【イチジク】色んな品種食べ比べを園芸農家がやってみた！
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- Опубліковано 20 сер 2024
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今回の動画のテーマは『イチジクの品種食べ比べ』です！
実はたくさんの品種があるイチジク。僕もまだ食べたことない知らない品種はたくさんありますが、実際に栽培している品種を食べ比べてみました！
見た目も味も色々違うイチジクは育てても食べても面白いですね！(^^♪
【関連動画】
畑のいちじく
• 【イチジク】栽培畑を回ってオススメ品種紹介します！
農家が選ぶオススメ品種5種＋おまけ
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#花農家イシヅキ #イチジク ＃食べ比べ
皆さんの好きなイチジクの品種も教えてください(^^♪
1位は、私が動画でオススメした事もありゴールドフィグ。あとは、フランダース、イスラエル。
ネット通販でオススメされるヨルダンも、最初に完売と言う人気ぶりでした。
黒果種だと、早生系で収穫期が長いプレコス、ロンドボーデックスも人気です。
そして意外に、私もイシズキさんも厳しい評価を下してる、幻のイチジク(収穫期が短いので、真に幻？ｗ)のビオレソリエスも欲しいと言われます(^^;
生産するとすれば、ゴールドフィグ40%、フランダース30%、イスラエル25%、その他を少しづつがいいのかな？と考えてます。
良いですねー‼️私の尊敬する
吉瀬さん＆イシヅキさんが繋がりあって‼️
@@user-oq9jl4ti2f 様
ありがとうございます(*^^*)
私もイシヅキさんのお人柄が好きで、イチジクの発信多めの農Tuber同士、お互いに成長出来たらと、仲良くさせて頂いてます(^^)
いつもお世話になってます！(о´∀`о)
ホワイトイスキア(イシズキ産😊)、ゼブラスイート、ロングドゥート、ビオレソリエス、それぞれ美味しかったです〜
家族はドーフィンが好みだと言われました😅完熟の見極めは、ドーフィンはわかりやすいので、今年、他の品種はリベンジです！
一番好きなのはロングドォート！大粒で甘くて最高！収穫時は色が黄色ぽく柔らかくて完熟はジャムみたい～！🥰
ブルーベリーの石黒さんと同年代の者です。
小学生の時、通学路にある家の生垣がイチジクでした。
頭が割れたのが美味しいと聞き、友人たちと取り合いをしましたね。
たくさん成ってるので家主さんも笑って見てましたよ。
それ以来、ず～っとイチジクは頭が割れるもんだと思ってました。
現在、我が家にはドーフィンがあります。
もうじきビオレ・ソリエスがやって来ます。楽しみです。
こんばんわ!先月、イシヅキさんのビオレソリエスを購入したんですが、本日、記念の1個収穫して食べました。
衝撃の美味さでした! 家庭菜園で初めてのいちじくが、ビオレソリエスで最高でした上等の苗、ありがとうございました!
