Четыре оригинальных киша к праздничному столу!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 77

  • @ЛюдмилаЧистякова-й6ь

    Восхитительно! Спасибо! Обожаю Киши!

  • @fedor_ado
    @fedor_ado 18 днів тому +3

    Спасибо огромное! За тесто и некоторые идеи. С шпротами так вообще не ожидал. Бум готовить.

  • @elenazhelezkova1605
    @elenazhelezkova1605 19 днів тому +4

    Как всегда, прекрасная подача рецепта! Спасибо!❤

  • @Valentine_Kovalova
    @Valentine_Kovalova 19 днів тому +2

    Как всегда эстетично, аппетитно и очень полезно! Благодарю за рецепт изложенный доступным языком! Даже такой кулинарный дилетант как Я, точно справится!

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 18 днів тому +3

    Самый волшебный с тыквой и горгонзолой😊Удивили в очередной раз!❤❤❤

  • @_-gy7hz
    @_-gy7hz 7 днів тому

    Спасибо большое! Ждём новых рецептов в Вашем исполнении!))

  • @nataliag5736
    @nataliag5736 17 днів тому +1

    Спасибо за ваши не тривиальные рецепты. Попробую с тыквой и шпротами обязательно.

  • @verarom8411
    @verarom8411 19 днів тому +2

    Всегда готовила только два вида кишей: семга- брокколи, и грибы- курица.Киш со шпротами- прям откровение)). Спасибо! С Наступающим!

  • @АнтонинаШиц
    @АнтонинаШиц 18 днів тому +3

    Спасибо за рецепты

  • @sasvbm3252
    @sasvbm3252 19 днів тому

    Спасибо. Киш со шпротами - открытие! До этого только с солеными огурцами делала.

  • @user-myxa305
    @user-myxa305 19 днів тому +4

    Честно говоря, шпротна начинка меня удивила. Но я верю Вашим рекомендациям, поэтому придётся сделать.. С наступающим Вас!

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  19 днів тому

      @@user-myxa305 👍 не подплеете🎅

    • @ОксанаСиманкова-э3ф
      @ОксанаСиманкова-э3ф 19 днів тому +1

      @@user-myxa305 знакомая варит гороховый суп со шпротами. Для меня это странно, а у неё вся семья за обе щёки трескает

    • @ivansivakoff8696
      @ivansivakoff8696 18 днів тому

      @@ОксанаСиманкова-э3ф товарищ тоже так делает, пробовал, очень вкусно

    • @ilmiratagirova1305
      @ilmiratagirova1305 7 днів тому +1

      Хоть и странно со шпротами, но придётся сделать 😁

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  7 днів тому

      @@user-myxa305 🙏🎅

  • @alexkasparov7360
    @alexkasparov7360 19 днів тому +1

    Спасибо за рецепты!
    Уважаю исследователей и профессионалов…

  • @НадеждаМайн-з4о
    @НадеждаМайн-з4о 19 днів тому +1

    Спасибо большое, начну со шпротного, а нажористый тоже хочется, видимо, оба придется делать))) Но и остальные тоже не заставят себя долго ждать!

  • @ОльгаДолгополова-ч7р

    Спасибо большое

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  19 днів тому

      @@ОльгаДолгополова-ч7р 🎅🤗

  • @n.romanenko5555
    @n.romanenko5555 11 днів тому

    Тыква + горгонзола - c’est une délice . J’adore 😋

  • @АндрейБ-х5п
    @АндрейБ-х5п 19 днів тому

    Вы молодец !

  • @ТатьянаИванова-х4и6и

    спасибо большое за рецепты. заготовки- отличное подспорье от неожиданных гостей

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  19 днів тому

      @@ТатьянаИванова-х4и6и именно👍

  • @cohaerents
    @cohaerents 19 днів тому

    Да, шпротная начинка удивила многих и меня в том числе. Доверяюсь Вашему вкусу и сделаю ( банка шпрот как раз как неприкаянная мигрирует в холодильнике из угла в угол и помидоры вяленые тоже есть). Благодарю

  • @tatianaprotsenko6285
    @tatianaprotsenko6285 19 днів тому +2

    Большое спасибо! Обожаю киши и часто их готовлю. Для заливки использую 15% питьевые сливки местного производителя (Важно! сливки должны быть НОРМАЛИЗОВАННЫЕ, а не восстановленные). В начинки иногда использую отваренные на пару корнеплоды (всегда держу в заготовке про запас). В грибной добавляю обжаренные с луком шампиньоны и в заливку или в сковороду перед окончанием жарки, добавляю "разбитые в пыль" белые грибы или боровики (последние ароматнее). Это позволяет получить правильную текстуру при насыщенном вкусе. Обязательно приготовлю киш со шпротами и вяленными помидорами, прямо загорелась! Большое спасибо за идею! Счастливого Нового Года и веселого Рождества!

