Jamy, c’est une des personnes qui vieillit le mieux et qui peut t’expliquer des cours d’astrophysique en faisant des blagues, voila pourquoi je l’adore. Et en plus, il m’a appris tant de chose à l’époque avec Fred...
Cher Jamy, si vous aviez en main un mesureur d'hyperfréquences au moment du fonctionnement de votre four micro-ondes, vous observeriez qu'une bonne partie des ondes produites par le four s'échappe malgré la cage de Faraday. Celle-ci n'est, en effet, jamais étanche et notamment par le système de fermeture. J'ai pu mesurer beaucoup de fous micro-ondes dans mon travail et je peux vous assurer que TOUS, sans exception, fuient !!
J ai fait les mêmes test je confirme. Quant à la qualité des nutriments laissez moi émettre de gros doutes. Sans parler de ce qu'il se passe sur l'ig des aliments. Bref c est surtout pour rassurer tout le monde.
Bien sur qu'un micro onde a des fuites mais on parle de fuite infinitésimale, c'est tellement rien que ça en devient négligeable. Je ne sais pas ce que vous avez fait comme test mais vous avez du vous tromper dans les unités
@@Fregorio Bonjour. Je suis désolé de vous contredire, ce n'est pas infinitésimal du tout. Très ponctuel oui, juste le temps de l'utilisation. On peut mesurer des champs électromagnétiques haute fréquence de 2 à 3 V/m (10,61 mW/m² à 23,873 mW/m²) à 1m5O de distance du four et encore 700 mV/m à 6 mètres de distance ! Une onde prise séparément du reste peut effectivement ne pas être inquiétante mais l'ensemble de ondes auxquelles nous sommes exposés chaque jour et à tout instant de notre vie (bébé, adulte, âgé) est inquiétant. Sans compter l'environnement.
@@fifoujobastre530 bonjour, oui c'est très possible, car les fréquences standards du WIFI et celles utilisées dans la technologie du four micro-ondes (magnétron) sont très proches (2450 MHz)....seule la puissance d'émission diffère: 10 W pour une BOX, 1000 W un four.
Merci beaucoup pour cette vidéo. Enfin une réponse claire sur le sujet ! Il y a pas 2 jours on se disait que c'était quand même dommage que les enfants d'aujourd'hui n'aient plus droit à des programmes intelligents comme celui-ci 😢 ça manque, heureusement que vous êtes toujours là sur youtube ❤
Jimyyyyy, je t'adoooore, je te suis depuis enfant. Grâce à toi , je suis Naturopathe. J'ai 59 ans aujourd'hui et je reviens toujours vers ton émission ( pas sorcier ). Je suis tellement ravie de voir ce que le temps à fait Formidablement de vous Gros bisous
Naturopathe ?? Et crois aux vertus de la micro - onde pour la nourriture ??? Il vous faut de la rééducation en naturo franchement 😅 les clowns suivent le clown Jamy
Depuis le debut vous avais étais toujours présent et vous êtes toujours la même personne et je vous souhaite toute la sante et le bonheur a vous et a votre famille car aujourd'hui j'en ai appris énorme des chose avec vous merci Jamy
Merci Jamy Tellement heureux, tu as bercé mon enfance, avec Fred, la p'tite voix et Marcel Alors merci, tellement content de te revoir sur le devant de la scène Tu as créé un personnage énorme, bravo Merci merci merci
Merci jamy vos émissions sont incomparables formidables pour tous et surtout pour les enfants .tout est clair et lumineux avec vous. A bientôt.merci de nous éclairer avec simplicité...courage
Merci beaucoup Jamy pour votre partage de savoir et votre gentillesse communicatrice. C'est très inspirant et dynamisant d'apprendre auprès de quelqu'un comme vous. Merci d'être tel que vous êtes. Au plaisir de vous suivre
j'adore vos capsules toujours en émerveillement devant vos explications qui permet de bien comprendre les phénomènes où le fonctionnement des choses bravo!!! à vous et vôtre équipe.
Merci jamy ! On a grandit et apprit avec toi à l’école, c’est génial que tu continues à produire des vidéos tjr aussi intéressantes, pour nous et pour nos suivants 😃🙂
@@0ParisFrance es-tu de la police ?...🤔 tout le monde a compris sa phrase c'est l'essentiel...non ? Vraiment pathétique cette manière dont les français reprennent les fautes des gens... tout le monde n'est pas un érudit de l'orthographe... Tout ça pour se sentir supérieur aux autres... "moi je sais écrire sans faute donc je suis meilleur que toi"... typiquement franchouillard ce comportement : écraser les autres pour essayer de s'élever dans le rang tssss👎👎👎💩
Je fais partie des 10% qui n'ont pas de Micro Ondes, d'abord parce que je pensais que c'était nocif (puis en fait non) mais maintenant c'est pour une toute autre raison ... Je trouve que la nourriture réchauffée dedans n'est pas bonne, elle devient molle et déshydratée. J'ai toujours eu des petites cuisines avec peu de place et peu de moyens .... Le four et le wok se substituent très bien à cet appareil :)
(en fait si), le micro onde produit un rayonnement electro magnétique extrêmement nocif. En principe il doit faire cage de faraday, mais ne le fait pas. Donc vous aviez bien raison. Un voiture électrique n'est rien d'autre qu'un micro ondes à roulettes. Je vous laisses deviner pourquoi pfizer à tout misé sur les boites qui fabriquent des medocs contre le cancer...
Il y a eu plusieurs études a ce sujet (sources : divers sites de santé) : D’un point de vue strictement nutritif, le micro-ondes diminuerait la qualité des aliments. Un scientifique suisse, Hans Hertel, a avancé cette théorie lors d’une étude durant laquelle il a prouvé que la transformation des molécules des aliments, sous l’effet des ondes, appauvrissait leur teneur en nutriments. Une seconde étude, menée par le Search for Health, a quant à elle apporté la preuve selon laquelle les personnes qui consomment des aliments cuits ou réchauffés au micro-ondes présentent une augmentation rapide de leur taux de cholestérol, de leurs leucocytes et une diminution de l’hémoglobine.
@@Falc0_p3r3grin0 Je n'ai rien déformé, je rapporte tel quel les rapports d'études que l'on peut trouver à ce sujet sur internet. Depuis j'ai également apprit qu'en Russie, les fours à micro-ondes ont été interdits en 1976, à cause de leurs conséquences négatives sur la santé comme l’ont montré diverses études sur son utilisation. L’interdiction a été levée après la Perestroïka au début des années 90. Faites vos recherches par vous-même. Les humains sont les seuls animaux de la planète à détruire la valeur nutritionnelle de leur nourriture avant de la manger. Tous les autres animaux consomment la nourriture à son état naturel, non transformé, mais les humains courent en fait des risques pour rendre les aliments moins riches au plan nutritionnel avant leur consommation. Pas étonnant qu’ils soient les mammifères affligés de la plus mauvaise santé de la planète…
@@Dymzzz Bon alors déjà, entre 1922 et 1991, ce n'est pas la Russie mais l'URSS (à la limite on peut parler de Russie Soviétique mais ce terme fait référence à une région et non à un État) et ensuite il est plus que probable qu'ils avaient fait cela pour des raisons politiques prétextant un impact nocif sur la santé.
Super! On peut ajouter que si les molécules d'eau s'agitent c'est que, du fait qu'elle se soient pas symétriques, elles se comportent comme des dipôles qui s'alignent sur les lignes de champ en mouvement. On peut également ajouter que du fait des mouvements de convection il est plus facile de chauffer un liquide comme du lait qu'un bol de soupe épaisse. Dans ce dernier cas la soupe chauffe surtout sur les bord et peu au centre. L'astuce consiste alors à chauffer en plusieurs fois et de remuer régulièrement.
Si j'ai bien compris, c'est grâce à l'eau contenue dans les aliments qu'ils peuvent chauffer. Mais alors pourquoi les assiettes, tasses, etc chauffent aussi ? Ou alors j'ai mal compris quelque chose
@@xWeaZy je ne suis pas un expert et je suis incapable de dire si SEUL la molécule d'eau est chauffée, je sais juste que c'est elle qui est visée. Après ça peut aussi être un problème de conductivité thermique ou une manifestation de l'effet joule si c'est un conducteur électrique.
Super vidéo ! J'aurais une question est ce que les ondes bluetooth des écouteurs sans fils sont dangereux pour le cerveau car les écouteur sans fils sont très prêt de notre cerveau ?
Non, car même si les ondes utilisées sont du même type, il faut aussi prendre en considération la puissance en Watts du rayonnement. Pour qu'un Micro-ondes chauffe le rayonnement est de l'ordre de plusieurs centaines de Watts alors que pour une oreillette bluetooth ça se calcule en micro watts (dans les 100000 fois moins puissant)
Les ondes utilisées dans les télécom ne sont pas "radioactives" (ionisantes, qui altèrent la matière), au pire elles chauffent, et encore en surface. En gros, c'est : Radio< téléphonie< WiFi< four à micro-ondes< infrarouge (chaleur) < lumière< ultraviolets (les cancers commencent ici) < de pire en pire. Bref, ton bluetooth est loin.
Toujours au top 😉👍moi qui n'étais pas sur de ce mode de cuisson maintenant je suis éclairé dé plus par Jamy alors TOTAL confiance toi qui nous "apprend la vie" entre guillemets et c'est toujours un plaisir et simplement expliquer un grand MERCI et bonne continuation l'Ami Jamy 😉👍(déjà abonné et like posé pour te soutenir et soyez les bienvenu"e"s)😉👍
Super vidéo ! J'aurais une question est ce que les ondes bluetooth des écouteurs sans fils sont dangereux pour le cerveau car les écouteur sans fils sont très prêt de notre cerveau ?
