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有り難いことにもうすぐチャンネル登録者10万人を達成しそうです!いつも見てくださっている皆様のおかげです!ありがとうございます🙇♀何か10万人記念でやってほしい企画があればコメントで教えて下さい🕊
冷凍に向く/向かない食材特集お願いします!
コスパ、簡単、美味しい!)のランキングとか?
今までのランキングとか面白そうですね。
とても参考になりました🎵ありがとうございます🙏
管理栄養士を目指したきっかけが知りたいです!
「次いつ料理のやる気が出るか分からない人」「痛みかけの食材からの圧を感じたくない人」正にこれです。世に出回っているズボラ向けは私から見たら全然ズボラじゃないものが多いのですが、これらの言葉でガシッと心を掴まれました。次やる気スイッチ入ったら作ってみます。(あと自分一人のための料理だと思うと、美味しいものが食べたいより面倒臭いが勝ってしまいます。。。)
コメントありがとうございます!自分のためだけだと、どうしても面倒くさくなりますよね…やる気スイッチが入った際はぜひ!٩( 'ω' )و
これマジで助かるし美味しすぎる一人暮らしはじめてから初めてスーパーでごぼうとか買った、偉くなった感じして嬉しい笑
この動画に出会ってから一ヶ月、ほぼこれを食べて生きてます。これなら仕事終わってヘトヘトでもなんとか作れる、、今まで朝は食べず夜はコンビニ弁当500円だったのが、朝夜4日分しっかり食べても1500円しないで済み節約効果絶大です。これとお米があれば栄養もしっかり摂れるし、、最高です!ありがとうございます✨
この方法良さそうだなあ。いつも中途半端に自炊して野菜をダメにしちゃうのでこれを参考にまたトライしてみたい!
え、すごい動画に出会ってしまいました...!普段から料理をする人にとっては当たり前のこと(切り方や性質や他の活用方法など)、本当に分からなくて毎回いちいち調べたりしてるのですがこうやって教えてくださるのありがたすぎます。
必要な食材を一画面にまとめて表示してくれるのすごくありがたいです!🙏企画としては、春からは一人暮らしなので、持っているキッチングッズや調味料の紹介(最初に買うべき、あとからでok、あると便利など)をしてほしいです…!
仕事柄不規則生活ですいつも身体しんどくて辛かった😢でもちゃんと自炊したいお野菜もきちんと食べたいが、この動画で叶えられましたーくたびれていてもヘルシーな手作りご飯がささっと作れてなんとありがたい事か余った余力で他のことも出来るようになりましたほんとに感謝です❤😭
声が聞き取りやすいし、説明が上手ですね。豚汁って無性に食べたくなる時があるけど、野菜たっぷり入れたくなってすごい量できちゃうので、食べたい時に食べたい量だけできるこの方法はすごくありがたいです!さっそく材料買ってきました!
数種類の野菜の冷凍ストック 本当に便利ですよね
コメントありがとうございます!とっても便利です💡
このシリーズもっと増やして欲しいです
この冷凍豚汁セット助かってます。コロナあけから、身体のだるさが抜けず&暖かいスープがご飯にほしいとなって、参考にしてストック作ってみました。とっても便利で美味しいです。気力があれば豆腐やこんにゃく切って足して煮ても良いですし、そのままでも野菜たっぷりでチョー幸せです。
おすぎさんのレシピの中では、ハンバーグ、きのこのそぼろ、冷凍おにぎり、シチュー、生姜焼きがお気に入りですが、これも間違いなくリピートになりそうなスープです!最近、炭水化物を減らしているのでこういう簡単でヘルシーなメニューは嬉しいです😊おすぎさんの動画に出会ってから、QOL爆上がりです。
旦那が豚汁が大好きでとても助かってます😊
最近の材料メモが便利ですね👍今回の材料冷凍ストックいいですね、作りたてが食べられるのは嬉しいし、場所取らないのが素晴らしいです。おすぎさんの言う通りこれと納豆ご飯食べたら栄養とタンパク質も摂取出来て有難いです!もうすぐ10万人頑張って下さい😊
豚汁美味しいですよね。特に冬は最高。このようにしていたら、無駄もへるし忙しいときにも良いご飯作りができますね。
めっちゃ為になりました
本当に応援してます。毎回参考にしてます。
冷凍庫の幅に悩まされることが無くなるのは非常に嬉しいです☺️ 平日の夜ご飯に大変助かっています!!
