Дякуємо, наша українська американочка і амереканська україночка! Наші традиції живуть і процвітають і другій країні! Рецепт сала бомбезно суперовий! Знаю багато рецептів але цей новинка! Спробую обов'язково! Наташа - Ви неймовірно унікальна жінка в поєднанні полярних якостей: ніжна але сильна, проста але з королевськими манерами, традиційна але дуже сучасна! Але саме головне- Ви справжня і це діамант в сьогоденні!
Божечки!какое мясо 🍖 и сало!как давно были в деревне и так же готовили !Наташа вы удивительная Женщина !Хозяйка!У мужа при просмотре так слюньки потекли!!!!а такого мяса мы не видели 💯!сто лет!Дай бог тебе здоровья и удачи 👍 и всей семье!
Наташа , огромное спасибо , что показали как мясной балык солить и хранить . У нас конечно нет таких обьемов засолки , но обязательно попробую . Аппетитно выглядит и сало и балык , еще раз спасибо за рецепт . Вам всего доброго и удачи вашей большой и дружной семье . Привет из Севастополя !
Наташа это шедевр!!! Рецепт отличный, спасибо большое , мужу повезло с такой женой вы умница! Когда будете делать рулет и запекать грудинку в духовки поделитесь пожайлуста рецептами, буду ждать.
Мы тоже раньше солили сало и складывали в ящик. А позже стали солить в банки и закатывать крышками. Твой метод понравился. Куплю сало засолю так. Спасибо.
Это соленое мяско у нас называют солонина,это очень вкусно.Хорошо ,дружненько все зделали!Мне понравилась ваша подставка под ножы,очень удобно,не падает.👍👍
Наташа, что ж Вы делаете?)))) У нас сейчас 22.35,я пришла с тренировки и тут решила Ваш ролик посмотреть)))) Что ж мне теперь, к холодильнику бежать?))))) там как раз сало соленое лежит и молчит))) А завтра пойду куплю и по Вашему рецепту тоже сделаю) Спасибо за рецепт!
Наташенька добрый день,вы очаровательная,смотрю вас с удовольствием,вы настоящая,вас приятно слушать,смотреть,оставайтесь всегда такой,дай вам бог здоровья счастья,семейного благополучия,пусть ваши дети вас радуют своими успехами,всего вам наилучшего!!!
Пришёл от "Свиньи как бизнес", снимайте побольше про быт, местность и магазины в Америке пожалуйста, очень интересно смотреть, завтра на работе все ролики посмотрю.🙃👍🐷
Я смотрела ролик Алексея, отвернулась, смотрю, и думаю, откуда у них такие нарезные доски как у Сельчанки? А это оказывается была реклама Наташиного канала.😂😂😂
Приветствую вас из Баку.Сегодня ютуб рекомендовал ваш канал,уже посмотрела несколько роликов.Желаю вам и вашей семье всех благ.Моя племянница с мужем тоже переехали в Америку.Хотя я мусульманка но с интересом посмотрела ваш ролик.С меня лайк и подписка.Я даже переслала племяннице ваш ролик о беспладке,они недавно переехали 20 дней уже.
Дякую, Наташа, за цей спогад! Хоч наші батьки жили в різних районах України, але так , мабуть, всі солили сало та м'ясо! Це смак дитинства! Ти молодчинка!
Здравствуйте Наташа, мы тоже любим шкурки, мы их варим до мягкого и с горчицей. И сало любим всякое. Ой, Наташенька, мы тоже раньше солили в ящике, большими кусками. Я солю в рассоле. Муж любим сало с прослойкой.Наташа, .я тоже привыкла все сыпать на глаз. А вот мясо, засолка мне понравилась, я обязательно попробую, так что, спасибо душа моя.
Наташенька, дякую за чудову передачу відік.Підписалась попала на ваш канал.Сало то сила,як у нас говорять.Дякую за доброту любов доступність на вашому каналі.👌🕊😘🌷🌻🌺💗💗👍💐🌸💮🌺🕊
Наташа. Приает.слюньки. текут Вкуснятиньки Я делала не множко не так резала кусками в миску. Заливала кипятком. Молила перчила нарезала чеснок. Закр ывала крышко й И на неделю Стоит дома Через неделю выливаю воду чесночком заправлю и вечером ешь. Обалдешь.
