Aries 快拆式大錐刀磨豆機 │ 三機風味盲測，結局出乎意料。絕對真實 ！！Ft.葵咖啡
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- Опубліковано 4 гру 2022
- Aries 快拆式磨豆機規格：
1. 83mm鍍鈦錐刀
2. 3秒快拆設計
3. 可變轉速90～150轉共五個level
4. 研磨結束自動停止
5. 靜電粉彈片
6. 磁吸粉杯可直落粉在58mm粉碗
7. 電壓110～220v都可支援
募資時間：2022/11/15~2022/12/29
下單連結：r.zecz.ec/eu8U
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拍攝地點：
葵珈琲 AOI Coffee Roaster
地址：台中市太平區新平路一段129號
FB： / aoicoffeeroaster
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#Aries #錐刀電動磨豆機 #嘖嘖募資中 - Розваги
![[極度勸敗] 目前工作室最喜歡的磨豆機：Femobook A68](http://i.ytimg.com/vi/CATYqjKmJT4/mqdefault.jpg)
![[極度勸敗] 目前工作室最喜歡的磨豆機：Femobook A68](/img/tr.png)
看起來可營業用可家用。很棒👍💯
清理感覺很方便！
殘粉多嗎？有附類似拍粉豆倉的東西嗎？
這家咖啡店的咖啡非常美味，我很感謝他開在我家附近。
是的，真的很美味，搭配他們的蛋糕，一絕👍👍👍
我 >__< 很期待的一台魔豆機
請老板再去試試這三台磨豆機的手沖評比，感恩
請問測的時候有徹底清理過三台裡面的粉嗎?還有刻度是否有做最接近的調整讓出杯壓力保持一樣?那個公差就看加工要求多高，快拆可以達到0.1mm
是的，測的時侯都需先清潔，萃取時也都盡量保持一致性喔
How much the Aries cost to consumer
So was it closer to Nich Zero and more body, or Key and Kafatek MC5 with Surekens with more clarity?
我也很期待這台耶
咖啡展有看到
三秒快拆超讚阿！！！
@@TheChiou13 他們說的密合度問題，我是覺得可以有改善空間，那個快拆真的是便利的設計，除非是懶到不想清，不然應該真的沒其他理由了🤣
@@armylin 對呀，就好像我用Etzinger一樣，磨完就會清，因為太方便了！可以顧好每次研磨品質，超讚！
想支持國產, 但外型和塑料成分過多, 離主流還要一段路
請問，豆倉到上刀盤間的通道，以及上刀盤，要怎麼清潔有討論到嗎?
有喔，礙於影片長度沒有剪進去，豆倉拿起來即可清潔內部唷~
@@TheChiou13 謝謝回答，一直沒有看到豆倉，通道，跟上刀盤的結構的影片，對這部分一直很不清楚
大陆怎么购买？
請問這台機器做手沖風味如何 細粉量是否過多呢
這台的手沖風味，我也沒認真品評過，沒辦法與您分享，細粉量部份也沒實際測過呢~
但我有自個下訂了一台，等到貨就能實際玩一把，到時您再評估是否購買也不遲唷~
你好，想請問驅動方式是什麼呢
想了解後續耗材的更換跟耐用度
嗨~經詢問後，驅動方式是使用無刷馬達加齒輪驅動的唷~~
這個價錢選擇很多了
公差都有問題，精準是怎樣精準，都叫精密儀器了，重點幾萬元等級，公差都無法改善，靠過篩都沒辦法改善都有可能
不知道哪裡有實體機可以看呢？
可能要上mx.cool的FB詢問一下了，他們目前正在做全台巡迴分享喔~
這價位會考慮美版Niche Zero直接轉運就好....
這方式，也是個不錯的選擇~
我預購Aries 28900，我轉運Niche 23000，其實先不管Aries正常售價，83mm and 可調馬達，或許就是一個要不要多花錢的考量點，我自己是覺得可以嘗試，所以下單，而且對我來說還多了一個支持台灣製造的情懷 XD
@@JeffreyCCLu 我拍完之後，被毒到，也下單了🤣🤣🤣
@@JeffreyCCLu 28900可以支持，但影片剛上的當下只剩32800可以購買(現在已增開)，以32800甚至更高的訂價真的有待商榷，畢竟價差擺在那一萬起跳，只能說是我廢XD
MIT? or MIT-MIX?
從創辦人的介紹資訊透露，是MIT唷~
可否加入601N盲測XD
目前可能沒機會了，場地不好喬🤣🤣
601根本不能用在濃縮 沒有比較的必要吧
@@user-zt3xq5wm7n 真的嗎🤔 但我看過兩個實測影片足夠應付濃縮，而且還沒上用最細刻度，只是微調上不比專業義式磨豆機，是601N哦~ 不是600N
對比一下HG1
我也很想，但沒有HG1可以玩😭😭😭
@@TheChiou13 我目前是使用HG1,對這一台也很感興趣,同樣是83mm刀盤,不知二者的風味是否差很多?
@@user-cc5gc7cr6x HG1我也沒玩過呢，mxcool好像還會辦體驗會，如果時間允許，或許可以親自前往試飲，會比較清楚唷~
沒有一次要磨很多根本不用考慮發熱問題
嗯嗯~
可能鍍鈦是關鍵，純鈦熱傳導也是比較慢的，就是不知道鍍的跟鈦金屬是不是能差不多，但純鈦就是不太可能；還有你要說不磨很多是家用吧！營業用連續出四杯，哪怕中間有停30秒，第四杯可能就已經有變化了，所以盡可能的改善，絕對是正確的方向
@@armylin 這見解真是太客觀了，每個人的使用方式不同，能朝減少發熱方向設計是好的^^
@@armylin 鍍鈦如果導熱慢 那熱更容易留在刀盤表面上然後傳給豆子
說不影響是因為就算營業也不會連續不間斷一直磨豆子 又不是在量產的工廠根本沒差
營業一次也才磨個幾十克 磨完又現沖
粉在刀盤停留的時間也短 就算刀盤升溫個20度也不影響好嗎
@@armylin 專業🙏👍💯