コメントありがとうございます!平日夜はなるべく楽に早く用意したいですよね〜🍳
ひとつひとつめちゃくちゃ丁寧で、わかりやすいです!ぜひ作ってみます!
そういって頂けて嬉しいです!ありがとうございます!
これめちゃくちゃおいしかったです👍🏻 ̖́-
動画を観だのが10月!そろそろ豚汁が食べたいなと思っていたんです。いいですね!私もこの方法で保存してみます。
なぜか豚汁には生姜を効かせたくなるので、生姜の千切りを冷凍野菜に混ぜようかなあと思いました。
生姜効かせたいの分かります!あれば絶対混ぜたほうが美味しいですね🤤
明後日78歳の親父が退院するのですが、治療のせいで胃腸が弱り、今は食欲もないとか。あれこれと料理動画を探していました。単純に美味しそうです!
コメントありがとうございます!そして退院おめでとうございます😌自宅での食事に悩んでしまうことも多いと思いますが、少しでも参考になれば幸いです!
お椀で計量するの賢いですね!食材を買ってきたときに仕分けないと使いきれなくなるので、パッキングやってみます!
コメントありがとうございます!だいぶ楽になるのでぜひ!🐷✨
とても参考になりました。早速作りたいと思います。
一人暮らしでいつも食材があまるので、さっそく、試してみたいです。😂ヒントありがとうございました😊
今日作りました!!お肉切り忘れましたがやはり切ったほうが断然扱いやすそう&食べやすそうですね!
ちょうどスープジャーを購入して、豚汁をお昼と夜に食べたいけど、一人だから少量で作るレシピないかなと探していたので本当にありがたいです🙏チャンネル登録しました本当に助かりました✨
ありがとうございます!ちょうどお役に立てて良かったです🥰
お椀で野菜の量を測るの良いですね😄この方法で豚汁セット作ってみます!以前作ったおすぎさんのそぼろの冷凍弁当が夫にも好評だったので他のも作っていきます☺️💕
旦那さんにも気に入っていただけて良かったです!ありがとうございます🥰
このアイデアを使えば、他の料理の下ごしらえも効率よくできそうですね!平日はなかなか料理に時間を割けない(割きたくない)のでありがたいです!
見ていただいてありがとうございます🥰料理に時間を割きすぎたくない気持ち、めっちゃ分かります!
おいしくできましたー!頑張ってよかった。コメント欄を参考に、今度は冷凍里芋など使ってアレンジしてみようと思います❤冬の楽しみが増えました。いつもありがとうございます🙏これからも動画楽しみにしています!!
お椀で量測るのなるほど!お鍋ストック作る時も鍋にアイラップ乗せて具材詰めていけば応用出来そうですね汁物の冷凍はコンテナが嵩張るので今までは躊躇してたんですが、この方法だと冷凍スペースが少なくすんで嬉しいです!スープジャーでランチに持って行きます♪
ありがとうございます!鍋の大きさに合わせるのもいいですね🍲素敵なランチタイムになりますように👍
声が心地いい♡動画も見やすくてすごく参考になります😊
最近、おすぎさんの動画をよく参考にさせていただいています。さすがは管理栄養士さんだけあって、単に簡単お手軽だけでなく、身近な材料ばかりなのに栄養バランスが良いところが素晴らしいです👍豚汁は前の動画を参考に何度もリピしてますし、クリームシチューやキーマカレー、生姜焼き・・家族にも大好評です!一人鍋セットは一人ランチのときに役立ってます!ジップロックコンテナも買い足しました😆これからも素敵な動画楽しみにしていますね🎉
たくさん作っていただきありがとうございます!!!嬉しすぎます😭これからも簡単で美味しく作れるレシピを増やしていきますね🍳
素晴らしい❗野菜が無駄なくつかえますね。やります‼️
ありがとうございます!冷蔵庫に入れっぱなしだとなかなか使い切れないので、冷凍めちゃくちゃ活用します❄️
最近はゴボウに限らず野菜の皮は取らない方が栄養が取れると言われてますね。市販の袋の豚汁は添加物ドップリですね😅凄く為になりました😊作ります。
