Chocolate casero, Pasta de cacao #1
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- Опубліковано 27 вер 2024
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Chocolate Artesanal, masa de cacao # 2 atemperado del chocolate
• Chocolate Artesanal, M...
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Chocolate Artesanal, masa de cacao # 2 atemperado del chocolate
ua-cam.com/video/pNB9xPzM9eg/v-deo.html
Ñ 9
Me encanto el video,muy útil gracias.
Ok
Io recomiendo L. A pasta de cacao
Que bueno que rico chocolate idolo
Dame un pedazo de ese chocolate
Se acabó, ese era el último.
@@DiegoMantillapero tenía tantas ganas de comerme un chocolate
@@darfa969 En serio?
@@noir5409enserio...
@@tiraderodeTori_No lo defraudare papá
Hacer chocolate: 4 meses
Comertelo: 5 minutos
No llega a 10 minutos xd
5 segundos*
Depende de que tan grande sea el chocolate
@@iMayorSeb el chocolate se come despacio :v
Cagarlo: 3 horas
¿vale la pena? Totalmente
Tuve la fortuna de crecer en una hacienda cacaotera en México 🇲🇽, una hacienda que se dedicaba a la siembra ,cosecha de cacao y elaboración de chocolate 😍, se hacía de forma artesanal , el tostado se hacía en placas de metal sobre fuego de leña y el molido en molino manual , aveces se tostaba canela y se molía con el cacao , el olor del cacao tostado es espectacular, la leche con la que se hacía chocolate con leche era recién ordeñada , mi abue a un hace ese chocolate pero solo para sus nietos 😍, en Comalcalco Tabasco México hay una hacienda cacaotera que da visitas guiadas a turistas de todo el mundo , los recorridos son para ver los arbolitos de cacao y el proceso para hacer chocolate ( tienen una fábrica de chocolate y lo puedes probar) , también aquí usamos el chocolate para hacer bebidas con otros ingredientes 😍😋
Dime una cosa, ese color del tostado está bien? Yo lo veo quemado
@@TheMarukizz la cáscara está ligeramente quemada, pero el grano no se ve quemado, así que parece bueno.
@@Willyotube muchas gracias!!
Interesante, pero si tarda 3 meses!!? Estoy pensando en hacer unas chocolatina artesanales pero no me habían dicho q se dejaba tanto tiempo
@@kathyfranco5154 ? Que tarda 3 meses?. Yo lo hago y ya que tienes el cacao molido (natural sin azúcar ni nada) puedes agarrar un pedacito, ponerlo a remojar (si tienes una licuadora potente como la vitamix no se tiene que remojar), agregas agua, azúcar (o dátiles), leche al gusto y lo licuas. )Lo puedes calentar y es mil veces mejor que el chocolate abuelita.
También lo puedes hacer solo con agua bien frío, o con leche y frío. La temperatura también es al gusto y es delicioso! 👍🏼
Solo si lo veo
Mi familia hace chocolate de mesa desde hace varías generaciones, lo hacen de manera artesanal, sólo para consumo local. Yo empleo la pasta de cacao para hacer gelato de chocolate. La experiencia es única ¡Espectacular!
Hola. Por favor si puedes como de hace el gelato de chocolate?. Gracias.
Qué maravilla!!! Amo el chocolate, es un elixir , es mágico!! Mi admiración por estas habilidades transmitidas a través de generaciones. Valoro todo lo relacionado con saberes ancestrales y culturales!!! Saludos desde Argentina!!
Yo soy de Tabasco y acá también se elabora de manera artesanal por temproada. En especial en diciembre para tomar el chocolate caliente. Y me desconcertó que le haya agregado aceite. Saludos
Hechale pintura en lata
Si que es maravilloso, si pudiera compartimos la forma artesanal sería excelente 🤤🤤
Estaba esperando que empiece la cancion de queen Cuando repitio los golpes al cuchillo
jajajaj si yo tambien, esperé que empezara la cancion pero continuó su video XD
Yo también
Yo igual jajajajajaja
X5
Same
Mi estimado chef... Me cansé con solo ver tu video y eso que el trabajo lo hiciste tú. No sabía que era tanto trabajo para un chocolate ... Por eso tan valioso!!!.