J’adorais te regarder déjà à l’époque Et toujours Instructif,même de mes 45 balais continue comme ça c’est une source de découverte pour les enfants et même pour les adultes ,merci beaucoup
Je m'abonne: il n'y a plus à la télé(ni ailleurs je crois)ces émissions où on apprenait tant d'une façon sympa, claire et fiable. Super contente de vous retrouver !😊
Incroyable, on m'a toujours dit que c'était pas sain du tout d'utiliser le microonde, précisément parce que les aliments pouvaient être contaminés :') Excellente vidéo, continue comme ça Jamy
Si je peux me permettre de relativiser le propos de Jamy, peut-on résumer la composition d’un aliment à ses seuls nutriments et limiter l’excitation aux seules molécules d’eau ? Soit, et en s’excitent, ne se passe-t-il rien dans la composition de ce dont font partie ces molécules d’eau ? Des modifications de molécules par exemple ? Et sauf à posséder un plastique de très (très) haute qualité, quid des micro-particules qui finissent dans la nourriture, à la répétition ? Le risque en vulgarisant en quelques minutes, c’est qu’on simplifie, parfois trop. Le sujet n’est pas clos du tout selon moi, quoi que cette vidéo laisserait à penser. Tout Jamy qu’il soit, les recherches personnelles sont indispensables pour contre-balancer des propos si affirmatifs. Belle journée à vous et bonnes recherches 😉
Science de pacotille ! Ben essayez donc d'arroser 50 % de vos plantes avec l'eau passée au micro-onde et 50% sans, et voyez après par vous-mêmes !!! C'est le contraire de l'eau dynamisée ! Cela impacte terriblement la vie ! Le micro-onde, cette merde, ne rentrera jamais chez moi ! Michel Dogna ("Des expériences édifiantes") : "Le physicien Marc Henry a réalisé par RMN (Résonance Magnétique Nucléaire) pour le compte du CIRDAV à Paris, des expériences où l’on constate que, dans de l’eau passée au four micro-ondes, l’angle de la liaison hydrogène H-O-H était perturbée de 30 % environ. On obtient une eau bio-incompatible. Par exemple, de l’eau chauffée aux micro-ondes à 2 450 MHz est déstructurée. Refroidie, elle inhibe la germination des graines et devient toxique pour la survie d’organismes aquatiques. Il est très facile de réaliser soi-même une expérience avec des fleurs coupées. Il suffit de faire deux bouquets identiques et de placer l’un dans de l’eau normale du robinet et l’autre dans de l’eau bouillie au micro-ondes puis refroidie. On pourra noter que le second bouquet se flétrit rapidement pendant que l’autre perdure. Par ailleurs, on ne sait pas régénérer une telle « nouvelle » eau qui n’a plus rien à voir avec l’eau naturelle, même si la composition chimique est restée la même. Ceux qui ont le palais fin remarquent l’altération du goût de l’eau chauffée au micro-ondes même dans le thé ou les tisanes. - La chauffe du lait : catastrophique : Les mères qui chauffent les biberons par ce procédé effectuent sans le savoir une lente dégradation de la santé de leur enfant. Les chats rechignent souvent devant du lait chauffé aux micro-ondes. Des expériences autrichiennes ont montré que la proline du lait subissait une isomérisation provoquant un nouvel arrangement spatial de la molécule et aboutissant à la synthèse d’une autre molécule neuro-toxique : la D proline. Jean-Pierre Garel, chercheur, a montré la très importante perte d’information des produits chauffés aux micro-ondes. C’est d’ailleurs une méthode efficace pour effacer la trace homéopathique dans des flacons. Or, il est connu que les aliments pauvres en information sont bio-incompatibles. Le même chercheur a réalisé des cristallisations sensibles de lait chauffé au micro-ondes pendant quelques minutes. L’image obtenue est brouillée et incohérente. Elle est équivalente à celle d’un lait putréfié. NOTA : La méthode des cristallisations sensibles consiste à mélanger quelques gouttes d’une substance biologique (sang, vin, jus de fruit ou de légume, lait…) à du chlorure de cuivre et laisser sécher le tout sur une plaquette dans des conditions de neutralité d’ambiance absolue. Il se produit une cristallisation en forme d’iris (de l’oeil) d’autant mieux structurée que le produit est sain. Il serait d’ailleurs souhaitable que la photo de cette cristallisation sensible apparaisse sur l’étiquette de divers produits de consommation". - Incidences générales sur la santé : Un rapport complet paru dans le journal suisse Franz Weber n° 19 en mars 1992, provenant de l’École polytechnique et Université Génie Biochimique de Lausanne, expose que, sur un groupe de sujets volontaires nourris avec du lait chauffé aux microondes,. On a pu observer chez eux : une augmentation de la vitesse de sédimentation, une modification de la structure des graisses, une modification de l’acide folique, une augmentation de l’azote non protéique, une disposition hématologique à l’anémie au bout d’un mois, une dégradation des paramètres sanguins et une élévation du taux de cholestérol au bout de deux mois, le taux d’hématocrite devient changeant, témoignant d’une intoxication aigüe, l’augmentation des leucocytes s’accélère avec le temps.
Quand je suis tombée sur une vidéo hier soir, je me suis immédiatement abonnée. J’étais professeure des écoles et je peux te dire que je t’ai entendu de nombreuses fois dans ma classe 🤣 Mes Cm2 étaient toujours heureux quand je leur passais un CPS et moi j’apprenais aussi! Je suis toute jeune retraitée et ça devait me manquer 😀. Excuse-moi pour le tutoiement mais je suis aussi créatrice de contenu ( vidéos de jardinage). Merci et bonne journée.
Merci Jamy pour toute ces explications,j'ai eu toute les réponses aux questions que j'avais sur le micro-onde,merci infiniment Mr l'épicurien,,, depuis mon enfance j'ai toujours suivi vitre émission C'est pas sorcier.😊
Haha, je fais partie des 10% qui n’ont pas de four à micro-ondes et ça me manque pas le moins du monde . Merci pour cette vidéo très intéressante sur cet outil extrêmement répandu 👍
7:33 et peut on avoir des sources démontrant que ce four préserve les nutriments ??? C'est gentil de nous dire que c'est sain mais une affirmation seule sortie du chapeau ne devrait pas nous convaincre normalement.
Tout à fait d'accord, ce sont des hyperfréquences qui influencent les molécules d'eau, donc s'il y en a influence et modification de la structure moléculaire de l'aliment, il y a influence des ondes sur le reste...et les ondes électromagnétiques sont nocives.
À tous ceux qui ont de vieux micro-ondes, faites ce test: mettez votre smartphone à l'interieur du micro-ondes et fermez la porte (ne l'allumez pas hein) appelez sur votre smartphone, s'il sonne alors le joint est defectueux et il est temps de le remplacer. Vu qu'il s'agit d'une cage de faraday, le smartphone se retrouvera coupé du réseau si le joint est en bon état 👌🏻
Merci Jamy, t'es vidéo me régale, tu nous apprend tellement de choses.. je voulais devenir scientifique quand j'étais jeune.. car je voulais savoir comment tout fonctionne..merci à c'est pas sorcier, ( mes parents n'avaient pas d'argent pour des études d'ingénieur 😅)mais j'aime toujours apprendre à travers tes vidéos 🥰
Merci beaucoup Jamy ,continuez à nous orienter ,moi avec vous je me sent en sécurité de vos paroles ,je vous admire ,vous êtes dans mon coeur pas AMITIE ,je vous aime beaucoup ❤.Amitié ,merci
Bravo pour les 1 M d'abonnés je suis trop content pour toi, tu le méritais! Tu as toujours fait sur UA-cam du contenu intéressant et sympa à la fois, j'adore tes vidéos. J'ai hâte de ta prochaine vidéo! 😁
Ne l'écoutez pas. Ce sujet ( les facteurs perturbateurs de santé) fait partie de mon domaine professionnel et je peux vous affirmer que ce contenu est un ramassis d'énormités. Jetez votre micro-ondes si vous tenez à votre santé et à celle de votre enfant !
@@THE_FRENCH_X Cela ne m'intéresse absolument pas d'échanger avec des individus limités et faisant preuve de suffisance. Continuez à massacrer votre santé si cela vous fait plaisir, il s'agit de la vôtre et non de la mienne. ;) Bonne continuation
Encore un qui reçois du frics des lobbies...Merci Jamy!!!...Avec des appareils de mesure HF on trouve des valeurs élevées lorsque le micro-ondes est en marche, même à plusieurs mètres et cette fuite augmente avec le temps et l'usure naturelle de l'appareil, c'est en partie pourquoi la dangerosité augmente avec le temps!!!
J ai testé le micro onde, le choc ! Avec le EMFields Acousticom 2, un vieux poste radio ça marche aussi, l effet ressemble à un lasso qui balaie la pièce jusqu'à 6m , le micro onde n est pas si vieux et de bonne qualité, j ai testé chez d autres personnes et j ai prêté mon appareil même problème, j ai le même avis que vous
@@guylainehello9237 Je vous conseille d'arrêter d'utiliser votre Wifi/4G si les ondes vous dérangent autant. Forcément, avec un détecteur d'ondes vous allez trouver des ondes avec un micro-onde en marche, parce que... Le micro onde émet des ondes !
Il explique tres bien comment le micro-onde marche.. tu peux ne pas te servir de l'appareil et arretes aussi avec les radios, ton portable. Les ecouteurs sans fil aussi..
Le plus simple est de prendre une feuille de papier alu et de la « coller » contre la vitre du micro onde. Si il ne se passe rien tout va bien. Si il commence à y avoir des arc électrique c’est qu’il est mal isolé. Simple. Basique!
Jamy c'est le frero :) ! Depuis " C'est pas sorcier " quand j'étais enfant jusqu'à maintenant, il nous aura appris tellement de choses. Félicitation pour le Million 👍 c'est mérité!