コメントありがとうございます!少しでも参考になっていれば嬉しいです🥰
ご飯に豚汁、あと卵焼きでもあれば十分ですね。このメニューよく作ります😂
コメントありがとうございます!卵焼きもあればより豪華ですね🍳
いいなーこれ!お肉は凍ったら、ラップに包んであるし野菜の袋に分けとくと便利かもしれない
豚汁はたまに食べたくなるので、ありがたいです!繋がってる油揚げにクスッとなりました笑
コメントありがとうございます!これだけ寒いと豚汁食べたくなりますよね🐷油揚げ全然切れてなくて笑っちゃいました😂
これめっちゃたすかる
おすぎ先生、ありがとうございます!とん汁具材冷凍保存動画、ありがたいです!油揚げがつながってた…おちゃめですねぇ😊以前の鍋具材🍲冷凍保存動画とともに、平日夜ご飯🌃🍴がさらに充実します!セカンド冷凍庫の購入を考えてます😅あっ、動画の合間に出てくるタッパーのイラスト、かわいいですね✨
味噌の風味のくだり、おもしろかったです!
とっても便利でおいしそうなのに、体に良さそうで真似します!さつまいもいれてもいいのかしら🤔
さつまいも入れても美味しいと思います🍠ナイスアイディアなので、わたしも今度やってみます!
お返事ありがとうございます!嬉しい☺️やってみます!
豚汁大好きなのですが自炊は嫌いで面倒……でもお店の豚汁は具がちょっと物足りない……という思いがあったのですがこれなら作れそうかもと思いました!参考にします…!🙏
前回の豚汁はまさに冷凍庫スペース的にうーん…という感じだったけどフリーザーバッグで保存できるのは省スペースでとても助かりますね!これ、うどんと煮込んで豚汁うどんにしても美味しそうだな🤤
ズボラすぎてこれさえもしんどい自分、しめじ×長ネギ×さつまいも×豚肉だけのシンプル豚汁の境地に辿り着く😇意外と味がまとまって美味しいんですよ
以前の豚汁動画リピしてます!場所を取らないこちらのやり方もいいですね!
豚汁リピありがとうございます!時と場合に応じて使い分けできたらいいですよね💟
すごく参考になりました!
いつもありがとうございます!カレーの冷凍の仕方を教えていただければ嬉しいなと思ってます!
素敵ですね😃感動しました。今 一人暮らしなので すごく勉強になりました。❤有り難うございます☺️
コメントありがとうございます!少しでも参考になっていれば嬉しいです👍
ショートの方から来ました!最近おすぎさんを発見してチャンネル登録しました!
すばらしーーー❤
すごく分かりやすかったです😊
ありがとうございます!嬉しいです!
お鍋セットはこれまでやっていたので、豚汁セットもやってみようかなと思いました
我が家は里芋が絶対なのですがどのようにすれば良いですか?
手綺麗すね
そっか!具材冷凍ストックって手があったか!いつもスーパーの豚汁セットって美味しくないよなぁって思ってたんでやってみよう。
セブンのパック豚汁買ってたけど節約でこっちにしようかな
自分好みに具材をアレンジできるのでオススメです!
すごくいいなと思いました参考になる動画ありがとうございます私は障害で意識をいつ失うか分からないため、あまり火が使えないのですが、どうしても家で作って食べたい時は茹で済みのパウチの里芋や豚汁野菜セットを買うようにしています自分でもレンジなどくぉ使って、茹で済みのような下ごしらえ済みセットは作れるでしょうか?
勉強になりますありがとうございます😊
便利でおいしそう。
ありがとうございます🙆♀️✨
豚汁って一気に大量に作って2日3日食べ続けるもんじゃないのか・・・
こんにゃくを入れても良さそうですね。10月8日AM6:30
おっし!明日zip lockかってこよ!豚汁か鍋どっち作るかなー
ありがとうございます!どちらも温まれていいですよね🔥
スゴい❗ですね~🌠料理苦手なのですが冷凍方めっちゃ参考になりましたです(*^^*)ありがとうございます🙏
豚汁にさつまいも入ってるのめっちゃ好きなんですが、さつまいもって冷凍してもいけますかね?
