TRANÇA DE CALABRESA - Um sucesso de folhado! | Ewerton Santana

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  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 511

  • @EwertonSantana
    @EwertonSantana  3 роки тому +32

    Canal do Chef Marcos 👉 ua-cam.com/users/FilhodaV%C3%A9ia . Bom vídeo a todos 🙏.

    • @andreiacosta7187
      @andreiacosta7187 3 роки тому +5

      Por favor quantos mls de água coloca ?

    • @alcidespereira9409
      @alcidespereira9409 3 роки тому +2

      @@andreiacosta7187 gostaria saber meu forno não marca temperatura com fazer pra assar pão

    • @ritaalves932
      @ritaalves932 3 роки тому +2

      Quanto de água por favor?? Obrigado

    • @arynascimento5888
      @arynascimento5888 3 роки тому +2

      Adorei a receita, quero muito fazer só que não tem na descrição e nem no vídeo a quantidade de água 😥

    • @marietesduartegoncalvesdua562
      @marietesduartegoncalvesdua562 3 роки тому +1

      Qtde de água?????????

  • @rosidossantos9864
    @rosidossantos9864 11 місяців тому +2

    O Chef Marcos é muito competente e mostrou ser um ótimo professor. Receita top!👏👏👏👏👏👏 Abraços! 🤗

  • @el_dragn8137
    @el_dragn8137 9 місяців тому +2

    Marcos além de bom cozinheiro você é lindo

  • @madirfagundes7424
    @madirfagundes7424 6 місяців тому +1

    A vida toda fiz folhado sempre fiquei atento no detalhes contidade da água nunca fis escola aprendi na raça hoje aos 85 anos fico feliz assistindo voceis dando um show na telinha

  • @adilsonsouzamellodudela1683
    @adilsonsouzamellodudela1683 2 роки тому +2

    O amigo eu ainda não vi o vídeo só a introdução mas isso é uma bela trança Catarina folhada top demais

  • @normazorzatti4693
    @normazorzatti4693 8 місяців тому +1

    Parabéns que pátrau maravilhoso que você tem

  • @rogrio479
    @rogrio479 9 місяців тому +1

    Top show de bola parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariadivadiva7350
    @mariadivadiva7350 3 роки тому +5

    Weverton vocês são diferenciados mostra o certo como é feita as suas receitas, meu filho trabalhou numa padaria , tinha um pão que era receita de família, nunca deixava os funcionários ver a receita eles deixava os ingredientes no ponto de amassar ,resumindo medo de aprenderem a receita,por isso vocês estão de parabéns, sou de senador Canedo Goiás, estou ligadinha .

  • @gladisbertelli2246
    @gladisbertelli2246 3 роки тому +8

    Sou do ramo de restaurante, gosto muito de vocês. As receitas são maravilhosas. Já fiz várias e meus clientes aprovaram todas. Moro em Livramento RS divisa com Rivera, Uruguai. Um grande abraço.

  • @roselicardoso4585
    @roselicardoso4585 2 роки тому +2

    Nossa! Salivei kkk vou tentar fazer

  • @adilsonsouzamellodudela1683
    @adilsonsouzamellodudela1683 2 роки тому +1

    É uma área que eu atuava e muito nas massas especiais , folhada, brioches , pães rústico e italianos 👍

  • @mariamargareteprudentedoss3974
    @mariamargareteprudentedoss3974 3 роки тому +1

    Eu estou adorando às receita de pão folhados lembra do meu pai é do meu vovó quê Deus levou ós dois

  • @adilsonsouzamellodudela1683
    @adilsonsouzamellodudela1683 2 роки тому +2

    É bom ver o Everton pondo a mão na massa e isso agrega para o Everton conhecimento e valorização do trabalho não que o Everton não valoriza o e funcionários mas fazendo esses vídeos ele incentiva a outros patrões a valorizar melhor a mão de obra que é muito desvalorizada em nosso país