Ah ! J ai pourtant entendu-dire que les micros ondes a haute fréquence sur les aliments réduise grandement leur apport nutritif, quoi il en soit mon cher Jamy, y'a tout de même un danger, certain vieux micro-ondes on leur cage de faraday qui marche plus, vous devrais aussi montrez a tous "Comment faire un teste de cage de faraday" il suffit de deux téléphone portables/smartphone vous mettez simplement un portable dans un micro-ondes, SURTOUT PAS allumez le micro-onde, et petit 3 faire sonnez le portable dedans avec l'autre, si le téléphone dedans sonne, c'est que la cage est morte !! Vous pouvez faire cette technique aussi avant d'en acheter un au magasin d'électroménager.
Tellement interressant Jamy. Un amour de mec qui a reçu mon frère pour un dessin qu'il avait fait de Jamy et qui a fait découvrir son atelier à mon fils, adressant un petit mot pour sa classe au passage. Quelle célébrité ferait ça aujourd'hui ? Pas beaucoup d'entre elles.
Vidéo de vulgarisation très bien menée et expliquée. On y retrouve la pâte pédagogique, de découverte, d'humour et pleins d'infos étonnantes des émissions de CPS. J'ai une question concernant le fonctionnement du magnétron (le composant permettant de générer les micro-ondes): Comment fonctionne un magnétron? Est-ce qu'il s'agit d'une sorte d'aimant ou d'un élément métallique qui lorsqu'il est excité par un courant électrique génère des micro-ondes?
Je vous suis depuis New-York, je suis Haïtien !!! ❤️🇭🇹💙 Ça fait plus de 20 ans que je vous suis à travers la télévision, maintenant on se retrouve sur UA-cam. 😮
Je me souviens de lui dans ses émissions à la tèlé (France 2 ou 3 me souviens plus exactement ) avec la fille très dynamique (me souviens plus de son nom Sabine non ?) ainsi que le garçon. C'était passionnant je ne ratait jamais leur passage. Comme c'était les beaux jours las...😢 On ne se lassera jamais de t'écouter car vous êtes une bibliothèque en or... Longue vie à toi Jamie !!! Si on peut revoir ces émissions, ce serait avec joie❤
Bonjour, je viens de m’abonner à votre chaîne car je trouve ça très intéressant, à l’époque je regardais beaucoup vos émissions de télé. Bonne continuation.
Bonjour, j'ai regardé la vidéo avec mon compagnon qui lui fait parti des 10% qui ne possèdent pas de micro ondes. Il avait beaucoup de préjugés à ce sujet malgré que je lui explique que non pas dangereux... De plus que vous expliquez très bien les choses. Merci beaucoup. Bon courage et bonne continuation pour la suite. Cordialement
En même temps a quoi a sert à micro onde??? C'est juste pour réchauffer. C'est pas très utile mais parfait dans notre monde de surconsommation et de plat préparé médiocre
@@xbmcdam C'est n'importe quoi votre argument : moi je ne consomme pas de plat préparé et le micro-ondes me sert à réchauffer la cuisine de la veille, faire la cuisson à la vapeur, les soupes de légumes, etc. Je reconnais que c'est loin d'être indispensable dans une cuisine ( en tout cas moins que l'induction et/ou le gaz ) mais bien utilisé, c'est très intéressant.
Vous devriez faire la démarche pour être certifié ! Avec 1 million d'abonnée, c'est étonnant que vous ne le soyez pas encore ? Et félicitations d'ailleurs ! 🎉🥳
Merci à toi Jamy pour cette vidéo ! Toujours très bien raconté ! J'ai appris beaucoup de choses dans celle-ci et cela m'a permis notamment de me débarrasser de certaines idées reçues telle que le micro-ondes rend malsaine la nourriture... Merci de partager tes connaissances (Je suis moi même assez épicurieux !), et félicitations pour tout ce que tu as accompli !
je suis désolé mais certains plat quand ils sont réchauffer aux micro ondes ça change le gout! Faire chauffer une pizz au micro onde rien de pire idem pour les nems!
@@KalkiAvatara sans doute mais personne ne reste devant la porte à regarder pendant 2 minutes le plat qui tourne, qui tourne, ... :-) Il faut rester à distance, par précaution, genre la longueur des bras (sinon on peut pas récupérer le plat). Elle s'use où, la porte ? Les charnières qui prennent du jeu ? Ça ferme un peu moins bien ?
@@KalkiAvatara Pour le goût, oui, mais ça n'a rien à voir avec la sécurité alimentaire : il est écrit sur la boite de la pizza qu'il est déconseillé de la réchauffer aux micro-ondes. C'est le mode de cuisson qui ne convient pas ; un peu comme faire bouillir un steak haché ou saisir de la roquette. Pour la porte, la notion d'étanchéité n'a rien à voir avec un joint en caoutchouc. D'ailleurs il n'y a même pas besoin vraiment de contact physique entre la porte et son dormant pour que l'étanchéité soit assurée. Tant que la porte n'a pas de jeu, il n'y a aucune raison pour qu'il y ait des fuites.
Science de pacotille ! Ben essayez donc d'arroser 50 % de vos plantes avec l'eau passée au micro-onde et 50% sans, et voyez après par vous-mêmes !!! C'est le contraire de l'eau dynamisée ! Cela impacte terriblement la vie ! Le micro-onde, cette merde, ne rentrera jamais chez moi ! Michel Dogna ("Des expériences édifiantes") : "Le physicien Marc Henry a réalisé par RMN (Résonance Magnétique Nucléaire) pour le compte du CIRDAV à Paris, des expériences où l’on constate que, dans de l’eau passée au four micro-ondes, l’angle de la liaison hydrogène H-O-H était perturbée de 30 % environ. On obtient une eau bio-incompatible. Par exemple, de l’eau chauffée aux micro-ondes à 2 450 MHz est déstructurée. Refroidie, elle inhibe la germination des graines et devient toxique pour la survie d’organismes aquatiques. Il est très facile de réaliser soi-même une expérience avec des fleurs coupées. Il suffit de faire deux bouquets identiques et de placer l’un dans de l’eau normale du robinet et l’autre dans de l’eau bouillie au micro-ondes puis refroidie. On pourra noter que le second bouquet se flétrit rapidement pendant que l’autre perdure. Par ailleurs, on ne sait pas régénérer une telle « nouvelle » eau qui n’a plus rien à voir avec l’eau naturelle, même si la composition chimique est restée la même. Ceux qui ont le palais fin remarquent l’altération du goût de l’eau chauffée au micro-ondes même dans le thé ou les tisanes. - La chauffe du lait : catastrophique : Les mères qui chauffent les biberons par ce procédé effectuent sans le savoir une lente dégradation de la santé de leur enfant. Les chats rechignent souvent devant du lait chauffé aux micro-ondes. Des expériences autrichiennes ont montré que la proline du lait subissait une isomérisation provoquant un nouvel arrangement spatial de la molécule et aboutissant à la synthèse d’une autre molécule neuro-toxique : la D proline. Jean-Pierre Garel, chercheur, a montré la très importante perte d’information des produits chauffés aux micro-ondes. C’est d’ailleurs une méthode efficace pour effacer la trace homéopathique dans des flacons. Or, il est connu que les aliments pauvres en information sont bio-incompatibles. Le même chercheur a réalisé des cristallisations sensibles de lait chauffé au micro-ondes pendant quelques minutes. L’image obtenue est brouillée et incohérente. Elle est équivalente à celle d’un lait putréfié. NOTA : La méthode des cristallisations sensibles consiste à mélanger quelques gouttes d’une substance biologique (sang, vin, jus de fruit ou de légume, lait…) à du chlorure de cuivre et laisser sécher le tout sur une plaquette dans des conditions de neutralité d’ambiance absolue. Il se produit une cristallisation en forme d’iris (de l’oeil) d’autant mieux structurée que le produit est sain. Il serait d’ailleurs souhaitable que la photo de cette cristallisation sensible apparaisse sur l’étiquette de divers produits de consommation". - Incidences générales sur la santé : Un rapport complet paru dans le journal suisse Franz Weber n° 19 en mars 1992, provenant de l’École polytechnique et Université Génie Biochimique de Lausanne, expose que, sur un groupe de sujets volontaires nourris avec du lait chauffé aux microondes,. On a pu observer chez eux : une augmentation de la vitesse de sédimentation, une modification de la structure des graisses, une modification de l’acide folique, une augmentation de l’azote non protéique, une disposition hématologique à l’anémie au bout d’un mois, une dégradation des paramètres sanguins et une élévation du taux de cholestérol au bout de deux mois, le taux d’hématocrite devient changeant, témoignant d’une intoxication aigüe, l’augmentation des leucocytes s’accélère avec le temps.
Bonjour Jamy, vous êtes bien une des rares personnes à dire que le micro-ondes est un moyen sûr et sain de cuisiner! Beaucoup d'études ont été faite démontrant le contraire non?! Il est difficile de savoir du coup, personnellement je ne l'utilise presque plus...
Ne l'écoutez pas. Ce sujet ( les facteurs perturbateurs de santé) fait partie de mon domaine professionnel et je peux vous affirmer que ce contenu est un ramassis d'énormités. Jetez votre micro-ondes si vous tenez à votre santé !
@@tiyan54 Désolé de m’être mis au même niveau d’ argumentation. C’est pas le propos mais la méthode. Utiliser un argument d’autorité sans explications ni sources, ce genre de commentaire mériterait également de ne pas être posté, mais ça n’est que mon avis.
@@cissouille3222 Mon commentaire est à but préventif contrairement au vôtre. Les individus qui le lisent sont invités à faire preuve de curiosité intellectuelle afin d'aller s'informer. La section ''commentaires'' de youtube n'est pas l'espace approprié pour dispenser un cours ou un exposé ;)
Le chauffage par micro-ondes c'est là 5G qui sera partout pour faire vibrer des molécules d'eau, attention n'oubliez pas que un youtubeur si il veut continuer son commerce ne peut pas être réellement franc.
