RESEP AYAM PANGGANG - PERFECT ROASTED CHICKEN RECIPE | WILLIAM GOZALI
Вставка
- Опубліковано 8 гру 2024
- YAKALEHHH GAK NGILER?!
Cobain deh bikin, bisa kok pake oven apa aja!
Gak harus pake oven sekeren oven gw. :3
Nih RESEP nya!!
** RECIPE / RESEP **
Marinasi / Marinate :
1 ekor ayam / 1 whole chicken
4 sdm saus oyster / oyster sauce
2 sdm madu / honey
2 sdm saus chinese bbq / charsiu sauce ( lee kum kee )
3 pinch garam / salt
( sengaja dilebihin biar ada sisa untuk olesan ayam )
butter 1 sdm di lelehkan
Saus / Sauce :
1 sdm hoisin sauce / saus hoisin ( lee kum kee )
1 sdm charsiu sauce / saus bbq cina ( lee kum kee )
1 sdm fish sauce / kecap ikan
1/2 sdm cuka putih / white vinegar
1 sdt gula / sugar
100 ml air putih / clean water / filtered water
5 cabe rawit / bird's eye chilis ( slice roughly )
1 siung bawang putih / 1 clove garlic ( smashed )
Hainam Rice / Nasi Hainam :
600ml air putih + 1 sdm Chicken powder ( knorr )
300 beras / rice ( long grain / short grain / bebas coy )
1 sdt garam / salt
1 sdt gula / sugar
1 sdt merica / white pepper
50 gram jahe / ginger
50 gram bawang merah / shallot
50 gram bawang putih / garlic
1 sdm butter / mentega
50 ml minyak wijen
( butter dan minyak wijen untuk menumis )
** HOW TO / CARA MEMBUAT **
WATCH THE VIDEO!
** FOLLOW MY PAGE **
Instagram : www.instagram....
Facebook : / william.gozali.1
Twitter : wi...
THE NAKED GOOSE PRESENT - 2018
ayolah, bring him more subscriber... konten orisinil n bagus banget buat diikutin.. jauh jauh dari jerman ini gw nontonnya astaga... :")
Kan lu tinggal buka youtube aja bang
original woi
@@navymirror_ orisinil tuh artinya original sama aje. Klo pengetahuan bahasa minim kagak usah komen. Menyesatkan,cihh
@@aparewnduawng1619 hadehh itu komen udah 3 tahun, diri ku yang dulu masi gpande apa².
@@aparewnduawng1619 love your channel, though
Cooking showw terrrasikkk yang pernah gw nonton !! Asliiii!!! So fun nonton ko will masak !! Keep it upp!!
Yumiko Pwongso thank you ya!
@@willgoz yaelah cewe aja dibales lu bang lagian cowok kagak
Terimakasih atas resepnya. Sudah dieksekusi hasilnya enak banget. Cuma dibagian sauce nya aku tambahin air kaldu tetesan dr ayamnya. Rasanya jauh lbh mantep.
Asli ngikutin dari master chef sampe sekarang akhirnya punya youtube channel. Seneng banget bisa liat Ko William masak gini, apalagi dgn gaya nya sekarang yg asik banget. Keep it good ya, aku suka banget nontonin semua video masaknya. Semangat terus ko 👌👍
klo yg ini10jt subs sya paham..klo yg ashiap ashiap sya ga paham
liat video lu kadang bikin laper, kadang ngakak, kadang kesel, kadang pengen nyoba. tengil bgt lu chef! wkwkwk but its coool
Ajeng Ziana thanks for the support! 😘
Pertama kalinya gw bela2in sign in cuma buat support bang wilgoz.. alias subscribe.. karena resepnya sungguh membantu buat mommy2 yg males ribet masak..
Ahhh terbaikk
More Than Dessertarian terbaique 🤘🏼
@@willgoz tolong resep roasted chicken pakai air fryer donk koh.... 😆💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@@willgoz ..sayang banget waktu nge grill n ngasi air dibawahny dicepetin videony..padahal itu salah satu teknik yg penting
Request masakan sehat dong, yang tetep enak mantap walaupun ga pakai mentega supaya ga kolesterol :')
Beruntung la wanita dpt coco ni pinter masak 😗😗😀
Tutorial masak paling anti mainstream, good job bro!
Request dong...
