NOWE ROZKOSZNE-(2)test książki kucharskiej CZŁOWIEKA ROKU KULINARIÓW. Makaron z karmelizowaną cebulą

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 18

  • @RudyRydz133
    @RudyRydz133 11 місяців тому +3

    Fajny filmik, bardzo przyjemna jakość

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję  11 місяців тому

      Dzięki wielkie za przemiły komentarz ☺️ pozdrawiam!

  • @ilonailonka1282
    @ilonailonka1282 11 місяців тому +6

    Zjem z chęcią taki makaron👍czekam na dalsze recenzje tych przepisów

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję  11 місяців тому

      Kolejna recenzja niebawem ☺️ pozdrawiam! ❤️

    • @ilonailonka1282
      @ilonailonka1282 11 місяців тому

      @@Uwaga_Gotuję super🤗

  • @abanys
    @abanys 11 місяців тому +6

    Jest to karmelizacja jak najbardziej. Cukry zawarte w cebuli się karmelizują ;)

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję  11 місяців тому +2

      O tym nie pomyślałam! bardzo dziękuję za komentarz ☺️

  • @katlec1638
    @katlec1638 11 місяців тому +2

    Namówiłaś mnie na to danie :)

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję  11 місяців тому

      Ale super 😎 smacznego! ❤️

  • @JakubCz77
    @JakubCz77 11 місяців тому +3

    Super recenzja -jak dla mnie makaron bdb 😊

  • @nataszambudna5590
    @nataszambudna5590 3 місяці тому

    😊😊😊😊😊

  • @paullinaam
    @paullinaam 7 місяців тому

    Trafiłam do Ciebie przed chwilą❤ bardzo dziękuję za recenzję bo zastanawiam się nad zakupem książki Rozkosznego🎉

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję  7 місяців тому

      Super ❤️ mam jeszcze dwa filmiki z recenzjami przepisów z książki Rozkosznego 😎 jeżeli lubisz gotować to warto sobie tę książkę sprawić. Pozdrawiam ☺️

  • @darekrosz
    @darekrosz 11 місяців тому +3

    Mniam, mniam...

  • @jednorogini82
    @jednorogini82 4 місяці тому

    To muszę wypróbować, wygląda obłędnie. A teraz do czegoś się przyczepię, ale tylko po to by zostawić pro tip, może komuś się przyda. Na filmiku wygląda jakbyś soliła zimną wodę, nie wiem czy tak było, ale wodę solimy po zagotowaniu, nieosolona woda ugotuje się szybciej, do tego takie brzydkie plamki w garnkach ze stali nierdzewnej tworzą się właśnie przez sól dodawaną do zimnej wody. Makaron wrzucasz do wody, która nie wyglądała na gotującą się, ja czekam aż pojawią się duże bąble, po wrzuceniu makaronu też pilnuję, by woda nie przestała się gotować. I ostatnie, cebulkę mogłaś potrzymać dłużej, ta nie wyglądała na skarmelizowaną. Jak się karmelizuje cebulę bez cukru to powinno się ją smażyć co najmniej 20 minut, a nawet pół godziny. Niestety to wymaga czasu i uwagi, bo nie wolno pozwolić by się przypaliła.

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję  4 місяці тому

      Dzięki za komentarz, szczególnie za info o soleniu wody. Nie miałam pojęcia o tym, i zastanawiałam się dlaczego na garnkach robią się takie plamki. Dzięki! ❤️