@@ing.pacolh7458 La 5G n'a pas le potentiel de faire une tel chose, bien que les ondes soit petite dans la 5 G (de l'ordre du mm, et non pas du Micro mètre, comme utilisé dans le Micro onde) elle ne sont pas très puissantes. La seul inquiétude pour le moment vis à vis de la 5G est la perturbation thermique qu'elle pourrais entrainer pour des abeille venant se loger près de l'antenne. en effet ces insecte sont très sensible a la moindre variation de chaleur aussi légère soit il, spécialement la température de la ruche. donc oui ça pourrait, pour une ruche à 1-2 mètre entrainer au maximum une chauffe de quelques dixièmes de degré qui peut perturber la production de miel au sein de la ruche et donc le bienêtre général de la ruche. (enfin pas plus qu'une soudaine givrée ou canicule)
Aah merci Jami 🤗, ça tombe pile-poil car mon vieux vieux micro-ondes m'a lâchée y'a 3 jours. J'hésitais à m'en acheter un neuf à cause de ces "misères" qu'on leur attibue. Me voilà rassurée parce que c'est bien pratique 😊
@@quenelmarie4412C'est passé de mode, non ? Les vrais cuisinent au four normal, à la casserole ou à la poêle et les faux commandent via Uber Eats, non ?
J'avais mon prof de physico-chimie à Aix-Marseille qui n'était pas du tout du même avis. La micro-onde peut déstructurer les protéines et elles deviennent toxiques (rappelez vous du prion avec la maladie de Creutzfeldt-Jakob). Son point de comparaison était simple : chauffer le lait du bébé au bain-marie et au micro-onde. Au bain-marie aucun problème, au micro-onde : diarrhée. En plus ça changerait le goût des aliments. Prudence, à utiliser avec modération, c'est fait pour faire chauffer de l'eau, rien de plus. Un autre prof de bio-chimie qui avait fait son post-doc à l'université de Los Angeles m'avait dit qu'il fallait énormément de puissance pour déstructurer des protéines, pas sûr que le micro-onde en soit capable...
Pour le chauffage du lait de bébé, est-ce que ça ne serait pas le risque de trop chauffer le lait? Vu que ça chauffe pas toujours de façon homogène, c'est possible que le lait soit trop chaud par endroit et ce chauffage peut affecter les protéines. Apparemment la dénaturation peut arriver dès 41°, ce qui est très facile à controller avec un bain marie, mais pas au micro-ondes.
@@stephoh8613 aucune idée, il avait remarqué ça que ça ratait jamais c'était diarrhée. Après il était alarmiste. Quand on chauffe un œuf sur le plat à la poëlle on déstructure bien l'albumine (c'est une protéine) de l'oeuf qui devient blanche et pourtant ce n'est pas toxique.
Il y a de nombreuses études qui montrent que les micro-ondes changent l'angle atomique de certaines molécules dont des protéines en les rendant inassimilables et toxiques. L'être humain est capable d'adaptation mais franchement ce n'est pas intelligent d'utiliser un four à micro-ondes. Demandez à n'importe quel naturopathe ou spécialiste de la santé qui s'est intéressé de près au sujet. Pour les références vous les trouverez facilement sur internet, par exemple en passant par le Professeur Joyeux.
@@richardjehl1455 On parle de VRAIES études scientifiques là… Y aura toujours des gens pour donner du crédit à ces soit-disant sciences « dites alternatives » non reconnues, comme la naturopathie ou autres bouffonneries. Jamy c’est de la vulgarisation de la science, la vraie. Et à ce jour, aucunes vraies ÉTUDES scientifiques (qui respectent les principes d’ETUDES scientifiques pour que ça soit valable) a pu démontrer un impact négatif sur la santé lié à l’utilisation de cet appareil. C’est encore une fois une légende urbaine soutenu par des imbéciles. Après on peut parler du fait que le micro-ondes a tendance à assécher les aliments et donc de diminuer leur saveur, ce qui est vrai. Mais ici on ne parle pas du goût, mais de l’impact ou non sur la santé.
Et ben ton premier prof a l’air d’être très nul. Surtout que sa technique de comparaison est complètement éclaté au sol. Il respecte aucune des règles liées à une étude. On croirait un Didier Raoult bis.
Super vidéo ! J'aurais une question est ce que les ondes bluetooth des écouteurs sans fils sont dangereux pour le cerveau car les écouteur sans fils sont très prêt de notre cerveau ?
Excellente chaîne que celle-ci. Très appréciable de retrouver Jamy après l’époque "C’est pas sorcier" qui fut elle même tout aussi excellente, époque à laquelle est rattachée, que de bons souvenirs.
Ce gars est un Monument National. Merci de continuer à nous instruire 🔥👍
Et Fred (Frédéric Courant) il ne compte pas?
International même. Je suis marocaine et j'ai passé mon enfance à regarder son émission "c'est pas sorcier"
Fred a sa chaîne lui aussi, Esprit sorcier. Merci de ne pas l’oublier.
@@bertc9528
il n'est pas obligé de parler de Fred ça ne veut pas dire il compte pas.
Vous êtes gonflants avec vos remarques à la con.
😂
Je me souviens on regardait Jamy en cours de physique au collège y'a 15 ans et t'es toujours aussi intéressant et passionné, merci d'être toi🥲
ouais merci Jamy
Punaise ca me rajeunit pas tout ca
@@rejoinslarepubliquedebourg1436 toi pas visiblement😂
@@liakim1001 de ouf
Mais tellement :D Et c'est pas sorcier à bercé mon enfance
Jamy, c’est une des personnes qui vieillit le mieux et qui peut t’expliquer des cours d’astrophysique en faisant des blagues, voila pourquoi je l’adore. Et en plus, il m’a appris tant de chose à l’époque avec Fred...
Cher Jamy, si vous aviez en main un mesureur d'hyperfréquences au moment du fonctionnement de votre four micro-ondes, vous observeriez qu'une bonne partie des ondes produites par le four s'échappe malgré la cage de Faraday. Celle-ci n'est, en effet, jamais étanche et notamment par le système de fermeture. J'ai pu mesurer beaucoup de fous micro-ondes dans mon travail et je peux vous assurer que TOUS, sans exception, fuient !!
J ai fait les mêmes test je confirme. Quant à la qualité des nutriments laissez moi émettre de gros doutes. Sans parler de ce qu'il se passe sur l'ig des aliments. Bref c est surtout pour rassurer tout le monde.
Bien sur qu'un micro onde a des fuites mais on parle de fuite infinitésimale, c'est tellement rien que ça en devient négligeable. Je ne sais pas ce que vous avez fait comme test mais vous avez du vous tromper dans les unités
Vous pensez que ces fuites peuvent perturber le WiFi domestique?
@@Fregorio Bonjour. Je suis désolé de vous contredire, ce n'est pas infinitésimal du tout. Très ponctuel oui, juste le temps de l'utilisation. On peut mesurer des champs électromagnétiques haute fréquence de 2 à 3 V/m (10,61 mW/m² à 23,873 mW/m²) à 1m5O de distance du four et encore 700 mV/m à 6 mètres de distance !
Une onde prise séparément du reste peut effectivement ne pas être inquiétante mais l'ensemble de ondes auxquelles nous sommes exposés chaque jour et à tout instant de notre vie (bébé, adulte, âgé) est inquiétant. Sans compter l'environnement.
@@fifoujobastre530 bonjour, oui c'est très possible, car les fréquences standards du WIFI et celles utilisées dans la technologie du four micro-ondes (magnétron) sont très proches (2450 MHz)....seule la puissance d'émission diffère: 10 W pour une BOX, 1000 W un four.
Merci beaucoup pour cette vidéo. Enfin une réponse claire sur le sujet !
Il y a pas 2 jours on se disait que c'était quand même dommage que les enfants d'aujourd'hui n'aient plus droit à des programmes intelligents comme celui-ci 😢 ça manque, heureusement que vous êtes toujours là sur youtube ❤
Malheureusement ils ne viendront pas apprendre ici, ils préfèrent tiktok
Eeeuuh claire ??!! Hyperfréquences sont dangereuses pour le corps et les aliments....bref
Hmmnn très dommage quoi @@romeoezechielbanga5585
Non pas clair du tout. C'est pas du tout pro. Le micro onde est dangereux pour la santé.
Jimyyyyy, je t'adoooore, je te suis depuis enfant.
Grâce à toi , je suis Naturopathe.
J'ai 59 ans aujourd'hui et je reviens toujours vers ton émission ( pas sorcier ).
Je suis tellement ravie de voir ce que le temps à fait Formidablement de vous
Gros bisous
Dans les années 90 (quand "c'est pas sorcier" est sortie), tu avais 27 ans. Cela m'étonnerait que tu étais une enfant..
Naturopathe ?? Et crois aux vertus de la micro - onde pour la nourriture ??? Il vous faut de la rééducation en naturo franchement 😅 les clowns suivent le clown Jamy
@@krzysiekaikis-4 un naturopathe m'a indiqué " d'oublier le micro ondes " surtout si on a des problème digestifs.
Un gars qui continu de vivre de sa passion , incroyable personne Jamy . MERCI A VOUS !
Depuis le debut vous avais étais toujours présent et vous êtes toujours la même personne et je vous souhaite toute la sante et le bonheur a vous et a votre famille car aujourd'hui j'en ai appris énorme des chose avec vous merci Jamy
toujours au top les explications ! merci pour toutes ces années de "C'est pas sorcier" et merci de continuer Jamy ! on te kiffe !
Jlaime trop ce mec il m’a tellement appris depuis tout petit avec c’est pas sorcier, il partage sa science avec bon cœur et bonne humeur… merci Jamy !
Merci Jamy
Tellement heureux, tu as bercé mon enfance, avec Fred, la p'tite voix et Marcel
Alors merci, tellement content de te revoir sur le devant de la scène
Tu as créé un personnage énorme, bravo
Merci merci merci
Merci jamy vos émissions sont incomparables formidables pour tous et surtout pour les enfants .tout est clair et lumineux avec vous.
