ต้องทอดไม่ใช่ผัด จะ Pan frying หรือ Deep frying ได้ทั้งนั้น หมักกระเทียมพริกไทยนิดหน่อยกับซอสตามชอบแล้วทอดผิวเหลืองๆหอมๆ โรยพริกไทยอีกนิดแค่นี้เอง วิธีแยกดูแค่ที่สีผิวโปรตีนก็รู้แล้วว่าทอดหรือผัดมา ถ้าร้านตามสั่งทั่วไปเดี๋ยวนี้ส่วนใหญ่มีแต่ผัดเพราะในเมนูเขียนแค่ว่า หมูกระเทียม ไม่เสียเวลามาทอดให้ 😅
อยากให้เชฟสอน ต้มขาหมู ขาหมูต้มนำ ขาหมูพะโล้ อะไรแบบนั้นด้วยครับ เห็นในเน็ตเค้าทำแบบเด้งๆดึ๋งๆ ร่อนจากกระดูกด้วย
สูตรนี้น่าทานมากครับ
พี่ตัต อัพเดตด่วน มันมี! น้ำมันหมูขายในไฮเปอร์มาร์เก็ท!😊
อยากเห็นสูตรผัดกระเพราครับ
ตามม
😋
เมนูโปรดสุดดดดด เดี๋ยวไว้จะทำตามค่ะ🫡🫡🫡
แบบเปียกๆ เค้าเรียก "ผัด"
แบบน้ำๆ เค้าเรัยก "ต้ม"
อยากได้ซอสผัด ของเชฟต้น
Easy menu and delicious
อยากได้สูตรมัสมั่นค่า หากินอร่อยๆยากค่ะ
น้ำมันหมูบรรจุขวดมีขายในห้างแล้วนะครับ
ตามตลาดมีขายทั่วไปครับ น้ำมันหมู 3 ถุง 100
น้ำมันหมูมีขายละคะ
ผมสาวกแบบเปียกครับเอาไว้คลุกข้าว พอแบบแห้งแล้วต้องบริหารกับสุดๆไม่งั้นเหลือแต่ข้าวเปล่า 😅
น้ำมันหมูมีขายนะคะ
สอบถามครับ ศอกเชฟพี่ต้นเป็นไรหรอครับ
กล้ามเนื้อ อักเสบ(หรืออะไรประมาณนั้น)ครับ ทำอาหารเยอะ
ใครขี้เกียจเจียวน้ำมันหมูตามห้างมีขายแบบแช่แข็งครับ แต่สำหรับผมเจียวเองดีกว่าได้กากหมูด้วย
เหมือน หนำเลี๊ยบ
แจ่มจริง
ปกติทำอาหารใส่น้ำตาลกันไหมคะ (อยากรู้ว่าคนส่วนใหญ่ใส่ไหม ที่บ้านไม่มีน้ำตาลในครัวเลยค่ะ 😅)
ปกติก็ใส่น้ำตาลกัน
เมนูผัดลองใส่เพียงหยิบมือดูครับไม่ใส่เยอะนะ
เดี๋ยวนี้ราคาน้ำมันหมูถูกกว่าน้ำมันพืช ครึ่งต่อครึ่ง และพ่อค้าแม่ค้าขายหมู เค้าจะเจียวมาขาย ใส่ขวด ใส่ถุง เลือกเอา
แบบนี้ที่ชอบหาไม่ตามร้านไม่ค่อยมี
น้ำมันหมู ก็ ซื้อที่เเผงขายหมู ในตลาดสดดิ ส่วนมากมีขาย
น้ำมันหมูมีขายนะคะในตลาด
สีขาวขยันพูดแทรก
ชอบครับ ...
ชอบหมูทอดเทียม?.. ❌
ชอบเชฟต้นครับ ✅
ทอดให้สุกครับ
เปลือกกระเทียม อุดมด้วยวิตามิน A วิตามิน C และสารฟีนิลโพรพานอยด์ (Phenylpropanoid) ที่ช่วยต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ
ผมจะเอากระเทียมเจียว มาราดบนข้าว
ไม่เเพงคือ จานละ ไม่เกิน 60 บาท ป่าว
หมูทอดกระเทียมในอดุมคติต้องใข้"หมูชิ้น"!!! 😐ทานกับซอสพริกแล้วราดด้วยพริกน้ำปลาติดพริกเยอะเยอะหน่อยแล้วกัดแตงกวาตาม!!! รับรองฟินนะเล่ย์!!! ขอตัวไปทอดหมูเจียวกระเทียมก่อนนะ!!!!!!
