퀸으로 만드는 보리술빵

[@신종숙-q2r]

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[@TV-bf6gv]

감사합니다~~~♡

[@ch-wf6nr]

설탕 이스트 베이킹가루는 안 넣어도 될까요 ㅜ

[@TV-bf6gv]

보리가루에 단맛이 첨가되어 있어서 설탕 따로 안넣어도 되구요
막걸리가 이스트역할하니깐 넣지 말고 하셔요~~^^
반죽하고 바로 하셔도 되는데
2~30분정도 발효시켜서 하면 더 맛있더라구요

[@예희의쿡앤헬스]

보리가루 어떤것 사셨어요

[@TV-bf6gv]

인포마당에서 판매하는 보리떡용 가루로 했어요^^

[@김영옥-x2d]

맛있더라~^^

[@니꼬다내꼬]

발효안시켰더니 폭신하지 않고 빵처럼됬어요...

[@TV-bf6gv]

저는 보릿가루 참식품에서 나온 보리떡용가루로 했답니다 발효 따로 안시켜도 어느정도 푹신하게는 되더라구요
혹시 물과 막걸리양이 가루양보다 적었지 않을까요?
그럼 조금 푹신함이 덜했던것 같아요~~