🫓 TORTAS TONTAS 🏘 LOS DULCES DE PUEBLO MÁS FÁCILES // BEATRIZ COCINA

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  • Опубліковано 12 сер 2023
  • Para estos días de fiesta, os dejo los dulces de pueblo más fáciles que podáis hacer con estos ingredientes para una docena:
    300 gramos de harina de trigo de todo uso.
    7'5 gramos, medio sobre de levadura química para bizcochos.
    1 huevo tamaño grande.
    100 mililitros de agua a temperatura ambiente.
    50 mililitros de aceite de oliva suave con un 0'4 % de acidez.
    1 cucharada grande colmada de azúcar.
    Una pizca de sal.
    Un chorrito escaso de vinagre de vino blanco.
    Una cucharada grande colmada de anís en grano ( matalaúva ) de Ruca.
    Para emborrizarlas:
    Azúcar blanco.
    Canela molida de Ruca.
    Para freir:
    Aceite de girasol.

КОМЕНТАРІ • 115

  • @beatrizcocina
    @beatrizcocina  11 місяців тому +9

    Os dejo enlace directo para información y venta ruca.es/
    También podéis encontrar los productos Ruca en muchos comercios y supermercados.

  • @rosigarcia881
    @rosigarcia881 3 місяці тому +1

    Gracias Beatriz y Salud feliz día 😘🌹🌹🌹

  • @beatrizbianchi8118
    @beatrizbianchi8118 11 місяців тому +1

    Gracias Tocaya!!! Se ven deliciosas!!!! ❤❤❤❤❤ soy Beatriz desde Argentina!!!Bendiciones ❤❤😊😊

  • @angelacabellovera4872
    @angelacabellovera4872 10 місяців тому

    Me recuerda a las que me hacía mi tia , cuando iba al pueblo Gracias a ti siempre 👍❤️

  • @mariajosesantamaria8809
    @mariajosesantamaria8809 11 місяців тому +6

    Hola como siempre, haciéndonos la vida fácil. Gracias por tus recetas

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola M. José. Por lo menos dulce 😀

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 11 місяців тому

    Hola amiga qué rica me ha encantado muchos besos

  • @isabelfalconlora683
    @isabelfalconlora683 11 місяців тому +1

    Gracias por estas recetas tan buenas que ya solo de escuchar su voz me hacen ilusión todo lo que nos enseña

  • @paquitaabello2267
    @paquitaabello2267 10 місяців тому

    Eres maravillosa gracias por conpartir ❤ gracias gracias gracias gracias

  • @tiramisu995
    @tiramisu995 11 місяців тому

    Seguro las haré. Saludos cordiales desde Barcelona ❤

  • @blancawhite1899
    @blancawhite1899 11 місяців тому +2

    Me encantan tus recetas, tus vídeos y cómo lo explicas. Gracias por ser tan respetuosa.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola Blanca. Muchas gracias a ti por tu comentario y seguir mi cocina

  • @blancawhite1899
    @blancawhite1899 11 місяців тому

    Gracias, Beatriz, por esta receta tan sencilla y tan rica. Estoy haciéndolas ahora mismo, como tú decías, para la Virgen de agosto.
    Vivo en un pequeño pueblo de una sierra de España y no soy muy ducha en estas cositas ricas.
    Mi gente está encantada y mis chiquitines me han "ayudado"...😄😄
    ¡buenísimas!

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Me encanta saberlo Blanca, además con tus niños.
      Que las disfrutéis

  • @ascensionabenza403
    @ascensionabenza403 11 місяців тому +1

    Qué recuerdos tan bonitos mi abuela nos lo hacía cuando eramos pequeñas pues las voy hacer en su memoria 🙏💖😘🎉

  • @anamariasierradonaque8723
    @anamariasierradonaque8723 11 місяців тому +3

    Buenas tardes Beatriz ❤ hoy con las tortas , me has trasportado a mi niñez , e recordado cuando mi madre venía a la salida del colegio 🎒 y me traía unas tortas de merienda 🎉 pore no debía hacerlas , así que muchas gracias por esta receta ❤ un abrazo Anna ❤❤❤❤❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola Ana M. Me alegro de traerte tan buenos recuerdos.
      Anímate a hacerlas.