ชอบหมูทอดกระเทียมมาก แต่ร้านอาหารตามสั่งมักตกม้าตาย บางร้านชอบใส่ซีอิ้วดำ, บางร้านก็ผัดมาเป็นน้ำๆ, บางร้านก็หมูแข็ง
น้ำมันล้นจาน
อยากเห็นเชฟต้นทำต้มข่าไก่ค่ะ เราว่ารสชาติปราบเซียนมากนะ เคยกินร้านดีๆ แตกต่างกับที่บ้านมากค่ะ
อยากได้สูตรต้มข่าไก่เหมือนกันค่ะ
+1คับ
สูตรครูคนอขึ้นมาในหัวเลยครับ
@@PaiGunnerครูจะทําให้เธอสะอาดเอง!!!
ลองเอาสูตรของเชฟป้าหม่อม.ล.ขวัญทิพย์สิ เขาทำทำแบบไม่ใส่ชูรส
ขอเมนูผัดกระเพราะหมูสับต่อเลยครับ😅
ชอบแบบนี้มากกก หาตามสั่งทำยากมากกก หมูสับทอดกระเทียมแบบแห้งๆ ที่จะเจอคือ เป็นหมูผัดเปียกๆ หรือ ทอดแบบกรอบแข็งไปเลย แบบเชฟทำคืออุดมคติมากกก มีเมนูที่อยากให้แชร์เคล็ดลับคือ ปลากระป๋องผัดไข่ เมนูง่ายๆทำให้อร่อยยากมากก
บอกร้านเค้าสิครับ เอาหมูสับทอดกระเทียมไม่เกรียม และแบบแห้งๆ ผมไปสั่งร้านไหนเค้าก็ทำให้ได้นะ แบบในคลิปอะครับ แต่รสชาติอาจแตกต่างกันไปในแต่ละร้าน
น้ำมันพืชขวดใสมันไม่ควรบริโภคเลยแม้เเต่น้อย เเพทย์รู้แต่ไม่กล้าพูดดังๆ เศร้าใจ คนส่วนใหญ่ในประเทศแทบจะไม่รุ้เรื่องนี้เลยสักนิด😔
เป็นวิธีการเจียวกระเทียมแทบจะหอมทะลุจอเลยนะครับ ที่สำคัญใช้นำมันหมูน่ากินมากครับ..👍👍👍
สูตรผมก็คล้ายเชฟต้นเลยครับ แต่ของผมจะผัดให้หมูแห้งกรอบกว่านี้อีกหน่อย ปรุงรสก็ซีอิ๋วขาว+ผงปรุงรส+น้ำตาล พอจะเสร็จก็ปิดไฟ ใส่กระเทียมลงไป70% ตักใส่จานโรยพริกไทยป่น แล้วตามด้วยกระเทียมที่เหลือ
How to ย่างเนื้อให้เป็นMedium rare
ขอตั้งแต่ วิธีเลือกเนื้อ ดูยังไง ทำยังไงให้ไม่มีกลิ่นคาว หมักยังไงให้นุ่ม
ครับผม
ในชีวิตไม่เคยเดินตลาดกันเลยแต่ละคน
มันหมูเขามีขายเกือบทุกเขียงในตลาด
และขายดีมาก ไปช้าก็หมดแล้ว
ในคลิปเค้าหมายถึงน้ำมันหมูนะครับ ส่วนตัวไม่ทราบว่ามีขายไหม เดินตลาดบ่อยแต่ไม่เคยเห็น
ก็อย่างที่พิมพ์นั่นแหละ พี่เสือแต่ละคนเขาจะไปตลาดทำไม และของอย่างน้ำมันหมูก็ไม่ได้วางขายทั่วไป แรร์ไอเทมเลยวางปุ๊บหมดปั๊บ
เขาถามเผืือคนที่ไม่รู่หรือเปล่าครับ เป็นสคริปหรือคอนเท้นรายการ ไม่งั้นถ้าไม่ถามมันก็จะไม่ได้มีการโต้ตอบกับเชฟต้นมากพอ
แล้วชั้นจะไปทำตลาดทำไม ชั้นซื้อกิน
ชอบกินกระเจี๋ยวเทียมมากๆ
กระเทียมครับกระเทียม
กระเจี๊ยวเทียว กระเทียมเจี๊ยว
ไม่ชอบของจริงหรอครับ😂
แบบสั่นได้หรือเปล่า
ดูแล้วทำตามเลย คือดีมากเหมาะกับเป็นกับแกล้ม😊😊
