RESEP ROAST CHICKEN FOR CHRISTMAS! | Luvita Ho
Вставка
- Опубліковано 12 гру 2019
- Cocok banget buat yang ngundang tamu buat Christmas dinner, gampang dan rasanya ngena di hati~
RESEP:
- 1 Ekor ayam utuh (pastikan kering, tidak basah)
- 2 wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 bongkah bawang putih
- 2 bawang bombay
- 1 buah lemon
- 3-4 batang rosemary
Garlic butter:
- 250 gr Butter
- 6-7 siung bawang putih (cincang halus)
- 3-4 rosemary, buang batang dan cincang halus
- 1 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan lidah)
- 1/4 sdt lada
Roasted potato:
- 500 gr Baby potato, cuci bersih dan belah 2
- Sisa Garlic butter, di lelehkan
- Minyak sayur
- garam dan lada (sesuaikan dengan lidah)
- air untuk merebus
Gravy sauce:
- wortel, bombay dan garlic bekas panggang ayam
- 1 batang rosemary
- extra fat dari bekas panggang ayam
- 2 sdm tepung terigu serba guna
- 700-800 ml Kaldu ayam
- garam lada untuk seasoning
Untuk step-step ada di video semua yah!
#Roastchicken #hidangannatal
Merry Christmas all!
Find me on Social Media!
Instagram : luvitaho?h...
![Resep AYAM PANGGANG OVEN: Juicy Gurih Sampai Ke Dalam! [Oven Tangkring Masuk]](http://i.ytimg.com/vi/PQgqj6Uva1M/mqdefault.jpg)
Tadi hbs buat ini, rasanya mantep dan juicy bgt. Mau bagi sedikit tips juga biar ayamnya harumnya jd lebih seger. Jadi tadi aku sblum lemonnya dimasukkan ke dalam ayam, ak parut dulu kulitnya, hasil parutannya itu dimasukkan ke dalam mentega nya. Pas keluar dr oven baunya semerbakkkkk
Lemon yang tanpa kulit dimasukin ke ayam ga bikin pait ya kak nti sausnya?
@@huangxitze78 parutnya gaush banyak² kk 1/4sdt udh cukup, n jangan diparut sampai kulit putihnya
00aaa0p0ppl0l
Kak pas di oven pakai api atas bawah atau gimana?
kak kalo tanpa rosemary gimna ya?
Resep ini yang saya tunggu2. Terimakasih Luvita. Cantik, humble, pinter, dan juara👍👍
Resep chicken stock nya kak biar bisa berguna dengan masakan lain
Jadi rajin nonton chanel ini dan cobain resep2 nya best gampang diikutin . Aku dah coba resep ini hasilnya yummy thanks cantik
the roasted chicken is just love i just love it and i cant live without having such great and lovely dishes so yum i just love them so i have planet ayurveda digesto plan and its just too good
Cara nerangkan nya jelas dan sngt menyenangkan...tetap semangat ya 👍
Dah cantik pinter masak , pinter bikin sgl macam kue ...saya suka lihat vidio nya , trimakasih ya non resep" nya ....GBU
pasti Yunmy. ya Luvita..i.will try
barusan nyoba bikin ini tuk menu lebaran,enak bangettt👍😁
Resep nya mantul makasih KK bisa untuk lebaran nih
Ini roasted chicken.🍗..nan lezaattt..1️⃣0️⃣0️⃣, Chef Luvi..✔️😋
Terimakasih resepnya kak,,, pasti lezaat
Makasih ya kak, resepnya detail banget 👍👍
Perfect sih , thankyou chef for recipe 😍 love❤
Ayamnya juicy bgt , mantulity cocok buat xmas eve 😘
Hmmm yummy.... love your recipe thank you sweety😋😋🤤🤤♥️♥️
tanks resepnya kak..... jadi pengen coba...
