Hỗn hợp ở phần 2 mình đánh xong thì trộn chung với hỗn hợp ở phần 3 đã ủ lạnh sẵn hả chị, hay là hỗn hợp ở phần 2 chị đánh xong cũng phải để lạnh rồi mới trộn với phần 3 ạ..
Tuỳ theo vị mỗi người nữa, nếu ngọt quá e giảm lượng đường nha. Mình thử kem thành phẩm cho chuẩn vị nha. Kem lạnh ngọt lịm là cảm giác nhiều người ưng ăn á bạn. Bạn ra kem xốp là đạt nha, vị mình điều chỉnh là ổn nha.
@@coBinhtienganh chị ơi mình hỏi tí.sao khi xả kem từ máy kem tươi cho ra tủ đông sao nó không đông vậy chị nhỉ.nếu không đông cứng vậy thì mình đâu có bán đc kem ly
@@coBinhtienganh kem tươi á c ơi , e đánh bột xong bột hơi sệt lại , cho vào máy nó kêu tít tít , bên cửa hàng máy bảo bột hơi đặc không biết phải vậy không c, ăn kem cảm giác vẫn còn bột á c,
@@QuynhLe-gc2yu cảm giác bột có thể do whip của em hơi nhiều á. Chị hay đánh rồi làm luôn chưa để vậy bao giờ. Nhưng để ngăn mát chị nghĩ là ổn á, vì khối đã đc đánh sánh lại và đảm bảo nhiệt độ lạnh
Cám ơn bạn những video bạn làm là mình đã tìm rất lâu mà ko biết đc nay vô tình lướt thấy .Cám ơn bạn nhiều😊😊😊😊😊😊😊.chúc gia đình bạn bán đắc nha ❤❤❤😊😊
Cảm ơn bạn!!
Cám ơn chị về những chia sẻ tận tâm trong công việc kinh doanh!
Cám ơn chị rất nhiều ,chị chỉ rất có tâm❤
Cảm ơn bạn nhiều nha, chia sẻ rất nhiệt tình , thật tâm
Cảm ơn bạn 🥰
Ngon nha bạn, cảm ơn bạn rất nhiều
Cảm ơn sự chia sẻ của bạn. Mình đang chuẩn bị kd kem tươi.
Chúc bạn kinh doanh nhiều thuận lợi nha
Lần đầu xem video của bạn. Chia sẻ rất chân thành. Cảm ơn những chia sẻ hữu ít của bạn. Triệu like 11111111
Bạn ơi cho mình hỏi.1kg đường+1hôp kem béo+ 1 bịch wiping+ 1 kg kem+ bánh ốc quế+ tiền điện.tổng chi phí hết bao nhiêu vậy bạn.và cho ra bao nhiêu cây kem ốc quế.mong bạn trả lời giúp ạ.
cùng quan tâm!
Cam on chia se rat chan that cua chi
Em chp c hỏi. 1 ký bột kem thì ra bao nhiêu cây ốc quế.chị tính bán cho hs 5j thì có lời kg em.Thanks em.
Chị hướng dẫn cách cho cho kem vào máy rồi bảo quản máy ạ
Chị ơi. Chị nói muốn ngon hơn dùng 2 hủ kem béo. Vậy muốn ngon dữ nữa mình pha bột kem với nước thì thay bằng sữa tươi không đường chị thử chưa ạ?
Mình thử rồi nha, kem béo lợi hại hơn nha.
Hỗn hợp ở phần 2 mình đánh xong thì trộn chung với hỗn hợp ở phần 3 đã ủ lạnh sẵn hả chị, hay là hỗn hợp ở phần 2 chị đánh xong cũng phải để lạnh rồi mới trộn với phần 3 ạ..
Như chị nghĩ bán cho hs có 5k mà pha thêm những thứ như em nou thi liệu có lời kg em.Thanks e
Chị ơi làm kem nước nấu sôi rồi để ấm rồi mới quậy đường a
C ơi, e chưa mua máy, muốn thử ct cốt kem của c, e có làm tỉ lệ 1/5 công thức của c, cảm thấy ngọt quá ạ. K biết e có làm sai chỗ nào k
Tuỳ theo vị mỗi người nữa, nếu ngọt quá e giảm lượng đường nha.
Mình thử kem thành phẩm cho chuẩn vị nha.
Kem lạnh ngọt lịm là cảm giác nhiều người ưng ăn á bạn.
Bạn ra kem xốp là đạt nha, vị mình điều chỉnh là ổn nha.
Cảm ơn bạn chia sẻ rất có tâm!
Cảm ơn bạn 😊
Mình ở quê muốn làm kem thì mua nguyên liệu ở đâu vậy bạn chỉ mình với
Mình mua ở đây nha bạn ơi ua-cam.com/video/pWRN5dICfD4/v-deo.html
mình k có máy làm kem. chỉ có thùng gỗ làm kem thôi. bằng đá muối ấy
Mình thay kem béo bằng nước cốt dừa được không em ?
Được nha chị, c dùng bột cốt dừa thì thơm hơn, còn nước cốt dừa tươi để lâu sẽ có mùi dầu dừa nha c
Dạ vậy công thức là 1 base+ 2 kem béo+ 1kg đường+ 1lít nước (phần B) và trộn với 2 kg bột kem + 5l nước (phần A) đúng k chị.
