Максим, Женя салют! От меня жирнющий ЛАЙК! Молодцы ребята, масштабно так потрудились, на славу! Респект и уважуха! А финал ролика меня вообще вывел из колеи:) Я, как говорится у стрелков, чуть с нарезки не сорвался!
Блин, ну как же так, без щепы, без бочки... Это же небо и земля получится, я прям огорчился. При вашем то "арсенале" цена 10-30л бочки - фигня. А первая заливка уже через 2-3 недели, ну месяц, из просто виноградного самогона сделает башкусносящий напиток. Да и щепа или бруски на 500-1000р сделали бы очень быстро свое дело. За винокурню жирный лайк. За 15мин от пол тонны сырья до корейки!!!! Просто БРАВО парни! А то разведут сопли на пол часа-час про брагу одну...алкоблогеры... Подписался.
В следующий сезон попробуем для бочки сделать. Не хотелось новую бочку брать, подготавливать долго ее. А старые бочонки были заполнены бурбоном, все абсолютно. А вот про бруски я забыл ((((
Парни, что Вы сделали со мной, третий год не пью , после просмотра ролика, слюной чуть не захлебнулся. Если серьезно, будь на прилавках магазинов России продукция качества как у Вас или близкой к этому, думаю Здоровье нации было бы крепше)))
Женя, Макс приветствую Вас! Просмотриваю ролики по мере возможности и лайк однозначно перед просмотром, Вы заслужили отдых и сочный шашлык, за обзор и за Ваши труды 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Классно, позитивно!!! НО, часть надо было если не в бочку, то хотя бы на щепу.... Первый лайк поставил после двух минут просмотра, по окончании ещё один хочется поставить. Ролик влетел как трёхминутный - качественно, позитивно! Спасибо!
Ребята! Респект! Работа проделана немалая. Я не хочу спорить, но мне кажется, вы зря гоните виноградную брагу в два приёма. И вот, почему : спирт- он и есть спирт, вне зависимости из чего гнать, хоть из древесной стружки или природного газа. Вы же хотели дистилят, а получили, практически спирт с поцентом воды... Я бы посоветовал гнать в один заход. Так же отобрать головы и выгонять до общего градуса в 43-45%. Вот это и будет коньячный дистилят.
Кухня прям серьёзная,первое видео из этого цикла посмотрел - у меня кум занимается,правда кухня примитивнее вашей,но продукт не хуже уверен.Посоветую ему "Самозванцы"думаю понравится канальчик)))Короче видео класс,палец вверх...вы молодцы как всегда..!
Хочу заметить , что виноград бывает винных сортов и столовых сортов , у вас сейчас , как раз столовый сорт , если не ошибаюсь это кишмиш . Так вот чачей называется виноградная шапка в вине , если второе вино ещё как то похоже на вино , то третье перегоняют на самогон , который на кавказе назвали чачей . Но ближе к сути , из столовых сортов винограда прошивое вино , может потому его и отнесли к столовым сортам , и самогон совсем не такой хороший как если он был из нормального вина. Я вам рекомендую сделать самогон из фейхоа, этот плод может бродить без добавления дрожжей ( у меня раз вздулась банка с компотом фейхоа , я снял крышку , выставил на балкон и стал наблюдать , как забродит , но вместо брожения в банке вырос гриб на подобии чайного гриба, я все отфильтровал и пару месяцев использовал тот гриб так же как чайный, потом стало лень заморачиваться и я его выбросил) . Вино из фейхоа очень приятное на вкус , но уже через минут 15 появляется сушняк , потом и голова начинает болеть . Стало понятно почему это вино не стало популярным и его не делают, а что же будет если сделать самогон , а то же самое , оболденный аромат и тяжкое похмелье . Но я нашёл способ и как избежать длительного брожения браги из фейхоа ( это полтора месяца) и похмельного эффекта. Вот мой секрет : делаю обычную сахарную брагу , после первой перегонки я настаиваю спирт сырец на фейхоа , в 3литровую банку примерно треть ( как для компота) насыпаем фейхоа и заливаем спиртом , он у меня был