Ich mag altes Brot. Am liebsten mache ich mir Knusperbrot. Entweder würfeln,trocken in eine Pfanne und kross rösten. Wenn das Brot kross ist gebe ich Olivenöl zu und würze nach Geschmack. Besser als Chips. Brotsuppe ist auch eine gute Idee oder als Auflauf geht auch. Es gibt unglaublich viele Möglichkeiten Brot zu verwerten.
Schau dir mal das ägyptische Umm Ali an, es ist ein überbackener Brotpudding und mega lecker. Und die wertvollen Inhaltsstoffe des Olivenöls bleiben erhalten wenn du das Brot erst toastest, dann mit Knoblauch einreibst und erst dann mit Olivenöl beträufelst und salzt. Schmeckt so pur schon richtig gut.
Ich backe aus altem Brot ein neues Brot. Das gibt dem neuen Brot ein suuuuper Aroma! VG Silke
Wo, das ist eine tolle Idee! 🤩 Verwendest du es dann als ''Nahrung'' für deinen Sauerteig? 🍞
Super Ideen 🤩👍🤩
Im Sommer nutze ich altes Brot auch gerne für Gazpacho (spanische, kalte Gemüsesuppe) 😃
Ganz lieben Dank! Das klingt super! Auch eine tolle Art der ''Resteverwertung''. 🥖🍞
Einfach ein 3 Gänge Menü aus altem Brot, schon echt sehr nice 🍀🙂
Wir hoffen, es hat dich inspiriert? Ganz lieben Dank! 💛
Perfekte Tipps fürs alten Brot zum kochen und backen ohhhh wie noch nieeeee gesehen staunend schön supiiiiii easy schlaues Kopf ❤👍🧚♀️🙏🤩
Hast du schon ein paar Tipps ausprobiert, liebe Patricia? 🤩🍞
Cool 😉👍
😍😍😍
Ich mag altes Brot. Am liebsten mache ich mir Knusperbrot. Entweder würfeln,trocken in eine Pfanne und kross rösten. Wenn das Brot kross ist gebe ich Olivenöl zu und würze nach Geschmack. Besser als Chips.
Brotsuppe ist auch eine gute Idee oder als Auflauf geht auch. Es gibt unglaublich viele Möglichkeiten Brot zu verwerten.
Mhmm das hört sich nach einem perfekten Snack an. 🤩 Vielen Dank für deine tollen Ideen, Dagmar. Das nennen wir mal Inspiration! 💛
Ich hebe alle alten Brötchen auf und mache daraus semmelknödel. Man braucht eben nur etwas mehr warme Milch und etwas mehr butter... Fertig
Eine super Idee! 🤩 Selbstgemacht schmecken die ohnehin am besten, oder? 😍
👈🏾😋🍞 BOAAAHLÄGGAAAH 🍞😋👉🏾
Hast du schon ein Rezept getestet? 🤩🍞
@@KitchenStories_Berlin ... nicht von diesen hier ... aber ich mach generell viel aus altem Brot ... zur Not wird Paniermehl draus gemacht
Schau dir mal das ägyptische Umm Ali an, es ist ein überbackener Brotpudding und mega lecker.
Und die wertvollen Inhaltsstoffe des Olivenöls bleiben erhalten wenn du das Brot erst toastest, dann mit Knoblauch einreibst und erst dann mit Olivenöl beträufelst und salzt. Schmeckt so pur schon richtig gut.
Das hört sich MEGA an! So ein toller Tipp, vielen Dank! 🤩 Falls du ein komplettes Rezept dafür hast, lade es gerne in unserer App hoch! 🍞