【おうちde 台湾】屋台名物『雞排』ジーパイ| Taiwanese Fried Chicken Cutlet|大鷄排

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  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @chieskitchen8711
    @chieskitchen8711  3 роки тому +5

    みなさん、こんにちは^ ^
    台湾屋台の名物ジーパイは、独特な香りがしてとっても美味しいですよ♪サクサクはもちろんですが、スパイシーな香りで⋯丸一枚ぺろっと食べれちゃうんです(๑˃̵ᴗ˂̵)ぜひ試して味わってください‼︎

  • @hiroshimacarpfan1970
    @hiroshimacarpfan1970 2 роки тому +4

    いい匂いがしてきた!笑

  • @yiyinglin4110
    @yiyinglin4110 3 роки тому +3

    哇哇哇!這個也是台灣人在異國最思鄉的料理之一!哈~看起來很好吃,一定要試試看,而且所有的材料都可以在日本買到,謝謝您對タピオカ粉的解說,這樣就不會心念著一定要裹上台灣的地瓜粉了,很棒!

    • @chieskitchen8711
      @chieskitchen8711  3 роки тому +2

      更謝謝你每次來捧場😆💕就可惜タピオカ粉沒有像台灣一樣粗顆粒的。

    • @yiyinglin4110
      @yiyinglin4110 3 роки тому +2

      @@chieskitchen8711 您客氣了,台灣料理可以拍攝出這麼高級感又美味,教學又詳盡,真的是屬於您的個人風格!用到的食材,調味料都是在日本當地就可以購買得到,您分享的每一道料理相信都是居住在國外的台灣鄉親懷念的好滋味!我有一次看到MASA老師教學炸雞,他撒少些水在片粟粉上再用手去搓揉出顆粒狀,然後再用雞肉去沾裹,這樣可以製造出外皮的酥脆和顆粒感,有機會來試試撒少許水在タピオカ粉的版本,哈~分享囉,晚安

    • @chieskitchen8711
      @chieskitchen8711  3 роки тому +2

      @@yiyinglin4110 真的謝謝你這每一句讓我感到心慰的話😍我是真心希望大家一次就能做好每一道菜,所以都盡量解說詳細,這是我對自己最起碼的要求。對影片也要求很多😆謝謝還特地分享澱粉弄成顆粒狀的方法👍。

  • @李盛雄-v7z
    @李盛雄-v7z Рік тому

    讚!