간단하고 맛있는 청국장 요리 3가지~ 강쉪^^ korean food recipe, 3 kinds fast-fermented bean paste recipe
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- Опубліковано 11 лис 2024
- #쌈장 #청국장쌈장 # 청국장전골 #청국장비빔밥
오늘은 구수한 청국장 준비했어요.
청국장으로 할수있는 간단하고 맛있는
3가지 요리 만들어보세요. 꿀맛입니다.^^
{ 청국장 요리 3가지 }
[청국장 쌈장] 00:19, 4인분
청국장 180g, 된장 크게 1스푼, 고추장 크게 1스푼,
양파 1/2개, 대파 1/4개, 통마늘 3개,
물엿 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼.
[청국장 전골] 01:38, 5인분
차돌박이 160g, 콩나물 150g, 두부 1/2모, 양파 1/4개,
느타리 버섯 180g, 호박 1/4개, 대파 1/4개, 묵은지 1/3주먹,
양념: 청국장 크게 4스푼, 된장 크게 1스푼,
고춧가루 1/2스푼,
육수: 물 1.5리터, 국물 멸치 10마리, 다시마 손바닥 크기 1장.
[청국장 비빔밥] 04:09
비빔장(8인분): 양파 1/4개, 대파 약간, 마늘 3개, 두부 반모,
청국장 크게 6스푼, 된장 크게 1스푼, 고추장 크게 1스푼,
국물 멸치 10마리, 물 2종이컵.
고명: 상추, 조미김, 계란, 참깨, 참기름, 콩나물 적당히
무생채: 무 350g, 소금 1/4스푼,
설탕 1스푼, 식초 1스푼, 고춧가루 1스푼.
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#강쉪
좋은꿀팁감사해요
쌈장정말맛있겠네요
댓글 감사합니다.^^ 즐거운 명절되시고 건강하세요~
완전 대박~~~~~
냉장고에 집 청국장 있는데 당장 해 먹어야겠네요 삼겹살사다 상추에 싸먹으면 완전 강츄^^
저희 아파트 꼭대기층이라서 청국장 자주 끍여먹어요 ㅎㅎㅎ 고맙습니다. 강쉪프님
어머 정말 맛나겠네요 항상 좋은요리 잘배웁니다 감사합니다^^
요즘 날씨가 선선해서 보글보글 끓여진 전골이 땡기네요. 쌈장은 당장 만들어 놔야겠어요! 🥣
감사합니다.^^ 전골도 맛있어요. 도전!!
@@jaina_uhang 발효가 제대로 잘된 청국장은 냄새도 별로 안나고 맛도 좋고 건강에도 아주 좋아요. 👌
너무너무 십게 잘 알려줘서 감사해요 청국장 맛있겠어요 최고최고에요^^
감사합니다.^^ 만들어보세요. 맛있어요.~ 즐거운 하루되시고 행복하세요~💖❤️
화면으로 보아도 구수한 청국장 냄새가 나는듯 합니다
먹고잡네요 배고파자네요
청국장쌈장 도전해봐야 겠네요
잘보고 갑니다
청국장 쌈장 강력 추천합니다.^^
잘봤습니다 청국장요리 다 햬봐야겠써요 감사합니다
감사합니다. 즐거운 하루되시고 행복하세요^^
쉪!!!!!구독자30만축하드려요^~^영상늘~잘보구있어요.앞으로도쭉~맛있는영상부탁드려요^^
올해 목표 달상 ~ 다 구독자 여러분 덕입니다.^^
와, 청국장 쌈장 이거 대박!!!!! 그냥 쌈싸 먹어도 말았겠지만 기름 뺀 참치도 곁들여서 쌈싸먹어도 너무 맛있을거 같아요. 입맛 없는 여름에 대박 쌈장!!!