Selalu suka dgn resep2nya yg mantul😍 thanks cantik😊 Gbu
Akan saya coba. Yummy ..suka
Yeaaay.. akhirnya jadi juga nyobain resep ini, kepengennya padahal sejak thanksgiving.. and my family love it.. anak2 jadi nambah mulu makannya .. terimakasih luvita yg cantik 🙏😊
Trmksih resepnya
Jadi lapar saya
Asin series! Ayam banget
mauuu... resep kaldu ayamnya donk kakak Chef Luvita Ho. thank youuuu
Makasih utk share resepnya
Maknyusss👍🙏
Komen krn pengen tau bikin kaldu ayamnya versi chef luvita ho
Emg cheff luvita tuh g tertandingi 😌 bikin kroncongan perut guaaa
Thank you for sharing
Aq gk ngrayain christmas,tp kynya mantab jg dbikin utk ngrayain ultah/aniv ya. Izin contek resepnya ya Chef❤❤
Omg...Luvita 2th yll masih kuyuuss 🤩😄
Tku kakak..gbu❤. Kita dah nyobain bikin. Uenaaak
Thanks untuk resepnya..mantul!! Kak oil nya ..olive oil atau minyak apa ya? Sama minta resep cara bikin kaldunya dong...jd pngn cptan bikin nih buat ultah 😆
Kereeeen...
Saya suka ayam panggang
Thank you resep nya👍🙏
Besok mau coba ahh
Baru lihat video ini pingin coba.o ya kalo gak ada rosmery bisa diganti apa ya. Next cara buat chickenstock dong.terimakasih.
Mau dong kakk resep chicken stock nya
Mau resep chicken stock nya ya kak, trims😘
Share kitchen equipment nya doong chef, pake merk apa?😍
Resep chicken stock ka ... makasih
yang mau Christmas dinner atau potluck?
Gmna caranya bikin kaldu versi cheff luvita?
Beli rosemary dimana ya.
Reaepnya yummy... Bisa di share chicken stock nya...? Mksh
Kak minta resepnya kaldu ayamnya... terima kasih
Merry Chistmas Luvita
mantaaaappp... mau bikin aakkhh... hehehee
btw kalau ayamnya besar (berat kurlep 1.4 kg) ovennya lebih lamaan lagi ya kak? kira2 berapa jam ya sampai benar2 matang?
Mau dong resepnya ciken stok
Mau.donk resep kaldunya
keliatannya enak bgt kak parah
Iya dong kan anda makan langsung 😏
Kl garlic yg di potkng kecil2 diganti garlic powder bs ga? Brp banyak y kl pke garlic powder?
Mba luvita, butternya kayaknya kebanyakan deh, jd waktu di oven...butternya melted...ayam dibanjiri minyak....
Rosemary diganti kaya oregano gtu bisa g kak
wow baru ktm channel ini, sipp prepare menu 4 next month, Christmas Timeee , thankss luv, bakal cobain resep ini, sukses sll GBU
GBU too!
rosemary diganti oregano bisa ga ka?
Hi Luvita, mo tanya, kentang nya di panggang suhu 100 atau 200 ya? Maaf saya ga jelas dengar nya, makasih bget.
Uda bikiin. Eenaaak..pengen posting fotonya disini tp tnyata ga bs ya😂
Post di ig & tag her 😊
Salam k,itu pangganya brp lama Dan brp suhu oven nya thx.
Masih muda udah pinter masak
Butter bsa ganti palmia royal kah..
Mba kalo misal pake blueband atau minyak samin bisa nggak pengganti butter
👌👌👌👍👍
Kalo butter di ganti sama mentega bisa ga yah?
Mau tau dong cara bikin chicken stok dan beef stok krn liat di gugel klo org bule caranya pke dipanggang dulu dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Thank u before...
Nah betul itu.. kalo males panggang tumis aja sampe coklar
Kak mau resep chicken stocknya dong ☺☺
Cantiiieq boleh chicken stock resepnya ...
Chiffon cake coklat
Mis butter diganti margarin bisa engga?