  • @mariadoloreslopezibarravel6000
    @mariadoloreslopezibarravel6000 11 місяців тому

    Que original!!!! 👍👍👍😜😜😜

  • @anavillarpatino2213
    @anavillarpatino2213 11 місяців тому +4

    Hola Beatriz, que buena pinta tienen mmm, las preparare, aunque no las pasare por el último paso 🤗🤗

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola Ana. A tu gusto. Muchas gracias

  • @yera3unica
    @yera3unica 11 місяців тому

    Qué buenas tortas Beatriz. Productos ruca está en mi pueblo.

  • @mariajesusortegajurado9778
    @mariajesusortegajurado9778 11 місяців тому +2

    estupenda receta pero se podria hacer en el horno en vez de fritas

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola M. Jesús. Se podría. Pero para que queden con el mismo punto te recomiendo en esta receta la fritura

  • @manoliazarasanchez9386
    @manoliazarasanchez9386 11 місяців тому +2

    Que ricas tortas yo las hice y estan buenísimas ❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Me encanta saberlo. Muchas gracias Manoli

  • @rosigarcia881
    @rosigarcia881 11 місяців тому +1

    Buenos días y Salud Beatriz gracias por esta Receta 😘💖💐💐💐👍

  • @taniam4075
    @taniam4075 11 місяців тому +3

    Buenas tardes de domingo,🎉 Beatriz 🌹🌹 en primer lugar te digo esta mañana he hecho lo de las galletitas y han quedado fantásticas con el rebozado de coco. Estas maravillosas tortitas 🥞 las hare en este próximo día de puente.. y es que me falta el ingrediente de matalauva. Sin en él no sería lo mismo de ricas 🎉🎉🎉🎉 Saludos Beatriz feliz domingo💃💃🤗🤗🍨🍨🍧🍧☕☕🥐🥐🍩🍪🍪🥧🥞

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Me encanta saber que ya hiciste las galletas.
      Ya me contarás qué tal esta receta.
      Muchas gracias por confiar en mi cocina

    • @XenahWP
      @XenahWP 10 місяців тому

      Es lo que les da la gracia a este tipo de dulces, si, yo me muero de ganas de probarlas pero aún no he podido hacerlas por falta de ese ingrediente.

  • @user-sm4jq7uy1t
    @user-sm4jq7uy1t 11 місяців тому

    Hola soy Ana , me gustan mucho tus recetas..hoy he hecho las tortas de anís,buenísimas ...

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Me encanta saberlo. Muchas gracias Ana

  • @mariafresneda4351
    @mariafresneda4351 11 місяців тому

    Gracias Beatriz 😘

  • @gloriavilloslada2455
    @gloriavilloslada2455 11 місяців тому +1

    Que ricas la verdad.
    Muchas gracias por compartir Beatriz, me encanta 👍😘

  • @estibalizjimenez8590
    @estibalizjimenez8590 11 місяців тому +1

    Me encantan las recetas tradicionales 👍😋

  • @mariajoserubio3099
    @mariajoserubio3099 11 місяців тому

    Que buenas Beatriz , me encantan ese tipo de dulces

  • @jesusalexisgarcialao2098
    @jesusalexisgarcialao2098 11 місяців тому

    Que ricas bea,😋😋😋😋😋😋

  • @benitoalvarado8419
    @benitoalvarado8419 11 місяців тому

    Unas tortas excelentes y con una pinta de maravilla !!!!👌👌👌👌👌👌

  • @0210fnunez
    @0210fnunez 11 місяців тому +1

    Que rico se ve aquí en RD hacemos una preparación parecida pero salada, se ve muy rica la receta y fácil.