A bientôt.merci de nous éclairer avec simplicité...courage
Merci beaucoup Jamy pour votre partage de savoir et votre gentillesse communicatrice. C'est très inspirant et dynamisant d'apprendre auprès de quelqu'un comme vous. Merci d'être tel que vous êtes. Au plaisir de vous suivre
Une personne intelligente qui sait nous apprendre beaucoup de choses. Un très beau prof. Merci à vous
j'adore vos capsules toujours en émerveillement devant vos explications qui permet de bien comprendre les phénomènes où le fonctionnement des choses bravo!!! à vous et vôtre équipe.
Bravo pour le million d’abonnés ✊🏽
Merci jamy ! On a grandit et apprit avec toi à l’école, c’est génial que tu continues à produire des vidéos tjr aussi intéressantes, pour nous et pour nos suivants 😃🙂
Exactement c’est incroyable une légende vivante
On a GRANDI et APPRIS
@@0ParisFrance es-tu de la police ?...🤔 tout le monde a compris sa phrase c'est l'essentiel...non ? Vraiment pathétique cette manière dont les français reprennent les fautes des gens... tout le monde n'est pas un érudit de l'orthographe... Tout ça pour se sentir supérieur aux autres... "moi je sais écrire sans faute donc je suis meilleur que toi"... typiquement franchouillard ce comportement : écraser les autres pour essayer de s'élever dans le rang tssss👎👎👎💩
@@visionair4200 c un prof!😋
Je fais partie des 10% qui n'ont pas de Micro Ondes, d'abord parce que je pensais que c'était nocif (puis en fait non) mais maintenant c'est pour une toute autre raison ... Je trouve que la nourriture réchauffée dedans n'est pas bonne, elle devient molle et déshydratée. J'ai toujours eu des petites cuisines avec peu de place et peu de moyens .... Le four et le wok se substituent très bien à cet appareil :)
(en fait si), le micro onde produit un rayonnement electro magnétique extrêmement nocif. En principe il doit faire cage de faraday, mais ne le fait pas. Donc vous aviez bien raison. Un voiture électrique n'est rien d'autre qu'un micro ondes à roulettes. Je vous laisses deviner pourquoi pfizer à tout misé sur les boites qui fabriquent des medocs contre le cancer...
Merci tes plus honnête et déterminé à faire les gens apprendre que l'éducation national
Il y a eu plusieurs études a ce sujet (sources : divers sites de santé) : D’un point de vue strictement nutritif, le micro-ondes diminuerait la qualité des aliments. Un scientifique suisse, Hans Hertel, a avancé cette théorie lors d’une étude durant laquelle il a prouvé que la transformation des molécules des aliments, sous l’effet des ondes, appauvrissait leur teneur en nutriments. Une seconde étude, menée par le Search for Health, a quant à elle apporté la preuve selon laquelle les personnes qui consomment des aliments cuits ou réchauffés au micro-ondes présentent une augmentation rapide de leur taux de cholestérol, de leurs leucocytes et une diminution de l’hémoglobine.
@@Falc0_p3r3grin0 Je n'ai rien déformé, je rapporte tel quel les rapports d'études que l'on peut trouver à ce sujet sur internet. Depuis j'ai également apprit qu'en Russie, les fours à micro-ondes ont été interdits en 1976, à cause de leurs conséquences négatives sur la santé comme l’ont montré diverses études sur son utilisation. L’interdiction a été levée après la Perestroïka au début des années 90.
Faites vos recherches par vous-même.
Les humains sont les seuls animaux de la planète à détruire la valeur nutritionnelle de leur nourriture avant de la manger. Tous les autres animaux consomment la nourriture à son état naturel, non transformé, mais les humains courent en fait des risques pour rendre les aliments moins riches au plan nutritionnel avant leur consommation. Pas étonnant qu’ils soient les mammifères affligés de la plus mauvaise santé de la planète…
@@Dymzzz Bon alors déjà, entre 1922 et 1991, ce n'est pas la Russie mais l'URSS (à la limite on peut parler de Russie Soviétique mais ce terme fait référence à une région et non à un État) et ensuite il est plus que probable qu'ils avaient fait cela pour des raisons politiques prétextant un impact nocif sur la santé.
Super!
On peut ajouter que si les molécules d'eau s'agitent c'est que, du fait qu'elle se soient pas symétriques, elles se comportent comme des dipôles qui s'alignent sur les lignes de champ en mouvement.
On peut également ajouter que du fait des mouvements de convection il est plus facile de chauffer un liquide comme du lait qu'un bol de soupe épaisse. Dans ce dernier cas la soupe chauffe surtout sur les bord et peu au centre. L'astuce consiste alors à chauffer en plusieurs fois et de remuer régulièrement.
Si j'ai bien compris, c'est grâce à l'eau contenue dans les aliments qu'ils peuvent chauffer. Mais alors pourquoi les assiettes, tasses, etc chauffent aussi ? Ou alors j'ai mal compris quelque chose
@@xWeaZy je ne suis pas un expert et je suis incapable de dire si SEUL la molécule d'eau est chauffée, je sais juste que c'est elle qui est visée.
Après ça peut aussi être un problème de conductivité thermique ou une manifestation de l'effet joule si c'est un conducteur électrique.
@@shinishios Ok merci pour ta réponse !
@@shaktimage Pourtant ma tasse il semble qu'il n'y ait pas de fer sur ma tasse. Et même si je la met sans rien au micro-onde, elle chauffe
Super vidéo ! J'aurais une question est ce que les ondes bluetooth des écouteurs sans fils sont dangereux pour le cerveau car les écouteur sans fils sont très prêt de notre cerveau ?
Non ce n' est pas dangereux 👍
Coucou non c'est pas dangereux 👍 bonne journée
Non, car même si les ondes utilisées sont du même type, il faut aussi prendre en considération la puissance en Watts du rayonnement. Pour qu'un Micro-ondes chauffe le rayonnement est de l'ordre de plusieurs centaines de Watts alors que pour une oreillette bluetooth ça se calcule en micro watts (dans les 100000 fois moins puissant)
@@EliotMini oui c'est vrai tu a réson 😉 bonne journée
Les ondes utilisées dans les télécom ne sont pas "radioactives" (ionisantes, qui altèrent la matière), au pire elles chauffent, et encore en surface.
En gros, c'est :
Radio< téléphonie< WiFi< four à micro-ondes< infrarouge (chaleur) < lumière< ultraviolets (les cancers commencent ici) < de pire en pire. Bref, ton bluetooth est loin.
Merci Jamy, toujours aussi intéressant et superbement expliqué... J'adore !
Contente d'apprendre que c'est pas dangereux pour la santé ❤
Toujours au top 😉👍moi qui n'étais pas sur de ce mode de cuisson maintenant je suis éclairé dé plus par Jamy alors TOTAL confiance toi qui nous "apprend la vie" entre guillemets et c'est toujours un plaisir et simplement expliquer un grand MERCI et bonne continuation l'Ami Jamy 😉👍(déjà abonné et like posé pour te soutenir et soyez les bienvenu"e"s)😉👍
Très chouette. Une vidéo sur les ondes téléphoniques, 4g/5g, wifi, bluetooth ?
Up 😊
oui, ce serait vraiment une excellente idée .
On attend ça !
Merci monsieur Jamy, encore une fois le meilleur. Et félicitations, le million est arrivé 2 ans après la première capsule de déconfiné 🔥
ua-cam.com/video/gLU64BS3B-0/v-deo.html
ua-cam.com/video/Gzpcb69F6oc/v-deo.html
Super vidéo ! J'aurais une question est ce que les ondes bluetooth des écouteurs sans fils sont dangereux pour le cerveau car les écouteur sans fils sont très prêt de notre cerveau ?
@@caudleantonio1934 kkk
@@caudleantonio1934 Bonne question.
Elle necissite une reponse bien detaillee.
J’adorais te regarder déjà à l’époque Et toujours Instructif,même de mes 45 balais continue comme ça c’est une source de découverte pour les enfants et même pour les adultes ,merci beaucoup
Je m'abonne: il n'y a plus à la télé(ni ailleurs je crois)ces émissions où on apprenait tant d'une façon sympa, claire et fiable. Super contente de vous retrouver !😊
J'ai vu Max Bird à la télé il y a quelques temps, il avait repris le flambeau de C'est pas sorcier avec C'est toujours pas sorcier. Ça a disparu ?
Non @@leiradelorea29
Je suis vos émissions quand j'étais enfant et maintenant j'essaie de partager vos capsules avec mon fils !! Bravo
Jamy c'est le meilleur. Il explique tout! Et on comprend ! C'est le prof qu'on aurait tous voulu avoir!😊
Toujours un contenu illuminant et instructif. Vous êtes une légende scientifique et une bonne référence de savoir
Incroyable, on m'a toujours dit que c'était pas sain du tout d'utiliser le microonde, précisément parce que les aliments pouvaient être contaminés :')
Excellente vidéo, continue comme ça Jamy
Si je peux me permettre de relativiser le propos de Jamy, peut-on résumer la composition d’un aliment à ses seuls nutriments et limiter l’excitation aux seules molécules d’eau ?
Soit, et en s’excitent, ne se passe-t-il rien dans la composition de ce dont font partie ces molécules d’eau ? Des modifications de molécules par exemple ?
Et sauf à posséder un plastique de très (très) haute qualité, quid des micro-particules qui finissent dans la nourriture, à la répétition ?
Le risque en vulgarisant en quelques minutes, c’est qu’on simplifie, parfois trop.
Le sujet n’est pas clos du tout selon moi, quoi que cette vidéo laisserait à penser.
Tout Jamy qu’il soit, les recherches personnelles sont indispensables pour contre-balancer des propos si affirmatifs.
Belle journée à vous et bonnes recherches 😉
Qui c'est ce on??? Si c'est le voisin ou le barman ou le vendeur de clopes...pas grand intérêt...