Collab sama temen2 di MasterChef dulu atau sama judges2. Sambil ngobrol gitu seru kayaknya ko...
Sy suka channel masak ini, krn willgoz nya lucu bgt. Hahaha... sukses yaaaaa, koh/ bang/ mas/ kakaaa
Req donk Chef, tips cepat bikin masakan enak dari ayam/daging beku.
Defrosting lama + marinasi lama, pdhl biasanya pagi2 mo masak buat lunch tp apa2 masih beku.
Keren, jelas resepnya, gayanya funky dan asyik.
bahannya membumi.. gk kyk banyak chef.. bahannya pusingin.. mantap..
Pake daging B2 enak banget pastinya dimasak gini. 💕
Gua ngeliat opening aja udah ngiler, so moist, juicy and now im drolling brok 🙄😆
bang request no bake cheesecake sama baked cheesecake dongg!
Skrg penampakan nya keren ..tanpa kacamata min..lanjutkan berkarya bro
Cuteee....simple ...
love the recipe.. thankss wilgoz, i made a perfect dinner during quarantine
Mas bro bikin sambal untuk ayam panggang nya donkkk...plzzzzz
Nais. Cobain ah ntar
Terbaik.
Nnton lagi puasa.....
chef trkeren👍👍👍
Bikin tutorial masak ayam pake stainless steel pan dong pak..
Best cooking showwwww!!
Andalan gue mah masak pake kacamata item, mantap betul mantap
Gw suka gaye lo asek brow 😎😎
Tips masak bebek supaya daging nya ga alot dan ga bau bang
Keren kyk nya, mudah utk di ikuti,....👌
panutannnn!!!!!
Willgoz....setelah 160 derajat suhu dinaikkan jd berapa derajat dan butuh brp lama utk matang? Kl memakai oven Oxone....(semoga dibalas)
Saos charsiu buat babi panggang enak bang
, bikin samcan crispy
Dochi jago masak ya sekarang haha
Dulu gua sukak nonton gerrt girianza pas di dapur lama,apalagi feat ama black skrng dapur baru gk seru lagi apalagi sama pacarnya.lalu dtnglah wilgoss and now become my favorite
Keren videonya. Request om will bikin chicken bone broth (kaldu tulang ayam) ala om will...
Request dong... Cahyan. Bakwan babi crunchy
Chef simpannya di kulkas di chiller atau bawahnya
Saran bg. Tolong background ny di buat lebih terang. Gtau knp dapur lu yg skrng bagus. Tpi bikin ngantuk
hlmyf fai lu nonton jam 3 pagi ya ngantuk lah
Dripd dapur loe buat mati rasa n mau muntah
Ini kenapa netizen balesan komen nya pada ngegas sampe mencret mencret coba? Kurang nyantai sama komenan yg ngasih saran padahal gk menjatuhkan, chill up dude 🍻
Iya bener .. sbnar nya aku jg rasa kok ada yg berubah ,baru nyadar aku .. dapur nya gelappp
@Motha Facka laper yah ? Kok ngegas
Yaaaasalam enaaakk banget
Udh coba.. Ebak cuy
Om klw GK punya oven gmn? Ada solusi...😁
Baru lihat channel ini langsung subscribe. Keep up ya
Enak banget 🤤😍
Ouw amazing... thank youu chef. 😀
Waa nasi hainamnya persiss warnanya kaya yg di resto² nonton sambil ngilerrr bgt. Thanks chef! Anyway, di awal bgt itu ayamnya kok udah merah/cokelat ya? Itu karena udh berbumbu ato gmn?
Pia Pio efek kamera. Dan ini ayamnya organic. Jadi warnanya bit red
Yg nonton ini pas puasa sabr ya
Can i use air fryer insted of oven
Mantap ada diskripsi
Kalau masaknya pake butter brrt makannya harus pas keadaan panas atau hangat ya? Kalau dingin kan agak beku
Kok kaya dedi corbuzier ya... hahahha.... asal kelakuannya jgn kaya dia aja... hahaha... mantap buat conten masaknya bro...
haaa ???
Lontong cap gomeh plz....😊
Baking donk... Bikin dessert 😊
Di Kopi TM kurang banyk porsinya chef sampe order 2 nasi hainannya haha
Buat cara masak peking duck dong 😳
Ko buat brisket donk kyknya masih jarang konten brisket di indo
chef, itu ovennya pake api atas bawah bersamaan atau api bawah doang atau api atas doang?