Chính xác bạn
Chị đang muốn mở bán kem.rât cám ơn em đã chia sẻ.
Cảm ơn chị, chúc chị thành công nha!
Chào chị ! Chị cho em hỏi chị đã mở bán kem chưa ạ ?
@@thiienbui3810 mình ko hiểu?
1 bich bot kem chi lam la bnhiu tien v a. e thay nhieu loai bot kem tuoi cua Y' den 500k chac se ngon lam
Mình mua 70k bạn, nhưng mình hướng đến sử dụng trái cây tươi thay thế bột kem sẽ tốt hơn á bạn, bỏ ra 500k mua bột kem Ý thì quá phí
Vậy chị ơi tổng nước 2 phần là 3.5l cho 1kg bột kem phải k chị.thanks c
M chưa hiểu lắm. 1kg+ 2.5lit nước, đó là loại bột mình đang dùng.
Còn hỗn hợp làm bông whip gồm 1lit nước+ 1kg đường+ 2hủ rich lùn+ 1 hủ whip cao
@@coBinhtienganh chị ơi mình hỏi tí.sao khi xả kem từ máy kem tươi cho ra tủ đông sao nó không đông vậy chị nhỉ.nếu không đông cứng vậy thì mình đâu có bán đc kem ly
B phải cho vào ngăn đá mới thành kem cứng chứ.
Chị em cũng đang có dự định mở quán kem chị Cho em xin địa chỉ em lên chị giúp em học trực tiếp được không chị và máy chị hãng gì vậy chị
Bạn ghé kênh mình vào danh sách phát KINH DOANH KEM TƯƠI, mình có chia sẻ chi tiết bạn tham khảo nhé
C ơi ko có máy làm kem thì có đc ko ạk
Chi oi minh mua may lam kem tuoi nen mua may hang nao tot a
Mình đang dùng hiệu elip nha
Ngư mình chỉ pha bột kg thì ra kem có ngon kg
Lúc mình ủ lạnh. Khoảng 2,3 tiếng đánh lại một lần k ạ
Kem ủ ko cần đánh lên cũng được bạn
Làm kem ký thì có cần máy làm kem không bạn
C ơi em làm cốt kem Của c em ăn cảm thấy nó dẻo nhưng thấy kem hơi khô, không biết là ít nước hay sao c chỉ giúp em với , lần đầu tiên em làm hihi
C chưa hiểu ý e lắm, kem này là kem tươi hay kem ký e để ngăn đông?
@@coBinhtienganh kem tươi á c ơi , e đánh bột xong bột hơi sệt lại , cho vào máy nó kêu tít tít , bên cửa hàng máy bảo bột hơi đặc không biết phải vậy không c, ăn kem cảm giác vẫn còn bột á c,
@@coBinhtienganh e đánh rich với wingping +đường xong em làm một nửa còn một nửa em để tủ mát 6tieng sau làm có được không c
@@QuynhLe-gc2yu cảm giác bột có thể do whip của em hơi nhiều á. Chị hay đánh rồi làm luôn chưa để vậy bao giờ. Nhưng để ngăn mát chị nghĩ là ổn á, vì khối đã đc đánh sánh lại và đảm bảo nhiệt độ lạnh
@@coBinhtienganh Vâng em cảm ơn c, để em làm mẻ khác bớt wing lại
C ơi cost thế có bị cao k ạ, mỗi 1 cân kem ra dc bn cây ạ
Nó phụ thuộc vào lượng mình lấy, mình chỉ chia sẻ định tính dựa trên kinh nghiệm chứ ko hẳn định lượng chính xác như những chỗ dạy học á bạn
Như c thấy có người họ đanh tan bột xong và vô máy liền
Cái máy làm kem bán bao nhiêu tiền vậy em
Máy mới giờ tầm 35-50 triệu loại thấp nhất á c
Xin số điện thoại để mua bột kem
Chị ơi cho em xin công thức pha bột kem tươi dc ko ạ
Đây nha bạn!
ua-cam.com/video/SjEmnsgf_2s/v-deo.html
@@coBinhtienganh bạn ơi cho 1kg đường liệu có ngọt quá ko ạ
Chia làm theo ct của c mà .vẫn bị dăm đá.là sao ạ
Chị muốn đến nhà em để thăm quan và học hỏi
Em hiện đang nghỉ bán để dạy học rồi chị
Chi có bán không em. Muốn mua
C ơi. Cho em hỏi nếu trộn hai hỗn hợp với nhau rồi cho vào tủ đông thì có thành kem kí không ạ
Có nha bạn, nhưng bỏ vào máy làm kem tươi thì kem sẽ nở xốp hơn nữa nha
Mình muốn làm kem tươi bán kinh doanh bạn tv mình với,mjh ở bình thuận, cảm ơn bạn nhiều.
Chi cũng muốn làm kem bán
Mua ở đâu
Chị muốn bán kem lắm mà nhà chị không có điều kiện 🙃
Để ngăn lạnh hay mát v chị
Ủ cốt kem ngăn mát nha bạn
Mình muốn mua máy làm kem tươi. Mà ko bít hiệu nào.
Kinh doanh chuyên kem thì mua máy mà ko chuyên có thể làm kem ký, kem viên bán kèm cũng được á bạn
Ho em xin sô điên thoai
1kg đường + 1 lít nước xong kem nó quá ngọt
Bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị nơi mình bán nhé
@@coBinhtienganh thanks bạn
9