  • @ricardoamorim589
    @ricardoamorim589 3 роки тому +6

    Eu ia Falar, melhor, Comentar porem não será necessário, o Video por Si só ja é uma poesia !! Os Chefes Ewerton e Marcos sempre mandando Bem!!!! Santa trança do Céu. Que coisa Boaaaaaaa

  • @MariaSousa-rg7kw
    @MariaSousa-rg7kw 3 роки тому +1

    Que sorte ter um bom professor a trança de calabresa deve ser uma delícia obrigada pelas dicas. Fátima. Portugal

  • @antoniaandrade1903
    @antoniaandrade1903 2 роки тому

    Eu sei fazer essa trança e mais um pouco aprendi rápido hoje eu Fasso e vendo

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 3 роки тому +2

    O carinho é o segredo do sucesso.
    Por isso é só sucesso.

  • @veradasilva9920
    @veradasilva9920 3 роки тому

    Hahaha vc está bem solto !! Está falando mais ,fico Feliz que vc está andando bem🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷

  • @zezemaria8000
    @zezemaria8000 3 роки тому

    Acho que esta dupla van loooooooooooge.

  • @carlosbonaldofigueiredoalm5308
    @carlosbonaldofigueiredoalm5308 3 роки тому +1

    O Ewerton se continuar assim vai dar para um bom padeiro.

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 3 роки тому +2

    Olá menino queridos.
    Olha fiquei muito feliz com a receita. Parabéns

    • @Mariaventura1977
      @Mariaventura1977 2 роки тому

      Oi acabei de me inscrever no canal estou trabalhando com pão de mel e quero espanador os negócios amei a receita , por quanto posso vender uma trança inteira ou quanto sai o kilo ou o pedaço por favor me dá uma dica , valeu muito obrigada

  • @aldrinedwin9106
    @aldrinedwin9106 3 роки тому +1

    Já fiz muito isso em padaria tanto doce como salgado da para fazer Catarina ou sagado fica muito bom

  • @jussaramoreira3722
    @jussaramoreira3722 3 роки тому +3

    Eu preferia qdo o chef Marcos fazia. O Ewerton ja é o chefe. Pode deixar o cara fazer. Minha opinião

  • @anarossetto5313
    @anarossetto5313 3 роки тому +1

    O cara que ensina seguindo todos os protocolos de segurança e higiene e o outro de social e anel

  • @marcosmendes624
    @marcosmendes624 3 роки тому +1

    Sou à Luciana
    Parabéns Ewerton, colocando mão na massa.
    Que Deus abençoe vocês
    Amo suas receitas
    Abraço Ewerton e chef Marcos

  • @aniziasilva2138
    @aniziasilva2138 2 роки тому +2

    Olha ele esta se saindo muito bem parabéns Weliton 👍👏👏👏👏

  • @juarapereir5295
    @juarapereir5295 3 роки тому +1

    Hummmmmm ameiiii. Pôr mais essa descoberta que foi conhecer vcs e suas maravilhas sendo assim vcs tem um novo escrito parabéns a nós por suas existência que Deus abençoe sempre vcs abraços forte

  • @rosemerelima6532
    @rosemerelima6532 2 роки тому +1

    Aqui aonde moro é muito conhecido como tranca Catarina fazia muito aonde trabalhava 💖...vcs são fantásticos

  • @marypereira4995
    @marypereira4995 3 роки тому +1

    É ótimo.assim ele está aprendendo

  • @iaraaguiar892
    @iaraaguiar892 2 роки тому +1

    Boa tarde meus queridos.
    Chefe Marcos é excelente professor e muito cuidadoso , organizado em todos os detalhes.
    Sem palavras.
    Deus continue abençoando um abraço pra você e Ewerton Santana.

  • @kalebychang5034
    @kalebychang5034 3 роки тому +1

    Sai da pão D'oro antes de fazer umas receitas para o Ewerton eu fiz uma cobertura de pistache para a casa da mama eu acho kkk ficou cm show !

  • @LUIZINHA1604
    @LUIZINHA1604 3 роки тому +2

    Parabéns Chefs Marcos e Ewerton achei lindo vc com a mão na massa,vcs dois são top nota 1.000 p/os dois Deus os abençoe grandemente!!!

