안녕하세요. 제가 뉴질랜드에 살아서 정말 많이 먹고 있는데요. 그래서 아보카도 고르는 법을 압니다. 그냥 꼭지를 살짝 눌러보면 익었는지 안익었는지 압니다. 공기랑 접촉시키지 않고 알수 있는 방법이라서 쉐어합니다. 현지인 한테 배운방법이지요. ㅎㅎ 항상 유용한 정보 감사드립니다.
아보카도 수퍼푸드로 몸에 좋은 음식이긴 하지만 이 아보카도가 환경파괴를 엄청한다더군요 칠레 쪽에선 아보카도 재배때 엄청난 양의물이 필요해서 쓰다 보니 마을 주민들은 정작 급수차로 물을 공급 받고 돈이돼다 보니 무분별한 벌목으로 산림을 회손해서 기후위기를 가속화 시키는 원인도 제공한답니다 유튭 조금만 검색해 보시면 아실거예요 어떤 요리사는 심각한 환경파괴 때문에 아보카도를 요리에 더이상 쓰지 않갰다고 밝힌분도 있더군요 사람들이 찾지 않으면 재배할 사람도 환경파괴도 줄어든다는 말과 함께요 세상에는 몸에좋고 맛도 좋고 환경파괴 없는 음식들이 많이 있는데.. 안타까운 마음이 듭니다
와 이렇게 조곤조곤 조용조용 하신데 어떻게 안졸릴수가 있죠 귀에 쏙쏙박혀요 우리 학교 교수님 하시면 좋겠따...ㅜㅜ
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박사님 영상 강의 주옥같이 꽂혀요 아보카도 만져보고 느낌으로만 골랐는데 꼭지팁, 봉지보관, 에틸렌가스~~이유와 원인을 알려주시니 기억도 오래갈 수 밖에~~늘 감사드립니다 🙏
아보카드 구입하고 익지않는 상태에서 냉장고에 보관하고 밖에서 익이드니 박사님 말씀처럼 색갈이변하고 버린것이 많답니다 그비싼 아보카드를 넘좋은거 배워습니다 익혀서 냉장고 보관 정말 잘배워습니다 박사님 수고하셨고 고맙습니다
아보카도 꼭지 따서 익었는지 확인하는 법 해봐야겠네요❤
아보카드2탄!! 짜잔~ㅎ
꼭지~
익은다음에 냉장고넣기~
귀중한 팁! 감사요♡
와우, 바뻐서 한꺼번에 사놨던 아보카도 어제 좀 먹고(물론 잘 익었습니다^^) 나머지 보관을 어떻게 할것인가. 그게 관건이었는데
딱! 오늘 아침, 영상 올려주시네요?
하나님의 은혜입니다... ^^*
선생님설명 너무감사합니다 시기놓쳐서버린아보카도가 너무아까워 안사먹었는데 이젠 자신있게사다먹을수 있겠어요 ❤❤❤❤❤❤❤
제가 사는 나라는 아보카도가 두개 천원정도로 싸요. 정말 많이 있구요. 그래서 자주 먹는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을지 늘 고민하게 됩니다. 유용한 정보 정말 감사합니다^^
어느나라에요? 요새도 그정도인지는 몰라도 지금도 한국보다는 2배쌀거 같아요
멕시코 브라질 듣 남미는 싸요
아보카도 너무 좋아해서 비싸도 종종 사는데 매번 잘못 골라서 실패, 후숙 잘못해서 실패, 보관 잘못해서 실패, 늘 버리는게 많았는데 이영상보고 꿀팁 얻어갑니다..이번에 구입한 아보카도는 실패없이 먹어볼게요😊
아보카도 6개 5천원에 싱싱한 녹색빛으로 구매후 냉장고에 넣어뒀다가 베란다로 내놨습니다
타이밍 잘 맞춰 맛있게 먹어볼게요ㅎㅎ
멋진 박사님 최곱니다~^^♡
아보카도를 어떤것을 사야하나
해서 사지못했는데
오늘 박사님의 설명이 많은
도움이 됬어요
이제 아보카도 살 수 있게
됬어요..감사합니다
알기쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다 꾸벅
🎅GOD✝️ bless🌹 you
박사님의 강의는 언제나 귀에 쏙쏙!!!👍👍👍
매일매일 영상을 볼 수 있음 얼~~~마나 좋을까요?^^
오늘도 쉽고 유용한 정보 감사합니다~🤗🤗🤗
간단식 저탄고지를 하면서
그비싼 아보카도를 후숙을 잘못시켜 못먹고 버린게 한두개가 아니었어요ㅠ
좋은정보 감사히 배움합니다~♡
와, 맨날 아보카도 사서 냉장고에 넣었놓고 잊고 있다가 썩은 거 버리곤 했는데 이 영상 보고 후숙 성공해서 최상의 컨디션의 아보카도를 맛보았습니다. 감사합니다!!!