Свекровь солила мясо с прослойкой, сало заливала тузлуком (маринад, чтобы плавало яйцо), добавляла лавровый лист и перец горошком. Не меньше месяца солится. Потом кусок вымачивала, отваривала и получалась ветчина.
Мой отец тоже солил целый ящик сала,ещё делали"Каубушок",у всех по-разному называется,,делали гору колбас,а потом вешали на жердочку перед печью и сушили,и в банки закатывали,и кровянку,и сальтисоны, тушёнку делали,ой,аж слюни потекли🤭🤭🤭😉А кабаны были большущие,неделю порядчили 😊😊
Привет из Беларуси Ой Наташа что ты с нами делаешь Я немного уже поправилась остался бронхит после короны Нооо пойду завтра за салом и мясом буду делать по твоему рецепту Я раньше варила прасол охлаждала и сало солилось там три дня потом натирала приправами и чесноком тоже вкусно
Спасибо вспомнила детство, 💋🥰🥰🥰🥰🥰мы тоже держали поросят Папа делал окорок щас это называется хомон 🤪🤪🤪🤪а из тонинького сала рулет получается вкусный. Берём тонкий кусок сала до шкуры нарезать посолить по перчить кореандер мотытый чеснок сухой свернуть рулет связать ночь пусть маренуется потом варить часа 1,5-2 воду посолить и лаврошки
В Белоруссии и Украине сало солили и хранили в ящиках. я в детстве у родственников видела эти здоровенные ящики , как сундуки. А в Смоленской области , родственники хранили сало в рассоле в четырёхведёрных кастрюлях .Если надо для еды , то перекладывали в банку и в холодильник. В рассол добавляли всё тоже самое :перец , лавровый лист , чеснок и соль. Сало всегда было белое из рассола , не желтело. Спасибо за рецепты! Привет из Украины!
У нас в белорусии тоже родители солили сало в деревянном ящике и хронист в каморе ( это холодная комната). Оно было все в соли. Мне 63 года сейчас и я почти каждый день съедаю кусочек сала , а в детстве вообще не ела.
можно немногг сала в луковой шелухе ..отварит но недролго ..минут пять и будет мягко и крассоота..когда оно уже просослилось потом провариь в воде с луковой шелухой красота и вкуснота
солонину еще делали, каптили свинные окорока, вялили мясо, домашнюю колбасу делали , тушенку со свинины, все перерабатывали, да холодильников не было, подвалы, подполы, кладовки, чердаки все для хранения. Все было очееень вкусно и хранилось
Ну,Наташа, накормила всех, слюной изошлись, а моя сноха украинка заворачивала солёное сало в соленую марлечку, и оно в морозилке не замерзало, марлю в солёной воде замачивала, потом сушила, только потом заворачивала. Как-то так. Молодцы.
Круто! Мы раз взяли шкурки на рынке. Варили их 2 часа в мультиварке и после в мясорубку и залили бульоном. Получился холодец супер. Делали для собак, но сами половину съели.
К нас этот ящик для сала, назывался кубелец. А из мяса тушёнки и колбасу заказывали. Ну лопатку, кумпяк соли и сушили, это сейчас хамон называется. Я ещё ребёнком была, но очень хорошо помню бабушино хозяйство
Я так тоже делала и долгое время , но как то засолила большой кусок сала с мясом , засыпала большим количеством соли . Пролежало месяц или полтора и на вкус лучше , чем с меньшим количеством соли. Кто знал вкус соленого сала из советского времени ,тот поймет о каком вкусе я пишу.
Здравствуйте Наташа ! Вы молодцы ! Трудолюбивая семья ! Попробую по Вашему рецепту . Как определить,что покупаешь старое сало или молодое ? Жду вкусняшек от Мирославы. Попробуйте на светлом подоконнике выращивать ранние огурцы,только берите самоопыляемые семена. Я пробовала ,уже в мае ели домашние огурчики. Спасибо за рецепт !
А у меня все протестует против засола такого тонкого сала. Для засолки берём сало только с боков- оно сочное, не жилистое. Считается, что чем сало толще, тем сочнее и вкуснее. И со свинки сало мягче, чем с кабанчика. И подкладывают у нас свиней не за 40 дней до убоя, а в первые месяцы жизни.А с ног ну совсем не годится на засол. Там сало жесткое, жилистое. Я тоже вначале переваливаю сало в соли. Но только в соли. Через три дня вынимаю, обтираю полотенцем и натираю смесью чеснока и чёрного перца. Ну и перекладываю Лавровым листом. Кусочки режу не меньше, чем 7*8 см. Стоит в тепле ещё сутки- и на неотапливаемую веранду!
