СТРАПАЧКИ -смачні картопляні галушки з цибулькою та салом. Файна кухня with Nataliya Mashika.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2021
  • #файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #галушки #страпачки #закарпатськакухня Всім привіт! Сьогодні хочу поділитися рецептом смачної закарпатської страви. Це страпачки, смачні картопляні галушки з цибулькою та салом. Іх можна також приготувати з тушкованою свіжою чи квашеною капустою, як гарнір до інших страв, з сметаною чи сиром.
    • СТРАПАЧКИ -смачні карт...
    Рецепт :
    760 г картоплі
    100 мл молока
    сіль до смаку
    1 яйце
    250 г борошна
    сало+ цибуля до смаку
    Смачного! :)

КОМЕНТАРІ • 33

  • @user-ot2et5te2n
    @user-ot2et5te2n 2 роки тому +6

    Дякую, за рецепты, та Український контент!

  • @user-nm2jw2pc3z
    @user-nm2jw2pc3z 2 роки тому +9

    Рецепты отличные!Но с каким удовольствием я слушаю украинский язык!!! Дякую!

  • @user-rc2iv5wr9e
    @user-rc2iv5wr9e 2 роки тому +5

    Страпачки люкс.Дуже ми ся любить ваш Мукачівський діалект.

  • @user-xt7ri2rs1n
    @user-xt7ri2rs1n 2 роки тому +9

    Спасибо за рецепт👍 У вас очень красивая украинская речь.Очень приятно слушать,как и готовить по вашим рецептам!👍🌻

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h 2 роки тому +6

    5 год ранку шукаю в інтернеті, що приготувати на сніданок, знайшла ваш чудовий рецепт, спробую . Однозначно лайк

  • @user-do9jg9ss9z
    @user-do9jg9ss9z 2 роки тому +4

    Яка ж ви крута господиня,стільки страв вмієте готувати ! Дякую

  • @user-cw1wx5uu5u
    @user-cw1wx5uu5u 2 роки тому +4

    Ну, Наталочко, неможливо це дивитися на пустий шлунок, це просто шедевр 👏👌👍

  • @karat-s
    @karat-s 2 роки тому +4

    Смакота😋👍👌😉🤗
    Дякую!👍👍👍

  • @olgasuslova6062
    @olgasuslova6062 2 роки тому +3

    И просто ,и сытно!Вкусная кухня!

  • @user-tm7co5dv5s
    @user-tm7co5dv5s 4 місяці тому

    Прийшла за рецептом приготування свинячого язика, а знайшла такий гарний канал. Бажаю процвітання Вашому каналу

  • @Olga123.
    @Olga123. 2 роки тому +5

    Здоровский рецепт. Есть просто сало, надо придумать чего еще добавить и вперед. Спасибо Наташа.

  • @juditaj.4713
    @juditaj.4713 2 роки тому +4

    Нарешти я научусь делать !!!!!Наташа, я вдячна за этот рецепт !!!!

  • @saiko251258
    @saiko251258 2 роки тому +6

    З такою стравою була не знайома , відчуваю як це смачно ! Зібралась готувати бойківськи картопляні пироги ( схожі на литовські цепеліни), аж ось ви, пані Наталя , з картопляними галушками...Йой ,най будуть галушки 😋

  • @viraarkhypchuk7663
    @viraarkhypchuk7663 2 роки тому +2

    Обов'язково приготую. Колись моя мама готувала щось подібне, але більші за розміром. Дякую вам за гарний рецепт.

  • @zhannashmyga8798
    @zhannashmyga8798 2 роки тому +4

    Цієї страви й не чула,попробую приготувати

  • @topxfresh8458
    @topxfresh8458 2 роки тому +1

    Аааа !!! ааа ! ! ! у нас страпачками називали основу для копиці сіна. Яка різноманітна і чудова наша мова .Дякую за рецепт.

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 2 роки тому +3

    Дякую

  • @natalieeclipse3202
    @natalieeclipse3202 2 роки тому +7

    Я даже не знала что можно картошку так измельчить в процессоре 😁 надо попробовать, а то на тёрке драть лень 😁. Спасибо за рецепт, вельми смачно 👍

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 роки тому +3

      Наташенька, я уже забыла когда на терке терла картофель.)) Три секунды и в фуд процессоре все готово :)

    • @natalieeclipse3202
      @natalieeclipse3202 2 роки тому +2

      @@faynakuhnyawithnataliyamashika когда жила в Беларуси у меня был кухонный комбайн с тёркой, потом переехала в Америку купила процессор, мощный, но только с ножами, когда готовлю драники терла на тёрке 😄, не думала что можно ножами измельчить 🤭

  • @faynakuhnyawithnataliyamashika
    @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 роки тому +2

    #файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika #галушки #страпачки #закарпатськакухня Всім привіт! Сьогодні хочу поділитися рецептом смачної закарпатської страви. Це страпачки, смачні картопляні галушки з цибулькою та салом. Іх можна також приготувати з тушкованою свіжою чи квашеною капустою, як гарнір до інших страв, з сметаною чи сиром.
    ua-cam.com/video/8uZe1FtxA-s/v-deo.html
    Рецепт :
    760 г картоплі
    100 мл молока
    сіль до смаку
    1 яйце
    250 г борошна
    сало+ цибуля до смаку
    Смачного! :)

  • @zhannashmyga8798
    @zhannashmyga8798 2 роки тому +5

    Готувала сьогодні страпачки, непогане блюдо виложувала чайною ложкою в кип‘ячу воду.
    Пригадала колись мама нам готувала ці галушки тільки варили в молоці і так їли як суп молочний.

    • @nataliagrigorovna1301
      @nataliagrigorovna1301 Рік тому +1

      І моя мама так чайною ложечкою кидала на окріп, а потям зверху цибулькою з салком де трошки м'яска, дуже смачно було.

  • @Hatali522
    @Hatali522 2 роки тому +1

    Наталка что такое есть борошна, мука или крахмал?

    • @user-wx1cy4kc4e
      @user-wx1cy4kc4e 2 роки тому +2

      Мука.

    • @Hatali522
      @Hatali522 2 роки тому

      @@user-wx1cy4kc4e Спасибо, дорогая. 🥰🥰🥰🍓🍓

    • @user-wx1cy4kc4e
      @user-wx1cy4kc4e 2 роки тому +1

      @@Hatali522 😊😊

  • @user-gj2ju8ss8x
    @user-gj2ju8ss8x 2 роки тому +1

    Украинским владею)))) ,но переслушала несколько раз тот момент где описывается процесс занурювання шматочкiв тiста без специального гаджета, и не поняла. Просто ложкой бросать тесто в воду?🤔

  • @user-wx1cy4kc4e
    @user-wx1cy4kc4e 2 роки тому +2

    А что значит выкрестовывать?

    • @TheOlga19782810
      @TheOlga19782810 2 роки тому +2

      "Выкористовувати" - использовать

    • @user-wx1cy4kc4e
      @user-wx1cy4kc4e 2 роки тому

      @@TheOlga19782810 Спасибо. Сложное слово! 😊😊
      Такие сложные слова есть в Болгарии. Например, пылесос - прахосмукачка, сутки - денонощието, достопримечательность - забележительность и т.д.! Интересные слова! 😊😊

  • @lilianajakuba889
    @lilianajakuba889 Рік тому

    Усіх людей які не вміють готовити обіди і також усіх спочилих в Пнршій Світовій дідів які були забраними Цісарами до Війська в рекрути