Pero ver el resultado y la degustación ¡ No tiene precio! Que barbaridad... Mi hijo y yo hasta queríamos un pedazo de tu preciado tesoro. Muchas gracias por compartir tu trabajo y tus recetas. : )
Mi abuela vivía en la sierra de slp México y cuando iba siempre me hacia chocolate artesanal, lo cosechaba, lo tostaba y lo molia en un metate de piedra al más puro estilo azteca. Gracias por mostrar estas recetas.
Saludos Chef! Soy mexicana y en mi país existe un utensilio de cocina llamado metate, y desde la prehistoria hasta nuestros días lo ocupan para moler ya sea ingredientes blandos como el tomate o bien semillas como el cacao... Con él puede obtener pastas muy finas pero a cambio de mucho trabajo y esfuerzo físico .
Excelente vídeo 👍
Seguro debe ser mucho trabajo, las damas así mantenían cintura y brazos delgados.
@@anaruthtorpocochavez9139 si es un gran esfuerzo yo aún lo uso el metate para hacer pasta de mole poblano y el molcajete son básicos en la cocina mexicana.
Estaba pensando en lo mismo, pero él ensució toda la cocina para hacer lo mismo 😮
En Argentina, si mal no recuerdo, le dicen hornero
Acá se dice mortero :)
Vi el vídeo hace tres meses , ya porfin lo pude comer , valió la pena los tres meses por los 4 minutos que me duró el chocolate
😆😆😆😆😆😆
f pero es verdad xd
El truco es comprarlo a personas que ya hicieron ese proceso de maduración y fermentación, es más fácil
Es que no es necesario esperar tantísimo, si mi mamá lo hace en una semana y salen para muchos días
Yo soy de Argentina, como podria conseguir fruta de cacao?
Con mucho respeto chef, amo el chocolate y me encanta prepararlo... Mis abuelas me han enseñado y obtenemos un chocolate super rico en molino de mano... Puro super fino y delicioso... Y con azúcar de trapiche. Es una experiencia única y no usamos máquinas, la satisfacción que se siente después de hacerlo es indescriptible. Así es el chocolate real, el chocolate de tabasco!
Cuidado con el azúcar impalpable dañino ala,salud
ķúh
Y tambien le ponen aceite???
Pones líquido de caña, o miel gruesa de caña?
dame un pedazo de ese chocolate
A alguien más le salio esto en recomendados en la cuarentena?
Muy cierto
Si
Si, y no puedo ir a comprar chocolate
Confirmo.
Bro a nadie le importa que tengas mas de diez likes
Me da tristeza chef. Que les pagan bien barato el kilo de cacao a nuestros productores, en México a $ 80 pesos por kilo. Y ya ve que el chocolate es MUY caro.
En Tabasco hasta en 50 pesos el kilo
Este proceso del video es muy casero. Producir chocolate de calidad para la venta en mas caro y mas complejo, por eso es caro.
@@miliogol exácto
@@miliogol yo no lo veo tan casero
@@BODYBESTCL por qué lo dices?
Y bueno cuando terminas de hacerlo tenes que estar lavando todo lo que usaste durante 24 horas mas y listo!
Jaja si creo que es peor lavar que preparar xD
Pensé exactamente lo mismo ,que paja lavar eso
Jajaja
Hey quien cocina no lava
XD
Buenas noches señor, qué buen vídeo ha subidodo. Su explicación es clarísima y muy didáctica. Es posible que la mayoría de la gente que vea estás imágenes no vaya a elaborar esta receta, pero todos aprendieron como se elabora la pasta base de chocolate. Seguramente por ese motivo lo recordaremos durante muchos años.
Lo felicito y agradezco su enseñanza.
Le mando un saludo desde Argentina.
Wow no sabía que se necesitaba tanto tiempo para hacer chocolate, ahora cada vez que coma uno apreciaré mas su sabor 👌🏿
Wow 😮 he aprendido algo nuevo. Tenemos el cacao y no sabemos qué hacer con él. Me crie con el aroma del cacao secándose en las calles antes de ser ensacado para ser enviado a Europa donde están los magos que lo transforman en barras y en bombones deliciosos. Paciencia y arte ha sido el secreto. Muchas gracias Stefano.
Como así que te criaste con el aroma?
@@aishatapia928 El lugar en donde ella creció se producía el cacao, cuando se ponía a secar la semilla el aroma le llegaba a su olfato, creció oliendo el aroma de el cacao.