Дякуємо, наша українська американочка і амереканська україночка! Наші традиції живуть і процвітають і другій країні! Рецепт сала бомбезно суперовий! Знаю багато рецептів але цей новинка! Спробую обов'язково! Наташа - Ви неймовірно унікальна жінка в поєднанні полярних якостей: ніжна але сильна, проста але з королевськими манерами, традиційна але дуже сучасна! Але саме головне- Ви справжня і це діамант в сьогоденні!
Наташенька,какие вы молодцы, всё ваше семейство,трудолюбивые и дружные.Хороших деток воспитали.Приятно смотреть на ваши разносолы, супер 👍👍👏
Опять первая!И очень хорошо,рецептик хороший,и я так сделаю.Спасибо!Наташа,я так довольна,что попала на твой канал,подписалась!
Божечки!какое мясо 🍖 и сало!как давно были в деревне и так же готовили !Наташа вы удивительная Женщина !Хозяйка!У мужа при просмотре так слюньки потекли!!!!а такого мяса мы не видели 💯!сто лет!Дай бог тебе здоровья и удачи 👍 и всей семье!
Наташа,красиво приготовили ,рецепт засолки идеальный,как же это вкусно !!!Съел бутерброд- чёрный хлеб с салом ,мясом и сыт на весь день!!!👍👍
Наташа , огромное спасибо , что показали как мясной балык солить и хранить . У нас конечно нет таких обьемов засолки , но обязательно попробую . Аппетитно выглядит и сало и балык , еще раз спасибо за рецепт . Вам всего доброго и удачи вашей большой и дружной семье . Привет из Севастополя !
Хозяюшка наша!Очень приятно смотреть и слушать вас!Ваша семья,пример для всех.Дай Бог здоровья и мира!
Наташа это шедевр!!! Рецепт отличный, спасибо большое , мужу повезло с такой женой вы умница! Когда будете делать рулет и запекать грудинку в духовки поделитесь пожайлуста рецептами, буду ждать.
Добрый день. Да когдато в моём детстве тоже солили сало в деревьяном ящике. Это было вкусно. Спасибо за напоминание детства.
Наташа,ваша семья просто образец трудолюбия!Умнички!Такой рецепт не знала,обязательно сделаю.
Привіт!Ми теж любимо ,щоб було з м'яском.Сало -це сила.От не можна без нього.Коптимо.
Наташа, сало просто прелесть, я представляю какое оно с чесноком. А мясо и правда бомба. Спасибо моя хорошая. Всем здоровья и счастья.
Наталья, не тушуйся, если что-то скажешь на украинском , мы поймем.Я тоже люблю шкурку,посолить и поперчить вкусно.
Очень вкусно, слюна выделялась всё видео. Спасибо, за видео.
Вы так рассказываете,что мы реально ощутили вкус и аромат! Спасибо!
🙌🏻а наверно можно и мясо в морозилку ,как сало и потом сразу нарезать и кушать 🤷🏻♀️.Вы молодец большоя ,соблюдаете традиции и рецепты 👍👍👍
Умничка !!!Без сала и ни туда и ни сюда . Домашние приготовления ничем не заменить .
Добрый день. Сало это хорошо, есть сальные, мясные поросята. Молодцы .
Рецепт засолки мяса очень понравился, обязательно попробую👍👌😋💞💗
Мы тоже раньше солили сало и складывали в ящик. А позже стали солить в банки и закатывать крышками. Твой метод понравился. Куплю сало засолю так. Спасибо.
Огромное спасибо Наташа ! За рецепт очень большое , буду солить , так мне понравилось и легко спасибо , вам большое всем ❤️🌷
Это соленое мяско у нас называют солонина,это очень вкусно.Хорошо ,дружненько все зделали!Мне понравилась ваша подставка под ножы,очень удобно,не падает.👍👍
Ето такой набор ножей вместе с подставкой
Какой аппетитный ролик!
Спасибо!
Наташа, что ж Вы делаете?)))) У нас сейчас 22.35,я пришла с тренировки и тут решила Ваш ролик посмотреть)))) Что ж мне теперь, к холодильнику бежать?))))) там как раз сало соленое лежит и молчит))) А завтра пойду куплю и по Вашему рецепту тоже сделаю) Спасибо за рецепт!