  • @encarnaciongomezcampina1122
    @encarnaciongomezcampina1122 11 місяців тому

    Buenas tardes Beatriz ❤ qué cencilla y. Buenas tienen que está gracias por compartir un saludo 🥰💋💋🍀🌞

  • @aranzazuortuzar326
    @aranzazuortuzar326 11 місяців тому +1

    No conocía este postre y me ha encantado , además, ese punto crujiente . Probaré a hacerlas y ya te contaré. Gracias y un saludo. ❤

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 11 місяців тому

    Mañana las hago para desayunar. Muchas gracias!!!

  • @begonaperez714
    @begonaperez714 11 місяців тому

    Hola buenas tardes e visto el vídeo y tienen una pinta buenísima dentro de poco bienen las fiestas de mi pueblo,a mi me gusta hacer pastas de las que hacía mi madre gracias y un saludo las haré 😋😋👍🌹

  • @inmaculadarico9282
    @inmaculadarico9282 11 місяців тому

    Q riquísimas

  • @danielzandalazini6757
    @danielzandalazini6757 11 місяців тому

    Que rico. Aquí en Argentina se llaman tortas fritas y son muy parecidas. Muchas gracias por la idea. Buen fin de semana.

  • @cristinafernandezbachiller6707
    @cristinafernandezbachiller6707 11 місяців тому +1

    Qué ricas, me recuerdan mucho a las tortas de aceite de Castilleja. Habrá que hacerlas y será una buena ocasion para reunirse en familia

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola Cristina. Que las disfrutes con los tuyos.
      Muchas gracias

  • @camilajimenezsantos6736
    @camilajimenezsantos6736 11 місяців тому

    las dejo en reposo bastante tiempo y salen buenusimas

  • @juaquifernandez4088
    @juaquifernandez4088 11 місяців тому

    Tienen que estar buenísimas

  • @monicaruizladamadelosanima7381
    @monicaruizladamadelosanima7381 11 місяців тому

    Amiga mía ,perdona q no te allá escrito antes, pero te veo desde siempre, eres única y me encantas. Encantada de saludarte y mil gracias x tus recetas, está en concreto le diré a mi marido q me la haga para q me siente mejor el cafelito...Un beso guapisimaaa❤. Aquí tienes una amiga

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola Mónica. Me encanta que te hayas animado a comentar.
      Muchas gracias por seguir mi cocina

  • @isabelquesada6626
    @isabelquesada6626 11 місяців тому

    Buenísimas Beatriz mi madre las hacía buenisimas

  • @martapalomarborras1233
    @martapalomarborras1233 11 місяців тому +3

    Hola. Muy buenas y fáciles tus recetas. Se puede sustituir el anís en grano por anís ? Muchas gracias

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +2

      Hola Marta. Si. Puedes poner un chorrito de licor de anís dulce.Puede que así necesites un poquito más de harina.
      Muchas gracias a ti por seguir mi cocina.

  • @jordiparessanchis
    @jordiparessanchis 11 місяців тому +1

    mmmm!!! ya estoy salivando. ¿Serian parecidas a las conocidas (por lo menos en Cataluña) tortas de aceite de Inés Rosales?, salvando, claro está, la diferencia caseras/industriales.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola Jordi. Recuerdan a esas tortas que mencionas (aunque comerciales, para mi gusto muy buenas)Pero en este caso, van fritas.
      Hazlas cuando tengas ocasión.
      Muchas gracias

  • @olegariacr9162
    @olegariacr9162 11 місяців тому

    Muy buena pinta esas tortas y con ingredientes de sabor gracias y buen dia

  • @anacanamero9513
    @anacanamero9513 11 місяців тому

    Ricas ricas 🤗🤗

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios 11 місяців тому

    Buenas tardes amiga que cosa más rica un saludo bonita 🥰🤩🤩💐💐💐

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola Zorione. Espero que todo vaya bien

    • @ZorioneMoralesPalacios
      @ZorioneMoralesPalacios 11 місяців тому

      @@beatrizcocina más o menos amiga no dejan de pasar desgracias familiares 🥹un abrazo enorme 🫂💋🥰