@@alforfon5948 aah okey, gracias por la aclaración, pensaba que se estaba refiriendo a que el cacao cuando lo tuestan TIENE UN MAL OLORRRR, que yo me traume con ese olor, de tan horrible, me dio hasta náuseas 😂😂
Estudio gastronomía en México y aquí en nuestra clase de cocina mexicana prehispánica nos ponen a moler el cacao y otros ingredientes en metate, es muy increíble saber cómo obtenían antes este tipo de alimentos🤗
Felicidades. Me da mucho gusto que no se pierdan nuestras tradiciones. Exito en todo lo que hagas
Se le muele en metate primero el cacao y las almendras tostados,luego se le agrega el azúcar con canela molida,se pasa varias veces hasta que esté bien molido,debe tener mucho calor en tiempo de frío se coloca bajo el metate un anafre pequeño con brasas y la pasta al molerla se vuelve semiliquida y de ninguna manera se le agrega ningún aceite,así se tablilla y al enfriarse queda perfecto.Al estilo de nuestros antepasados.
Chef Bárbato 💙👍 cuando niña mis abuelitos me enseñaron a comer el fruto de cacao en su estado natural muy bueno! Y efectivamente solían secar la semilla al sol, tostado y molido echo polvo, preparaban chocolate el cuál servían en tazas que delicia! 🍮🍮
Yaaa, por fin 7u7 conseguí el cacao en granos, hice todo el procedimiento pero use un molino manual xd cuando lo metí a temperatura y lo saqué, ya parecía como en las últimas fases, no había partículas grandes ni nada, así que me la salté y a mezclar con una batidora nomas, ya las tengo enfriando
Que bien. Me alegra mucho. 😉
Gracias muchas gracias
Muy bien el proceso de pasta d chocolate, ha trabajado con el cacao venezolano, dicen que es el mejor cacao del mundo
Desde Venezuela
Yo preparo el chocolate de mesa con canela y almendra en molino de mano, lo endulzo con piloncillo molido, en lugar de formar las tablillas lo dejo granulado para disolverlo más rápido. Es mucho trabajo pero es un proceso mágico con resultado delicioso. La cascarilla la guardo y utilizo para preparar té 🤗. Gracias por su tutorial!
Que complejo el proceso y el tiempo que toma..mis respetos a toda esa cadena de producción..he tenido la oportunidad de probar la semilla del cacao al natural y es dulce, alguien me regalo la pasta casera del chocolate sin dulce por lo mismo amargo..cuanto proceso para saborear tanta diversidad de chocolates 🍫 🍫 🍫 🍫😋😋😋
12:43 WE WILL WE WILL ROCK YOU. XDDD Chocolate son espíritu rockero. ♥️
Venía a poner lo mismo
🤣🤣🤣♥️
Que bonito video. Me trae recuerdos de mi niñez y el sabor de la pulpa de las semillas. Mis abuelos lo hacian con arina, clavos, canela y azucar. Le llamaban Chucula.
Esto es de los ancestros indigenas del sur del Tolima Colombia.
Ahora mis hihos quieren q siembre una planta en casa. 😆
La encontré ,esta es la verdadera receta de chocolate, asi la había imaginado, muy buena . Felicitaciones.!
Wooo que carga! 👏🏻👏🏻👏🏻 Lo haces ver tan fácil, pero en realidad, tremendo trabajo 💪
Un proceso difícil pero fascinante. Muchas gracias por compartir. BENDICIONES
sencillamente magnífico,que gran forma de preparar chocolate,aunque para ser sincero muy tardado y complicado,pero como dice una frase muy famosa "Si las cosas buenas fueran fáciles de hacer cualquiera las haría" gracias por compartir el video,like y me suscribo.
Mi respeto para ti mi Chef Steffano, lo hemos preparado en casa, vivimos en una zona productora de cacao, pero no hemos llegado a éste punto, estamos pensando en comprar un molino como el tuyo y bueno a ver que tal nos va. Saludos del norte de Guatemala 🇬🇹
Hola chef un saludo acá en México (Oaxaca) a el chocolate le agregamos almendra tostada y canela y azúcar así hacemos el chocolate pero eso de agregarle el aceite no lo sabía maestro gracias y un abrazo.....