примерно 60% , если фейхоа крупные то их желательно порезать . Ждём пару недель , за это время процент спирта уменьшиться раза в полтора , останется уже 40%, потом все это вместе с ягодами заливаем в куб , разводим ещё до 20-30% и делаем вторую перегонку . После отбора голов охлаждение дефлегматора желательно закрыть иначе весь аромат потеряется , или сделать на минимум , тут все от аппарата зависит , у меня люкссталь 5 там делаю так, самогон из фейхоа все равно пьётся жёстче чем чача, но во первых я делаю крепость 45%, второе я ничего не добавляю для смягчение , а в третьих аромат компенсирует все, даже девушки пьют его с удовольствием и не морщатся . Самая низкая цена в 2018 году на фейхоа была 30 рублей за кг , это то что называют горохом , но много и не нужно если делать так , на 20 литров сырца вам хватит 8-10 кг ягод . Если готовы с этим заморочиться , я готов помочь вам , думайте , следующий урожай только осенью, времени много.С джинкарзиной пробовал делать , но там либо надо заранее насушить дольки фейхоа , я насыпал прям свежие ягоды , и в начале спирт бежал белого цвета , причём достаточно много , с 20 л куба около 1 литра , но так я делал на аппарате Финляндия , на люкстале не пробовал . Я думаю у вас хорошие связи с кем то кто вам поставил бананы, ананасы и виноград, может вам и фейхоа поставят, я живу в Адлере у нас конечно и цена ниже и выбор больше.Обращайтесь если что.
Эх завидую сам занамиюсь и пивом и самогоном но у меня друзья только пить горазды помочь приготовить не. Хорошо вам вместе приготовили вместе посидели красота.
Не за раз, за четыре раза но практически переработал 720кг! Почему практически? Да потому что сбраживаю крайние в этом году 180кг винограда. Причем 540сбродил и уже перегнал на винный спирт, а эти 180 пока позволяет погода, сбраживаю. Сначала миксером в бочке, с отделением гребней. Затем на диких дрожжах сбраживание в течении 120часов, пять суток, затем на прессе отделение мезги, ну и сбраживание собственно уже виноградного сока. Ну а мезгу особо не отжимал, добавил воды ,сахара, и на граппу( виноградную водку) . А виноград покупал от 2,5грн за 1кг, когда рвал сам, и до 8грн за кг, на рынке. Ну а вам за труды жирный лайк.
Ну это касаемо всех дистилятов, включая просто сахарный. Через месяца три, просто в стекле, вкус начинает меняться разительно. Единственно что желательно, раз в месяц просто перелить из банки в банку, так сказать дать подышать. Все. Вкус облагораживается, становится мягче, резкость уходит. Особенно это касается фруктовых и зерновых дистилятов. Сахарного тоже, но уже в меньшей степени.
Сахаристость 20 по сахаромеру - это, на самом деле, плотность, определяемая наличием ВСЕГО сухого вещества в соке. На практике нужно отнимать от показаний сахаромера (в среднем) 3 единицы - это не сахара, а "шадрыжки" всякие -клетчатка, пектин, и проч. Потому, кстати, и сахаромер после брожения показал плотность воды ("нолик"). А у водно-спиртового раствора плотность меньше плотности воды, т.е. меньше "нолика" :). Значит - "шадрыжки" добавили плотности бражке.
Я Вас приветствую !!! Первый опыт наверное не удачный. Выход приблизительно с 25 литров 4,5 литра 80 процентов. Развёл первые полтора литра до 42 гр. все супер , потом развёл остальные три литра , появился молочный цвет ????? СПАСИБО
Друзья, если уже делаете такие прекрасные вещи и дегустируете виноградный Бренди Обзаведитесь подобающими бокалами, а не из водочных чинариков :) Спасибо за видео!
Я бы сказал что виноградный самогон "рыхлый" тяжело глотается, а жестковат потому что в яблоках, сливах и винограде голов по боле чем зерновых и прочих и голов там литра 4 может даже больше, просто у винограда много подголовников приятные сладковатые на запах как и у кукурузы и это для бочки очень хорошо, но для белого варианта тяжеловато.
