Bolinho de Bacalhau

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Mais um apreciado item da cozinha portuguesa apresentado de forma fácil pelo Chef Mauro Fernandes.

КОМЕНТАРІ • 87

  • @yasminalianca1068
    @yasminalianca1068 Рік тому +2

    Ótimo vídeo. Vou fazer. Obrigada

  • @elianafagundes
    @elianafagundes Рік тому +2

    Dia 04/04 meus tios e meu primo vieram ficar uns dias em casa, e no dia 05/04/23 fiz bolinhos de bacalhau pela 1' vez sozinha, pois antes eu apenas ajudava mamãe no preparo, mas como tem quase 6 anos que ela partiu, então fui pesquisar no UA-cam p/ relembrar direitinho, porém na receita vão 3 colheres de farinha de trigo, e sua receita não, isso traz mais sabor aos bolinhos. Na próxima vez farei sua receita maravilhosa, seguirei todas as dicas.👩‍🍳🥔🥚🐟
    Um forte abraço, e agora sou a sua mais nova inscrita em seu canal no UA-cam.😊
    08/04/23 ❤

  • @idacastro2634
    @idacastro2634 Рік тому +1

    Adorei esta receita vou fazer depois te falo obg pela aula

  • @elenicesantossales4047
    @elenicesantossales4047 Рік тому +2

    Amei sua receita

  • @rosemeresantos7927
    @rosemeresantos7927 10 місяців тому

    Eu sou de Recife Pernambuco Amei a receita do bolinho de bacalhau vou fazer obrigado

  • @eduardoalves2994
    @eduardoalves2994 Рік тому +1

    Mais saborosos ainda por ser mano do nosso querido e saudoso Roberto leal. 🇵🇹

  • @celinagama5318
    @celinagama5318 Рік тому +2

    Gostei achei muito fácil parece que ficou maravilhoso é gostoso

  • @alexandrinagalrao9957
    @alexandrinagalrao9957 Рік тому +1

    Foi assim que eu aprendi com á minha mãe fico feliz por ver que também é assim que fazem sou de Portugal obrigado 🙏🌹💐

  • @ameliacaetano4852
    @ameliacaetano4852 Рік тому +6

    Eu sou portuguesa, e seus bolinhos são os mais parecidos com os meus. Só não coloco azeite na massa, mas tudo mundo adora. Fazia muito para encomendas. Quanto mais simples mais gostoso, esse é o segredo. Parabéns

  • @moraisj8644
    @moraisj8644 Рік тому +1

    Parabéns chefe, receita ORIGINAL, sem invenções. A faca de Macedo de Cavaleiros, as melhores são de uma aldeia que se chama Palaçoulo e fica na região de Miranda do Douro.

  • @analuciabarreto6894
    @analuciabarreto6894 Рік тому +1

    Amei essa receita, vou fazer.

  • @gracalourenco5105
    @gracalourenco5105 Рік тому +1

    Parabéns pelo seu trabalho. Eu sou Portuguesa e faço os pastéis assim como o senhor está a fazer. Maravilhoso trabalho.

  • @joaoblima7932
    @joaoblima7932 Рік тому +1

    simples e objetivo, mais um inscrito 👍👏👏👏

  • @elenicesantossales4047
    @elenicesantossales4047 Рік тому +2

    Gostei tanto de como você explica como fazer , que mim inscrevi
    Receita prática , do jeito que eu gosto .

  • @marlucebranco3692
    @marlucebranco3692 Рік тому +2

    Feliz por ter encontrado o Chef Mauro e sua receita maravilhosa,sem farinha de trigo.Obrigada 😍

  • @nenabr4595
    @nenabr4595 Рік тому +1

    Sou filha de portugueses e, minha mãe sempre desfiava o bacalhau no pano para fazer os bolinhos.
    Ficavam ótimos.

  • @elizabethfacchinetti9726
    @elizabethfacchinetti9726 Рік тому +2

    Maravilhoso !

  • @mariazeliasiqueiradossanto3742

    Adorei a ideia do pano

  • @therezacristinarochadeoliv5044
    @therezacristinarochadeoliv5044 11 місяців тому

    Like dado!!! Obrigada pela explicação, muito didático!!!

  • @reginacelia2208
    @reginacelia2208 Рік тому +2

    Ótimo muito bom ficou show

  • @reginamadureira2362
    @reginamadureira2362 Рік тому +1

    Amei vou fazer.❤❤❤❤

  • @mariagabrielasouza4569
    @mariagabrielasouza4569 9 місяців тому

    Parabéns chef receita maravilhosa.