아보카도 관련 영상 몇개 쭉 이어서 찾아보고 있었는데 가장 군더더기없이 분명하게 설명해주시네요. 다른 영상도 시간날때 챙겨봐야겠습니다.
어머나 박사님 최고시네요^^ 아보카도 설명 속시원하게 잘 알아갑니다. 감사해요~!!!
아보카도 냉장고 보관방법 넘유익했어요.
너무익어버려 버릴일은 없겠어요~감사합니다.
박사님
재능기부
고맙습니다
🙏 🙏 🙏
침착하고 또렷한 말씀이라선지
귀에 쏙쏙 박힙니다.
감사해용
강의가 참 깔끔하네요~ 오늘 영상 찍으려고 주문해서 받았는데 딱딱해서 어쩌나했는데~ 걱정이 사라졌어요 ❤❤ ❤❤
깔끔한,정리가잘된 강의 귀에쏘옥들어옵니다
멋진박사님!!
항상~
감사합니다~
오늘도..
행복하세요~^♡^
박사님자새한설명너무감사합니다항상건강하세요
오늘 첨 샀는데 꼭필요한 정보입니다!
감사합니다
안녕하세요. 제가 뉴질랜드에 살아서 정말 많이 먹고 있는데요. 그래서 아보카도 고르는 법을 압니다. 그냥 꼭지를 살짝 눌러보면 익었는지 안익었는지 압니다. 공기랑 접촉시키지 않고 알수 있는 방법이라서 쉐어합니다. 현지인 한테 배운방법이지요. ㅎㅎ
항상 유용한 정보 감사드립니다.
선생님, 재미나게 말씀하시면서도 어쩜 그리 귀공자티가 나실까요? ^^ 한의학계의 안쏘니이십니다 ㅋ
박사님~ 정말 유익한 정보네요~
아보카도가 선물로 들어 왓는데..
후숙 시키려니 감질 나네요 ㅎ
종이 봉투에 가둬야겟어요~
맛은 맘 속에 잇다는 명언~
최고에요~♡
선생님의 목소리가 좋아서 일까요 말씀이 아주 쉽게 들리내요, 좋은 정보 감사 합니다.
요즘 아보카도가 제일 쌀때인가 봅니다. 마트에서 2개 천오백원. 하나씩 티스푼으로 파먹기 좋아요. 약간 소금 뿌려서~ 몇년전에 싹을 틔어 화분에서 잘 자라고 있어요 1미터정도. 잎도 예쁘고 키우는 재미 좋아요.
신기하기도 하고요~
아보카도 정보 잘보고갑니당~
항상 부드럽고 귀에 속속 잘들어오게
설명해주셔서 감사해용♡
얼마 전 아보카도 썩어서 버린 것만 두 개인데, 마침 반가운 영상이에요😁
저도 사면 썩어서 버리는 게 많았는 데, 드디어 그동안의 궁금증들이 풀렸어요!
오늘 마트 갔다가 비싸서 못사고 왔슈 역시 부자만 먹는 과일이네
잘 팔지도 않고 부럽소
아보카도는 나무에서도 익어요. 다만 상품성 때문에 다른과일처럼 조기에 수확합니다. 딸때는 감딸때와 비슷하고요. 후숙할때 신문지 등 종이로 한개씩 싸는걸 추천합니다.
먹는방법은 너무 다양해서 그야말로 먹고싶은대로...
저는 매일 아침 아보카도 1/2 개씩 커피와 함깨 먹는데요 아보카도의 부드러운 맛과 함께 불랙커피를 마시면 커피가 넘 맛있어요
딸집가서 첨 먹어본 아보카드에 반해서
열심히 먹고 있네요.
부더러운 고소한맛 ...
상세하게 알려주십니다.
정말 감사합니다.
넘 감사해요 박사님 덕에 건강챙기고 방송보는내내 즐겁습니다~^^
꿀팁~ 감사합니다.좋아요 👍
늘 편집에 감탄하고 갑니다. 편집하시는 분 👍
요즘엔 하루면 다 후숙되서ㅜㅠ
배송 받으면 반 이상은 후숙되어 온다는!!!
빨리 랩에 싸서 일회용봉투에 넣어야겠네요!!