감사합니다.^^ 맛있어요. 만들어보세요~
저도 참치쌈장 잘먹는데 이거랑믹스해도 좋을듯
청국장 쌈장 굳 당장 해봐야 겠어요
정말 맛있답니다.^^
@@kangchefTV 바쁘신데 일일이 답글도 정말 고마워요 강쉪 요리는 모두 쉽고 간단하고 맛있어 보여서 따라하기 좋아요
잘봤습니다
마지막 시식하는 소리에 정신이 혼미합니다
진짜 맛있을거 같아여
좋게 봐주셔서 감사합니다.^^ 싫어하시는 분들도 있거든요. ㅎㅎ
30만 구독자 축하드려요 ㅎ
청국장쌈장에 한표 ㅎ
올해 목표 달성 ~ 다 구독자 여러분 덕입니다.^^
,축하드려요
친정엄마표청국장이그립네요~^^
지금은사서먹고있지만...
청국장쌈장~비빔밥 전골
3가지모두 맛있을거같아요
좋은아이디어
늘~~^^^감사합니다
청국장은 뭘해도 맛있어요.^^ 만들어보세요~
군침이 싹 도네요~
청국장비빔밥 먹고 싶어요^^
감사합니다^^ 저도 아침에 배가 고프네요. 청국장 저도 좋아합니다.~
이번꺼 대박이다..정말 항상감사합니다
감사합니다. 도움이 되었으면 합니다. 즐거운 주말 되시고 행복하세요~^^
쉽고 재미있어요.
영상 보는데 먹고싶어서 ~~
쌈장 내일 만들어서 상추쌈 싸서 먹을게요
감사합니다 🙏
감사합니다.^^ 맛있어요. 만들어보세요~
@@kangchefTV 오늘은 3번요리 보다가 무생채 해서 먹어야겠어요
고맙습니다 🙏
와 ! 이렇게 활용도가 있네요
재치있고 빠른 손노림에 지루하지않게 보았습니다 감사합니다
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요.
오늘도 맛난거 잘 보고갑니다!!
깔끔한 진행이 넘 좋아요.
아..군침돌아~~♡
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
꾸밈없이 순수한 맛깔스런 요리네요
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
@@kangchefTV 백종원음식은 쑈(사업성)가 섞였고 강쉪 음식은 진실합니다.음식 못하는내게 특별한 정보에요.울애들한테 카톡보냈어요.구독신청도 하라구 요
간단하면서 쉽게해서먹 고싶어서 당장시도 해봐야지 감사합니다
감사합니다.^^ 도움이 되었으면 합니다. 편안한 하루되세요~
겨울엔 홍합탕과
콩나물 조개국이 시원해요~~
소주안주로
고기집하는데
고기가 조금 느끼할수도 있잖아요
냉동실에 청국장 잔뜩 있는데 쌈장 만들어서 쌈 싸먹어야겠어요~
구수한 청국장 요리 넘 맛나보여요😄💕
감사합니다.^^ 만들어보세요. 맛있어요~
쉐프님! 30만이네요.
승승장구하시는것 같아 무게는 있겠지만
정말 좋으네요. 더 잘되셨음 진심 좋겠어요.
청국장찌개 끓일때마다 이요리 말고 또 없나 창의력 부족인 전 늘 그랬는데
쌈 좋아해서 쌈장, 청국장 비빔장 오늘은 퇴근이 늦어 안하고 주말에 꼭!
관절약을 오래 먹어서 그런지 계속 속도 미식거리고 입맛도 없어져서 그랬는데
맛나게 먹을게요.
쉐프님 무더위에 지치지 마시구요.
감사합니다.^^ 건강하시고 청국장 쌈장 맛있게 먹었고 30만이라니 이런날도 오네요~
차돌박이.콩나물.버섯ᆢ 스릅~ 맛있을수밖에
ㅎㅎ 그러게요. 감칠맛만 넣었네요~^^
청국장 비빔밥 너무 맛있을고 같아용
멸치가 들어가서 넘 맛날고 같아요 자작자작❤️🧡
무엇보다 청국장에는 두부가 짱🥰
축하드립니다 감사합니다
감사합니다.^^ 비빔밥 추천합니다.~
멋진영상입니다.