  • @matheusms5795
    @matheusms5795 2 роки тому +2

    Parabéns vcs 2 professor nota 1.0000

  • @lenirlima83
    @lenirlima83 3 роки тому +1

    Se ele praticar bem, tem futuro.

  • @suelipivetta9215
    @suelipivetta9215 3 роки тому +1

    Parabéns p
    Marcos que sabe dosar o tempero

  • @nalvafernandes2073
    @nalvafernandes2073 3 роки тому +1

    Eu amo massa folhada , vou tentar fazer aqui

  • @aniziasilva2138
    @aniziasilva2138 2 роки тому +1

    Vcs estão de parabéns

  • @alexandrebatistadosantos9100
    @alexandrebatistadosantos9100 3 роки тому +3

    Muito bom o Ewerton tá desenvolvendo os produtos pois assim quando ele estiver ensinando a prática da coisa ele vai falar com muita propriedade sobre o assunto

  • @graca2349
    @graca2349 9 місяців тому

    Muito obrigada por ensinar essa receita incrível 😊

  • @luciliarosa8586
    @luciliarosa8586 3 роки тому +1

    Parabéns, amei a praticidade nos incentiva,beleza.Senti o cheirinho daqui.Eu salpicados gergelim.

  • @suelipivetta9215
    @suelipivetta9215 3 роки тому +1

    Oi amigos bom ver vocês trabalhar parabéns

  • @mariaanaliadejesus8018
    @mariaanaliadejesus8018 3 роки тому +1

    Parabéns Ewerton, é também ao prof. Marcos

  • @anamariahenrique5082
    @anamariahenrique5082 3 роки тому +1

    Muito lindo seu trabalho e com este ajudante fica mais lindo

  • @elisetewolff4660
    @elisetewolff4660 3 роки тому

    Já. Vou. Faser. Amanhã. Te. Digo. Como. Ficou

  • @analilianmarichal2388
    @analilianmarichal2388 2 роки тому +1

    Deliciosa!!!!!!!! Acabei de tirar do forno. Sem palavras. Maravilhosa!!! Obrigada por compartilhar. As receitas de vcs são perfeitas. Deus abençoe sempre!!! Abraço!!!

  • @elizabetealvespaiva1849
    @elizabetealvespaiva1849 3 роки тому +1

    Muito lindos vcs dois que Deus Abençoe vcs

  • @gilvanicarvalho449
    @gilvanicarvalho449 3 роки тому +4

    Vocês são espetacular, quer dizer três né? Não podemos esquecer que o Erick faz perfeitamente o trabalho dele também!Receita top,

  • @janeeyasminnacozinha8202
    @janeeyasminnacozinha8202 2 роки тому

    Que.maravilha de salgados show.

  • @josesantanadasilvasantanad4416
    @josesantanadasilvasantanad4416 3 роки тому

    Quando o professor é bom o aluno supera

  • @margarethisaac2182
    @margarethisaac2182 3 роки тому +1

    Everton veio agradecer pelo carinho com que vcs passam as receitas pois através de vcs é a receita do pão da veia tem mim ajudado muito faço eles recheados estou desempregada através de vcs é que tenho ganhando um dinheirinho muito obrigado.

  • @laurarosa6119
    @laurarosa6119 3 роки тому +1

    Parabéns bela receita vou fazer

  • @rosangelamaria6174
    @rosangelamaria6174 3 роки тому +1

    Eu amo as receita de vcs eu faço da certo adoro

  • @mariaconceicaojuliaosoares6639
    @mariaconceicaojuliaosoares6639 3 роки тому +1

    Amo assiste seus vídeos quer DEUS lhe abençoe 🙌🙌

  • @dilzasilvaoliveira5269
    @dilzasilvaoliveira5269 2 роки тому

    Eu u
    Adoro vocês quando esina fazer estas receita este Marcosfaz de todas a diferença

  • @rosanagoncalves447
    @rosanagoncalves447 3 роки тому

    Ola eo so a Rosana de Curitiba so saladeira adoro fazer massa

  • @katiateragi3453
    @katiateragi3453 3 роки тому +1

    Adorei a receita e vcs montando 😃🙏🏽🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️vou fazer🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️🙏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👀👀por favor só esqueceram de marcar quantidade água 😅😅🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️

  • @aurenicesantos2324
    @aurenicesantos2324 3 роки тому +1

    Vocês são demais !