業スーに冷凍さつまいも売ってるので(美味しい)大丈夫だと思いますよ!
Are all those freezer bags single use only?
それらのフリーザーバッグはすべて使い捨てですか?
はい!ほとんどの場合は使い捨てです🗑綺麗に洗って、食品以外の用途に使い回すことはあります🙆♀
豚汁ライスに納豆をプラス。 もう今すぐ食べたいです。^^
美味しかったです!!🍚
まるごと冷凍弁当の基本情報の動画が欲しいです。タッパーの容量、ご飯の量(ご飯の入れ方)、レンジのワット数、個々の動画で分からないので、作って下さると助かります。
見ていただいてありがとうございます!タッパーの容量は480mL(コンテナータイプの場合)、レンジは500W、ご飯の量は170gほどです!ご飯の入れ方はメニューによって異なるので各動画でご確認いただければ🙇♀最近の動画では毎回説明するようにしていますが、初期の動画だと抜けていたり氏てご不便をおかけします💦
男性向けに容量のあるものでの冷凍お弁当も希望します。息子、単身赴任の旦那だと足りません、、、。かといって単純に倍量にして解凍できてなかった!となるのも困るので、、、。
大きめサイズで作るなら、700mLの浅型タイプを使うのがオススメです!amzn.to/4bejSbl解凍時間はどうしても長めになりますが、深型よりは早く解凍できます🧊
ぴよたそちゃんもお買い物(^^♪
一人暮らしの冷蔵庫サイズとかまで色々考えてくださってて嬉しいですとっても参考になります!いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
丸ごと冷凍弁当が気になり見始めました。外作業の為、電子レンジを使うことができません。Q&Aを視聴し冷ましてから持っていくと良いとの事でしたが、スープ類はレンジで温めてからサーモスのスープジャーに移し替えて持っていくのは衛生面的にどうでしょうか?
スープジャー便利ですよね!私もサーモス使ってます🥰食べるときまで50℃以上が保たれていれば大丈夫ですが、雑菌が増えやすい20~40℃くらいまで温度が下がってしまうとリスクがあります🌀なので、沸騰したお湯でジャーの中をしっかり2~3分ほど温めてから、別途沸騰させたスープを入れて、数時間以内に食べるようにするのが良いと思います!
@@sugimeal おすぎさん返信ありがとうございます。サーモスのスープジャーすごく愛用していたので、活用方法があって良かった🎶これからもレシピを参考にさせていただきます🥰
根菜類なら大丈夫そうかな?好きなお野菜が足せるのがいいですよね。ちなみに白菜や小松菜は冷凍どうでしょうか?それは別途足すのがいいのかな。
白菜小松菜も冷凍いけますよ🙆♀でも白菜は食感が変わりやすいので、苦手なかたもいますね…!
豚汁には こんにゃく。必須。
コメント失礼します😊こちら作ったものを冷凍する事もできますか?転勤になった息子に送ってやりたいのですが、全く料理をしないので…教えて頂けると嬉しいです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
素朴な疑問なんだけど、野菜の冷凍ストックで作るのと、出来上がった豚汁を冷凍しておくのだと、どちらが美味しいのかしら?どなたか両方試したことある方いらっしゃったら教えてください
味の観点だけで言えば、個人的には冷凍ストックで作るほうが美味しいと思います!食べる直前に調味料を加えるので風味が飛びにくい気がしています🍳あと、レンチン解凍だと温め温度が不十分な場合もありますが、鍋で作れば美味しい温度まで加熱できます!
食べる際にお出汁は使わないのですか?出し昆布とカツオ節で簡単に出汁が取れてよっぽど美味しいのに。
もちろん入れてもいいですよ!
一緒に住んでほしい
電子レンジないです、どうしたらいいですか?
ご自宅に電子レンジが無いということでしょうか?そうなると、冷凍ストックは難しいかもしれないですね…私は使ったことがないのですが、解凍が早くなるプレートを使ってみるとよいのかもしれません🙆♀
冷凍したやつの方が火通るの早いの?