냄새때문에 잘 해먹지 않았는데 꼭 해먹어봐야겠습니다.감사합니다.👍👍👍
요즘은 청국장도 냄새가 많이 안나더군요^^
마침 청국장 사다놯는데
쌈장 비빔밥 오늘메뉴
감사합니다~~~
감사합니다. ^^ 꼭 성공하시고 즐거운 하루되세요~
깔끔 담백 진행
완전 압권!!!!
감사합니다.^^ 조금이라도 도움이 되었으면 합니다.~
한 아이템 3가지로 최고예요 👍👍👍
감사합니다.^^ 도움이되었으면 합니다.~
청국장은 한번도 먹어본일이 없어서
좀 자신이 없는데
한번 해봐야 겠네요
쌈장 추천합니다.^^
Your food 🥘 is always delicious. Thank you teacher Kang. Be safe. Have excellent morning. 🌹😂❤️💐😘❤️❤️🌹🌹😘😘
청국장 쌈장 맛있을것 같아요 빨리 빨리 하니까 좋네요 나는 성격이 급해서 그런지 맘에 쏙 들어 자주자주 보고있답니다
감사합니다.^^ 즐거운 주말되세요~
진짜 잘하십니다. 청국장이 냄세 난다고 싫어했는데 한번 해 봐야겠다고 생각했습니다.
감사합니다.~ 생각보다 맛있답니다.^^
콩 삶아서 청국장 집에서 담그어서 먹었을때 정말 치즈보다 더 맛있었어요 ^^ 저녁에 먹으려구 냉동실에 있던거 두개 꺼내어 놓았어요. 따뜻하고 풍성한 청국장의 변신~ 암튼 대단하신 요리사이시네요🌺
감사합니다.^^ 조금이라도 도움이 되었으면 합니다.
새해 복많이 받으세요.~❤️👍👍👍❤️
와짱이예요 항상감사힙니다
감사합니다. 즐거운 하루되시고 행복하세요^^
묻지도 따지지도 않고 최고예요^^
감사합니다.^^ 즐거운 한주되시고 행복하세요.
청국장냉새나서
실다고하는데
덕분에해먹어보게습니다
감사합니다
요즘 청국장들은 냄새도 많이 안나더군요.^^
한가지 재료로 모든
음식을 3가지씩 만들다니 참신한 아이디어굿!!
감사합니다.^^ 도움이되었으면 해요. 편안한 하루되세요
셰프님 청국장 요리 정말 맛있겠어요 얄미울 정도로 말씀도 잘하고 정이갑니다 잘봤어요
감사합니다.^^ 더열심히 하겠습니다.~
최고~
청국장 쌈장.보면서 상추에 싸서 먹는.모습에 나도모르게 입맛 다시고 있다
맛있게 먹었어요. 만들어보세요^^
상추 씹히는 ASMR
경쾌합니다
또 잘봣습니다
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
와!!!
진짜 맛있겠어요^^
외국이라 청국장 사놓고 냄새 때문에 못만들고 있어요
아 그렇군요^^ 요즘 청국장은 냄새도 적지만 외국은 다를수 있겠네요~
전 끓여서만 먹었는데,
강쉪처럼 해먹어봐야겠어요
맛있을거같아요^^
감사합니다.^^ 맛있게 먹었어요~
Hello teacher Kang , how are you? Avery good morning to you. Soybean paste, all three recipes, and chili 🌶. Delicious. It sounds like hot pot . I must go and buy lots of things. That you have. Your food 🥘 always delicious. Thank you teacher Kang.
Thank you. Your comments are always good. Soybean paste is Korean soul food. ^^
청국장비빕'밥 강추!