おぉ！ありがとうございます(*^^*)
ビオレは晩熟でなかなか難しい品種ですが完熟は美味しいので、たくさん食べれることを願ってます！☆
当方青森で寒さに強いホワイトゼノアを植えております。剪定とか大変勉強になりました。実家のホウライシでワインコンポートにしたところめちゃくちゃおいしかったのですが実家より寒いのでホワイトゼノアにしました。夏果を採らない方が良いとのことで今年は思いきって強剪定しました。ようやく芽吹いて来ましたので大変楽しみにしております。今後の情報も楽しみにしております。
ありがとうございます😊
秋の収穫が楽しみですね✨
食べ比べ動画ありがとうございます。羨ましく拝見しました！私も色々な種類のイチヂクを育てて、収穫を楽しみながら食べるのが夢です♡
イチジクも色んな種類があって食べ比べも楽しいですからね(*^^*)
イチジクに、こんなに種類が、有ると知らなかったです。
スーパーには、だいたいが、赤い皮。
食べ比べ出来るのは、自分で育て無いと、無理かな？
この動画、楽しいですね。
ありがとうございます😊
一般で売られているのは8割以上が赤実のドーフィンですからね！
こんばんは😊いいな〜食べ比べ♡羨ましい✨九州では、とよみつひめと言ってドーフィンより甘〜い柔らか〜い人気の品種があります。今季何回買ったことか😅そっか！自分で育てちゃえば良いんですね❣️
ベランダ鉢栽培でバラ達に囲まれて育つでしょうか笑💦
とよみつひめ聞いたことはあります(^^)
美味しいんですね(#^^#)
バラに囲まれてても全然育ちますよ♪
いちじく今年から栽培はじめました。いつも果樹を主に参考にしています。今後とも宜しくお願いします
完熟食べたいから栽培して家内にサプライズしたい
去年、彼かけたのですが～大きめ野、プランターに、植え替え👌
楽しみに、してます
ありがとうございました
ありがとうございます☺
とても楽しい動画をありがとうございました😊‼︎
去年道の駅で黄緑色のイチジクを見かけたのですが、その頃はドーフィン以外のイチジクの存在を知らなかったので、「全然甘そうじゃないし、美味しくなさそう、、、」と思ってスルーしてしまいました💦
今になってみれば、なんの品種かはわからないでしたが買っておけば良かったと残念に思いますが、イチジクの知識がないとやっぱり見た目がドーフィンのように赤っぽくないと敬遠してしまいますねぇ。
見た目はやはり赤い実の方が美味しそうに見えますね！
ですがイチジクは黄緑色品種も甘いのでオススメです(^^♪
わたしは、バナーネやカドタが好きです！
いいですね！
カドタは食べたことが無いので気になります！
コナドリアの苗、いしづきさんで購入しました。２年生とは思えないすごく立派な苗でこれからが楽しみです。シャーベットもやってみたい。
ありがとうございます！(^^♪
通販楽しみにしております
頑張って準備していきます(^^♪
今年ゼブラスイートを買いました。
味がイマイチと聞いていたのですが熟したら美味しいみたいで良かったです。
実家にあるイチジクがバナーネみたいです。
熟した状態がわかって良かったです。
他の品種と比べたらそこまでと思ってたのですが、本当の完熟はしっかり甘くて美味しかったですね！
バナーネも見た目はそそられないですが、味は間違いなく美味しいですね(^^♪
いちじく 大好物でいつも観ています。日当たりの良い家に越したので栽培に挑戦したいです。
品種は何にするか参考にさせていただきます。
ありがとうございます😊
参考にして頂けたら幸いです！
こんばんは🌾🌾 先日購入したホワイトイスキア 来年が楽しみです(^_^)
来年たくさん実が成るといいですね(*‘∀‘)
イシヅキさん、こんばんは！
ロングドゥートは、秋果は小粒だけど、夏果がバカでかいですよね！
イスキアの様な小粒品種は、ケーキのトッピングなんかにも最適だし、ケーキ屋さんに使って貰いたいですね(^^)
視聴者様からメルカリで苗を販売して欲しいと言われて、メルカリに出品したら即日完売の人気ぶりなので、その辺りも検討されたら良いかと！
しかも購入頂いた方全てが既にメルカリユーザーで、不用品販売の経験があったり、告知して出品すれば、高確率で買って頂けます(*^^*)
ありがとうございます！
小果種はトッピングなどに向いてますね！(^^♪
メルカリいいんですね！僕も一度検討したのですが、普段使わないのでよくわからず、そのままになってました(笑)