Pake ayam fillet dipanggang bisa ga ya bro
Bang kalo pake magic com bisa??
Nasi hainan yg lebih mantul bawang merah , bawang putih, pandan,sereh, pake mentega, jahe, kaldu ayam
Ayam yg di masukan ke kulkas itu apa yg di frezer maksud nya
Itu masak nasi hainanya di rice cooker bisa ga ya
Doyan ngintip lu, yaaakk 😆...
I'm so gonna make it for my Sunday Roast at home
Bikin bebek peking bang
Bang di menit 4:29 itu lo tambahin air ya di bawah biar ke steam?
Bukan, biar tetesan lemak kaldu dari ayamnya ga nyebar dan ngotorin oven. Kl gapake air trus jatuh di nampan nantinya dia bakal nyiprat kemana2
Jadi ke pengen ayam
Bintitan ngintipin siapa itu wil?
Gw baru nonton sekarang. Colour presetnya kusam. Beda sama yang sekarang. Apa efek.kamera ?
Ini sama dg resep bebek peking ya bang?
wil , kalo gua abis di sautee trus masukin stock , boelh gak pindahin ke ricecooker aje? soalnya gak punya dandang euyy
Herman Hardi pernah coba hasilnya gak pulen.
bubuk rasa ayam yang gak ada garamnya ada gak? rata² di pasaran indo kayak masako dan royco itu udah asin
Bang saran cantumkan harga dong. Jadi penonton tau estimasi harga yg akan d keluarkan
Nama lagunnya apa ye yang di background pertama2
Panggannyya merk apa y
Nasinya bisa pake ricecooker ga ya?
Nice
OOT Kalau pakai si jamur totole pengganti penyedap rasa itu pengaruh banget gak sih koh ke rasa masakan.. Katanya nol msg
Papa ELjuno bantu jawab yah. Jadi menurut jurnal-jurnal food science yang gue baca, ada 3 zat kimiawi yang jika bersinergi akan membentuk rasa 'umami/sedap', yaitu Glutamat (MSG), Inosinat, dan Guanilat.
Glutamat sering ditemukan di daging-daging hewan darat seperti ayam, sapi, etc sedangkan Inosinat sering ditemukan di daging hewan laut. Nah Guanilat itu sering ditemukan di tanaman jejamuran.
Nah sebenarnya Guanilat (yang diekstrak dari jamur) sama Glutamat (diekstrak dari ayam/sapi) sama saja, hanya beda zat kimia yang sama-sama pembentuk rasa 'sedap'. Menurut saya itu taktik marketing karena MSG/Glutamat image nya sudah tercoreng orang-orang yang ga mengerti apa-apa, jadilah mereka pakai Guanilat/ekstrak jamur supaya bisa klaim 'nol MSG'.
@@rifqyfadhilahrahman2498 trims info nya kakak
Papa ELjuno sama sama, ingat MSG itu tidak jahat, dia hanya difitnah haha
5.15 Gw dengernya 'mereknya kendoor' hahahah 😂😂😂
Kendooorrr sama dengernya😢😢
knorrr oi 😂😂
5:15
knorr sama royco sama ngga sih
Kalo pake kaldu yang blok bisa gak, kak?
Keren👍
Pake api atas atau bawah ?
Berasnya nggk di cuci dulu ya....??
Pas ayamnya dioven, bawahnya dikasih air utk ap bang?
Biar tetesan dari ayamnya gak ngotorin oven, jadi jatuhnya di nampan yg isi air
Oven nya merk apa ka?? Mau tau dong
Kalo di panggang bisa ?
Kalau pake ayam fillet bisa gak?
bang, kenapa ayamnya ga di infuse alias di iris tipis biar bumbu nya meresap?
bang masak ayam kalkundong
bang mau tanya, itu ovennya merk apa ? lagi bingung milih oben bang. hehehee
Modena
Di oven nya pke api apa klo d puter apa pake angin jg?
Pake listrik
bagi backsound nya dong...
bang wilgoz nasi kebuli dong
Merk chicken powdernya apa seriously 😐
Ko gimana tuh dalemnya bisa mateng, aku gak pernah bisa mateng dalemnya
selain saos charsiu bisa diganti saos apa lg kak?
Iya ni apa gantinya ya
berasnya Tidak Dicuci kak?