감사합니다.^^ 눈이 많이 내렸네요. 눈길 미끄럼 주위하시고
감기조심하시고 건강하세요. 맛있어요~^^❤️❤️😘😘
30만 축하드려용 ^^
감사합니다.^^ 더열심히 하겠습니다.~
Thank you so much and merry Christmas to you and your family
영상도 영상이지만ㅎㅎ 말씀하시는 소리에 귀쫑긋이 되어요ㅋ
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
@@kangchefTV 강쉪님도 행복한 하루 보내세요😁
오늘 점심 청국장전골 해먹었어요. 다른건 다있는데 차돌이 없어서 대패삼겹 비계 좀 떼어내고 넣었는데 구수하고 시원한 맛이 좋았다ㅎㅎ 저는 오쿠로 나또 만든걸 넣어서 된장을 두스푼 넣었더니 간이 맞았어요~~
요리는 응용이죠. ㅎㅎ 맛있게 나와서 저도 기분이 좋네요. 오쿠로 나또 궁금하네요.^^
좋아요
감사합니다
감사합니다.^^
갈켜줘 탱큐입니다 시원시원 설명이 좋습니다
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
쌈장최고
쌈장 최고 !!! 인정 ~ 꿀맛입니다.~
잘먹었습니다 정말
감사합니다. ^^ 즐거운 주말되세요.~
제목 말고 썸넬만 보고 호밀빵인 줄 알았어요 ㅋㅋㅋ
갠취로 청국장이 더 좋다는👍👍
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
청국장 찌개만생각했는데 휼령한 요리가 되네요 잘봤습니다
감사합니다.^^ 맛있어요~
청국장하면 김치넣고 두부넣은 찌개밖에 몰랐었는데 최고네요^^👍👍👍
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요 후크님~
잘보고 나갑니다 감사합니다 ᆢ
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
와 대박 청국장쌈장 만들어봐야지 냉동실에 많은데
감사합니다.^^ 즐거운 주말되세요~
축하 드리고요 . 청국장 쌈장 또 첨봐요 . 세가지 청국장 사서 해볼만함 . 아침 9/30 분인데 청국장 꼭 사야겠어요 . 비빔밥 먹구 싶네요
감사합니다.^^ 건강하시고 즐거운 하루되세요~
청국장찌개 말고 청국장으로 비빔밥까지 만들수 있다니 한번 해봐야 겠네요ㅎㅎ 30만 축하드립니다.
감사합니다.^^ 청국장 맛있게 먹었어요. 30만 이라니 ~
냉동실에 청국장 많은데..!! 대박!! 감사합니다 💕 어제 해먹은 돼지갈비찜도 진짜진짜 대박 맛있었어요 😍
감사합니다.^^ 성공하셔서 기쁘네요~
해먹고 싶은 충동 . 잘배웠습니다.고맙습니다
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
내가 좋아하는 음식
감사합니다.^^ 요즘은 냄새도 적네요~
오 여름이라 청국장 끓이기 힘들어 냉동실에 넣어두었던 청국장 꺼내서 쌈장 만들어야겠네요. 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ
감사합니다.^^ 쌈장 맛있게 먹었어요~
해 먹고싶다
감사합니다. ^^ 즐거운 하루되세요~
챙국장 비빔밥 존맛임 ㄱㅅ
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
강쉪님의 DISHES Copy해서 이웃간에 나눠서 먹었다 무지도 따지지도 않고 맛있었다...👌👍
감사합니다.^^ 즐거운 주말과 행복한 하루되세요🌹🌹😘😘
비빔밥 꿀꺽꿀꺽
어머니표 청국장 있는데...
강쉪님 맛나는 청국장 오늘메뉴 당첨🙆
감사합니다. ^^ 즐거운 목요일 되세요~
30만 축하드립니다
올해 목표 달성 ~ 다 구독자 여러분 덕입니다.^^ 경임님 항상 댓글 감사합니다~
먹고싶따
30만 구독자 진심 축하드려요~~^^
오늘 저녁은 청국장비빔밥으로~~~!