Cara membuat chicken stokny gmn ka
Ini pake rosemary kering bisa ga yaa..
i know this is a xmass recipe but i still watch it to make supper :)
Rosemery tu daun apa ya non dan di mn belinya
Kl pakai yg keying gpp ya mbak?
resep chicken stocknya kak, kan bisa berguna d banyak masakan jugaa
Ntr ku masukin ke basic cooking video deh! 😁
Udah dibuat blm kak ke basic cooking??
Tunggu resep selanjunya...
Sy lg buat ini, sy jahit ujung2nya ayam biar gk keluar isinya
hai halo, cocok gak ya tuk bebek?
Mirip chanelnya Gordon Ramsey thanks giving recipe guide,
👌👍🙏
Eh lemon dlm perut nya di buang ya? Kayak ga liat du keluarin utk di buat saos
rosemary kalo gak ada bisa di ganti yg lain engga ka
Ika Iko kalo ngga ada rosemary bole ganti daun thyme 😊
Kak...tadi air kaldu ya
klo butterny ufh asin gmn kak
pengganti rosemary apa ya.. di sini gak ada.. 😢
Kak ngoven nya menggunakan api atas nggak...?
Chef zaman now mna mau ribet asal kn lulus skul permasakan di sebut nya chef🤣
Ayam nya di cuci dulu gak kak?
Gnti pk margarin apa beda rasanya kah?
Resep kaldu ayamnya udah belum ya
Butter di ganti margarin bisa gak ka
Mb alternativ pengganti dari rosmeri apa ya. Untuk yg domisili di kota kecil / kabupaten kadang susah untuk mendapatkannya baik yg kering dan segar
Thyme / oregano
Saya sdh praktekin resep ini ,enakkkk,tapi Mau tanya utk bagian bawah AYam ga bisa kering ya?! Krn kaldu AYam nya menetes Ke bgn bawah....bgm solusi nya?
Di bakar dengan cara di gantung 😁
Kl d marinate overnight bsa gk simpan d freezer. Thx
Kalo overnight kulkas biasa aja :)
Klw butter saya ganti sama mmargarin yg garlik bisa ga ?
Soalnya lebih mahal butternya di banding ayamnya
beli mentega di toko bahan kue kak. biasanya ada yg curah dan murah tapi tetep harum pol. 250 gr 8ribu terakhir saya belanja di daerah jakarta. ato yg bermerek, beli merek anchor yg ukurannya kecil.
Ka ayamnya tu di balik gk, tolong yg tau bantu jawab,
Ayam nya tuh taro kulkas di freezer / di bagian dalam aja yah 😊
Kalo mau langsung panggang cukup simpan d kulkas biasa aja 😁
Kak.. api nya atas bawah atau bawah aja?
Cara bikin kaldunya bagaimana
Dua kalo coba resep ini, sisa butter dan minyak ayamnya banyak bgt, ayamnya yg bagian bawah kog warnanya msh pucat ya? Apa karena terendam minyak + butter ya?
Biasanya kalo ayamnya berlemak bgt aku trim fat nya, ato ga cari ayam yang terlalu berlemak (kalo ayam kampung gabisa, karena harus d godok baru empuk) kalo mau seluruh permukaan rata pemanggangannya harus metode yang d gantung ga d tarun d loyang :)
Api Bawah aja atw Atas Bawah?Thanks
Perbedaan butter dan mentega apa ya
Kalau pakai oven tangkring bisa gak? Untuk masak nya brp lama?🙏🏻
Bener banget, saya pingin tahu jg pakai oven tangkring bisa matang sampai ke dalam ga ya ? Mengingat otang ga ada api atas 😁
Pokus dng susunn pisau??
K pas panggangnya pake oven api atas ja/atas bawah?
Pertanyaan yg sama, tp kok blm dijawab yah
Kamu pake minyak terlalu banyak, padahal sudah ada bgitu banyak butter.
Ga masalah. Pakainya olive oil donk.