¿Cómo preparar un pastel mil hojas? | Postres fáciles y deliciosos

#GastrolabTv | ¡No te quedes con el antojo! Hoy en Gastrolab Tv, los chefs Paulina Abascal y Marc Misseri, te mostrarán de una manera fácil y sencilla a elaborar un exquisito pastel de mil hojas, este clásico de la repostería cuenta con más de un siglo de existencia. ¿Lo sabías?
El chef francés, Marc Misseri, es reconocido mundialmente por comenzar a elaborar distintos pasteles tras su llegada a México en 1983, lo que derivó en su primer negocio y establecimiento "La Balance", que años más tarde derivó en una alianza con la famosa pastelería "El Globo".
Tip: No olvides colocar papel encerado arriba y debajo de tu masa hojaldre para evitar que se reseque cuando la dejes reposar dentro del refrigerador.
Por cierto... ¿Ya probaste cocinar con la vaina de vainilla? Te leemos.
Más información en: www.gastrolabw...
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