감사합니다.^^ 이런날도 오네요~
햐 청국장 먹고싶다
청국장 항상 추천합니다.^^ 요즘은 냄새도 많이 안나네요~
오늘도 잘봤다
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
고새 목표20만을 훌쩍넘겼다
축하하고싶다 ㅎㅎ
감사합니다.^^ 이런날도 오네요~
아~맛있겠다.
청국장찌개에 된장을 넣는 이유는 뭘까요? 어떤 맛일까 몹시 궁금하네요
청국장만 넣으면 텁텁한 감이 많아서요~
좋아요
감사합니다.^^
Thank you
감사합니다.^ 즐겁고 행복한 크리스마스되세요 답글 늦어서 죄송합니다.~^
우앙~~~30만 캭~~~~부럽습니다
근데 당연한겁니다~~^^💗🙋♀️
감사합니다.^^ 이런날이 올줄 몰랐네요~
쌈장 만들어보겠습니다~~
입맛당기네요
쌈장 맛있게 먹었어요^^
군내~ 쿰쿰
청국장만 하면
된장에깊은맛더하기 위해 섞은것이죠?
좋아요!
감사합니다.^^
와 ㅅ쌈장 맛있겠다 고마워요
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
카레넣고 스파게티
지금 해먹어야~~~징
영상보다
귀요미 구독에 웃음을
감사합니다 🙏
감사합니다.^^ 즐거운 주말되시고 건강하세요~
으~안돼 먹지마요ㅠ 배고파 오늘 마트가서 청국장 세개 사올거에요 찌개만 끓일줄 알았는대 여러방법이 감사합니당
감사합니다.^^ 꼭 성공하시고 즐거운 하루되세요
청국장 나도 좋아한다 반말모드ㅋㅋ
맛잇겟따 ㅠㅠㅠㅠ
감사합니다.^^ 도움이 되었으면합니다. 즐거운 주말되세요~❤️👏👍😄
집나갔던입맛이
돌아와요돌아와^^
감사합니다~ ^^ 저도 입맛이 돌아서 배만 나오네요~
Dobry 👍💯💞
쉐프님 아프세요? 목소리가 평상시와 좀 다른듯요,,,
30만 축하드리고 감기 조심하세요~
올해 목표 달성 ~ 다 구독자 여러분 덕입니다.^^ 아프지는 않구요. 마이크가 바뀌어서 그런 걸까요~ 저는 건강합니다.
Can you please include English subtitles? :)
OK ~ Thank you~^^
쌈장만나요
저도 맛있게 먹었답니다~
저장을 누른다는게 땡큐를 눌러버렸네 2번이나~~
What different donjang and chonggugjang?
The fermentation time is short, so you can eat it quickly.^^
@@kangchefTV ohh.. Like that..
청국장 은 어디서 나오는 장이 맛있나요?
그게 제일 관건이죠
저는 마트에 있는 것중 조금 비싼걸로 쓰고 있어요^^
🥞🍒
감사합니다.^^
청국장쌈장 ~??기발하다~! 콩나물들어간 청국장국찌개는 남편것! 빠글장같은 비빔밥은 내거~ 묻지도 따지지도 않고 해먹자~
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
청국장 전골 맛있게 먹었습니다. 생각보다 청국장 그 한덩이가 비쌌더라구요.(그 오랜 옛날 1000원 이던 시절에 사고 처음으로 사 본 거라 ^^) 여기에 강쉪표 물김치랑 쳐묵쳐묵 했습니다. ♥
감사합니다.^^ 조금이라도 도움이된거 같아 기분이 좋네요~
맛있게 보이는군요.
그런데 처음부터 장갑을 끼신 위생. 조심.
손톱은 하얀것 없이 바짝 깎기.
감사합니다.^^ 좀ㄷ 신경 쓸께요.