  • @andreiapimentel7264
    @andreiapimentel7264 2 роки тому +2

    melhor receita de bolinho q ja assisti parabéns

  • @irenedopilargoncalvespinto5126

    Exatamente assim que faço, tenho certeza que seus bolinhos de bacalhau são tão saborosos como os meus ❤muito obrigado chefe

  • @angelaserrano6655
    @angelaserrano6655 Рік тому +3

    Boa tarde, essa receita dá pra assar os bolinhos?.

  • @terezinhaborges9605
    @terezinhaborges9605 Рік тому +2

    Parabéns! Você é objetivo, claro, sem muita frescura !

  • @mariaportuga879
    @mariaportuga879 Рік тому +1

    Deu água na boca.
    E meu marido que é português e já mora no Brasil há dezoito anos, lembrou muito da terra dele, do povo dele,da cultura. Parabéns gostamos muito do seu vídeo.

  • @carloscoelho2346
    @carloscoelho2346 Рік тому +1

    Gostei imenso, gostei da ideia de amassar à mão, a minha mãe batia com uma colher de pau numa bacia de barro e dizia quanto mais bateres melhor ficam, ah! e juntava cebola picadinha. O produto final, ficavam muito parecidos com os seus. Parabéns 🌹

  • @helenamotaricacho5748
    @helenamotaricacho5748 Рік тому +2

    Deve ter ficado ótimo. Vou fazer, que delícia, deu aguá na boca. Parabéns.

  • @iracimnds1
    @iracimnds1 Рік тому +2

    Muito bom! Fácil, Prático e Rápido! 😋😋😋

  • @zizibressa4251
    @zizibressa4251 Рік тому +1

    Fui em férias pra Portugal e comi bolinho de bacalhau todos os dias. Aliás em 15 dias engordei 3 kilos mas nunca comi tão bem e tão barato em nenhuma das minhas viagens. Pronta pra voltar

  • @claudiamachado3036
    @claudiamachado3036 Рік тому +1

    Que prazer em ter o privilégio de assistir essa verdadeira aula eu irei fazer essa receita porque amo tudo de peixe
    Gostaria de saber se posso congelar esse bolinho pra fritar
    Eu gostaria de uma receita de lasanha de bacalhau

  • @analuciabarreto6894
    @analuciabarreto6894 Рік тому +1

    Obrigada chef Mauro por compartilhar essa receita 😋😋

  • @auxiliadoracisne1415
    @auxiliadoracisne1415 Рік тому +2

    Top demais essa receita 😋
    Parabéns ficou muito bom 👏👏👏👏👏👏

  • @sylviocheccato7419
    @sylviocheccato7419 3 роки тому +7

    Sensacional. O chef Mauro é fera. Bolinhos que dão água na boca.

  • @cristinaoliveira9442
    @cristinaoliveira9442 Рік тому +1

    Vou fazer. Deus me ajude que fique bom!!🙏😉

  • @vaptvuptlab4379
    @vaptvuptlab4379 Рік тому +2

    A mesma receita que meu pai fazia. Essa receita é a melhor.

  • @heliagomes3838
    @heliagomes3838 2 роки тому +2

    Gostei tanto do vídeo que me inscrevi no canal. O resultado final da preparação ficou perfeito. Não vejo a hora de eu msm cozinhar os meus bolinhos.

  • @joseanaoliveirafrade237
    @joseanaoliveirafrade237 3 роки тому +4

    CHEF Mauro, gostaria de uma receita de bacalhau em natas se possível. Obrigada!!!!

  • @valeriasantos9826
    @valeriasantos9826 Рік тому +1

    Eu fiz em dezembro e deu super certo eu amei a receita. Fica sequinho!

  • @mariaaparecidaserrano6080
    @mariaaparecidaserrano6080 Рік тому +1

    Parabéns!!Que delícia
    Muito obrigada por passar essa receita tão maravilhosa

  • @augustaalexandre1401
    @augustaalexandre1401 3 роки тому +2

    tô amando estas receitas do Mauro Fernandes.

  • @andrebalbi2062
    @andrebalbi2062 Рік тому +2

    Não conhecia o Sr parabéns,adorei.

  • @leonorleal8600
    @leonorleal8600 Рік тому +1

    Adoro isso só kero a prender obgd

  • @luisalbertoventurafernande3145
    @luisalbertoventurafernande3145 3 роки тому +4

    Ficaram muito apetitosos!!!
    Parabéns 👏👏👏

  • @joseanaoliveirafrade237
    @joseanaoliveirafrade237 3 роки тому +3

    Vou fazer, adorei a receita! Parabéns pelo canal! LUCENA ARRASA!!!!👏👏👏👏

  • @jefingamer4867
    @jefingamer4867 Рік тому +2

    Que receita top muito obrigado faz massa de coxinha.

