Omurice Receta ❤️🥔
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Una Receta de Tortilla llamada Omurice al estilo del Maestro Motokichi
Receta para 3-4 personas
Para la Tortilla necesitaremos:
5 Huevos 🥚
Aceite de Girasol 🛢️
Sal 🧂
______________________________________________
Para el salteado necesitamos:
60gr de Pollo 🍗
60gr de Cebolla 🧅
50gr de Setas Shimeji 🍄
50gr de Pimiento Verde 🌶️
300gr de Arroz Hervido estilo Oriental 🍚
Pimienta recien Molida 🌶️
Salsa Demi-Glace
Aceite 🛢️
Mantequilla 🧈
Sal 🧂
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Madres, en los animes era más fácil
Qué alegría que volváis a subir videos!
Si Carlos! Habia pasado mucho tiempo!
Imposible hacer esa tortilla con el sartén q tengo en mi casa xd
Literal, tocara conseguir una buena xD
Lo que más me ha dolido es ver como rascabais la sarten con la espumadera 😂
Usa una lengua de silicona hombre.
Por lo demás muy bueno, quizá le faltó un pelin de cuajar al huevo
No rascamos apenas 😜mira bien Como basicamente tocamos solo el huevo, cuidamos mucho las paellas, les tenemos mucho cariño, una lengua de silicona desde luego que mal no iria pero utilizamos la de metal porque le tenemos mas practica.
En referencia al punto de coción, es muy personal, cada uno tiene sus gustos, pero la hemos hecho al estilo del chef Motokichi. La receta se puede seguir igualmente cocinando mas el huevo 😉
5:06 todo me recuerda a ella :c
Vengo de Bravas Barcelona. Me suscribo, contenido profesional, claro y directo!!!!
Muchas gracias!
Me gusta mas antes de cortarlo
Please put English subtitle or ingredients in the description box
Mmmm... noc yo... ta muy liquido la tortila jajajajaja
Es delicioso
Es la gracia del omurice....
la mejor receta de omurice de todo youtube. simple sin tanta charla innecesaria. muy muy bueno
Muchas gracias por tus palabras Lucas!
La salsa demi glace de qué es??
Eso mismo pregunto yo
Es un salsa que se hace apartir de caldos de huesos de res con verduras
@@luisroberto-ig9jy gracias!!
Enseña a hacer la salsa
La salsa de milas es salsa de soja?
Salsa demi-glace , no es soja.es una reducción de fondo de carne bastante potente.
Had he Not used that metal spatula it wouldn't have broken
Esa tortilla sale con salmonella 😅
La salmonella esta en la cascara
Das sieht ja super lecker aus, köstlich. Ich lasse dir ein *BIG-LIKE* da. Beste Grüße, Mati :-)
Vielen Dank Mati! ;)
Tremendoooo! Es una versiona nacional de la tortilla tornado koreana! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Quin nivellàs! Poca gent és capaç de dominar el foc així per fer les truites! Molt bona feina, i merci!
hola la verdad increible video lo disfrute aguardo por el proximo grabación los dejo les mando kisses muchas gracias
No sale con menos huevos ?
para un plato muchos le ponen 2 huevos y aveces muy poquito de leche tipo 25 c.c.
Como la españolas preparando tacos mexicanos XD
el mejor tortillas de el mondo gracias por las recetas
Muchas gracias por este nuevo video! Esta tecnica es parecida a la de la Tornado Omelette de Korea
Si me algro que subas de nuevo videos 😄👌
Oléeeee!!! 😃👏👏👏👏👏👏 Gracias por volver!!
Me encantan sus recetas 😍😍😍
Falta la explicación de como preparar la salsa obscura
Una demi glace es un jugo de ternera con los huesos y verdura tostados y, una vez colado, reducido durante bastante tiempo.
Buscala en google
Quina alegria tornar a veure videos de truites. Gràcies nois.
Los huesos parecen crudos tienen que cocinarse más
Perfecto, soy de Brasil y gosto mucho de sus recetas
Muy muy buena receta!!!! Enhorabuena
😋😋 uyyy menuda pinta😘
Hola! Dónde consigo la salsa marrón?
Pensé lo mismo
@@carolinavasquez9372 La salsa marrón es Salsa Española o Demi Glace.
@@alejandrodelgado99 gracias 😊
esquistoso
Que tipo de sartén usas ????
Excelente resultado aunque se abriera al final. Podríais decirme de qué es la salsa oscura? Por otro lado, qué os pareció el sabor? En España el huevo tan crudo en tortilla francesa no es muy típico y no sé si el resultado es rico o no. Gracias!
Hola, Muchas gracias! La salsa se llama Demi glace, se utiliza mucho en la Cocina Francesa, es una reduccion de caldo de carne. La tortilla quedó buenísima, el arroz juntamente con la salsa le da un toque muy agradable, esta tortilla la invento el Maestro Motokichi y la hace así muy cruda, quizá haya gente que no le guste tan poco hecha, pero siempre puedes cocerla mas ;)
Gracias por la info!
Esta semana lo enseño
💜💜💜💜👍👍👍👍👍👍👍
Cómo se llama esa salsa?
Hola! Se llama Demi-Glace salen todos los ingredientes en la de descripción 😉
Salsa Demi-Glace
Quedo horrible
El arroz tiene que estar cocido?
Sí, al vapor. 👌🏻
Maravilloso
Nos encanto rendir homenaje al Maestro Motokichi!
Que tono de entusiasmo
Should’ve cooked longer imo
Ese huevo crudo no me gusta!!!
No lo comas
@@rusiavanstrangh6325 xd
Pues cocinalo tu, no necesariamente tienes que hacerlo asi... Es el punto de coccion de cada uno, como con la carne
Qué carajo es "omurise"?
Mira que no hay que ser muy listo para darse cuenta
@@Leo-ti8ut Sí, y mucho menos listo para escribirlo bien en romaji aún
@@emildegas4213 omu (huevo) y rice (arroz)
@@emildegas4213 Paraaaa genio del japonés que se vio todos los videos de Matt VS Japan
Omellet de arroz, eso es omurice