Science de pacotille ! Ben essayez donc d'arroser 50 % de vos plantes avec l'eau passée au micro-onde et 50% sans, et voyez après par vous-mêmes !!!
C'est le contraire de l'eau dynamisée ! Cela impacte terriblement la vie ! Le micro-onde, cette merde, ne rentrera jamais chez moi !
Michel Dogna ("Des expériences édifiantes") :
"Le physicien Marc Henry a réalisé par RMN (Résonance Magnétique Nucléaire) pour le compte du CIRDAV à Paris, des expériences où l’on constate que, dans de l’eau passée au four micro-ondes, l’angle de la liaison hydrogène H-O-H était perturbée de 30 % environ. On obtient une eau bio-incompatible. Par exemple, de l’eau chauffée aux micro-ondes à 2 450 MHz est déstructurée. Refroidie, elle inhibe la germination des graines et devient toxique pour la survie d’organismes aquatiques.
Il est très facile de réaliser soi-même une expérience avec des fleurs coupées.
Il suffit de faire deux bouquets identiques et de placer l’un dans de l’eau normale du robinet et l’autre dans de l’eau bouillie au micro-ondes puis refroidie. On pourra noter que le second bouquet se flétrit rapidement pendant que l’autre perdure.
Par ailleurs, on ne sait pas régénérer une telle « nouvelle » eau qui n’a plus rien à voir avec l’eau naturelle, même si la composition chimique est restée la même. Ceux qui ont le palais fin remarquent l’altération du goût de l’eau chauffée au micro-ondes même dans le thé ou les tisanes.
- La chauffe du lait : catastrophique :
Les mères qui chauffent les biberons par ce procédé effectuent sans le savoir une lente dégradation de la santé de leur enfant.
Les chats rechignent souvent devant du lait chauffé aux micro-ondes.
Des expériences autrichiennes ont montré que la proline du lait subissait une isomérisation provoquant un nouvel arrangement spatial de la molécule et aboutissant à la synthèse d’une autre molécule neuro-toxique : la D proline.
Jean-Pierre Garel, chercheur, a montré la très importante perte d’information des produits chauffés aux micro-ondes. C’est d’ailleurs une méthode efficace pour effacer la trace homéopathique dans des flacons.
Or, il est connu que les aliments pauvres en information sont bio-incompatibles. Le même chercheur a réalisé des cristallisations sensibles de lait chauffé au micro-ondes pendant quelques minutes. L’image obtenue est brouillée et incohérente. Elle est équivalente à celle d’un lait putréfié.
NOTA : La méthode des cristallisations sensibles consiste à mélanger quelques gouttes d’une substance biologique (sang, vin, jus de fruit ou de légume, lait…) à du chlorure de cuivre et laisser sécher le tout sur une plaquette dans des conditions de neutralité d’ambiance absolue.
Il se produit une cristallisation en forme d’iris (de l’oeil) d’autant mieux structurée que le produit est sain. Il serait d’ailleurs souhaitable que la photo de cette cristallisation sensible apparaisse sur l’étiquette de divers produits de consommation".
- Incidences générales sur la santé :
Un rapport complet paru dans le journal suisse Franz Weber n° 19 en mars 1992, provenant de l’École polytechnique et Université Génie Biochimique de Lausanne, expose que, sur un groupe de sujets volontaires nourris avec du lait chauffé aux microondes,.
On a pu observer chez eux :
une augmentation de la vitesse de sédimentation,
une modification de la structure des graisses,
une modification de l’acide folique,
une augmentation de l’azote non protéique,
une disposition hématologique à l’anémie au bout d’un mois,
une dégradation des paramètres sanguins et une élévation du taux de cholestérol au bout de deux mois,
le taux d’hématocrite devient changeant, témoignant d’une intoxication aigüe,
l’augmentation des leucocytes s’accélère avec le temps.
@@dugenounonplie8162 une bouillie a la casserole et une autre bouillie au micro onde?
@@guillaumec.2068 "Des modifications de molécules par exemple ?" source de cette affirmation ?
Quand je suis tombée sur une vidéo hier soir, je me suis immédiatement abonnée. J’étais professeure des écoles et je peux te dire que je t’ai entendu de nombreuses fois dans ma classe 🤣
Mes Cm2 étaient toujours heureux quand je leur passais un CPS et moi j’apprenais aussi! Je suis toute jeune retraitée et ça devait me manquer 😀. Excuse-moi pour le tutoiement mais je suis aussi créatrice de contenu ( vidéos de jardinage).
Merci et bonne journée.
Félicitation pour le million !
J'avais appris le fonctionnement du micro ondes en première s. Mais ça fait toujours du bien d'avoir une piqûre de rappel. Super vidéo
Merci d avoir donner des informations
Jamy a bercé toute mon enfance avec l’émission Fred et Jamy, je suis contente de le revoir .
C est pas lui qui présenté l émission c est pas sorcie?
@@africainefiere1078 Si, c'est lui !
Merci Jamy pour toute ces explications,j'ai eu toute les réponses aux questions que j'avais sur le micro-onde,merci infiniment Mr l'épicurien,,, depuis mon enfance j'ai toujours suivi vitre émission C'est pas sorcier.😊
7:55 "les nutriments sont préservés" Avez-vous la moindre étude sérieuse qui le démontre ou répétez-vous sans vérifier la version des industriels ?
Salut Jamy , quel bonheur de t'écouter comme avant à la TV.... c'est pas sorcier !
La belle époque
Haha, je fais partie des 10% qui n’ont pas de four à micro-ondes et ça me manque pas le moins du monde . Merci pour cette vidéo très intéressante sur cet outil extrêmement répandu 👍
Les 10% ont est la 😂
Team 10% 😄
Kifkif! 🤣
Me toooooo 👍
Franchement c est se compliquer la vie non ?
7:33 et peut on avoir des sources démontrant que ce four préserve les nutriments ???
C'est gentil de nous dire que c'est sain mais une affirmation seule sortie du chapeau ne devrait pas nous convaincre normalement.
Tout à fait d'accord, ce sont des hyperfréquences qui influencent les molécules d'eau, donc s'il y en a influence et modification de la structure moléculaire de l'aliment, il y a influence des ondes sur le reste...et les ondes électromagnétiques sont nocives.
À tous ceux qui ont de vieux micro-ondes, faites ce test: mettez votre smartphone à l'interieur du micro-ondes et fermez la porte (ne l'allumez pas hein) appelez sur votre smartphone, s'il sonne alors le joint est defectueux et il est temps de le remplacer. Vu qu'il s'agit d'une cage de faraday, le smartphone se retrouvera coupé du réseau si le joint est en bon état 👌🏻
Merci Jamy, t'es vidéo me régale, tu nous apprend tellement de choses.. je voulais devenir scientifique quand j'étais jeune.. car je voulais savoir comment tout fonctionne..merci à c'est pas sorcier, ( mes parents n'avaient pas d'argent pour des études d'ingénieur 😅)mais j'aime toujours apprendre à travers tes vidéos 🥰
Toujours des explications simples, merci
ua-cam.com/video/gLU64BS3B-0/v-deo.html
ua-cam.com/video/Gzpcb69F6oc/v-deo.html
bravo pour les 1 millions d'abonnés
GG pour le million d’abonnés!!!!!!
Merci beaucoup Jamy ,continuez à nous orienter ,moi avec vous je me sent en sécurité de vos paroles ,je vous admire ,vous êtes dans mon coeur pas AMITIE ,je vous aime beaucoup ❤.Amitié ,merci
Merci Jamy mes enfants ils sont grandies avec toi 😍
Merci de tout ce que tu donnes!
Félicitations pour le million d'abonnés 🤩🤩🤩
J'ai 28 ans, je regarde Jamy le matin et le soir pour me rappeler ma jeunesse 💜 et parce que ses vidéos sont géniales évidemment 💜
Plaisir de vous écouté . Et merci pour plus d'information ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ce monsieur devrait recevoir la légion d'honneur pour toutes les générations ayant appris tant de choses grace a lui
Bravo pour les 1 M d'abonnés je suis trop content pour toi, tu le méritais! Tu as toujours fait sur UA-cam du contenu intéressant et sympa à la fois, j'adore tes vidéos. J'ai hâte de ta prochaine vidéo! 😁
J adore tes emissions.Vraiment trees interesting.On apprend bcoup .Merci.
Je suis vos émissions quand j'étais enfant et maintenant j'essaie de partager vos capsules avec mon fils !! Bravo 💯💯
Ne l'écoutez pas. Ce sujet ( les facteurs perturbateurs de santé) fait partie de mon domaine professionnel et je peux vous affirmer que ce contenu est un ramassis d'énormités. Jetez votre micro-ondes si vous tenez à votre santé et à celle de votre enfant !
@@tiyan54 Que pensez-vous des compteurs Linky ? (j'ai envie de rire un peu)
@@THE_FRENCH_X Cela ne m'intéresse absolument pas d'échanger avec des individus limités et faisant preuve de suffisance. Continuez à massacrer votre santé si cela vous fait plaisir, il s'agit de la vôtre et non de la mienne. ;) Bonne continuation
Passionnant et instructif comme toujours
Merci Jamy 🙏
Encore un qui reçois du frics des lobbies...Merci Jamy!!!...Avec des appareils de mesure HF on trouve des valeurs élevées lorsque le micro-ondes est en marche, même à plusieurs mètres et cette fuite augmente avec le temps et l'usure naturelle de l'appareil, c'est en partie pourquoi la dangerosité augmente avec le temps!!!
J ai testé le micro onde, le choc !
Avec le EMFields Acousticom 2, un vieux poste radio ça marche aussi, l effet ressemble à un lasso qui balaie la pièce jusqu'à 6m , le micro onde n est pas si vieux et de bonne qualité, j ai testé chez d autres personnes et j ai prêté mon appareil même problème, j ai le même avis que vous
@@guylainehello9237 Je vous conseille d'arrêter d'utiliser votre Wifi/4G si les ondes vous dérangent autant.