@@samozvanci Из видео не понял. Медь используете при перегоне? И еще нюанс, не воспримай как критику. Спиртуозность при втором перегоне - и не дистиллят для бочки (70%) и не белая ароматная для питья (92-93%). Капни на ладони, разотри - легкий/далекий аромат портянок есть?
@@AzbukaVinokura неа нету портянок. От спиртуозности свыше 90 давно ушли поскольку вкус и аромат исходного сырья на дальнем плане! Смысла не вижу в такой крепости. Но на вкус и цвет как говориться.
@@Grigo22 в данный момент делаю основу для джина на пшеничном зерне и ферментах, буду отбирать максимальной крепости. Если с солодом делаю и применяю несоложенку то около 80%
Вам надо "маленького самозванчика", который в кадр попал брать в ролики, будет крутое общение с отцами!!! Этого в ютюбе мало! Не смотря на то, что об алкоголе идет речь, но!!! Реклама алкоголя идет и по телевизору. Если ребенок захочет, то все равно заметит и вокруг, и по телевизору и еще где-то! А то дополнение круто включить в кадр ребенка)))
Да боярин дужє гарно .12 подпітих тысяч это круто .у нас в Украине можно оптом по 3 грн .за килограмм но если от 300кг и сам собираешься и увозиш .но панове то було до того як прийшов цей новій гад 2020 що буде далі кто знае .но будем живы не поможем ,пили и будем пить даже если с очень маленькой тары .ну а ,будем живы не помрем . всех благ друзи .
Добрый день. Подскажите пожалуйста-я часто вижу у вас в видеороликах, что вы часто используете синюю евробочку для сбора спирта-сырца, очень удобно, не хрупккая бочка, но безопасна ли она, не выделяет ли при контакте со спиртом вредные вещества. И можно ли ее использовать при втором перегоне. В литературе и интернете по этому поводу информации не нашел. Заранее спасибо за ответ.
Парни, привет из Ростова-на-Дону, подача супер быстро и по делу, подписка и лайк 👍👍👍берегите себя, УДАЧИ!!!
Каждый раз смотрю на ваше оборудование и уху варю... :) Серьезный подход к процессу !
Максим, Женя салют! От меня жирнющий ЛАЙК! Молодцы ребята, масштабно так потрудились, на славу! Респект и уважуха!
А финал ролика меня вообще вывел из колеи:) Я, как говорится у стрелков, чуть с нарезки не сорвался!
Блин, ну как же так, без щепы, без бочки... Это же небо и земля получится, я прям огорчился. При вашем то "арсенале" цена 10-30л бочки - фигня. А первая заливка уже через 2-3 недели, ну месяц, из просто виноградного самогона сделает башкусносящий напиток. Да и щепа или бруски на 500-1000р сделали бы очень быстро свое дело. За винокурню жирный лайк.
За 15мин от пол тонны сырья до корейки!!!! Просто БРАВО парни! А то разведут сопли на пол часа-час про брагу одну...алкоблогеры... Подписался.
В следующий сезон попробуем для бочки сделать. Не хотелось новую бочку брать, подготавливать долго ее. А старые бочонки были заполнены бурбоном, все абсолютно. А вот про бруски я забыл ((((
Да какие 500-1000? Тут на сотку брусков бы хватило... Но зато отснято качественно и позитивно!!!
Я в бочку залил шикарный белый дистиллят из вина. а из бочки получился на любителя. Лучше б выпил белым не всегда всем нравится.
@@ИгорьДьяконов-х4с соглашусь!
@@samozvanci не всякий продукт пить после бочки гораздо приятно это мнение моих родствеников
Чуть слюной не захлебнулся вконце!!! Молодцы
Парни, отлично, с удовольствием смотрю ваши видосы. Лайк!
Мужики вы супер! Все как всегда по делу без лишней тягомотины!
Красавчики!!!!
Приятно смотреть : и весело и не утомительно.
Канал обнаружил недавно, пересмотрел почти все видюхи. Подписался. Большой лайк, так держать. Привет из Бугульмы.
Спасибо!