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  19 днів тому

      @@tatianaprotsenko6285 спасибо 🙏. Взаимно)

    • @_-gy7hz
      @_-gy7hz 7 днів тому

      Всегда думала, что боровик и белый гриб-одно и тоже)

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  7 днів тому +1

      @@_-gy7hz не совсем... Это как кабачок и цукини.... Все белые - белые, но среди них есть боровики с толстыми ногами)

    • @tatianaprotsenko6285
      @tatianaprotsenko6285 7 днів тому +1

      @@_-gy7hz Хорошее замечание! В нашей местности их различают по месту произрастания: боровик - сосновый бор или ельник; белый гриб - березовый или смешанный лес (широколиственных здесь нет). Кроме того они разные по форме и цвету шляпок. И вкус разный. Мякоть на разрезе у обоих остается белой. С точки зрения ботаники, да, это одно и тоже. Возможно, 2 разных подвида.

    • @_-gy7hz
      @_-gy7hz 7 днів тому

      @@tatianaprotsenko6285 Спасибо!)

  • @nastiwag313
    @nastiwag313 19 днів тому

    Очень интересно со шпротами, надо попробовать.

  • @axehirston
    @axehirston 18 днів тому +1

    а вот снег в городе, кстати, чистым не будет, даже если он только что выпал

  • @shurikenis
    @shurikenis 17 днів тому +1

    Яйцо СО - это не "Цэ ноль", как вы сказали, а Столовое Отборное.

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  17 днів тому

      @@shurikenis для меня ц0... Так удобнее... Ц1, ц2...

  • @olenademyantseva8038
    @olenademyantseva8038 14 днів тому +1

    Крем-фреш во Франции это продукт который мне лично на вкус как домашняя жирная сметана,которую делала моя тетка,которая жила в селе и имела коров. Такую же сметану продавали в советские времена на рынках люди,которые держали крс,если не бадяжили ее с чем то еще. По сути это ферментированые сливки.

    • @olenademyantseva8038
      @olenademyantseva8038 14 днів тому

      Крем-фреш, кстати, в основном 30 % жирности,но есть еще 40% -вкуснятина неймрверная,но много нельзя 😂талия скажет до свиданья😂😂😂

  • @sofainlove
    @sofainlove 18 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @ОксанаСиманкова-э3ф

    А заливка в готовом виде не напоминает омлет по вкусу? Идея с тарталетками отличная!!!! 👍👍👍

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  19 днів тому

      @@ОксанаСиманкова-э3ф нет. . другая пропорция...

  • @rohmanio
    @rohmanio 15 днів тому

    готовила своей семье киш Лорен, так старалась. Спрашиваю вкусно? Ну да, говорят, прикольный омлет с колбасой 😂😂 Как можно от этой "омлетности" избавится? Может крем чиз туда добавить?! 🤔

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  14 днів тому

      Да нет... все дело в пропорциях .... если все верно то омлета не будет)

    • @designer5018
      @designer5018 День тому

      Попробуйте киш от французского Шефа Вивьен, сравнила - заливка немного другая, готовлю, не омлет

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  День тому

      @@designer5018 Он такой же шеф, как я китайский император😂😂

  • @innafromcalifornia9368
    @innafromcalifornia9368 19 днів тому

    Прочитав название не сразу поняла о чём речь. Думала Вы о кашах но букву перепутали 😂😂😂. Русский язык беспощаден к иностранным словам. Обещаю посмотреть!
    С наступающим Новым Годом Вас и всех кто Вам дорог❣️❣️❣️

  • @GromNeba
    @GromNeba 19 днів тому

    Поклонники знаменитой музыкальной группы взбодрились)😅

  • @ОльгаЛищенко-ж7г
    @ОльгаЛищенко-ж7г 18 днів тому

    Чтобы сделать пирог надо перейти по многим ссылкам

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  18 днів тому

      Кулинария требует тщательности - тогда будет результат... Особенно выпечка!

  • @kuznecovurij
    @kuznecovurij 19 днів тому

    Так сколько же нужно ингредиентов для заливки... Считаю, с тем что озвученное +х2 и с тем что в описании... Или у меня с математикой нелады...

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  19 днів тому

      @@kuznecovurij зайдите в калькулятор. У всех свои формы)

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  19 днів тому

      @@kuznecovurij в описании количество на 1

  • @Вячеслав-й1о
    @Вячеслав-й1о 19 днів тому +1

    Чего-то у меня т с впн едва грузит. Сори. Верю, что вкусно и здорово

  • @ArgenisMarie
    @ArgenisMarie 18 днів тому

    Прекрасное видео, как всегда! Есть такой вопрос: На моем SafePal кошельке хранится USDT и у меня есть seed фраза. (alarm fetch churn bridge exercise tape speak race clerk couch crater letter). Как мне перевести их на Binance?

  • @ОльгаЛищенко-ж7г
    @ОльгаЛищенко-ж7г 18 днів тому +2

    Очень длинное вступление

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  18 днів тому

      Простите... но иначе просто не выжить...😥😥

    • @сынАшурков
      @сынАшурков 13 днів тому

      @@ОльгаЛищенко-ж7г а на мой взгляд, очень интересное вступление...