  • @mariagabrielasouza4569
    @mariagabrielasouza4569 9 місяців тому

    Chef ensina fazer uma torta de bacalhau bem suculenta seria um ótimo pedido para o natál .

  • @andrebalbi2062
    @andrebalbi2062 Рік тому +2

    Muito bom esses bolinhos, bem sequinhos.

  • @carolrodrigues8942
    @carolrodrigues8942 3 роки тому +3

    👏 amo suas receitas!

  • @adrianafernandes8518
    @adrianafernandes8518 3 роки тому +3

    Como é bom ouvir a voz do Roberto Leal 🙏🙏🥰🥰🇨🇦🇵🇹

  • @adrianafernandes8518
    @adrianafernandes8518 3 роки тому +1

    🥰muito obrigado pelo vídeo com as suas receitas fico sempre muito grata 🙏 🇨🇦🇵🇹

  • @helenamotaricacho5748
    @helenamotaricacho5748 Рік тому +1

    Sem contar a saudade de Roberto Leal.

  • @mariahelenon.depaula1369
    @mariahelenon.depaula1369 2 роки тому +2

    Amei, bolinhos muito bem feitos

  • @madalenagalvao3575
    @madalenagalvao3575 2 роки тому +1

    Amei sua receita! vou fazer.grata!

  • @alziramaciel47
    @alziramaciel47 Рік тому +2

    É isso mesmo, e lavar o pano com sal para tirar as gorduras d pano 👌😘🇵🇹😘🇧🇷

  • @mariadefatimafatinha6525
    @mariadefatimafatinha6525 Рік тому +1

    Que delícia,vou fazer obrigada.

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 Рік тому

    (: Otimas Dicas ... ☺

  • @ligiaglaucia9103
    @ligiaglaucia9103 Рік тому +3

    Pode Congelar

  • @manoelvargas4618
    @manoelvargas4618 9 місяців тому

    Manda uma receita de bacalhau para final do an

  • @denisemoreira3447
    @denisemoreira3447 2 роки тому +1

    amei

  • @walmirlopes4977
    @walmirlopes4977 Рік тому +1

    Bom dia q tipo de batata vc usa pra faxer o seu bolinho de bacalhau?Walmir lopes Salvador ba

  • @soniamaria6876
    @soniamaria6876 Рік тому +1

    Que delicia obrigada pela receita

  • @helenaareia4670
    @helenaareia4670 Рік тому +1

    uma delícia

  • @rejanemaria2680
    @rejanemaria2680 2 роки тому +2

    Muito gostoso 😋parabéns

  • @sandracabral477
    @sandracabral477 8 місяців тому

    Nao uso ovos, somente bacalhau batata e temperos . Mas parabéns pela receita ❤

  • @frankpessoa1766
    @frankpessoa1766 Рік тому +1

    Torta de natas portuguêsa

  • @selmakalu5965
    @selmakalu5965 8 місяців тому

    Essa massa pode ser congelada?

  • @jucileidebrandao9660
    @jucileidebrandao9660 10 місяців тому

    Oi boa noite, eu posso congelar essa massa do bolinho de bacalhau?

  • @luizahelenaaraujo7530
    @luizahelenaaraujo7530 6 місяців тому

    💯

  • @cristinaalves1570
    @cristinaalves1570 Рік тому +1

    Não coloquei ovo e ficou bom

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 Рік тому

    (: M. Obrigado ... ☺

  • @tianinhagomes7043
    @tianinhagomes7043 11 місяців тому

    Esse bolinho pode congelar?

  • @aureanovaes3951
    @aureanovaes3951 Рік тому

    Eu sei de algumas receitas portuguesa que acrescentam na frigideira um pouco de cebola picada e dentinho de alho,com fio de azeite.Depois acrescentam na massa.Será o certo chef.Por favor me responda.

    • @maryalove5534
      @maryalove5534 Рік тому

      (: Nao precisa usar nem uma coisa nem outra porque vao tirar o sabor do bacalhau!!!!! ... ☺
      (: Entao pode eliminar essa parte!!!!! ... ☺

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 Рік тому

    (: Pasteis de Carne ... ☺

  • @mariaemiliafigueiredo1323
    @mariaemiliafigueiredo1323 Рік тому

    700g batata asterix.coz.c.casca
    500bacalhau sait
    4
    Ovos
    Salsinha
    Azeite