El chocolate Oaxaqueño es un tesoro ancestral!. Y también me dió curiosidad el hecho de agregar el aceite vegetal, tal vez le da más tersura ya que él lo molió muy fino. Sería interesante probar y en las moliendas que hacen en Oaxaca, pedir o llevar el aceite y agregarlo. Lo malo es que no se cuando volveré a ir a Oaxaca. Si alguien tiene oportunidad de probarlo, nos comenta y a nuestra salud se avienten un chocolatito. Maestro Chef gracias por compartir, casi casi pude saborear ese delicioso chocolate 😋👌
Hola. Tengo una pregunta : En que momento del paso a paso de la receta le agregan la almendra tostada y la canela ?
@@Coachkarinaj ignorada sjsjsjsj
De hecho tomamos chocolate todo el tiempo. Y en cada mercado encuentras un expendio de chocolate, ahí mismo te lo muelen en molinos grandes. Por toda la ciudad hay un aroma espectacular. Entre aquí justo porque busco que hacer con 3 kilos de chocolate paxaqueño6que tengo por ahí. 😊👍
no entiendo, por que le agrega aceite, si el cacao tiene mucho aceite, cuando preparas una taza de chocolate, el aceite te queda nadando encima, cuando ya lo has acabado de moler, y amasas el chocolate, para hacerlo en bolas, tus manos estan llenas de aceite de cacao; por eso no entiendo, el agregar mas aceite al cacao.
Chef, no se que es, si la forma en que se expresa, o su forma de hacer las cosas, pero a mí me hace el día. Me hace reír mucho. Bendiciones.
Ejemplo de esfuerzo y empeño, para los que dicen que en nuestro pais (no se puede) vemos señores como el señor Osorio cada dia sale a echarle bolas , adelante amigo mis felicitaciones
Hola! Nueva suscriptora.
Mi papá me trae las semillas de cacao y juntos las destapamos, fermentamos, tostamos, quitamos la cáscara y molemos. Según viendo este vídeo, solo llegamos hasta la pasta de cacao (queríamos hacer chocolate y le echamos leche, azúcar, mantequilla y queda muy rico, no endurece) pero tú vídeo es muy educativo y nos corrige, buscaba este video para saber porque no endurece ni queda como 🍫 pero aún se lo de los 3 meses...
Agradezco tu video y sinceridad, es un proceso hermoso. Esto si es hacer chocolate de cacao a cien. Saludos desde Colombia.
Wey no se porque, pero tu español me da ternura jajaja
igual we xd
Excelente, saludos desde Huånuco - Perú
Siento que el tiene asentó francés no lo sé pero eso creo nomás
Maravilloso! Muy instructivo; siempre es bueno saber cómo están hechas las cosas que nos gusta comer. Agradecido por tanto compromiso con la noble labor de enseñar. Un abrazo desde Argentina.
Cacao originario de México, el chocolate un regalo de 🇲🇽 para el mundo!!
Excelente explicación, nada complicado y lo mejor la calidad del producto. Bravo 🙌🙌🙌🙌🙌
Que vídeo tan genial, se me hiso agüita la boca, Saludos desde Guayaquil ❤
Bom dia! Parabéns a vc chef por compartilhar essa belezura e riqueza que é o cacau transformando em chocolate 🍫👍👍👍👍👍mil likes
Fue muy entretenido ver la preparación ,chef eres muy simpático 👍🏻
Upsss!!! Con razón son tan CAROS, los buenos chocolates, no tenía la menor idea de como hacen la pasta, excelente!!!
Hola Cheff.....estas preparando el mejor chocolate del mundo....con el mejor cacao del mundo....el cacao de fino aroma de Ecuador....
Como cuando estas de madrugada bien aburrido y no sabes que mirar:
Literal pero jamás voy hacer chocolate me lo compro y listo
Jaja está interesante 😄😉 aunque si se quiere su beneficio qué es brutal sería el cacao puro. Saludos 🤘
ua-cam.com/video/Su9vYlWSzCc/v-deo.html
Ufff... el precio por disfrutar de un chocolate saludable es bastante alto, pero sin lugar a dudas vale la pena el esfuerzo. Gracias bro!
