RESEP ROAST CHICKEN FOR CHRISTMAS! | Luvita Ho
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Cocok banget buat yang ngundang tamu buat Christmas dinner, gampang dan rasanya ngena di hati~
RESEP:
1 Ekor ayam utuh (pastikan kering, tidak basah)
2 wortel
2 batang daun bawang
2 bongkah bawang putih
2 bawang bombay
1 buah lemon
3-4 batang rosemary
Garlic butter:
250 gr Butter
6-7 siung bawang putih (cincang halus)
3-4 rosemary, buang batang dan cincang halus
1 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan lidah)
1/4 sdt lada
Roasted potato:
500 gr Baby potato, cuci bersih dan belah 2
Sisa Garlic butter, di lelehkan
Minyak sayur
garam dan lada (sesuaikan dengan lidah)
air untuk merebus
Gravy sauce:
wortel, bombay dan garlic bekas panggang ayam
1 batang rosemary
extra fat dari bekas panggang ayam
2 sdm tepung terigu serba guna
700-800 ml Kaldu ayam
garam lada untuk seasoning
Untuk step-step ada di video semua yah!
#Roastchicken #hidangannatal
Merry Christmas all!
Find me on Social Media!
Instagram : www.instagram....
![Resep AYAM PANGGANG OVEN: Juicy Gurih Sampai Ke Dalam! [Oven Tangkring Masuk]](http://i.ytimg.com/vi/PQgqj6Uva1M/mqdefault.jpg)
Tadi hbs buat ini, rasanya mantep dan juicy bgt. Mau bagi sedikit tips juga biar ayamnya harumnya jd lebih seger. Jadi tadi aku sblum lemonnya dimasukkan ke dalam ayam, ak parut dulu kulitnya, hasil parutannya itu dimasukkan ke dalam mentega nya. Pas keluar dr oven baunya semerbakkkkk
Lemon yang tanpa kulit dimasukin ke ayam ga bikin pait ya kak nti sausnya?
@@huangxitze78 parutnya gaush banyak² kk 1/4sdt udh cukup, n jangan diparut sampai kulit putihnya
00aaa0p0ppl0l
Kak pas di oven pakai api atas bawah atau gimana?
kak kalo tanpa rosemary gimna ya?
Resep ini yang saya tunggu2. Terimakasih Luvita. Cantik, humble, pinter, dan juara👍👍
Resep chicken stock nya kak biar bisa berguna dengan masakan lain
Cara nerangkan nya jelas dan sngt menyenangkan...tetap semangat ya 👍
Ini roasted chicken.🍗..nan lezaattt..1️⃣0️⃣0️⃣, Chef Luvi..✔️😋
Dah cantik pinter masak , pinter bikin sgl macam kue ...saya suka lihat vidio nya , trimakasih ya non resep" nya ....GBU
ini resep natal tp cocok untuk yg lebaran atau hari raya lainnya
Perfect sih , thankyou chef for recipe 😍 love❤
Ayamnya juicy bgt , mantulity cocok buat xmas eve 😘
Aq gk ngrayain christmas,tp kynya mantab jg dbikin utk ngrayain ultah/aniv ya. Izin contek resepnya ya Chef❤❤
Emg cheff luvita tuh g tertandingi 😌 bikin kroncongan perut guaaa
Jadi rajin nonton chanel ini dan cobain resep2 nya best gampang diikutin . Aku dah coba resep ini hasilnya yummy thanks cantik
Yeaaay.. akhirnya jadi juga nyobain resep ini, kepengennya padahal sejak thanksgiving.. and my family love it.. anak2 jadi nambah mulu makannya .. terimakasih luvita yg cantik 🙏😊
Trmksih resepnya
mauuu... resep kaldu ayamnya donk kakak Chef Luvita Ho. thank youuuu
Komen krn pengen tau bikin kaldu ayamnya versi chef luvita ho
pasti Yunmy. ya Luvita..i.will try
Chef cantik dan baik. Mau nanya dong ayamnya pakai yg berapa beratnya . Thank you ❤
barusan nyoba bikin ini tuk menu lebaran,enak bangettt👍😁
Baru lihat video ini pingin coba.o ya kalo gak ada rosmery bisa diganti apa ya. Next cara buat chickenstock dong.terimakasih.