Парни, что Вы сделали со мной, третий год не пью , после просмотра ролика, слюной чуть не захлебнулся. Если серьезно, будь на прилавках магазинов России продукция качества как у Вас или близкой к этому, думаю Здоровье нации было бы крепше)))
Отлично, мальчики! Просто супер душевно! Лайк! И это.. с наступающим, пацаны!
Спасибо! Вас тоже с наступающим! 👍
Видео ГОДНОТА!!!!! Все четко!! Ребята вы супер!!!! ЛАЙК!!
Сплошной позитив. Удачи братья. Всё супер..
Спасибо
Музло зачотное, джентльмены, в видео!!! Лайк, жирнющий лайк!!!!)))
Душевно особенно дегустация! Лайк!
Женя, Макс приветствую Вас! Просмотриваю ролики по мере возможности и лайк однозначно перед просмотром, Вы заслужили отдых и сочный шашлык, за обзор и за Ваши труды 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо огромное!
Красавцы лайк полюбому!!! Сам перегнал вино виноградное домашнее и залил в бочки , жду.
Шикарный канал, обалденные видео! Приду с работы своего тоже накачу...
Классно, позитивно!!! НО, часть надо было если не в бочку, то хотя бы на щепу.... Первый лайк поставил после двух минут просмотра, по окончании ещё один хочется поставить. Ролик влетел как трёхминутный - качественно, позитивно! Спасибо!
Макс и Женёк, давайте видео чачу, я баранью ногу в тандыре не могу забыть. :)
Братцы! Ну вот радуете!!! Удачи вам парни!!!👍👍👍
Парни, крутые обзоры у вас 5 баллов
Ребята! Респект! Работа проделана немалая.
Я не хочу спорить, но мне кажется, вы зря гоните виноградную брагу в два приёма.
И вот, почему : спирт- он и есть спирт, вне зависимости из чего гнать, хоть из древесной стружки или природного газа. Вы же хотели дистилят, а получили, практически спирт с поцентом воды...
Я бы посоветовал гнать в один заход. Так же отобрать головы и выгонять до общего градуса в 43-45%. Вот это и будет коньячный дистилят.
За винокурню лайк.
Раз белым употребляете; в след раз упартелитров пять сока, и поиздевайтесь термореформингом над частьб продукта
Привет вам ваще класно отсняли тож попробую ваш рецепт красавчики продолжайте
Знатные самогонщики! Привет Самозванцам!Лайк!
Молодцы! Но, надо было на дегустацию третьего позвать, независимого эксперта не принимавшего участие в изготовлении.
Нужно было забродить виноград 1 неделю перед выжимкой. Потом отжать сок и с кисточками набродить. Потом гнать. Не в обиду 😎
ЭТО ПО КРАСНОМУ
Две минуты посмотрел и сразу лайк!!!
Молодцы парни! Про бочки и щепу подумайте. Жаль такой напиток в белом виде употреблять. Творческих успехов Вам.
Кухня прям серьёзная,первое видео из этого цикла посмотрел - у меня кум занимается,правда кухня примитивнее вашей,но продукт не хуже уверен.Посоветую ему "Самозванцы"думаю понравится канальчик)))Короче видео класс,палец вверх...вы молодцы как всегда..!
Спасибо!
