Вже просять ГОТУВАТИ на ПРОДАЖ! Це у 100 разів СМАЧНІШЕ за будь-яку ковбасу з магазину! ГЕНІАЛЬНО!
Вставка
- Опубліковано 10 кві 2024
- Вже просять ГОТУВАТИ на ПРОДАЖ! Це у 100 разів СМАЧНІШЕ за будь-яку ковбасу з магазину! ГЕНІАЛЬНО!
Нам потрібно:
2 курячих філе
2 ст. молока
3 ч. л. солі
Обмазування:
2 ст. л. олії
1 ч. л. солодкої меленої паприки
0,5 ч. л. червоного перцю
0,5 ч. л. мускатного горіха
2 зубчики часнику
Дякую смакота здоров`я усім миру .❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую , простий ,швидкий та гарний рецепт.
Юлія як завжди не можу дивитись спокійно хочу приготувати всього найкращого
That looks so delicious!!
Дякую, що нагадали про рецепт! Робила неодноразово, але замачувала не в молоці, а в воді. Якщо м'ясо залишала в розсолі більше 2 годин, то воно було пересолене. Тож притримуюсь 2 годин в розсолі.
хочете щоб м'со було м'ягке - киньте його в мінеральну сильногазовану воду без додаткових солей - зникли бульбашки - замінили воду - і так 2-3 рази. і буде вам щастя.
💛👍
1. Вікіпедія в поміч, щоб зрозуміти, що таке бастурма, бо нічого спільного з рецептом на відео вона не має.
2. Вікіпедія в поміч, щоб зрозуміти, що таке маринад і маринування, бо обмазування м'яса соусом для подальшого запікання це не зовсім не те
на відео звичайне приготування печеного філе згорнутого в рулет з допомогою кулінарного шнура. якщо вас таке просять готувати на продаж то я не знаю звідки руки в тих людей ростуть....