  • @isabelvivas5750
    @isabelvivas5750 8 місяців тому

    Muy ricas

  • @angelinesmostaza5391
    @angelinesmostaza5391 11 місяців тому +1

    Que ricas tienen que estar que recuerdos 😢

  • @lusitaniadiazsosa1125
    @lusitaniadiazsosa1125 11 місяців тому

    Muy ricass

  • @stellatolosa1448
    @stellatolosa1448 11 місяців тому

    Hola Beatriz espectacular como siempre saluditos guapa

  • @mirtadiaz497
    @mirtadiaz497 11 місяців тому +2

    Hola Buenos Días 🌹 Feliz Domingo ✨🌹☕🥠🍩🍰. !!! Que Plato Beatriz !!! Son las torrejas ? Vinagre de vino Blanco, me hubiera gustado hacerlas hoy, para mis sobrinos ❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Muchas gracias Mirta.
      Igualmente para ti

    • @mirtadiaz497
      @mirtadiaz497 11 місяців тому +1

      ​@@beatrizcocina. Muchas gracias Beatriz 🌹🙏♥️

  • @mariajosejz9434
    @mariajosejz9434 11 місяців тому

    Las hare segurisimo y más que no llevan leche que mi hijo es alérgico, pero yo recuerdo unas tortas que las hacía mi madre los domingos por la mañana y le ponía menos cosas huecos no ponía y es una pena que se me ha quedado a mi, porque ya se marcharon los dos.❤❤

  • @pilarloechesrico8639
    @pilarloechesrico8639 11 місяців тому

    Menuda pinta tienen,a mí seguro que no se me ponen duras,vamos que caen en un momento,besitos

  • @manuelamoreno7820
    @manuelamoreno7820 11 місяців тому +2

    Hola Beatriz muy buenas pita rdas tortas pero no las py comer😢❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Bueno Manuela. Al menos espero que te haya gustado el video.

  • @Yahoo69
    @Yahoo69 11 місяців тому +1

    Gracias 🙏🏾 por la receta me resultó fantástica. Lo que no entiendo porque le llaman Tortas Tontas 🤷🏽‍♀️.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Así las llamo yo. Por lo simples.

  • @angelatorres2278
    @angelatorres2278 11 місяців тому +1

    Acabo de ver el video, y me he ido a la cocina a hacerlas...y aqui estoy escribiéndote comiendome una...😂❤❤❤gracias guapa... Y unas que se hacian con vino blanco?

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola Angela. Me encanta saberlo.
      Con vino tienes muchos dulces en mi canal. Cualquier duda, me dices
      Que las disfrutes

  • @anayricardogmail.comana4404
    @anayricardogmail.comana4404 11 місяців тому

    Mmmmm nueva seguidora 🎉

  • @XenahWP
    @XenahWP 10 місяців тому +1

    Se ven riquísimas. Puede que sean un poco parecidas a las de Inés Rosales? (me encantan esas tortas pero no las puedo hacer porque van al horno y creo que no sirve el microondas ni nada, por eso tengo ganas de probar estas porque las veo parecidas y estas si las podría hacer en casa)

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  10 місяців тому

      Hola. Se parecen mucho en el sabor. La textura al ser fritas si es un poco diferente.
      Te animo a que hagas estas

  • @mariajosedeval3304
    @mariajosedeval3304 11 місяців тому

    👏👏👏🎉🎉🎉😜😜😜 A mi me durarían...... 🙄🙄🙄 Todo lo más horas y horas.... 😋🍪😋🍪😋🍪 Maria José 💖💖

  • @xosemanuelmegias4139
    @xosemanuelmegias4139 11 місяців тому

    Lo ultimo s/caso crimen Tahilandia:
    "Estoy a favor de la pena de muerte, de manera que si ha cometido un acto criminal, asi aprendera la leccion la proxima vez".???
    A las ricas tortas de anis, aceite, y canela, elaboradas artesanalmente con gran maestria y rapidez y aptas para todas las economias.
    Gracias y saludos, Beatriz. 🌦🌧❄⛄⛄.

