To muszę wypróbować, wygląda obłędnie. A teraz do czegoś się przyczepię, ale tylko po to by zostawić pro tip, może komuś się przyda. Na filmiku wygląda jakbyś soliła zimną wodę, nie wiem czy tak było, ale wodę solimy po zagotowaniu, nieosolona woda ugotuje się szybciej, do tego takie brzydkie plamki w garnkach ze stali nierdzewnej tworzą się właśnie przez sól dodawaną do zimnej wody. Makaron wrzucasz do wody, która nie wyglądała na gotującą się, ja czekam aż pojawią się duże bąble, po wrzuceniu makaronu też pilnuję, by woda nie przestała się gotować. I ostatnie, cebulkę mogłaś potrzymać dłużej, ta nie wyglądała na skarmelizowaną. Jak się karmelizuje cebulę bez cukru to powinno się ją smażyć co najmniej 20 minut, a nawet pół godziny. Niestety to wymaga czasu i uwagi, bo nie wolno pozwolić by się przypaliła.
Dzięki za komentarz, szczególnie za info o soleniu wody. Nie miałam pojęcia o tym, i zastanawiałam się dlaczego na garnkach robią się takie plamki. Dzięki! ❤️
Fajny filmik, bardzo przyjemna jakość
Dzięki wielkie za przemiły komentarz ☺️ pozdrawiam!
Zjem z chęcią taki makaron👍czekam na dalsze recenzje tych przepisów
Kolejna recenzja niebawem ☺️ pozdrawiam! ❤️
@@Uwaga_Gotuję super🤗
Jest to karmelizacja jak najbardziej. Cukry zawarte w cebuli się karmelizują ;)
O tym nie pomyślałam! bardzo dziękuję za komentarz ☺️
Namówiłaś mnie na to danie :)
Ale super 😎 smacznego! ❤️
Super recenzja -jak dla mnie makaron bdb 😊
Dziękuję ❤️❤️❤️
😊😊😊😊😊
Trafiłam do Ciebie przed chwilą❤ bardzo dziękuję za recenzję bo zastanawiam się nad zakupem książki Rozkosznego🎉
Super ❤️ mam jeszcze dwa filmiki z recenzjami przepisów z książki Rozkosznego 😎 jeżeli lubisz gotować to warto sobie tę książkę sprawić. Pozdrawiam ☺️
Mniam, mniam...
❤️
To muszę wypróbować, wygląda obłędnie. A teraz do czegoś się przyczepię, ale tylko po to by zostawić pro tip, może komuś się przyda. Na filmiku wygląda jakbyś soliła zimną wodę, nie wiem czy tak było, ale wodę solimy po zagotowaniu, nieosolona woda ugotuje się szybciej, do tego takie brzydkie plamki w garnkach ze stali nierdzewnej tworzą się właśnie przez sól dodawaną do zimnej wody. Makaron wrzucasz do wody, która nie wyglądała na gotującą się, ja czekam aż pojawią się duże bąble, po wrzuceniu makaronu też pilnuję, by woda nie przestała się gotować. I ostatnie, cebulkę mogłaś potrzymać dłużej, ta nie wyglądała na skarmelizowaną. Jak się karmelizuje cebulę bez cukru to powinno się ją smażyć co najmniej 20 minut, a nawet pół godziny. Niestety to wymaga czasu i uwagi, bo nie wolno pozwolić by się przypaliła.
Dzięki za komentarz, szczególnie za info o soleniu wody. Nie miałam pojęcia o tym, i zastanawiałam się dlaczego na garnkach robią się takie plamki. Dzięki! ❤️