  • @rosinhadequeirozzambon6793
    @rosinhadequeirozzambon6793 3 роки тому +1

    Boa noite aqui neste canal e uma aula estou muito feliz por conhecer vocês

  • @brunolim-1473
    @brunolim-1473 Рік тому

    Gostei do trabalho de vocês!

  • @wandapereira7158
    @wandapereira7158 3 роки тому

    Eu, ví um profissional dizendo kí é bom deixar a massa descansar um pouquinho, pra kí ela não fique elástica no momento de abri-la! não ficar indo e voltando assim!!..acho Kí faz sentido!!!.mas, vcs são ótimos!!gosto da humildade do Patrão!..🙏👏👏👏👍

  • @celestebatista9288
    @celestebatista9288 3 роки тому

    Grande everton vai ficar top

  • @zezemaria8000
    @zezemaria8000 3 роки тому +2

    Muito Bom ver a união de empregador e empregado.

  • @inildameuraiodesol561
    @inildameuraiodesol561 3 роки тому +4

    EWERTON VOCE ESTA COM MAIS CONFIANÇA ISSO E MUITO BOM VOCE TEM UM OTIMO PROFICIOMAL PARABENS O CHEF MARCOS ABRAÇO ERICK

  • @genadirvieira3770
    @genadirvieira3770 2 роки тому

    Moro em Mateus Leme gostei muito

  • @suelipivetta9215
    @suelipivetta9215 3 роки тому

    Esticando a massa caprichoso

  • @detudoeumpoucojoaovictorev5416
    @detudoeumpoucojoaovictorev5416 3 роки тому +1

    Excelente profissional... Com certeza excelente aluno.... Parabéns. Amo todas receita de vcs

  • @gildasantana7269
    @gildasantana7269 3 роки тому +1

    Show!parabéns a vcs!!

  • @celestecardoso7069
    @celestecardoso7069 3 роки тому +1

    Essa dupla é TOP , adoro vê vcs ensinando essas receitas maravilhosas , parabéns pelo canal ! Um cheiro da baiana , muitas bênçãos.

  • @rosianedelmonico3683
    @rosianedelmonico3683 2 роки тому +3

    Cada vez que vejo uma receita a mais fico maravilhada. Estou fazendo em meu trabalho. Adorei 👏👏

  • @geisielexuxa5065
    @geisielexuxa5065 3 роки тому +1

    Fantástico, Parabéns pra ele, é assim que faz, pegar e fazer, vai adquirindo pratica

  • @nilzaferreiracavalcante6282
    @nilzaferreiracavalcante6282 3 роки тому +1

    Gosto muito das suas receitas obrigada gostaria de saber que marca sua batedeira ABS

  • @edvaldosilvasilva963
    @edvaldosilvasilva963 Рік тому

    Amei gostei muito Natal Rio Grande do Norte

  • @anitajustinianodacosta4496
    @anitajustinianodacosta4496 Рік тому

    Amei 😊parabéns
    DEUS abençoe vcs
    Sucesso 👏👏👏👏

  • @mariaaparecidafelipedemelo8049

    O patrão arrasou!

  • @margaridapacheco6439
    @margaridapacheco6439 3 роки тому +1

    Olá amigos parabens pelo canal cada dia melhor não perco amo vcs

  • @marialucielmadacruzmarin6166
    @marialucielmadacruzmarin6166 3 роки тому

    Ta mandando muito bem!!