Forcément, avec un détecteur d'ondes vous allez trouver des ondes avec un micro-onde en marche, parce que... Le micro onde émet des ondes !
Il explique tres bien comment le micro-onde marche.. tu peux ne pas te servir de l'appareil et arretes aussi avec les radios, ton portable. Les ecouteurs sans fil aussi..
Le plus simple est de prendre une feuille de papier alu et de la « coller » contre la vitre du micro onde. Si il ne se passe rien tout va bien. Si il commence à y avoir des arc électrique c’est qu’il est mal isolé. Simple. Basique!
Mec t'a trop raison, les chinois nous écoutent via les micro-ondes
Source : wallah j'ai juré
Quelle joie de vous retrouver sur ce format ! 😊
Jamy c'est le frero :) ! Depuis " C'est pas sorcier " quand j'étais enfant jusqu'à maintenant, il nous aura appris tellement de choses. Félicitation pour le Million 👍 c'est mérité!
Bravo pour les 1 million d'abonnés 👏👏🎉🎉🥳🥳
Ah ! J ai pourtant entendu-dire que les micros ondes a haute fréquence sur les aliments réduise grandement leur apport nutritif, quoi il en soit mon cher Jamy, y'a tout de même un danger, certain vieux micro-ondes on leur cage de faraday qui marche plus, vous devrais aussi montrez a tous "Comment faire un teste de cage de faraday" il suffit de deux téléphone portables/smartphone vous mettez simplement un portable dans un micro-ondes, SURTOUT PAS allumez le micro-onde, et petit 3 faire sonnez le portable dedans avec l'autre, si le téléphone dedans sonne, c'est que la cage est morte !! Vous pouvez faire cette technique aussi avant d'en acheter un au magasin d'électroménager.
Elle marche pas ta technique avec la disparition de la 2G
eh bien, 1000 mercis !
ah, Zut ...
quel dommage ...
Tellement interressant Jamy. Un amour de mec qui a reçu mon frère pour un dessin qu'il avait fait de Jamy et qui a fait découvrir son atelier à mon fils, adressant un petit mot pour sa classe au passage. Quelle célébrité ferait ça aujourd'hui ? Pas beaucoup d'entre elles.
Ca fait tellement plaisir de vous revoir! J’adorais vos émissions quand j’étais enfant, merci!
Vidéo de vulgarisation très bien menée et expliquée. On y retrouve la pâte pédagogique, de découverte, d'humour et pleins d'infos étonnantes des émissions de CPS. J'ai une question concernant le fonctionnement du magnétron (le composant permettant de générer les micro-ondes): Comment fonctionne un magnétron? Est-ce qu'il s'agit d'une sorte d'aimant ou d'un élément métallique qui lorsqu'il est excité par un courant électrique génère des micro-ondes?
Jamy, tes vidéos sont toujours excellentes Merci pour le partage
Super vidéo comme d'habitude. Les 1million sont franchi félicitations Jamy.
Merci Jamy, tes vidéos et tes explications sont toujours aussi cool.
Je vous suis depuis New-York, je suis Haïtien !!! ❤️🇭🇹💙
Ça fait plus de 20 ans que je vous suis à travers la télévision, maintenant on se retrouve sur UA-cam. 😮
Je me souviens de lui dans ses émissions à la tèlé (France 2 ou 3 me souviens plus exactement ) avec la fille très dynamique (me souviens plus de son nom Sabine non ?) ainsi que le garçon. C'était passionnant je ne ratait jamais leur passage. Comme c'était les beaux jours las...😢 On ne se lassera jamais de t'écouter car vous êtes une bibliothèque en or... Longue vie à toi Jamie !!! Si on peut revoir ces émissions, ce serait avec joie❤
Bien Joué pour les 1 millions d'abonnés 🎉🎉🎉
ua-cam.com/video/gLU64BS3B-0/v-deo.html
Félicitations pour le million d’abonnés !! 🔥
Bonjour, je viens de m’abonner à votre chaîne car je trouve ça très intéressant, à l’époque je regardais beaucoup vos émissions de télé. Bonne continuation.
Très bonnes vidéos ! Compliments ☀️☀️☀️☀️☀️
d'Algérie je vous adresse mes remerciements pour ces explications scientifiques et cette garantie quant à l'utilisation des micro-onde
Bonjour, j'ai regardé la vidéo avec mon compagnon qui lui fait parti des 10% qui ne possèdent pas de micro ondes. Il avait beaucoup de préjugés à ce sujet malgré que je lui explique que non pas dangereux... De plus que vous expliquez très bien les choses.
Merci beaucoup.
Bon courage et bonne continuation pour la suite.
Cordialement
En même temps a quoi a sert à micro onde??? C'est juste pour réchauffer. C'est pas très utile mais parfait dans notre monde de surconsommation et de plat préparé médiocre
@@xbmcdam C'est n'importe quoi votre argument : moi je ne consomme pas de plat préparé et le micro-ondes me sert à réchauffer la cuisine de la veille, faire la cuisson à la vapeur, les soupes de légumes, etc.
Je reconnais que c'est loin d'être indispensable dans une cuisine ( en tout cas moins que l'induction et/ou le gaz ) mais bien utilisé, c'est très intéressant.
Super vidéo. J’adorerais un épisode dans le même style sur la climatisation !
Merci
Vous devriez faire la démarche pour être certifié ! Avec 1 million d'abonnée, c'est étonnant que vous ne le soyez pas encore ?
Et félicitations d'ailleurs ! 🎉🥳
Il devrait être certifié ne serait-ce que parce que c'est Jamy en fait ! + de 20 ans qu'il nous fait dormir moins... plus savant 😏🙂
C est Jamy qui devrait certifier Google.... 😀
@@melissam.6553 J'ai 20 ans, « C'est pas Sorcier » c'est toute mon enfance et je suis entière d'accord !
@@xmachecourt Il en connait plus qu'eux-mêmes 🤣
Bonjour notre célèbre Jamy ,
Contante de vous avoir revue 😀
Merci Jamy 🌿🌹🌿👍
Merci à vous qui nous met dans la sensation tranquille et confiant merci merci🙏🏼
Merci à toi Jamy pour cette vidéo ! Toujours très bien raconté !
J'ai appris beaucoup de choses dans celle-ci et cela m'a permis notamment de me débarrasser de certaines idées reçues telle que le micro-ondes rend malsaine la nourriture...
Merci de partager tes connaissances (Je suis moi même assez épicurieux !), et félicitations pour tout ce que tu as accompli !
je suis désolé mais certains plat quand ils sont réchauffer aux micro ondes ça change le gout! Faire chauffer une pizz au micro onde rien de pire idem pour les nems!
Comme la porte d'un micro onde s'use il peut y'avoir une fuite des ondes avec l'usure de la porte!
@@KalkiAvatara sans doute mais personne ne reste devant la porte à regarder pendant 2 minutes le plat qui tourne, qui tourne, ... :-) Il faut rester à distance, par précaution, genre la longueur des bras (sinon on peut pas récupérer le plat).
Elle s'use où, la porte ? Les charnières qui prennent du jeu ? Ça ferme un peu moins bien ?
@@KalkiAvatara Le micron-onde réchauffe, peut cuire mais sans plus, ne peut pas faire "brunir"(dorer) la surface, ça chauffe dans la masse.
@@KalkiAvatara Pour le goût, oui, mais ça n'a rien à voir avec la sécurité alimentaire : il est écrit sur la boite de la pizza qu'il est déconseillé de la réchauffer aux micro-ondes. C'est le mode de cuisson qui ne convient pas ; un peu comme faire bouillir un steak haché ou saisir de la roquette. Pour la porte, la notion d'étanchéité n'a rien à voir avec un joint en caoutchouc. D'ailleurs il n'y a même pas besoin vraiment de contact physique entre la porte et son dormant pour que l'étanchéité soit assurée. Tant que la porte n'a pas de jeu, il n'y a aucune raison pour qu'il y ait des fuites.
Merci Jamy c'est toujours aussi intéressant et bravo 1 million d'abonné
Excellente vidéo ! Merci à Jamy et à l'équipe derrière, vous faites un boulot formidable ! :D
Science de pacotille ! Ben essayez donc d'arroser 50 % de vos plantes avec l'eau passée au micro-onde et 50% sans, et voyez après par vous-mêmes !!!
C'est le contraire de l'eau dynamisée ! Cela impacte terriblement la vie ! Le micro-onde, cette merde, ne rentrera jamais chez moi !
Michel Dogna ("Des expériences édifiantes") :
"Le physicien Marc Henry a réalisé par RMN (Résonance Magnétique Nucléaire) pour le compte du CIRDAV à Paris, des expériences où l’on constate que, dans de l’eau passée au four micro-ondes, l’angle de la liaison hydrogène H-O-H était perturbée de 30 % environ. On obtient une eau bio-incompatible. Par exemple, de l’eau chauffée aux micro-ondes à 2 450 MHz est déstructurée. Refroidie, elle inhibe la germination des graines et devient toxique pour la survie d’organismes aquatiques.
Il est très facile de réaliser soi-même une expérience avec des fleurs coupées.
Il suffit de faire deux bouquets identiques et de placer l’un dans de l’eau normale du robinet et l’autre dans de l’eau bouillie au micro-ondes puis refroidie. On pourra noter que le second bouquet se flétrit rapidement pendant que l’autre perdure.
Par ailleurs, on ne sait pas régénérer une telle « nouvelle » eau qui n’a plus rien à voir avec l’eau naturelle, même si la composition chimique est restée la même. Ceux qui ont le palais fin remarquent l’altération du goût de l’eau chauffée au micro-ondes même dans le thé ou les tisanes.
- La chauffe du lait : catastrophique :
Les mères qui chauffent les biberons par ce procédé effectuent sans le savoir une lente dégradation de la santé de leur enfant.
Les chats rechignent souvent devant du lait chauffé aux micro-ondes.