หมูทอดกระเทียมที่ถูกต้อง
ไปร้านไหนเจอหมูผัดกระเทียมบ่อยมาก
เดี้ยวนี้ตามห้าง มีน้ำมันหมูขายแล้วคับบ
ผมก็ชอบแบบแห้งนะแต่ร้านที่ทำแบบแห้งไม่ดีคือหมูมันแห้งแข็งไม่อร่อยไปเลย แบบเปียกมันไม่ค่อยเสี่ยงดี 55
เป็น content ที่ดีมากๆครับ ต่อจากนี้เราจะได้กินหมูกระเทียมอร่อยๆ จากร้านตามสั่งหลายร้านแน่นอนเลย
ชอบสาย ขลุกขลิก คือไม่แห้งแบบเอาไปทอด แต่เป็นเอาไปผัดกับน้ำมันแบบน้ำน้อย แค่พอมีเปื้อนๆ
เดี๋ยวนี้ น้ำมันหมูมีขายทั่วไปแล้วครับ เป็นถุงละ 1 kg แม็คโคร โลตัส big c
สุดท้ายก็จบที่คำว่าแล้วแต่คนชอบ 5555+
ชอบกินเปียกเพราะเวลากินแห้ง หาอร่อยยาก เหมือนกินหมูทอดกับกระเทียมทอดเฉยๆ ไม่หอมมันเค็ม เหมือนเปียก 555 เปียก หาอร่อยง่ายกว่า
ฝากบอกคุณคัทโตะ น้ำมันหมูซีพีเคยเอามาขาย ลองเซิทดูครับ
ไม่น่าอร่อยหมูสับคั่วกระเทียม...หมูหั่นชิ้นหมักปรุงก่อนนำมาทอดกระเทียมที่ใช่กว่า
หมูสับติดมัน ราดบนข้าว เดอะเบสสุดๆแล้ว
ผมชอบแบบนี้มาก หมูจะแห้งๆ ส่วนมากที่ผมสั่งจะได้มาแบบหมูทอดกระเทียมอาบน้ำ นึกว่าต้มหมู
ผมถือคติที่ว่า ถ้าคุณคิดว่ามันแพง แปลว่ามันไม่ได้ทำมาขายคุณ และใช่ครับ BK Salon ไม่ได้ทำมาขายให้ผมเช่นกัน
ผมใช้แค่ (เกลือ-ซอสภูเขาทอง เลือกอย่างไดอย่างนึง )กระเทียม พริกไทยแค่นั้น หั่นหมูเป็นเส้นๆเท่านิ้วชี้ เอาไปหมักกับซอสดระเทียมพริกไทย แล้วทอดเลยทอดแห้งๆให้สีเข้มๆส้มๆหน่อย สุดยอดแล้ว ✌️✌️✌️
เคยทำผัดกระเพาะ อยากได้กลิ่นกระเพาหอมๆ ฟันไปสองต้นเหมือนกัน เด็ดใบมาผัดทั้งหมด ทานไม่ได้ค่ะ มันเผ็ดร้อน ต่อไปจะไม่ทำแล้ว ต้องทิ้งเสียดายมาก
เหมือนผมจะเห็นน้ำมันหมูขายอยู่ที่แม๊คโครนะ เห็นแม่ก็ซื้อมาทำแต่ก็ไม่แน่ใจว่ามันแท้ขนาดไหนอะนะ😅
ตามร้านอาหารตามสั่งที่เคยสั่งกิน ไม่เคยเจอหมูสับ เจอเเต่ที่เป็นชิ้นๆสะส่วนใหญ่ เเต่ก้อาจจะอร่อยไปคนละเเบบ
น้ำมันหมูมีขายในห้าง เจียวให้เรียบร้อย ใช้งานได้เลย เคยเห็นในโลตัสใส่กระปุกขาย
น้ำมันหมูมีขายเป็นแพ็ค 1 โล ที่แมคโคร 😊
อยากเห็นสูตรมันบด 35dry aged beef ค่าา ชอบที่มันเหลวๆครีมๆมากๆๆๆ หาที่ไหนไม่มีเหมือนเลย
ทีมเปียก เอาน้ำคลุกข้าวนะ หืมมมม
ในตู้แช่หมู ของ Tops มีนํ้ามันหมูขายเป็นกระปุกแล้วจั๊ฟฟฟ
ใส่กระเทียวตอนน้ำมันร้อนๆมันจะไม่ไหม้หรอครับ
อยากรู้วิธีอุ่นแป้งตอติญาแช่แข็งให้นุ่มครับ
น้ำมันหมูมีขายอยู่นะครับ..