Интересно! Вкусно! Приятного аппетита!
Наташенька добрый день,вы очаровательная,смотрю вас с удовольствием,вы настоящая,вас приятно слушать,смотреть,оставайтесь всегда такой,дай вам бог здоровья счастья,семейного благополучия,пусть ваши дети вас радуют своими успехами,всего вам наилучшего!!!
Пришёл от "Свиньи как бизнес", снимайте побольше про быт, местность и магазины в Америке пожалуйста, очень интересно смотреть, завтра на работе все ролики посмотрю.🙃👍🐷
Я смотрела ролик Алексея, отвернулась, смотрю, и думаю, откуда у них такие нарезные доски как у Сельчанки? А это оказывается была реклама Наташиного канала.😂😂😂
Моя бабушка в деревне так же солила сало и в погреб ставила. Ох, вкусняшка.
Приветствую вас из Баку.Сегодня ютуб рекомендовал ваш канал,уже посмотрела несколько роликов.Желаю вам и вашей семье всех благ.Моя племянница с мужем тоже переехали в Америку.Хотя я мусульманка но с интересом посмотрела ваш ролик.С меня лайк и подписка.Я даже переслала племяннице ваш ролик о беспладке,они недавно переехали 20 дней уже.
Наталья пару кусочков солённого мяса подвесь на кухне на неделю. Оно будет такое плотное для нарезки хорошо. И вкус будет немного отличаться.
Очень познавательно молодец Наталья Спасибо что делитесь своими рецептами
Дякую, Наташа, за цей спогад! Хоч наші батьки жили в різних районах України, але так , мабуть, всі солили сало та м'ясо! Це смак дитинства! Ти молодчинка!
Здравствуйте Наташа, мы тоже любим шкурки, мы их варим до мягкого и с горчицей. И сало любим всякое. Ой, Наташенька, мы тоже раньше солили в ящике, большими кусками. Я солю в рассоле. Муж любим сало с прослойкой.Наташа,
.я тоже привыкла все сыпать на глаз. А вот мясо, засолка мне понравилась, я обязательно попробую, так что, спасибо душа моя.
У нас в Беларуси ящик для сала называется кабелей.
Кубелец
И ещё раз спасибо за рецепт засолки сала и мяса, надо попробовать, боюсь как бы не пересолить.👍👌
Наташенька, дякую за чудову передачу відік.Підписалась попала на ваш канал.Сало то сила,як у нас говорять.Дякую за доброту любов доступність на вашому каналі.👌🕊😘🌷🌻🌺💗💗👍💐🌸💮🌺🕊
Наташа. Приает.слюньки. текут
Вкуснятиньки
Я делала не множко не так резала кусками в миску. Заливала кипятком. Молила перчила нарезала чеснок. Закр ывала крышко
й
И на неделю
Стоит дома
Через неделю выливаю воду чесночком заправлю и вечером ешь. Обалдешь.
Свекровь солила мясо с прослойкой, сало заливала тузлуком (маринад, чтобы плавало яйцо), добавляла лавровый лист и перец горошком. Не меньше месяца солится. Потом кусок вымачивала, отваривала и получалась ветчина.
У нас в Сибири солили большие куски мяса , а потом вялили на чердаке пока нет мух. Потом убирали в погреб и летом это было вкусный суп варили.
Спасибо за хороший рецепт
Наташа какая ты умница Дай Господи тебе и семье твоей крепкого здоровья.
Так вкусно! Спасибо за подсказку. Всего доброго.
Красота! И не надо никакой колбасы!!! И все натуральное!!!
Дякую за рецепт, моя бабуся теж так солонину робила ту що в діжці , дуже смачно
Мой отец тоже солил целый ящик сала,ещё делали"Каубушок",у всех по-разному называется,,делали гору колбас,а потом вешали на жердочку перед печью и сушили,и в банки закатывали,и кровянку,и сальтисоны, тушёнку делали,ой,аж слюни потекли🤭🤭🤭😉А кабаны были большущие,неделю порядчили 😊😊
Здравствуйте! А у нас еще смалец делали в печке сало топили и заливали в миски и потом на хлеб и жарить , ой вкуснятинка это мой дед делал 🙏
С УВАЖЕНИЕМ ИЗ КИРГИЗИИ ! ДА СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ ! А ЕЩЕ ИЗ ДЕТСТВА ПОМНЮ САЛО МЕЛКО РЕЗАЛИ И ТОПИЛИ СМАЛЕЦ , ДЕТЯМ ШКВАРКИ ДАВАЛИ , КАК БЫЛО ВКУСНО !
