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CÓMO CONGELAR CHAMPIÑONES EN CASA | Congelación casera de champiñones
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- Опубліковано 2 кві 2019
- Cómo congelar champiñones en casa | Congelación casera de champiñones: bit.ly/2Gw6KB4
#congelarchampiñones #champiñonescongelados #conservarchampiñones
La congelación casera de los champiñones tiene truco. Para que el resultado al descongelar champiñones sea excelente es mejor cocinarlos primero un poco. Por lo tanto es mejor saltear los champiñones antes de congelar y no congelarlos crudos.
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#dietista #nutricionista #tecnologadelosalimentos
Excelente video, me sirvió mucho. Me daba miedo congelar champiñones, no sabía que se podía y que quedaban bien. Muchas gracias!!
Realmente uno de los mejores videos tuyos que vi, muchas gracias!!!!
Excelentes tús consejos, me encantan
Me encanta esas explicaciones en los dias que corren faltan profesionales como usted gracias
¡¡Gracias x tu enseñanza, muy agradecida !!!!
Muchas gracias mi querida doctora estupendas todas sus enseñanzas muchas bendiciones Chile
Excelente video!! Muchas gracias!
Gracias por los consejos ☺️ me encantaron
Gracias me encantan tus videos. Bendiciones 👍🙏
He aprendido muchas. Excelente. Gracias.
ESQUISTO ME ENCANTO LA IDEA, GRACIAS
Muy buena explicación, gracias!
Me encantan tus vídeos son muy educativos en el arte culinario
Excelente video. Mil gracias!! Lo hare!!!🇨🇴
Me encantó excelente video corazón
Muchas Gracias, somos muy valiosos tu videos, Gracias 💗
Buenísimo tu canal, mil gracias por todos tus consejos.
Gostei muito deste vídeo. Muito obrigada .
Muchas gracias por tus vídeos Mónica
Me ha encantado el vídeo y tus explicaciones
Todos tus vídeos me gustan muchísimo.
Mea gustado bastante tods tu consejos gracias 👍
Muchas gracias!! 😊👍🏻
gracias!!!
Excelente video, gracias desde Argentina
Excelente
Excelente información
Me ha encantado, muchas gracias . Me he suscrito para ver que más aprendo. Me gustaría conocer los planes de alimentación saludable y baja en calorías.
Graciassss !!! a congelar champiñones en cuarentena..yumy yumy!!😍😍😀😀😃
Genial. Saludos desde Medellín Colombia
Gracias nueva suscriptora❤
Gracias
sos muy divina... hice las frutillas como enseñaste y me quedaron hasta para ddeccorar!!! GRACIAS,GRACCIAS, GRACIAS!! Ahora haré estos hongos!!
Aquí en argentina son muy caros, pero como no se conservan mucho tiempo en la heladera, me es muy conveniente freezar ya que no pierdo dinero
¡Gracias! no sabía cómo conservarlos.
Holaaa soy dominicana!😊🙋es mi primer video estoy encantada!, usted explica muy bien todo con mucho cariño!😊👌muchas gracias!!
Bienvenida, me alegra que te guste.
Simplemente EXTRAORDINARIAS sus clases, no tienen precio !!! Muy agradecida.
¿Las girgolas se conservan igual?
Buen remedio para congelar mis setas cogidas hoy muchas gracias 👍🍀
Hola...me gustaria saber si se pueden congelar los huevos y de q manera..cocidos..crudos..pelados etc..me han regalado bastantes y quisiera saber de este tema..muchas gracias..fenomenal canal..un saludo
Muchísimas gracias por su conocimiento.
Espero que te sirva de ayuda para llevar una alimentación saludable.
Nueva suscriptora 👍
Muchas gracias por sus consejos tan eficientes💗
Gracias por tus vídeos son extraordinarios me has enseñado mucho
Gracias a ti.
Excelente tus comentarios
Muchas gracias.
Me gustó mucho el vídeo Y como se conservan en refrigerador?
Me acabo de suscribir Reyna saludos desde Perú ....quiero mi corazón xfis
Muy bien tu consejo. Alguna receta para preparar los champiñones.
Buenísima explicación... tiempo en q se pueden dejar en freezer?
Que marca es esa estufa disculpa. Exelente tus resetas
Gracias. Que buena idea. Ya empeze a congelar vegetales
Genial.
Muchas gracias muy buenos tips para congelar
De argentina gracias
Muy conveniente tener congelados
Estos champiñones salteados están ideales para combinar con otras verduras congeladas y así improvisar una cena en poco rato. ¡Me encanta!
Yo siempre cocino de más y asi tengo para otro día.
Excelente, los congelados cuidan nuestro bolsillo
Bd. Me gustan sus videos se puede envasar los champiñones al vacio, tengo una embasadora al vacio.Espero su respuesta. Gracias
Hola, ¿qué tamaño es tu tabla de picar y el grosor de la misma, por favor? La veo grande y espaciosa. Gracias.