No hay k durar tremse para sa borear una tabla de chocolate en be de echarle a seite Sele echa miel de a Beja pura y la a zucar lo k hay es k triturarlo bien y con una máquina moledora y una licuadora basta.desde República Dominicana
@@fraciscocolumna4974 asumo que se reemplaza el azúcar y el aceite por la miel.
chocolate! ❤️
quién + coincide? =)
Ella y yo
Arhe que no ;(
Hola Chef Stefano Gracias lo Felicito x esa manera tan linda y clara para explicar todo soy Ana Milena Rojas desd mi bella Colombia no tenia ni idea d como se hacia el chocolat ahora ya aprendi Mil Gracias
Si ya te admiraba aún más tus recetas que hago me quedan riquísimas y como haces el chocolate mis respetos ,eres mi idolo de chef gracias por tus conocimientos
No lo defraudare
Hola chef, listo termine todo este procedimiento y quedó granuladito es decir se sientes los granitos de cacao... es cacao de concha amarilla de mi casa. En unos días probaré del de concha morada. Gracias
Hola no haga el de cancha morada no tiene el mismo sabor concentrado del chocolate que el de cancha amarilla ese es el mejor
SALUDOS Y BENDICIONES DESDE ARGENTINA 🇦🇷❤🇦🇷❤🇦🇷😋
A DIOS GRACIAS Al fin veo un video q enseñe hacer d cacao choco late dulce, y como hacerlo mas fino. GRCIAS X ESTA INFORMACION, A HORA MANOS A LA OBRA
Dato interesante !!! UA-cam te lo recomendo
12:50 a este punto ya le valió madres el español!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂
Jajajaa !! No me gusta tu vocablo,pero me hiciste reír mucho, y sí, tienes razón dejó el español y agarró su italiano.No sabes cuanta risa me provocaste amigo, saludos desde Nuevo Laredo, Tamaulipas, México.
@@greciaescobar4352 jajaja me da mucho gusto haberle sacado una risa a usted con un chiste tan burdo. Y disculpe el lenguaje...¿? Saludos desde Venezuela amig@ buen día!
Ufff, no, delicioso, ya se me antojo chocolate uwu, nueva sub ✨
Que deseo 😳😳😳
Ud nos dio un video bello expresando la salinidad del chocolate mmmmm 🤗🤗🤗😋😋😋😋
Muchísimas gracias
Saludos desde Bolivia 🇧🇴
Aquí tb hay cacao 🥰🥰🥰🥰
En el minuto 14:06...WE WELL, WE WELL ROCK AND ROLL... 🤣🤣Me pareció que ya venía la canción... Delicioso, yo también hago mi chocolate.
Al inicio pensé que eras de Chile jaja, buen vídeo, saludos
Con todo respeto chocolate que lleva aceite vegetal u otro aditivo no es chocolate.
Es mejor utilizar manteca de cacao.
Chocolate que se hace con cocoa mal llamada cacao en polvo es con sabor a chocolate.
El auténtico chocolate es de granos de cacao sin aceites vegetales, ni grasa butirica ni con ningún otro aditivo agregado.
Soy elaborador de chocolate artesanal de cacao.
Saludos cordiales desde México.
Hola. Y como lo elaboras el cacao? . Gracias.
Es fácil hablar pero no se ven los hechos
Acabo de hacer el chocolate y efectivamente no lleva ningún aceite ni nada más pues ya no sería natural
@@beatrizadrianamiravetetrev1209 y como sabe mejor?
@@Sergio-zc2fgel que no llega aceite
Impresionante, la minuciosidad en el proceso!!!!!!!
Hola, papá suele hacerlo pero lo hace de una manera más artesanal y hoy lo hice como el me dijo ya estoy esperando para ver como queda 😁
12:41
WE WILL WE WILL ROCK YOU
Amo que diga " EL CHOCOLATO "
Muchas gracias por enseñar a la gente como utilizar la semilla del cacao
Por fin entiendo el porqué el precio del chocolate. Gracias por su video
Mataste el sabor del chocolate 🍫 al añadir azúcar, dijiste que es natural la pasta.
Pero ya no es natural.
Natural sería sin azúcar.
Y otras cosas químicas ⚗.
12:39 We will we will rock you! :v
la cagaste con el pacman, osea un tema tan increible como we will rock you de un dios como Freddie Mercury le pones un pacman al lado jajajaja
Pacman en 2020
@@biseral2548 déjalos
@@unaardillafantasma ohhh dios que ofensa hacía el año 2020,ohhhh no que tonto
@@biseral2548 es cierto que porqueria
like si pensaste por un momento que lo de la miniatura era alto fichote de droga, buen video parce
aaaah esa es la que te gusta x eso tú comentario
@@victordanielorellanamora4346 vrga el espía de vidas ajenas xD
Eres molesto
Muy bien explicado, yo tengo cinco kilos de cacao al cien por cien puro que traje de Venezuela y viví en Barcelona y no sabía cómo hacer chocolate para comer rebajarlo al 70 porciento espero seguir viendo sus vídeos 🙏
Me encanta le agradezco demasiado que maravilla
No consiguo una fruta de cacao ni apalo , pero me encanto aprender como hacer chocolate F-i-n-o.