植えるスペースもうあんまりないのに、別品種のイチジクを植えたくなり、御社の通販サイトを覗いてみました🤓 知らない品種ばかりで見るだけでも楽しく、でもやはり食べたくなったので実家に植えることを検討中です🤓💦
（←以前バナーネの小さな苗が1年で5メートルになり近所に配慮して2年目にして伐採された過去があります…💧😓）
ありがとうございます😊
バナーネの小さな苗が1年で5メートルに！？
太りにくい品種なので、きっとお庭の環境とお手入れがよかったのですね♪
@@engei_nouka_ishizuki 単に窒素分が多かっただけかもです💧
65歳の母親が高い脚立に登って実を収穫していました💧 手入れはせず、植えっぱなしでした💧 ちなみに、パッションフルーツも、苗から3年で横6メートル、高さ3メートル、収穫量180くらい、になりました。（昨年の大雪で全滅しましたが💧）場所は九州の海岸沿いの田舎です。
イチジクは、いろんな品種があるのが楽しいですね! これからも動画配信楽しみにしてます、そして、ちゃんと勉強して御社の苗を買いたいです🤓☘
拝見しました🎵
無花果も沢山種類があるのですね。
家にも無花果の木が有るのですが、以前から品種がわかりません。
今年は大きく育ちお店で売ってる大きさと変わりありませんが、
外見は熟れると少し茶色で中身も赤くならず蜜色です。
なんと言う品種なのか判りますでしょうか？
食べ比べセットやいちじく狩りで、気になる品種が有れば、食べてから栽培するのもありかな＾＾
いちじく狩りは、ブルーベリー狩りみたいに品種は多くないので厳しそうですが。
「甘いです」「美味しいです」「甘いです」「美味しいです」
なるほどなるほど。
お忙しいところ質問失礼しますm(_ _)m様々な品種を一文字仕立ての地植えとのことですが結果枝の誘引は特にされていないように見受けられますが特に誘引や芽かきはされていないのですか？主枝から狭い間隔で結果枝が伸びているように見えますが
祖父が1人で趣味でやってる畑なのであまり細かな作業はしていなかったようです😅
実と果汁が実は花と蜜って知ってびっくりしてたな。。
ナント羨ましい(^^♪
出荷作業しながら、色々かなりつまみ食いしてます(笑)
ビオレソリエスを鉢植えしてみたいのですが青森県の育苗ハウスだと厳しそうですか？😅
ありがとうございます(^^♪
ビオレソリエスは寒冷地だとあまりオススメは出来ないですね💦
ハウスで温度が10月一杯確保できれば可能かもしれません！(^^)
いちじくは野イチゴみたいなもので商用品種じゃないと思ってた
スーパーなんかで時々見掛けるけど、りんごとか梨とかと比べると１ランク下っていうか、加工食品前提というかなんていうか・・・
前はそんな立ち位置だったと思いますが、最近SNS等でも注目され出してますね！
贈答用とかの規格が少ないのでまだまだ家庭向けって感じですが😊
おいしそうです😍
最近、一才イチジクと言うものを購入したのですが、いろいろ調べてみても情報がなく…これは別に名称があるのでしょうか？
一才イチジクというラベルが付いた苗を僕も見たことがありますが、葉の形や実の着き方はホワイトイスキアと同じでした！
確実な事はわからないのですが、『一才』は早くに実付きになるものに使われる言葉なのでイスキアの特性を考えてもその可能性は高いと思います😊
@@engei_nouka_ishizuki 詳しくありがとうございます😊ホワイトイスキアの可能性が高いのですか！気になっていた品種でした😳夏果か秋果か分からず選定をどうした物かと思っていたので嬉しいです。いつも動画とても勉強になります😌
はじめまして😌ポチッとさせていただきました🙇宜しくお願いします😊
ありがとうございます(*^^*)
よろしくお願いします♪
ところで、
イチジクは追熟しますか？
基本イチジクは追熟はしないですね！
収穫直後が美味しさはＭＡＸです！
少し時間が経つと柔らかくなったりして甘く感じる気がするという意見もありますが、追熟ではないと思います！
甘さ、育てやすさ、実の数等数字で教えてほしい
何月頃成るか？
蓬莱市っていうイチジクの木を昨年の秋に買いました。葉っぱも全て落ちてただの棒みたいな状態で50センチ位の棒でこんなので本当に大丈夫？と思いながら買いましたが、今年11個実が付きました。鉢植えです。甘くて美味しいです。今、まわりの友達にすすめています。