  • @chupete1011
    @chupete1011 11 місяців тому +1

    Sencillas si son. Ay esos dulces de pueblo (extremeño) que peligro tienen...... mejor resistirse 😅.
    Ahora yo respeto a las mezclas; siempre tengo la costumbre de hacer la parte de todos los líquidos juntos (aceite, vinagre, agua, vino, etc...) y luego la parte seca bien mezclada (harinas, levadura, azúcar, etc...) y así cuando se mezclan las mezclas de harina y lo que sea de poco en poco en la parte líquida siempre me va quedando homogéneo y sin grumos y amasa mucho mejor.
    Ay que cafelito apetece con una de esas 😋

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola. Suele ser así, en ese orden. En este caso como ves, salen así también.
      Muchas gracias

  • @novak9462
    @novak9462 11 місяців тому +2

    En países del Caribe se conoce como : domplin

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 11 місяців тому +1

    Hola Bea , unas tortas muy buenas . Una pregunta esa marca de canela y anises la venden en cualquier super " gracias" Un beso😘😋👍🍀🌹

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola Ana M. Encuentras productos Ruca con mucha facilidad. En comercios, supermercados, hipermercados....
      Muchas gracias por seguir mi cocina

    • @anamariazorrilla4351
      @anamariazorrilla4351 11 місяців тому

      Gracias a ti , te mando un 😘

  • @fomariaantoniafernandez2155
    @fomariaantoniafernandez2155 11 місяців тому +1

    Se podría hacer la masa la noche anterior, gracias

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola. No te lo recomiendo. Se pondría reseca. Se tarda poco, es mejor hacerlas de seguido.
      Gracias a ti

  • @helenariveraglez3294
    @helenariveraglez3294 11 місяців тому

    La masa no necesita reposar antes de formar las tortas?. Gracias.

  • @montseromovita
    @montseromovita 11 місяців тому

    Se pueden hacer al horno

  • @felisalucasgarcia8301
    @felisalucasgarcia8301 11 місяців тому +1

    Beatriz que esa masa es como la de los pestiños??

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola Felisa. No aunque coincide algún ingrediente.Te dejo mi receta de pestiños para que puedas comparar. ..ua-cam.com/video/PdFjsPYILJ0/v-deo.html

  • @alwimedia
    @alwimedia 11 місяців тому +3

    Very nice beautiful sharing
    Stay connected with me
    Now friend U
    📍😭🫦😭🫦🌎🙊🌎🌲🌎☔☔🌉

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 11 місяців тому +1

    De tontas no tienen nada,que están muy buenas.Yo conozco los productos Ruca, mi familia los usaba para las matanzas.Son muy buenos. Un abrazo

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому

      Hola M. Lucía. Eso es. Tienen grandes formatos con productos necesarios para las matanzas del cerdo.
      Y así mucho sabor para chorizos, salchichón, prueba, salchichas...

  • @rogeliosantamariatourino188
    @rogeliosantamariatourino188 16 днів тому

    ❤❤😂😂👍👍🌹

  • @SuperMonicar
    @SuperMonicar 11 місяців тому

    Se puede usar otra harina? menos perjudicial? como la de centeno, espelta o sarraceno? pregunto eh?

  • @mariamfernandez2781
    @mariamfernandez2781 11 місяців тому +1

    Se puede sustituir azucar, por estevia en polvo??

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola Mariam. Si. Ajusta la cantidad de ese edulcorante a tu gusto.

  • @camilajimenezsantos6736
    @camilajimenezsantos6736 11 місяців тому

    Yo las hago con la receta de mi abuela y son igual pero pongo la misma cantidad de aceite de oliva frito de huevos y en vez de agua le pongo vino ,parecen hojaldre

  • @palotO7957
    @palotO7957 10 місяців тому

    en mi pais se llaman TORREJAS, CHAO

  • @pidoro6868
    @pidoro6868 11 місяців тому +1

    Hola Beatriz que recetas tan ricas,antes me pasaba horas en la cocina pero ahora estoy tan enferma que ya no entro en la cocina...por tener tengo hasta cáncer,a ver si alguien me las hacen,han de estar bien ricas❤❤

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  11 місяців тому +1

      Hola Pilar. Ante todo te deseo que te mejores y te agradezco que estés aquí. Mucho ánimo.