野菜は冷凍と解凍の過程で細胞壁がある程度壊れるので、柔らかくなるのが早いです!
里芋やら入れて大丈夫ですか
食材をロスすることなく、スボラではないです
カット野菜ってなんで日持ちするのか・・・・こわいですね・・・
鍋にごま油を「ひいて」ですね。「敷く」は誤用です。
勉強になります!
😂
😗
野菜を生のまま凍らせると食感がまずいです!加熱してから凍らせた方が絶対に美味しい。
加熱してから凍らせた動画はこちらです!ua-cam.com/video/6mwFbvfnDvg/v-deo.html
野菜の皮捨ててるんですか?皮に栄養が含まれているのに、、
有り難いことにもうすぐチャンネル登録者10万人を達成しそうです!いつも見てくださっている皆様のおかげです!ありがとうございます🙇♀何か10万人記念でやってほしい企画があればコメントで教えて下さい🕊
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(あと自分一人のための料理だと思うと、美味しいものが食べたいより面倒臭いが勝ってしまいます。。。)
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これマジで助かるし美味しすぎる
一人暮らしはじめてから初めてスーパーでごぼうとか買った、偉くなった感じして嬉しい笑
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今まで朝は食べず夜はコンビニ弁当500円だったのが、朝夜4日分しっかり食べても1500円しないで済み節約効果絶大です。これとお米があれば栄養もしっかり摂れるし、、最高です!ありがとうございます✨
この方法良さそうだなあ。いつも中途半端に自炊して野菜をダメにしちゃうのでこれを参考にまたトライしてみたい!
え、すごい動画に出会ってしまいました...!
普段から料理をする人にとっては当たり前のこと(切り方や性質や他の活用方法など)、本当に分からなくて毎回いちいち調べたりしてるのですがこうやって教えてくださるのありがたすぎます。
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仕事柄不規則生活です
いつも身体しんどくて辛かった😢
でもちゃんと自炊したいお野菜もきちんと食べたい
が、この動画で叶えられましたー
くたびれていてもヘルシーな手作りご飯がささっと作れてなんとありがたい事か
余った余力で他のことも出来るようになりました
ほんとに感謝です❤😭
声が聞き取りやすいし、説明が上手ですね。
豚汁って無性に食べたくなる時があるけど、野菜たっぷり入れたくなってすごい量できちゃうので、食べたい時に食べたい量だけできるこの方法はすごくありがたいです!
さっそく材料買ってきました!
数種類の野菜の冷凍ストック 本当に便利ですよね
コメントありがとうございます!とっても便利です💡
このシリーズもっと増やして欲しいです
この冷凍豚汁セット助かってます。コロナあけから、身体のだるさが抜けず&暖かいスープがご飯にほしいとなって、参考にしてストック作ってみました。とっても便利で美味しいです。気力があれば豆腐やこんにゃく切って足して煮ても良いですし、そのままでも野菜たっぷりでチョー幸せです。
おすぎさんのレシピの中では、ハンバーグ、きのこのそぼろ、冷凍おにぎり、シチュー、生姜焼きがお気に入りですが、これも間違いなくリピートになりそうなスープです!最近、炭水化物を減らしているのでこういう簡単でヘルシーなメニューは嬉しいです😊おすぎさんの動画に出会ってから、QOL爆上がりです。
旦那が豚汁が大好きでとても助かってます😊
最近の材料メモが便利ですね👍
今回の材料冷凍ストックいいですね、作りたてが食べられるのは嬉しいし、場所取らないのが素晴らしいです。おすぎさんの言う通りこれと納豆ご飯食べたら栄養とタンパク質も摂取出来て有難いです!もうすぐ10万人頑張って下さい😊
豚汁美味しいですよね。特に冬は最高。このようにしていたら、無駄もへるし忙しいときにも良いご飯作りができますね。
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ありがとうございます!鍋の大きさに合わせるのもいいですね🍲
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最近、おすぎさんの動画をよく参考にさせていただいています。
さすがは管理栄養士さんだけあって、単に簡単お手軽だけでなく、身近な材料ばかりなのに栄養バランスが良いところが素晴らしいです👍
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ありがとうございます!冷蔵庫に入れっぱなしだとなかなか使い切れないので、冷凍めちゃくちゃ活用します❄️
最近はゴボウに限らず野菜の皮は取らない方が栄養が取れると言われてますね。
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お肉は凍ったら、ラップに包んであるし野菜の袋に分けとくと便利かもしれない
豚汁はたまに食べたくなるので、ありがたいです!