เพิ่งเจอพี่แนตที่คอนมศว.ถึงว่าไม่เจอแนตในคลิป🤔
น้ำมันหมูเด๋วนี้เห็นของแมคโรมีทำขายนะครับ เป็นถุงแช่แข็งยี่ห้อ aro
อยากได้ไข่เจียวหมูสับ ทำเองที่บ้านไม่อร่อยเหมือนร้านอาหารทุกที
ปัจจุบันคลิปสั้นมากทานข้าวยังไม่เสร็จรายการหมดแล้ว
น้ำมันหมูเราจะไปหามาจากไหน? อ่าวไทยมั้งครับ
2:16 น้ำมันหมูมีขายแล้วครับ tops,
นำ้มันหมู ซื้อที่ร้านก๋วยเตี๋ยว หลายร้านมีขายราคสไม่เเพง ทำอาหารจะหอมมากกว่านำ้มันพืช
อันนี้หมูผัดแห้งโรยกระเทียมพริกไทย
สอนแบบเปียกๆด้วยยยย
*_ยกเตาไปนอกบ้านทำตอนฝนตก หรือทำในห้องน้ำ เปิดฟักบัว รับรอง_*
ไปโรงงาน อิชิตัน ของคุณ ตัน ภาสกรนที หน่อยครับ
หมูกระเทียมแบบนี้แหละ ที่ตามหา😊❤
เมนูเปลืองข้าวจัดๆ
2:04 พี่คัตโตะไม่ทราบว่าหลังๆไปอยู่หลังเขาไหนมา. สังเกตุบ่อยๆละ
เรียบเรียงคำพูดไม่ค่อยคิดเลย คิดอะไรพูดหมด 😂😂😂 เกะไม่แปลกที่อวย ราเมนกล่องว่ารสชาติเหมือนกินหน้เาร้าน😂😂😂😂
ที่บ้านกินน้ำมันหมูตลอด🎉🎉🎉
สำหรับผม เนยกระเทียมก็ง่ายดีครับ
สายกินน้ำมันหมู
1.น้ำมันที่ใช้ทอดกระเทียม
2.น้ำมันหอย 1 ช้อน
3.น้ำตาล 1 ช้อน
4.น้ำปลา ใส่นิดเดียว
5.พริกไทยป่น
กระเทียมใส่ท้ายสุด มันจะกรอบ + โรย หน้าผักชี โรยพริกไทยป่น อีกรอบ
แค่ฟังน้ำลายก็ไหลแล้ววค้าบบบบบบบ 😅
+ไข่ดาว+ซอสพริกศรีราชา
ใช่เลย เมนูร้านเกม
แบบแห้งครับกินพร้อมกระเทียมและแตงกวา
เห็นน้ำมันหมูคิดถึงสมัยก่อนพ่อผมจะไปซื้อจากน้าคนนึงมา เเกจะเจียวเเคบหมูขายมันจะมีน้ำมันหมูเยอะ เเล้วร้านเเกขายน้ำมันหมูเป็นขวดๆ พ่อผมเอามาทำอาหารคือหอมสุดๆ
น่ากินมากหมูทอดกระเจี๊ยวเทียม
หมูกระเทียมแบบแฉะควรจะเรียกว่าหมูผัดกระเทียมไม่ใช่หมูทอดกระเทียมอ่ะ จะกินหมูทอดได้หมูผัดตลอดเลย คนชอบกินหมูทอดแบบผมโคตรจะ pain
ชอบๆ คอนเท้นอาหารทำง่ายๆจากเชฟดังค่ะ
อยากเห็นเชฟทำน้ำปลาพริกให้ดู..ใครเคยเจอแปะลิ้งก์ให้หน่อยนะคะ ป.ล.เสิรชแล้วเจอแต่คนทั่วไป อยากเห็นสูตรจากเชฟบ้างหน่ะค่ะ