Des expériences autrichiennes ont montré que la proline du lait subissait une isomérisation provoquant un nouvel arrangement spatial de la molécule et aboutissant à la synthèse d’une autre molécule neuro-toxique : la D proline.
Jean-Pierre Garel, chercheur, a montré la très importante perte d’information des produits chauffés aux micro-ondes. C’est d’ailleurs une méthode efficace pour effacer la trace homéopathique dans des flacons.
Or, il est connu que les aliments pauvres en information sont bio-incompatibles. Le même chercheur a réalisé des cristallisations sensibles de lait chauffé au micro-ondes pendant quelques minutes. L’image obtenue est brouillée et incohérente. Elle est équivalente à celle d’un lait putréfié.
NOTA : La méthode des cristallisations sensibles consiste à mélanger quelques gouttes d’une substance biologique (sang, vin, jus de fruit ou de légume, lait…) à du chlorure de cuivre et laisser sécher le tout sur une plaquette dans des conditions de neutralité d’ambiance absolue.
Il se produit une cristallisation en forme d’iris (de l’oeil) d’autant mieux structurée que le produit est sain. Il serait d’ailleurs souhaitable que la photo de cette cristallisation sensible apparaisse sur l’étiquette de divers produits de consommation".
- Incidences générales sur la santé :
Un rapport complet paru dans le journal suisse Franz Weber n° 19 en mars 1992, provenant de l’École polytechnique et Université Génie Biochimique de Lausanne, expose que, sur un groupe de sujets volontaires nourris avec du lait chauffé aux microondes,.
On a pu observer chez eux :
une augmentation de la vitesse de sédimentation,
une modification de la structure des graisses,
une modification de l’acide folique,
une augmentation de l’azote non protéique,
une disposition hématologique à l’anémie au bout d’un mois,
une dégradation des paramètres sanguins et une élévation du taux de cholestérol au bout de deux mois,
le taux d’hématocrite devient changeant, témoignant d’une intoxication aigüe,
l’augmentation des leucocytes s’accélère avec le temps.
Bonjour Jamy, vous êtes bien une des rares personnes à dire que le micro-ondes est un moyen sûr et sain de cuisiner! Beaucoup d'études ont été faite démontrant le contraire non?! Il est difficile de savoir du coup, personnellement je ne l'utilise presque plus...
Merci de continuer à nous apprendre pleins de choses Jamy 🫶🏻
C'était vraiment très très bien. Super bien expliqué, comme à l'époque !
Merci!😀 Ce vidéo m'a beaucoup appris et clarifier plusieurs choses à ce sujet.
À bientôt Jamy🙋
Ne l'écoutez pas. Ce sujet ( les facteurs perturbateurs de santé) fait partie de mon domaine professionnel et je peux vous affirmer que ce contenu est un ramassis d'énormités. Jetez votre micro-ondes si vous tenez à votre santé !
@@tiyan54 Jetez également pc, téléphones et tous vos moyens de communication. Faite moi confiance, je travaille à la nasa
@@cissouille3222 Si c'est pour écrire des propos d'une telle intelligence, vous pouvez vous abstenir. :)
@@tiyan54 Désolé de m’être mis au même niveau d’ argumentation. C’est pas le propos mais la méthode. Utiliser un argument d’autorité sans explications ni sources, ce genre de commentaire mériterait également de ne pas être posté, mais ça n’est que mon avis.
@@cissouille3222 Mon commentaire est à but préventif contrairement au vôtre. Les individus qui le lisent sont invités à faire preuve de curiosité intellectuelle afin d'aller s'informer. La section ''commentaires'' de youtube n'est pas l'espace approprié pour dispenser un cours ou un exposé ;)
C'est le genre de vidéo qui nous faudrait pour nos objets de notre quotidien 🔥
Vous êtes formidable!!
Merci a vous Jmy. Vous etes precis et clair. Un bon professeur.
Des chercheurs du MIT ont mis au point un chauffage par micro-ondes.
Ça ferait un bon sujet également 😉
Hâte de voir d'autres vidéos 😁
Le chauffage par micro-ondes c'est là 5G qui sera partout pour faire vibrer des molécules d'eau, attention n'oubliez pas que un youtubeur si il veut continuer son commerce ne peut pas être réellement franc.
@@ing.pacolh7458 crache pas tes stupidités s'il te plait, je suis physicien et ce que tu dis est complètement faux.
@@ing.pacolh7458 La 5G n'a pas le potentiel de faire une tel chose, bien que les ondes soit petite dans la 5 G (de l'ordre du mm, et non pas du Micro mètre, comme utilisé dans le Micro onde) elle ne sont pas très puissantes. La seul inquiétude pour le moment vis à vis de la 5G est la perturbation thermique qu'elle pourrais entrainer pour des abeille venant se loger près de l'antenne. en effet ces insecte sont très sensible a la moindre variation de chaleur aussi légère soit il, spécialement la température de la ruche. donc oui ça pourrait, pour une ruche à 1-2 mètre entrainer au maximum une chauffe de quelques dixièmes de degré qui peut perturber la production de miel au sein de la ruche et donc le bienêtre général de la ruche. (enfin pas plus qu'une soudaine givrée ou canicule)
Chauffage par micro ondes et bam autocombustion 😅
C'est pour griller les fourmis
Félicitations Jamy pour tes 1 millions d'abonnés sur UA-cam 🎉🎉 !!
ua-cam.com/video/gLU64BS3B-0/v-deo.html
ua-cam.com/video/Gzpcb69F6oc/v-deo.html
Aah merci Jami 🤗, ça tombe pile-poil car mon vieux vieux micro-ondes m'a lâchée y'a 3 jours. J'hésitais à m'en acheter un neuf à cause de ces "misères" qu'on leur attibue. Me voilà rassurée parce que c'est bien pratique 😊
Qui a jamais rêver d'avoir un professeur comme jamy ?
Toujours aussi instructif merci...un petit bémol tout de même...on ne cuisine pas au micro-ondes...on réchauffe 😊
On peut cuire également , mais....
@@quenelmarie4412C'est passé de mode, non ?
Les vrais cuisinent au four normal, à la casserole ou à la poêle et les faux commandent via Uber Eats, non ?
@@psirvent8 de mode ?? Je parle de cuisine pas d habillement LOL...bonne journée
J'avais mon prof de physico-chimie à Aix-Marseille qui n'était pas du tout du même avis. La micro-onde peut déstructurer les protéines et elles deviennent toxiques (rappelez vous du prion avec la maladie de Creutzfeldt-Jakob). Son point de comparaison était simple : chauffer le lait du bébé au bain-marie et au micro-onde. Au bain-marie aucun problème, au micro-onde : diarrhée. En plus ça changerait le goût des aliments. Prudence, à utiliser avec modération, c'est fait pour faire chauffer de l'eau, rien de plus.
Un autre prof de bio-chimie qui avait fait son post-doc à l'université de Los Angeles m'avait dit qu'il fallait énormément de puissance pour déstructurer des protéines, pas sûr que le micro-onde en soit capable...
Pour le chauffage du lait de bébé, est-ce que ça ne serait pas le risque de trop chauffer le lait? Vu que ça chauffe pas toujours de façon homogène, c'est possible que le lait soit trop chaud par endroit et ce chauffage peut affecter les protéines. Apparemment la dénaturation peut arriver dès 41°, ce qui est très facile à controller avec un bain marie, mais pas au micro-ondes.
@@stephoh8613 aucune idée, il avait remarqué ça que ça ratait jamais c'était diarrhée. Après il était alarmiste. Quand on chauffe un œuf sur le plat à la poëlle on déstructure bien l'albumine (c'est une protéine) de l'oeuf qui devient blanche et pourtant ce n'est pas toxique.
Il y a de nombreuses études qui montrent que les micro-ondes changent l'angle atomique de certaines molécules dont des protéines en les rendant inassimilables et toxiques. L'être humain est capable d'adaptation mais franchement ce n'est pas intelligent d'utiliser un four à micro-ondes. Demandez à n'importe quel naturopathe ou spécialiste de la santé qui s'est intéressé de près au sujet. Pour les références vous les trouverez facilement sur internet, par exemple en passant par le Professeur Joyeux.
@@richardjehl1455 On parle de VRAIES études scientifiques là… Y aura toujours des gens pour donner du crédit à ces soit-disant sciences « dites alternatives » non reconnues, comme la naturopathie ou autres bouffonneries.
Jamy c’est de la vulgarisation de la science, la vraie. Et à ce jour, aucunes vraies ÉTUDES scientifiques (qui respectent les principes d’ETUDES scientifiques pour que ça soit valable) a pu démontrer un impact négatif sur la santé lié à l’utilisation de cet appareil. C’est encore une fois une légende urbaine soutenu par des imbéciles.
Après on peut parler du fait que le micro-ondes a tendance à assécher les aliments et donc de diminuer leur saveur, ce qui est vrai. Mais ici on ne parle pas du goût, mais de l’impact ou non sur la santé.
Et ben ton premier prof a l’air d’être très nul. Surtout que sa technique de comparaison est complètement éclaté au sol. Il respecte aucune des règles liées à une étude. On croirait un Didier Raoult bis.
Félicitations pour le million ! Vous le méritez amplement, mister. Preuve en est cette vidéo !
Super vidéo ! J'aurais une question est ce que les ondes bluetooth des écouteurs sans fils sont dangereux pour le cerveau car les écouteur sans fils sont très prêt de notre cerveau ?
Toujours très clair et très complet, comme toujours ! Merci Jamy !
J'ai appris plein de choses grâce à vous et aujourd'hui j'initie mon fils à vos cours....
Merci Jamy de faire encore tout ce travail ! Ça fait super plaisir de pouvoir continuer à apprendre des choses avec toi 🙏🫶
Excellente chaîne que celle-ci.
Très appréciable de retrouver Jamy après l’époque "C’est pas sorcier" qui fut elle même tout aussi excellente, époque à laquelle est rattachée, que de bons souvenirs.