Этот Сэм можно называть красивым словом "Бренди"😂
молодцы рекспект и уважуха
Хочу заметить , что виноград бывает винных сортов и столовых сортов , у вас сейчас , как раз столовый сорт , если не ошибаюсь это кишмиш . Так вот чачей называется виноградная шапка в вине , если второе вино ещё как то похоже на вино , то третье перегоняют на самогон , который на кавказе назвали чачей . Но ближе к сути , из столовых сортов винограда прошивое вино , может потому его и отнесли к столовым сортам , и самогон совсем не такой хороший как если он был из нормального вина. Я вам рекомендую сделать самогон из фейхоа, этот плод может бродить без добавления дрожжей ( у меня раз вздулась банка с компотом фейхоа , я снял крышку , выставил на балкон и стал наблюдать , как забродит , но вместо брожения в банке вырос гриб на подобии чайного гриба, я все отфильтровал и пару месяцев использовал тот гриб так же как чайный, потом стало лень заморачиваться и я его выбросил) . Вино из фейхоа очень приятное на вкус , но уже через минут 15 появляется сушняк , потом и голова начинает болеть . Стало понятно почему это вино не стало популярным и его не делают, а что же будет если сделать самогон , а то же самое , оболденный аромат и тяжкое похмелье . Но я нашёл способ и как избежать длительного брожения браги из фейхоа ( это полтора месяца) и похмельного эффекта. Вот мой секрет : делаю обычную сахарную брагу , после первой перегонки я настаиваю спирт сырец на фейхоа , в 3литровую банку примерно треть ( как для компота) насыпаем фейхоа и заливаем спиртом , он у меня был примерно 60% , если фейхоа крупные то их желательно порезать . Ждём пару недель , за это время процент спирта уменьшиться раза в полтора , останется уже 40%, потом все это вместе с ягодами заливаем в куб , разводим ещё до 20-30% и делаем вторую перегонку . После отбора голов охлаждение дефлегматора желательно закрыть иначе весь аромат потеряется , или сделать на минимум , тут все от аппарата зависит , у меня люкссталь 5 там делаю так, самогон из фейхоа все равно пьётся жёстче чем чача, но во первых я делаю крепость 45%, второе я ничего не добавляю для смягчение , а в третьих аромат компенсирует все, даже девушки пьют его с удовольствием и не морщатся . Самая низкая цена в 2018 году на фейхоа была 30 рублей за кг , это то что называют горохом , но много и не нужно если делать так , на 20 литров сырца вам хватит 8-10 кг ягод . Если готовы с этим заморочиться , я готов помочь вам , думайте , следующий урожай только осенью, времени много.С джинкарзиной пробовал делать , но там либо надо заранее насушить дольки фейхоа , я насыпал прям свежие ягоды , и в начале спирт бежал белого цвета , причём достаточно много , с 20 л куба около 1 литра , но так я делал на аппарате Финляндия , на люкстале не пробовал . Я думаю у вас хорошие связи с кем то кто вам поставил бананы, ананасы и виноград, может вам и фейхоа поставят, я живу в Адлере у нас конечно и цена ниже и выбор больше.Обращайтесь если что.
Не забывай что фейхоа только у нас такое доступное, в некоторых регионах даже не знают что это.
Я кушал варенье из фейхоа один знакомый привозил из сочи , а так я даже не видел какое оно из себя. Кстати щас посмотрю в интернете.
Как- всегда супер.Работа колосальная.Где колбы и пробирки покупаете?
Соковыжималка конечно хорошая, но я себе купил немного дороже соковыжималку "салют" и пресс не нужен. А так конечно же вы красавцы👍👍👍
Мужки красавчики
Офигенный видос Ребят посмотрел с удовольствием., Баранинка и выпивосик ... полон рот слюней ёпрст 👍👍👍
пойду мяска тож поджарю,под виноградный дистилятик))класный канал!подписался))
Я тока что жахнул под ужин. 👍
Малодчики с бараниной всё красиво правильно и вкусно.
😔Тоже хочуууу, просто шикарно))))
СУПЕР МОЛОДЦЫ ЛАЙК
Красавцы)))) уважение вам класс!
Эх завидую сам занамиюсь и пивом и самогоном но у меня друзья только пить горазды помочь приготовить не. Хорошо вам вместе приготовили вместе посидели красота.
За чемергес тебе кто хош поможет
У меня такая же история только пить могут. Ладно сахарок или виноград не подгонят, да хоть помогли бы.
Это а всех походу так....
Вы же не знаете их договорённостей. Это не в детстве на альтруизме...
Я думал у меня лаборатория))) но вы просто убили))) молодцы!!!