Muchas gracias! Desde U.S.A. sus vídeos han sido muy útiles. Y tu eres muy clara para explicar. Felicidades! No me suscribo a cualquier Chanel! Pero me pareces muy sería y profesional! Suscrita ya😄
Muchas gracias, agradezco tu comentario.
Unos vídeos muy buenos. Yo congelo mucho, lo hacía en táper, pero desde que te he descubierto lo hago en bolsas, quería preguntarte si las bolsas de congelación se puede reutilizar. Gracias.
Si se pueden reutilizar, y mas las que llevan zip.
Hola, me gustan mucho tus vídeos, he aprendido mucho, pero tienes de congelar ( y descongelar) carnes? Gracias y saludos!
No, de momento no tengo.
Muchísimas gracias Mónica. ¿Podrías explicar cómo conservarlos simplemente cocidos con sal y esterilizados?
Muy buen consejo. Mi padre también le gustaba ir a buscar setas al monte. Mi madre con una aguja y lana las enlazaba y colgaba en la despensa para deshidratarlas. Unas gachas manchegas con setas estan... de vicio. 😋😋😘
Se pueden guisar con mantequilla?
Me puedes decir si se pueden congelar sin crudos
Se pueden congelar crudos?
♥️
Hola!! Lo que no me quedo claro es si se puede frizar los champiñones crudos sin necesidades de previa cocción. Gracias por tus magníficos vídeos!!
Si que se puede pero a la hora de cocinarlos sueltan muchisima agua y no saben a nada, yo por eso vengo a buscar otra manera 👍🏼
Se puede congelar crudos?
Hola. Los de lata como puedo guardar? Ya vienen precosinados, podré guardar con el agua que se envasa y sin saltearlos en sarten?
Gracias porcel.consejonpero creo que en lugar de tomar 12 min podría haberse explicado en 2. Quede mareado
Hola tu canal es sensacional, tengo una duda muy grande acerca de los hongos ostra , cómo saber si están en mal estado ya que hace poco encontré unas con un tipo de moho blanco, no olían mal pero en la raíz se podían observar esos pelitos blancos, busque información acerca de ello pero no tuve éxito , espero puedas ayudarme con esta incógnita, gracias 🙏
Hola! Eso es normal de los hongos ostras, es su método de reproducción, a través de Hifas que se ve como ese "moho blanco". Es el mismo hongo, no uno que está pudriendo la comida como lo hace por ejemplo el Moho verde. Puedes comerlo tranquilo o retirarlo sino te agrada la idea
Se puede añadir sal 🧂 al final de la fritura de los champiñones?. Es que yo los uso mucho para guarnición...
Una duda. ¿Es recomendable reutilizar las bolsas de congelación?, ¿Como recomiendas desinfectarlas?
Puedes lavarlas y reutilizarlas 2 o 3 veces máximo.
👏👏👏🙋
Se pueden usar los champiñones cuando están oscuros y con cierto olor?
Esa cucharadita de aceite es mas o menos 30ml?
Hola Mónica, yo he estado congelando siguiendo tus consejos, pero ahora, no se como utilizarlos cuando hago algo frito, por ejemplo: el calabacín, desde que vi tu tortilla la hice en casa y fue un éxito! Pero congelado como a lo añado? Porque fresco suelta agua, y congelado soltara más no? Cómo es la forma correcta? Gracias de antemano, y un saludo
Cuanto duran los champiñones e. La refrigerador
Juan Galvez alrededor de 6 meses.
hola y si los quiero congelar enteros.... no se puede?
Hola.
Una consulta, por qué no congelarlos crudos?
Muchas gracias por el video.
No quedan igual, se quedan como un poco acartonados.
Hola, yo compro los champiñones ya limpiados, cortados y empacados, sera que solo los saco del empaque y los acomodo dentro de la bolsa ziploc, para luego cocinarlos o debo sofreírlos antes como haces en el video?
Si los salteas primero a la hora de cocinarlos sueltan menos agua.
Hay yo la embarre los congele crudos
Ya aprendí otra cosa que no sabía. Los tomates cherry se pueden congelar? Busque en los vídeos pero no encontré, tampoco de berenjenas, es que yo ahora ya no congelo sin ver tus consejos 😂😘
Es una pena congelar los cherry pierden textura y frescos están deliciosos y duran bastante.
@@SimpleBlending no los he congelado Mónica, como tú dices, Durán mucho en la nevera. Muchas gracias por contestar, y disculpa tantas preguntas, pero ignoro muchas cosas sobre la congelación. Un abrazo
No importa que se pongan negros
Uiiiii abla muchoooooo
Perdón pero no me gustó el video, me encantó!! Muchas gracias.
Gracias