감사합니다!!!선생님!!
아보카도에 대해 잘 몰라서 안사게 됐었는데 이제 사서 먹을 수 있겠네요🙆
이때껏 아보카도 구입하면 냉장고로 직행했었는데😂 감사합니다!
안 먹던 식재료인데 시도해봐야겠네요 ^^ 식탁보감 열심히 보고있습니다 좋은 정보들 감사드립니다
(영상들 보다가 어디서 많이 뵌분인데 싶었는데 2002년에 박사님 계시던 병원에 다녔네요 ^^;; 오랜만에 뵈도 차분차분 설명하는 건 여전하시네요)
반갑습니다. ㅎ
말씀 너무 듣기 편하네요~목소리톤이 듣는 사람을 편하게하네요.좋은정보 감사합니다~구독~~~
설명이 넘 쏙쏙들어오고 알차고 재밋어여!!!감사함니당!!!!!
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
요즘에 아보카도나 복숭아 체리같은 과일이 무척 땡기더라구요
꿀팁 받구갑니당
내일 내일모래에는 다 먹어야 늦지않겠어요 ㅎㅎ
이재성 박사님 최고 입니다~~ㅎㅎ
에궁
후속 다음을 하셨네요~~~
좋은정보 입니다
우와... 아보카도를 좋아해서 한두개씩 사먹긴했는데, 최근에 여러개 안익은걸 할인하길래 사놓고 냉장실에 넣었거든요.. 이러면 안된다는걸 처음 알았네요.. 남은 내 아보카도들 ㅜㅜㅜ
새로운정보 유익한정보 감사드립니다
선생님~~ 유익한 정보 너무너무 감사히 잘 보고 있습니다. 아보카도를 어떻게 먹어야 하는지에 대한 정보는 언제 올라오나요~?
박사님 목소리 너무 좋으세요^-^~
잘볼게요 박사님
다이어트중 아침 아보카도 낫토 김 사과 개 괜찮은 조합인가요??
즐거운 정보랍니다~^^♡
쌤~~~😄
알찬정보감사합니다~~~^^
유익한 정보 감사합니다.
그런데 아보카도 먹을때마다 씨를 버릴려니 아까워서요.
어떻게 이용하는 방법이 없을까요?~~^^
잘봤습니다! 혹시 비디오 에디팅은 누가하세요?? 저도 에디터를 찾고있습니다 :)
쌤~구독자입니다
나이가60.70키로인데.이제서.음식이
중요한걸알게됏어요.젤.궁금한건
잡곡밥을먹고싶은데.가지수가많아
어떤걸섭취해야할지.갈팡거리네요
매일.섭취해야하는.잡곡밥.선정좀하주세욤 ㅠ
박사님~ 고마워요^^
요즘 아보카드에대해서 관심이 많아졌는데 ᆢ정보 유익했어요 호오~~^^ 바로이거였구낭. ᆢ감사합니다
저는 냉동으로 사서 먹는게
좋은것같아요 사다놓으면 골아서 못먹고 버리기일쑤예요
좋은 아보카도유는 어떻게 구매 할 수 있을까요? 또 금액은 어느정도 일까요? 올리브유는 박사님께서 알려주신 사이트에서 고매하고 있습니다^^
글쎄요.. 제가 아보카도유는 잘 모르겠습니다. 필요성을 잘 못 느끼고요. 그냥 올리브유가 좋다고 생각합니다.
좋은 정보 감사합니다
아보카도를 익혀 먹어도 될까요.
볶아먹던지 삶아먹던지
영양손실이 많은지
너무 듣기 편해요 ~~ 구독 누르고 갑니다~
이제야 박사님을 알게되고
광팬이 되어 널리 알리고 있습니다.
예전 영상에 깔린 음악!
지울수 없나요?
지울수가 없답니다^^
Thanks from Florida 👍🥰😻💕🇰🇷🇺🇸
한의사님 감사합니다
아보카드가 영양소 풍부한줄 몰랐네요 !
아보카드 기름을 쓰고 있지요.
너무 기름져서 먹기가 맛이 좀 않좋아서 한번 사 먹고 사지않아요 !
또 사서 먹어볼까요 !
너무 고맙습니다 좋은정보 최고 입니다.
아보카드 좋아하게 되었어요 .