Не за раз, за четыре раза но практически переработал 720кг! Почему практически? Да потому что сбраживаю крайние в этом году 180кг винограда. Причем 540сбродил и уже перегнал на винный спирт, а эти 180 пока позволяет погода, сбраживаю. Сначала миксером в бочке, с отделением гребней. Затем на диких дрожжах сбраживание в течении 120часов, пять суток, затем на прессе отделение мезги, ну и сбраживание собственно уже виноградного сока. Ну а мезгу особо не отжимал, добавил воды ,сахара, и на граппу( виноградную водку) . А виноград покупал от 2,5грн за 1кг, когда рвал сам, и до 8грн за кг, на рынке. Ну а вам за труды жирный лайк.
Вы тоже не маленький обьем переработали, кто это делал тот знает сколько сил забирает этот процесс! Спасибо!
Молодцы братцы!однозначно лайк.подписался тоже.респект
Спасибо!
Молодцы ребята
где третий, вспомнил фильм Самогонщики. Удачи.
Просто шикардос
Молодцы!!!
139 Лайк Вам от меня. Очень позитивное видео. Приятно посмотреть. Видеоряд и музон понравился очень. Винокурня по уму. Молодцы ПАРНИ!
Купить можно у вас парни ваши напитки чтоб и мы могли порадоваться 😊
они наверняка все это сами не осилят. вероятно они уже кому-то это продают. или выменивают. в общем добротная водка без дела не останется))
Ха-ха)) Джеймс Бонд красиво ушел с радаров!)))
Хорошо иметь в друзья таких топ менеджеров, виноград 25 руб за кг ништяк.
Молодцы мужики! Декстроза для чего добавили?
Фруктовому дистилляту после разбавления необходимо отдохнуть в стекле месяц, а то и пол года вкус будет намного мягче. Привет из Воронежа
Спасибо за совет!
Ну это касаемо всех дистилятов, включая просто сахарный. Через месяца три, просто в стекле, вкус начинает меняться разительно. Единственно что желательно, раз в месяц просто перелить из банки в банку, так сказать дать подышать. Все. Вкус облагораживается, становится мягче, резкость уходит. Особенно это касается фруктовых и зерновых дистилятов. Сахарного тоже, но уже в меньшей степени.
Молодцы парни!!! Душевно у вас, но пили вы свой напиток как тот коньяк из пятерочки.
футболка с медведем просто огонь
У меня слюни потекли😜😜😜
Видос 👍 а продукт дигустировать надо😉😁, молодцы мужики🤙👍👍👍
Супер !!!
Каким приложением пользуетесь?
Надо повторить!!!!!!!!!!!!!!!!
Я конечно все понимаю, но зачем так ВКУСНО чавкать?!!!
Молодцы)
Сахаристость 20 по сахаромеру - это, на самом деле, плотность, определяемая наличием ВСЕГО сухого вещества в соке. На практике нужно отнимать от показаний сахаромера (в среднем) 3 единицы - это не сахара, а "шадрыжки" всякие -клетчатка, пектин, и проч. Потому, кстати, и сахаромер после брожения показал плотность воды ("нолик"). А у водно-спиртового раствора плотность меньше плотности воды, т.е. меньше "нолика" :). Значит - "шадрыжки" добавили плотности бражке.
Спасибо за разъяснение. 👍
вставочка с миссией невыполнимой улыбнула😁
Сын палил контору! 😂
Круто!
Я Вас приветствую !!! Первый опыт наверное не удачный. Выход приблизительно с 25 литров 4,5 литра 80 процентов. Развёл первые полтора литра до 42 гр. все супер , потом развёл остальные три литра , появился молочный цвет ????? СПАСИБО
Красавчики!!!
Божественно,даже запахи Ваши лица передают, истинно по боярски.Антураж этому соответствует.Лайк однозначно.
Салам парни вы с какого города что у вас так тепло вам ЛАЙК
Молодцы!!!!!!!!!!!! Соковыжималка у вас точно, как у меня)))))))))))
А модель подскажите ?
Сколько же стоит бутылочка с такой вкусняткой, так чисто теоретически хотя бы?
Хочу спросить? Где вы берете столько бутылок на розлив ваших напитков? Бутылки пивные?
В магазине покупаем пиво+ друзья знают что выкидывать нельзя.
Класс!
Да шоб я так жил !!!!! ))))
Отлично получилось 25 рублей виноград это мечта 😉
Фортануло! Пришлось забирать всю партию сразу.