Mba luvita, butternya kayaknya kebanyakan deh, jd waktu di oven...butternya melted...ayam dibanjiri minyak....
mantaaaappp... mau bikin aakkhh... hehehee
btw kalau ayamnya besar (berat kurlep 1.4 kg) ovennya lebih lamaan lagi ya kak? kira2 berapa jam ya sampai benar2 matang?
Asin series! Ayam banget
Tku kakak..gbu❤. Kita dah nyobain bikin. Uenaaak
Omg...Luvita 2th yll masih kuyuuss 🤩😄
Mba kalo misal pake blueband atau minyak samin bisa nggak pengganti butter
yang mau Christmas dinner atau potluck?
Gmna caranya bikin kaldu versi cheff luvita?
Beli rosemary dimana ya.
Reaepnya yummy... Bisa di share chicken stock nya...? Mksh
Jadi lapar saya
Mau resep chicken stock nya ya kak, trims😘
Thanks untuk resepnya..mantul!! Kak oil nya ..olive oil atau minyak apa ya? Sama minta resep cara bikin kaldunya dong...jd pngn cptan bikin nih buat ultah 😆
Gnti pk margarin apa beda rasanya kah?
tanks resepnya kak..... jadi pengen coba...
Kl garlic yg di potkng kecil2 diganti garlic powder bs ga? Brp banyak y kl pke garlic powder?
Makasih ya kak, resepnya detail banget 👍👍
Akan saya coba. Yummy ..suka
Resep nya mantul makasih KK bisa untuk lebaran nih
Eh lemon dlm perut nya di buang ya? Kayak ga liat du keluarin utk di buat saos
Terimakasih resepnya kak,,, pasti lezaat
Ayamnya ga perlu di balik ya? Bagian bawahnya ayam apa bisa matang?
Share kitchen equipment nya doong chef, pake merk apa?😍
Kak ngoven nya menggunakan api atas nggak...?
Butter bsa ganti palmia royal kah..
Ini pake rosemary kering bisa ga yaa..
Maknyusss👍🙏
❤.this.recipe, something special.for.x*mas🎄💚🌲🤶
Thanks chef🎅
Hi Luvita, mo tanya, kentang nya di panggang suhu 100 atau 200 ya? Maaf saya ga jelas dengar nya, makasih bget.
Uda bikiin. Eenaaak..pengen posting fotonya disini tp tnyata ga bs ya😂
Post di ig & tag her 😊
Mau resep chicken stock nya ya.terimakasih❤
Rosemary diganti kaya oregano gtu bisa g kak
rosemary kalo gak ada bisa di ganti yg lain engga ka
Ika Iko kalo ngga ada rosemary bole ganti daun thyme 😊
Kereeeen...
Saya suka ayam panggang
Thank you resep nya👍🙏
Resep chicken stock ka ... makasih
Selalu suka dgn resep2nya yg mantul😍 thanks cantik😊 Gbu
Oven suhu brapa Dan brapa lama
pengganti rosemary apa ya.. di sini gak ada.. 😢
Kalo di oven tangkring bisa ga ya??
Kak minta resepnya kaldu ayamnya... terima kasih
Kl pakai yg keying gpp ya mbak?
Kl d marinate overnight bsa gk simpan d freezer. Thx
Kalo overnight kulkas biasa aja :)
Mau tau dong cara bikin chicken stok dan beef stok krn liat di gugel klo org bule caranya pke dipanggang dulu dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Thank u before...
Nah betul itu.. kalo males panggang tumis aja sampe coklar
Besok mau coba ahh
rosemary diganti oregano bisa ga ka?
Beda baunya kak
Salam k,itu pangganya brp lama Dan brp suhu oven nya thx.
Mis butter diganti margarin bisa engga?
Kak.. api nya atas bawah atau bawah aja?
Saya sdh praktekin resep ini ,enakkkk,tapi Mau tanya utk bagian bawah AYam ga bisa kering ya?! Krn kaldu AYam nya menetes Ke bgn bawah....bgm solusi nya?
Di bakar dengan cara di gantung 😁
Kak mau resep chicken stocknya dong ☺☺
Cantiiieq boleh chicken stock resepnya ...
Kalau pakai oven tangkring bisa gak? Untuk masak nya brp lama?🙏🏻
Bener banget, saya pingin tahu jg pakai oven tangkring bisa matang sampai ke dalam ga ya ? Mengingat otang ga ada api atas 😁
Ayam nya di cuci dulu gak kak?