Я и сейчас когда очень захочется делаю шкварки.
Наташенька спасибо за интересное видео удачи вам
Привет из Беларуси Ой Наташа что ты с нами делаешь Я немного уже поправилась остался бронхит после короны Нооо пойду завтра за салом и мясом буду делать по твоему рецепту Я раньше варила прасол охлаждала и сало солилось там три дня потом натирала приправами и чесноком тоже вкусно
Спасибо вспомнила детство, 💋🥰🥰🥰🥰🥰мы тоже держали поросят Папа делал окорок щас это называется хомон 🤪🤪🤪🤪а из тонинького сала рулет получается вкусный. Берём тонкий кусок сала до шкуры нарезать посолить по перчить кореандер мотытый чеснок сухой свернуть рулет связать ночь пусть маренуется потом варить часа 1,5-2 воду посолить и лаврошки
Прям поднялся аппетит! Наталья восхищаюсь вами! Просто молодец!
Наша трудяжка ,поэтому и семья вся дружная и работящая . Будьте здоровы и счастливы.
Привет Наталии!!!Приятного апетитта!!!👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋💋
Спробуємо посолити сало за вашим рецептом, дякую 🤗👍👍, хай щастить
Наталья привет с России.Привет от СКБ от Алексея Комарова.Вот увидел у него на канале.Ну что наше сало везде сало.Лайк и подписка.Здраствуйте🤝🤗🐖🐖🐖
Солю сало большим куском и полендвицу в марле. Ваш рецепт интересен, попробую.
У нас тоже мама в деревянном ящике сало хранила,а колбасу в эмалированном ведре и заливала жиром.здоровья всем вам и процветания.
В Белоруссии и Украине сало солили и хранили в ящиках. я в детстве у родственников видела эти здоровенные ящики , как сундуки. А в Смоленской области , родственники хранили сало в рассоле в четырёхведёрных кастрюлях .Если надо для еды , то перекладывали в банку и в холодильник. В рассол добавляли всё тоже самое :перец , лавровый лист , чеснок и соль. Сало всегда было белое из рассола , не желтело. Спасибо за рецепты! Привет из Украины!
самый четкий рецепт! дякую!
Доброго дня Наталочко! Все смачно приготовлено.А м'ясо заправила як на мацика я також так роблю.
У нас на Урале тоже сало солили в деревянных ящиках с солью а шкурка была обьяденье 👍👍👍😁
Наташа, попробуйте к салу и мясу добавлять не один перчик, а еще кориандр (каляндру по нашему🙃) аромат очень замечательный💗
Мы не любим
Привет Наташа и все ваши родные,спасибо за рецепт мясо хочу засолить, супер видео,сало бомба!
вы суперь хозяика.😀👍👍👍👍
Наташа спасибо за рецепт,буду делать ,хозяйка умничка🤩🤩🤩👍👍👍
Какие молодцы. Трудяжки . Приятно смотреть
У нас в белорусии тоже родители солили сало в деревянном ящике и хронист в каморе ( это холодная комната). Оно было все в соли. Мне 63 года сейчас и я почти каждый день съедаю кусочек сала , а в детстве вообще не ела.
Молодец, настоящая хозяюшка!!!!!!!!!
Смотрю все выпуски с удовольствием,вы молодцы,расскажите чем отапливаете дом,сколько стоит электричество,газ,вода и т.д.и.т.п
Спасибо Наташенька за рецепт вкуснятина ммм обязательно сделаю
Обажаю шкурку, очень вкусно.
Наташа добрый вечер.можно совет чеснок через чеснокодавилку и будет ароматней.и еще по Госту по всем правилам сало солится 21 день.
Наташа, спасибо за рецепт,ты молодец и большая труженица. Очень люблю смотреть все твои ролики. Парник это теплица.
можно немногг сала в луковой шелухе ..отварит но недролго ..минут пять и будет мягко и крассоота..когда оно уже просослилось потом провариь в воде с луковой шелухой красота и вкуснота
Наташа привет!Мясо очень очень понравилось .Зроблю і собі таке Спасибі!
Спасибо Наташенька за рецепт.обязательно так сделаю
Наташенька,какая вы милая женщина.посмотрела несколько ваших видео ,мне вы очень понравились и я подписалась на аас.