Tengo en casa cacao listo para procesar chocolate. Comparto mi planta de cacao, es pura bendición!
Que ternura!! no tengo todos esos trastes, pero me las ingeniaré con la licuadora y compraré un molino de carne, me encanta este Sr.
Definitivamente delicioso, se me hizo agua la boca.
Intentaré hacerlo, pero sin esa máquina, no sé cómo, pero lo haré.
Tengo unas semillas secando al sol, pronto estarán secas, he intentaré hacerlo, porque me encanta el chocolate en barra semi amargo.
Gracias chef, por enseñarnos a preparar barra de chocolate.
Esta es mil veces mejor. ua-cam.com/video/igzAhozJqv0/v-deo.html
Gracias a ud,voy a probar de harcelo para mis hijas que nunca pudieron probar chocolate porque aparte de ser alergicas a la proteina láctea no puedo confiar en lo industrializado porque me ha pasado de q lo consuman y todo termine mal,teniendo leche oculta,asi se que contiene,no me importa el trabajo!!Gracias por esto!!Desde Argentina🙏🏻🙏🏻💖
Que interesante me encantó el vídeo. Voy hacer el curso estoy súper contenta porque me encanta este tipo de arte. Que bonito mucho trabajo pero vale la pena
Quisiera tener todos esos aparatos para hacer el chocolate, pero no tengo ni cacao ni ningún aparato, sólo la licuadora 😂😂
X2
Yo tengo el cacao :v pero nada más jajaja aaah la licuadora también jaja
Con la licuadora puedes hacerlo pero debes procesarlo por bastante tiempo hasta conseguir la pasta y hacerlo de poco en poco(una taza por porción) yo hago así, lo saborizo con canela, otros con vainilla y otro con café molido)
Con el trabajo que lleva lo compro hecho y ya 😂 igual ni venden la fruta acá jaja
CONFIESA!
Estas viendo este video a la madrugada -_-
Eres adivino
Eso es exquisito, yo lo preparo pero nunca lo e molido tanto, pero lo voy a hacer, gracias desde Venezuela , muy buena la idea
Excelente explicación gracias
13:05 cuando te dice que tiene casa sola 😂
Me gustó mucho su explicación muy sencilla GRACIAS
me cayo como anillo al dedo estoy por sembrar 14 arboles de cacao en casa , ya tengo 2 arboles productivos y de alli germine semillas de los nuevos arbolitos
Se dieron que cuenta que parece que habla como argentino, pero enrealidad es italiano, y ahi te das cuenta que los argentinos hablamos como italianos
?
Wow lo que estaba buscando ya puedo hacer mi chocolate keto con esto y bajar de peso yumi yumi gracias
Excelente explicacion!!! Saludos de Argentina.
12:39 freddie mercury:interesante
es laborioso , aca en Peru se fabrica tambien de forma artesanal ,,muy bueno ..gracias por el instructivo .
Muchas gracias por compatir su conocimiento, estoy iniciando mi negocio y me sirvio de mucjo si video.saludos de aqui de Guatemala.
12:38 me recordo a la canción de Freddie Mercury xd
Gracias es muy amable al darnos a conocer como hacer un buen chocolate. Talvez nos hace falta explicación porque hacer tanto procedimiento le mencionaré uno. Pará que dejar a fermentar las semillas de cacao.
Muchas gracias me hizo recordar mi infancia todo eso lo hacia pero nada mas una libra de cacao que mi abuelita me ponía hacerlo para que yo aprendiera
Señor que increíble explicación ☺️👍🏻
Súper bien gracias me gustó aprovecharé la fruta cuando la tenga
Me estás diciendo que puedo hacer 2 kl de shocolate para mí solito?
Pero claro que jalo
Me encantó. Me fui a vivir al campo y lo voy a preparar. Gracias
Muy muy muy bueno y clarificador el video.
Saludos desde Chile
Tan delicioso tostar cacao como lo hacían mis antepasados y el tostar café la segunda delicia