Mb alternativ pengganti dari rosmeri apa ya. Untuk yg domisili di kota kecil / kabupaten kadang susah untuk mendapatkannya baik yg kering dan segar
Thyme / oregano
Kak Rosemary bisa d ganti oregano kering g ,d kmp g ada
Bolee
keliatannya enak bgt kak parah
Iya dong kan anda makan langsung 😏
Hmmm yummy.... love your recipe thank you sweety😋😋🤤🤤♥️♥️
Kalo butter di ganti sama mentega bisa ga yah?
Rosemari dmn ya dptinnya
Ayam nya tuh taro kulkas di freezer / di bagian dalam aja yah 😊
Kalo mau langsung panggang cukup simpan d kulkas biasa aja 😁
Ka ayamnya tu di balik gk, tolong yg tau bantu jawab,
Cheff butter apa bisa di ganti dengan mentega seperti blue band, simas atau sejenisnya?? Mengingat butter mahal, hohoho
Bisa si cuman rasanya pasti beda hahah
@@Luvitaho. ok cheff tq...
butter merk anchor murah
@@Luvitaho. Kalo buter yg merek wisman ato orchid (buat bahan kue(?)) itu bisa ya? Ato butter yg lain lagi?
Manggang kentangnnya 100 derajat apa 200 derajat yaa?? Mbak ?? Maaf kurang jelas ...bilang 100 derajat sama 200 derajat...kl perlu diperlihatkan angkannya...mohon maaf saya jg suka masak.tks
Api Bawah aja atw Atas Bawah?Thanks
Makasih utk share resepnya
Merry Chistmas Luvita
Pokus dng susunn pisau??
Klw butter saya ganti sama mmargarin yg garlik bisa ga ?
Soalnya lebih mahal butternya di banding ayamnya
beli mentega di toko bahan kue kak. biasanya ada yg curah dan murah tapi tetep harum pol. 250 gr 8ribu terakhir saya belanja di daerah jakarta. ato yg bermerek, beli merek anchor yg ukurannya kecil.
Dua kalo coba resep ini, sisa butter dan minyak ayamnya banyak bgt, ayamnya yg bagian bawah kog warnanya msh pucat ya? Apa karena terendam minyak + butter ya?
Biasanya kalo ayamnya berlemak bgt aku trim fat nya, ato ga cari ayam yang terlalu berlemak (kalo ayam kampung gabisa, karena harus d godok baru empuk) kalo mau seluruh permukaan rata pemanggangannya harus metode yang d gantung ga d tarun d loyang :)
wow baru ktm channel ini, sipp prepare menu 4 next month, Christmas Timeee , thankss luv, bakal cobain resep ini, sukses sll GBU
GBU too!
Perbedaan butter dan mentega apa ya
Rosemary nya apa bisa yg kering?
Bisa; di tabur aja :)
Ka, saya buat ko ada rasa pahit nya di bagian dalam, kira2 dari apanya ya
Chef ovennya pakai panas atas bawah ya? Maaf newbie
Chef zaman now mna mau ribet asal kn lulus skul permasakan di sebut nya chef🤣
Mau.donk resep kaldunya
Mksdnya hrs pake rosemary y??
biar wangiiiii kalo ga ada ganti thyme aja
Thyme kering bs g Kak...
Damaris Triyatun bisaa tp jangan kebanyakan ya soalnya kalo yg kering lebi stronggg
OK... Thanks ya Kak utk sarannya aku akan cb nanti... Gbu
kalo pake ayam yg udah d potong potong gmn ya ? bisa ga
Bisaa dong
klo butterny ufh asin gmn kak
Pake rosemary kering bs ga ka
Bisaa :)
Butter ya ganti blueband boleh ngak?
Sebenernya blueband itu tergolong ke margarin sih bu, tapi perbedaan butter itu memakai minyak hewani, sedangkan margarin memakai minyak nabati. Jadi menurut boleh aja, cuma lebih mantap pake butter deh😬
Kalau gk ada daun Rosemary diganti apa kak
Pake thyme bisa😁
Mau dong resepnya ciken stok
👌👌👌👍👍
Mba luvita pake unsalted butter merk apa ? 🙏🏻 #semogadijawab
Pake anchor aja bun
Rosemery tu daun apa ya non dan di mn belinya
Kamu pake minyak terlalu banyak, padahal sudah ada bgitu banyak butter.
Ga masalah. Pakainya olive oil donk.