阿基師家常菜 薑絲炒大腸

[@uhengchen9908]

檸檬的清香、酸……超讚！
我做菜的"酸"也都是用檸檬
既天然，也能提香

[@zoeliu6072]

奇怪我前天衝去全聯找，沒找到大腸，我超愛吃薑絲炒大腸的啊，客家人做無上的好吃啊，我家附近我吃了三家。來看我愛的阿基師怎麼做。🤓

[@業餘小說創作者游童花]

要去傳統市場

[@陳瑋柏-q9y]

一顆檸檬絕對夠酸又香

[@彭振-u1p]

感恩，阿基師

[@胖媽媽-n7f]

大腸用醋洗洗很乾淨出超乾淨

[@張展祥-x6u]

也可以用可樂洗 也很乾淨

[@謝章鵬]

檸檬汁酸菜薑半豆漿

[@user-kima5201]

酸度不一樣
食品級冰醋酸的酸度99%會嗆,比較過癮
是檸檬根本無法達到的酸度

[@jimulder1109]

但檸檬比較健康

[@zoeliu6072]

倆種都加，有層次，偶爾加一下，管他，醋酸好吃。

[@arthurj8503]

生薑要切細絲。
放檸檬，酸度不同。

[@劉明潔]

有素的嗎？

[@過太爽-i4g]

五杯水蒸是放電鍋的內過還是外鍋？

[@黃子昱-n4s]

2030還在看

[@Awei07610]

這樣不會嗆酸，下白醋才對

[@lulu5433]

2個半小時？大腸應該粉身碎骨了吧！

[@fuguiw7954]

會煮化掉的，我覺得是口誤或筆誤。

[@賴遠朝]

大腸頭電鍋30分鐘就夠了

[@張繡雅]

請問丼飯作法

[@陳偉-c1q]

薑太多了 失敗

[@尤金熟]

UN

[@a0930968817]

阿基師不知道怎麼紅的，每次煮的東西看起來都超難吃

[@nancylin4366]

看起來很不道地， 不覺得好吃的樣子

[@傑特傑特]

人家快炒1分鐘...你要兩個半小時..浪費生命...

[@陳瑋柏-q9y]

前置作業 前置作業 哪家的前置作業不用費時阿