солонину еще делали, каптили свинные окорока, вялили мясо, домашнюю колбасу делали , тушенку со свинины, все перерабатывали, да холодильников не было, подвалы, подполы, кладовки, чердаки все для хранения. Все было очееень вкусно и хранилось
Классный рецепт, нужно будет попробовать👍👍👍
Наташик... спасибо за рецепт..
Класс...сделала маленький кусок...просто шикарно
А кстати...Я когда солю рыбу ...делаю смесь из лимон сока соли ...перца...и паприки...попробуй...
Какая вы хозяйка.Как мужу повезло.
Тысячу лайков в поддержку канала. Много уже написали хороших слов вам я присоединяюсь ко всем хорошим комментариям👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏
Ну,Наташа, накормила всех, слюной изошлись, а моя сноха украинка заворачивала солёное сало в соленую марлечку, и оно в морозилке не замерзало, марлю в солёной воде замачивала, потом сушила, только потом заворачивала. Как-то так. Молодцы.
Обожаю сало. Сало есть - голода нет. 👍
Божьей благодати Вашей семье!!!!
У нас тоже так папа делал в деревянный куфар(так называли ящик) и стоял в склепе (так назывался погреб)
Як смачно ви розповідаєте! Аж сала захотілось!
Круто!
Мы раз взяли шкурки на рынке. Варили их 2 часа в мультиварке и после в мясорубку и залили бульоном. Получился холодец супер. Делали для собак, но сами половину съели.
К нас этот ящик для сала, назывался кубелец. А из мяса тушёнки и колбасу заказывали. Ну лопатку, кумпяк соли и сушили, это сейчас хамон называется. Я ещё ребёнком была, но очень хорошо помню бабушино хозяйство
Ой Наталочка какая смакота! А яечню с беконовым салушком жарите?
Мы тоже делаем и называем салон на ещё и утку и гусятину тоже солим и кушаем с отварной картошкой и яйца отварные зелёный лук и чеснок вкуснятина.
А я такое сало закатывала по рецепту;пятиминутка,из канала ,вкусно просто и доступно,тоже очень вкусное получаетса
Я так тоже делала и долгое время , но как то засолила большой кусок сала с мясом , засыпала большим количеством соли . Пролежало месяц или полтора и на вкус лучше , чем с меньшим количеством соли. Кто знал вкус соленого сала из советского времени ,тот поймет о каком вкусе я пишу.
Здравствуйте Наташа ! Вы молодцы ! Трудолюбивая семья ! Попробую по Вашему рецепту . Как определить,что покупаешь старое сало или молодое ? Жду вкусняшек от Мирославы. Попробуйте на светлом подоконнике выращивать ранние огурцы,только берите самоопыляемые семена. Я пробовала ,уже в мае ели домашние огурчики. Спасибо за рецепт !
@@ТатьянаШкет-б8с Здравствуйте Татьяна ! Сало белое,но никак не отгрызешь,оно очень жесткое, как железо.Может нужно сначала немного отварить ?
О мясо и сало с деревне, особенно творог с сметаной домашней. Объедение.
Можно мясо повялить будет еще вкусней. Хорошая вы хозяйка видно . все у вас выглядит отлично
Восхищаюсь вами, Наташа!
А у меня все протестует против засола такого тонкого сала. Для засолки берём сало только с боков- оно сочное, не жилистое. Считается, что чем сало толще, тем сочнее и вкуснее. И со свинки сало мягче, чем с кабанчика. И подкладывают у нас свиней не за 40 дней до убоя, а в первые месяцы жизни.А с ног ну совсем не годится на засол. Там сало жесткое, жилистое.
Я тоже вначале переваливаю сало в соли. Но только в соли. Через три дня вынимаю, обтираю полотенцем и натираю смесью чеснока и чёрного перца. Ну и перекладываю Лавровым листом. Кусочки режу не меньше, чем 7*8 см. Стоит в тепле ещё сутки- и на неотапливаемую веранду!
Я смотрю даже рассолу нет 🙏 все впитало , очень вкусно 🤤🤤🤤😢😢
Наташа,ты все правильно говоришь,парник,наши языки очень похожи(украинский,русский,белорусский)мы ведь все славяне и друг друга ,всегда поймем
Совет от Наташи:сало покушай и все пройдет.Зачет!Улыбнуло!
Наташа, у нас этот ящик назывался "бодня"
Смакота 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏🌻🌻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