12500 пол тонны просто красавцы. Удачи вашему каналу. Больше видео про самогон и дегустацию.
Браво! А медный шлем вы только для зерновых используете? Мне кажется, запах был бы лучше
Друзья, если уже делаете такие прекрасные вещи и дегустируете виноградный Бренди
Обзаведитесь подобающими бокалами, а не из водочных чинариков :)
Спасибо за видео!
не ну реально молодчики сколько стоит мастер класс
молодцы мужики)
Баранина аппетитно выглядит 😊
аппарат просто пушкабомбаогонь! мечта самогонщика
Молодцы)))))))
Я бы сказал что виноградный самогон "рыхлый" тяжело глотается, а жестковат потому что в яблоках, сливах и винограде голов по боле чем зерновых и прочих и голов там литра 4 может даже больше, просто у винограда много подголовников приятные сладковатые на запах как и у кукурузы и это для бочки очень хорошо, но для белого варианта тяжеловато.
с винограда самый клевый СЭМ! имхо.
лайк парни!
Мы не разу не делали из винограда, вкус виноградный все четко, но как-то грубоват возможно со временем помягчеет. Пока зерновые у нас на первом плане.
@@samozvanci
Из видео не понял. Медь используете при перегоне?
И еще нюанс, не воспримай как критику. Спиртуозность при втором перегоне - и не дистиллят для бочки (70%) и не белая ароматная для питья (92-93%). Капни на ладони, разотри - легкий/далекий аромат портянок есть?
@@AzbukaVinokura неа нету портянок. От спиртуозности свыше 90 давно ушли поскольку вкус и аромат исходного сырья на дальнем плане! Смысла не вижу в такой крепости. Но на вкус и цвет как говориться.
@@samozvanci Зерновые (не солод чистый, а именно зерно) какой спиртуозности дистиллят отбираете?
@@Grigo22 в данный момент делаю основу для джина на пшеничном зерне и ферментах, буду отбирать максимальной крепости. Если с солодом делаю и применяю несоложенку то около 80%
Вам надо "маленького самозванчика", который в кадр попал брать в ролики, будет крутое общение с отцами!!! Этого в ютюбе мало! Не смотря на то, что об алкоголе идет речь, но!!! Реклама алкоголя идет и по телевизору. Если ребенок захочет, то все равно заметит и вокруг, и по телевизору и еще где-то! А то дополнение круто включить в кадр ребенка)))
Да боярин дужє гарно .12 подпітих тысяч это круто .у нас в Украине можно оптом по 3 грн .за килограмм но если от 300кг и сам собираешься и увозиш .но панове то було до того як прийшов цей новій гад 2020 що буде далі кто знае .но будем живы не поможем ,пили и будем пить даже если с очень маленькой тары .ну а ,будем живы не помрем . всех благ друзи .
3:24 - ошпарил ноги!!! Молодцы!!!
Класс, ждём чачу.
Добрый день хотел узнать видел у вас на видео насос для перекачки сусла можете ссылку дать где покупали, спасибо за ранее
Приятно смотреть, когда делают регидратацию дрожжей, а не сыпят тупо и еще утверждают, что так правильно.
В виноград вообще дрожжи не надо добавлять. На диких отлично работает.
Молодцы
А что со жмыхом не показзали делали!
Добрый день. Подскажите пожалуйста-я часто вижу у вас в видеороликах, что вы часто используете синюю евробочку для сбора спирта-сырца, очень удобно, не хрупккая бочка, но безопасна ли она, не выделяет ли при контакте со спиртом вредные вещества. И можно ли ее использовать при втором перегоне. В литературе и интернете по этому поводу информации не нашел. Заранее спасибо за ответ.
Ну мы используем.
@@samozvanci ну это я вижу. Вы читали вопрос?
Обращались к инквизиторам
@@samozvanci к каким?
Круто)
Больше всех Женёк ндравится у него при каждой дигустации после первой макушка блестит.
Эти дрожжевой осадок которые вв сливаете что вы потом с ними делаете? Я их высушиваю и получается винные дрожжи.