  • @marlenepenkalschadeck
    @marlenepenkalschadeck Рік тому

    O legal do Everton ir fazendo e que a gente vai aprendendo . Pq as dubidas e os errinhos q rle faz a gente tbm em casa😂. Nas evcelente o canal a gente nem ve passar pq esramod sprenfo junyo c rle! Parabéns!!!

  • @carlosalbertolopes6492
    @carlosalbertolopes6492 3 роки тому +1

    Com vocês eu aprendo e me divirto, ficou nota 10.

  • @Doroteadossantos
    @Doroteadossantos 2 роки тому +1

    Adorei obrigada por ensinar

  • @mariaaparecidadiasdornella8264

    Amei essa receita evertom santana

  • @mariaeberhadhtdossantos3601
    @mariaeberhadhtdossantos3601 3 роки тому +1

    Parabéns Ewerton chefe Marcos vai dar bom padeiro e confeiteiro também professor chefe Marcos!!!!!

    • @ceciliamachado2305
      @ceciliamachado2305 3 роки тому

      Me chamo Cecília Tenho 60 anos e digo nunca é tarde pra aprender amo fazer saugados

  • @elianepereiraborne5792
    @elianepereiraborne5792 3 роки тому +1

    Esse tipo de pão é uma delicia alem tbm o trabalho artesanal com muita perfeição com chef Marcos e amador kkkk futuro chef ... Ewerton santana obs: um bom administrador !!! Valeu meninos .
    Amo esse canal ! Gostei sim !!!

  • @alzenirborgesvilete3342
    @alzenirborgesvilete3342 Рік тому

    Essa dupla é 10 parabéns.

  • @otaciliamello1850
    @otaciliamello1850 3 роки тому

    Vc é ótimo Everton

  • @florsantos8820
    @florsantos8820 2 роки тому

    Adorei vou faz

  • @marlirochadossantos2918
    @marlirochadossantos2918 3 роки тому

    Everton tá demais muito legal

  • @RENATO2008f
    @RENATO2008f 2 роки тому +2

    Boa tarde meu querido vc como padeiro e um bom apresentador ,assisto todos os seu vídeos , parabéns 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @alvarozawitoski9627
    @alvarozawitoski9627 Рік тому

    tá muito legal gostei parabéns

  • @anamiriodossantos6037
    @anamiriodossantos6037 3 роки тому

    Eu gostei muito Ewerton show

  • @geraldomalheiros3556
    @geraldomalheiros3556 3 роки тому +4

    Competência e generosidade para ensinar .
    Gratidão sempre.

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 3 роки тому +1

    Ele está indo bem, parecido com a nossa casa.

  • @aprendendonacozinhar
    @aprendendonacozinhar 3 роки тому +2

    O EWERTON COMO PADEIRO OU CONFEITEIRO É UM BOM PATRÃO🙈😂 ELE NÃO SABE PEGAR NO COLO, ALÉM DE SER MUITO DESAJEITADO🤣🤣 CHEFE MARCOS AURÉLIO É FERAA👊

  • @irenefmilano5038
    @irenefmilano5038 3 роки тому +1

    Receita muito prática c boa apresentação prato lindo

  • @juciletedinizdossantos3399
    @juciletedinizdossantos3399 3 роки тому

    Boa noite, Já dei Lake, me Escrevi. Belo Jardim Pernambuco

  • @lucieneamara8722
    @lucieneamara8722 3 роки тому +1

    Estou adorando essa aula de vcs tá um show

  • @olhaeunodigital4724
    @olhaeunodigital4724 3 роки тому

    vcs são fera!

  • @mariacristinabrock2655
    @mariacristinabrock2655 Рік тому

    Muito boa a receita! Parabéns por compartilhar.

  • @marleneribeiro6840
    @marleneribeiro6840 3 роки тому +1

    Primeiro quero parabenizar pelo capricho de vcs e em segundo q fiquei com agua na boca 😋😋😋😋

  • @vanildafonseca6750
    @vanildafonseca6750 3 роки тому +1

    Receitas sensacionais Parabenizo

  • @mariadosocorro3981
    @mariadosocorro3981 Рік тому

    Eu estão Bei na receitas gostei.bom.