네~~~
다음 박사님!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ
냉동 절단아보카도도 괜찮은지요~ 영양이나 효과면에서요^^
박사님
안녕하세요
이비인후과에서
리도카인쇼크후에 공황장애가 왔습니다
지금은 신경과치료를받고 있는데 많이 힘듭니다
그리고 공황장애는 어떻게 극복할수있나요
너무 유익해요♡ 구독,좋아요 할게요^^
아보카드참맛있어요
와사비랑먹으면 ㅡㅡㅎ
박사님 최고
넘넘 유익한 정보 감사해요
올바로 적용해 볼게요
혹시 아보카도랑 잎채소 레몬즙 식초 넣고 스무디 만들어먹는거는 어떤가요?
정리>
아보카도는 한꺼번에 많이 사지않는다
다익었는지 확인: 색이 갈색 &단단하기가 테니스공정도
꿀팁: 꼭지따고나서 누런녹색~약간의 갈색까지ok
후숙: 종이봉투(비닐, 통x 습기참)에 넣기, 자기한테서 나오는 가스가 후숙시킴
더빨리 후숙: 바나나or사과(같은 후숙가스나옴)랑 같이넣기
다 익고나서!!! 냉장고 채소/과일칸: 일주일정도 보관ok
통째로 랩으로 하나씩 싸고 비닐로 한번더 싸서 가스차단.
냉동실: 자른건 밀폐용기- 냉동, but 자른거니 빨리먹어야!!
(아보카도 바나나 망고 등 후숙과일은 익기전 냉장고- 냉해입어 못먹음)
빨려들어기는 박사님의 설명ㅎ
혹시 라디오 진행하신적 있으신지..? 듣기 편하고 귀에 잘들어오는 설명 넘 오랜만이네요. 구독누르고 갑니다
오래전에 MBC 라디오동의보감을 5년간 진행했었지요.
@@sikbo 역시 프로셨군요! 시간날때마다 지식습득하고 가겠습니다 감사합니다^^
사랑합니다.^^
감사합니다. =)
아보카도를 장아찌 담그듯이 아보카도를 썰어서 올리브오일에 푹 잠기게 담가두고 먹어도 되나요? 아보카도가 금방 변해서요
글쎄요.. 물렁해서 장아찌는 잘 안될 거 같은데요.. 지방이 많이 함유된 음식은 즉시 드시는 것이 더 좋습니다.
앗 아보카도스무디 먹기시작했는데 마침 이 영상이!!!! 근데너무익어서 자른후에 대충비닐에 넣구 냉동보관상태인데ㅜ 공기를 잘 차단해야하는가요?ㅜㅜ
정말 좋은 정보 감사합니다.
아보카도 수퍼푸드로 몸에 좋은 음식이긴 하지만 이 아보카도가 환경파괴를 엄청한다더군요 칠레 쪽에선 아보카도 재배때 엄청난 양의물이 필요해서 쓰다 보니 마을 주민들은 정작 급수차로 물을 공급 받고 돈이돼다 보니 무분별한 벌목으로 산림을 회손해서 기후위기를 가속화 시키는 원인도 제공한답니다 유튭 조금만 검색해 보시면 아실거예요
어떤 요리사는 심각한 환경파괴 때문에 아보카도를 요리에 더이상 쓰지 않갰다고 밝힌분도 있더군요 사람들이 찾지 않으면 재배할 사람도 환경파괴도 줄어든다는 말과 함께요
세상에는 몸에좋고 맛도 좋고 환경파괴 없는 음식들이 많이 있는데.. 안타까운 마음이 듭니다
지역적 특성을 살리면 친환경 재배도 됩니다 멕시코의 미초아깐주 에서는 기후가 아보카도 재배에 적당하지요.
우리가 일반적으로 먹는 아보카도는 개량종들 이고요
재래종은 익어도 껍질이 매끈해요.
정구공?ㅋㅋ 감사합니다
좋은 정보 진짜 진짜 감사드립니당~~^^
언제나 꿀 정보 알려주셔서 감사합니다~
다음 시간에는 아보카도오일에 대해 알려 주시면 감사하겠습니다~^^
아보카도나 올리브오일 아침공복에 1수저씩 섭취하는데 따로 오메가3 섭취해야 하나요?
꼭~~알고싶네요😅
아보카도나 올리브에는 오메가3지방산은 아주 소량 들어있습니다. 오메가3를 따로 먹어야 하는지, 아닌지는 덩이님의 다른 식생활에 따라 다르겠지요.
감사합니다 정말궁금했었는데 ^^
훌륭합니다!!
잘배워네요
선생님, 감사합니다
박사님 그럼 녹색일떄 딲딲할때 먹는것과 검정일때 먹는것과 영양소 차이가 있나여? 녹색일떄 먹으면 손해보는거에여?
맛이 없죠. 딱딱하고.
감사합니다 ^^