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これめっちゃたすかる
おすぎ先生、ありがとうございます!
とん汁具材冷凍保存動画、ありがたいです!油揚げがつながってた…おちゃめですねぇ😊
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お返事ありがとうございます!嬉しい☺️
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豚汁リピありがとうございます!時と場合に応じて使い分けできたらいいですよね💟
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豚汁にさつまいも入ってるのめっちゃ好きなんですが、さつまいもって冷凍してもいけますかね?
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それらのフリーザーバッグはすべて使い捨てですか?
はい!ほとんどの場合は使い捨てです🗑綺麗に洗って、食品以外の用途に使い回すことはあります🙆♀
豚汁ライスに納豆をプラス。 もう今すぐ食べたいです。^^
美味しかったです!!🍚
まるごと冷凍弁当の基本情報の動画が欲しいです。タッパーの容量、ご飯の量(ご飯の入れ方)、レンジのワット数、個々の動画で分からないので、作って下さると助かります。
見ていただいてありがとうございます!
タッパーの容量は480mL(コンテナータイプの場合)、レンジは500W、ご飯の量は170gほどです!ご飯の入れ方はメニューによって異なるので各動画でご確認いただければ🙇♀
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とっても参考になります!いつもありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
丸ごと冷凍弁当が気になり見始めました。
外作業の為、電子レンジを使うことができません。
Q&Aを視聴し冷ましてから持っていくと良いとの事でしたが、スープ類はレンジで温めてからサーモスのスープジャーに移し替えて持っていくのは衛生面的にどうでしょうか?
スープジャー便利ですよね!私もサーモス使ってます🥰
食べるときまで50℃以上が保たれていれば大丈夫ですが、雑菌が増えやすい20~40℃くらいまで温度が下がってしまうとリスクがあります🌀なので、沸騰したお湯でジャーの中をしっかり2~3分ほど温めてから、別途沸騰させたスープを入れて、数時間以内に食べるようにするのが良いと思います!
@@sugimeal おすぎさん
返信ありがとうございます。
サーモスのスープジャーすごく愛用していたので、活用方法があって良かった🎶
これからもレシピを参考にさせていただきます🥰
根菜類なら大丈夫そうかな?好きなお野菜が足せるのがいいですよね。
ちなみに白菜や小松菜は冷凍どうでしょうか?
それは別途足すのがいいのかな。
白菜小松菜も冷凍いけますよ🙆♀でも白菜は食感が変わりやすいので、苦手なかたもいますね…!
豚汁には こんにゃく。必須。
コメント失礼します😊
こちら作ったものを冷凍する事もできますか?
転勤になった息子に送ってやりたいのですが、全く料理をしないので…
教えて頂けると嬉しいです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
素朴な疑問なんだけど、野菜の冷凍ストックで作るのと、出来上がった豚汁を冷凍しておくのだと、どちらが美味しいのかしら?
どなたか両方試したことある方いらっしゃったら教えてください
味の観点だけで言えば、個人的には冷凍ストックで作るほうが美味しいと思います!
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出し昆布とカツオ節で簡単に出汁が取れてよっぽど美味しいのに。
もちろん入れてもいいですよ!
一緒に住んでほしい
電子レンジないです、どうしたらいいですか?
ご自宅に電子レンジが無いということでしょうか?そうなると、冷凍ストックは難しいかもしれないですね…
私は使ったことがないのですが、解凍が早くなるプレートを使ってみるとよいのかもしれません🙆♀
冷凍したやつの方が火通るの早いの?
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里芋やら入れて大丈夫ですか
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加熱してから凍らせた動画はこちらです!ua-cam.com/video/6mwFbvfnDvg/v-deo.html
野菜の皮捨ててるんですか?皮に栄養が含まれているのに、、