Τώρα έβγαλα από το φούρνο τους κουραμπιέδες!!!πολύ ωραίοι!!!!!σας ευχαριστώ πολύ πολύ νασθε ευλογημενοι κ χαρούμενοι καλή σαρακοστή!!!!καλό ξημέρωμα!!!!!
Αν και δεν νηστεύω... ούτε εγώ βάζω βούτυρο τους φτιάχνω με μαργαρίνη που είναι πιο ελαφριά ! Αν δεν τους αχνισεις τρώγονται και σαν μπισκότα και είναι για όλο το χρόνο και όχι μόνο για τις γιορτές! Μπράβο σου!
Δεν έχω λόγια να περιγράψω τους θεϊκούς αυτούς κουραμπιέδες που τόλμησα να φτιάξω χθες το βράδυ κάνοντας πρόβα τζενεράλε για τις γιορτές που έρχονται!Η διαδικασία απλή και το αποτέλεσμα καταπληκτικό !!Μου ξύπνησαν αναμνήσεις εορτών στη γενέτειρά μου ,την όμορφη νυφούλα ,την Καστοριά .Δοκίμασα και το δικό σας χειροποίητο φύλλο δίνοντας μια νέα πινελιά στο δικό μου που ήρθε και το απογείωσε...Σας ευχαριστώ από καρδιάς ,γιατί η μαγειρική ,έλεγε ο γλυκός μου πατέρας που έκανε την πιο ωραία κοτόσουπα του κόσμου ,ζεσταίνει καρδιές ..ενώνει ψυχές σε ΄κεινο το τραπέζι που μαζευόμαστε αγαπημένοι άνθρωποι ..
και πάλι κατεπληξες τα πλήθη Παναγιώτη τι κουραμπιέδες ωραίους έφτιαξες μου έφτιαξες τη μέρα θα τους χαρίσω και τα λέμε πάλι καλο μου παλληκάρι καλη σου μέρα και καλές γιορτές με πολλή γλύκα.υγρ όταν τους δοκίμασες χάρηκα πολύ
Εξαιρετικοι οι κουραμπιεδες, υπεροχοι!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Δεν εχουν να ζηλεψουν τιποτα απο τους αλλους με βουτυρο!!! Σιγουρα ειναι πεντανοστιμοι!!! Δικη σου συνταγη και να μην εχει επιτυχια δεν γινετε!!! Να εισαι παντα καλα, καλο βραδυ και καλο Σαββατοκυριακο!!! 😱😜😳:-) :-)
Καλησπέρα Παναγιώτη μου!!!Αυτές τις συνταγές περιμένουμε, τις χριστουγεννιάτικες!!!Να υποθέσω έτσι οπτικά όπως τους είδα ότι είναι οι καλύτεροι κουραμπιέδες σου!!😊😊😊Ανυπομονούμε για τις επόμενες!!!
Διαφορετική συνταγή, πρώτη φορά τη βλέπω......νόστιμοι φαίνονται κι ας μην έχουν βούτυρο! Γίνονται κ χωρίς μίξερ, μια χαρά....εύκολοι είναι. Σ΄ευχαριστούμε Παναγιώτη.....κ του χρόνου! Καλές γιορτές!
Να είστε καλά ! Κάθε Σαρακοστή Χριστουγέννων ζηλεύω τους αγαπημένους μου κουραμπιέδες στη βιτρίνα του φούρνου .... Με σώζετε !... ^_^ Ευλογημένα Χριστούγεννα !
Γεια σου παναγιωτη τελικα θα δοκοιμασω την δικη σου συνταγη αλλα δεν ξερω αν θα βαλω λιγο ανθονερο θα γινουν πιο αρωματικοι οπως συνηθως αννα πορτο ραφτη καλη δυναμη
Καλά μεγάλε, δεν παίζονται!!! τους φτιάχνω συνεχώς και Μ ζηταν τη συνταγή μόνο αυτό σου λέω!¡! δεν παιζεσαι συγχαρητήρια για την συνταγή και γεια στα χέρια σου
@@Live-Kitchen Καλησπερα σας και συγχαρητηρια για την απλη και πετυχημενη συνταγη σας. Τους φτιαχνω κι εγω στις νηστειες με παρομοιο τροπο και αρεσουν σε πολλους. Ομως παντα χρησιμοποιω ελαιολαδο, χτυπημενο στο μιξερ και αντι για σοδα, βαζω αλισιβα. Στο τελος τους ραντιζω με ουζο καλης ποιοτητας! Να ειστε καλα, καλα Χριστουγεννα και παντα επιτυχιες!
Μπράβο τέλεια θα τα φτιάξω σίγουρα!!! Έχετε κανένα κόλπο να μείνει η άχνη ζάχαρη επάνω στο κουραμπιέ; Γιατί όταν φτιάχνω δεν μένει επάνω η άχνη ζάχαρη.
Η θα τους βάζετε όταν είναι λίγο ζεστοί ! Αλλά νοτιζει λίγο η άχνη η με ένα ψεκαστικο λίγο νερό και ροδόνερο για άρωμα η σκέτο νερό τους ψεκάζεις λίγο και μετά τα βουτάς μέσα στην ζάχαρη
Κανονικά μια ζύμη απλώνει όταν ειναι αραιή σχετικά!!Και ο φούρνος μας είτε δεν ειναι προθερμασμένος καλά η ειναι αντιστάσεις και όχι αέρα & δεν προλαβαίνει να ψηθεί απο έξω και απλώνει! Γενικά το ίδιο ειναι και σε απλά μπισκοτάκια!
Εκπληκτικος οπως παντα!!!Θα ηθελα να ρωτησω εαν μπορουμε να αφαιρεσουμε λιγο καλαμποκελαιο και να προσθεσουμε λιγο βουτυρο για αρωμα...Οταν τους φτιαχνω ραντιζω με λιγο ροδονερο,αλλα το προβλημα που εχω ειναι οτι μετα λιγο σαν να κρυσταλωνουν απ'εξω...Σκεφτηκα να ριξω λιγο μεσα στην γεμιση...Εσεις τι λετε;;;Αυτα περι ζαχαροπλαστικης😀😀Δεν μου αρεσει να συμμετεχω σε δημοσια σχολια, αλλα νοιωθω την αναγκη πραγματικα να επισημανω κατι....Σας παρακολουθω παρα πολυ καιρο και μου εχει κανει εντυπωση το εξης: η μετριοφροσυνη που σας διακατεχει και ο τροπος που απαντατε στα σχολια(καποιες φορες αρνητικα)....ΜΗΔΕΝ επαρση!!!! Αναμφισβητητα εισαστε πολυ ταλαντουχος και το γνωριζετε...Ξεχωριζει ομως η ευγενεια σας πραγματικα!!!!! Σας το λεω αυτο γιατι παρακολουθω και καποιους αλλους που η επαρση τους προβαλει πανω απο την αγαπη για δημιουργια!!!!Συγνωμη αν σας κουρασα....Σας ευχομαι καλα χριστουγεννα🎄🎄🎄🎄🎄
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια Πραγματικά!! Φυσικά μπορείτε να βάλετε βούτυρο αν δεν θέλετε να είναι Νηστίσιμη η κουραμπιέδες σας εμένα προσωπικά μου αρέσει πάρα πολύ το άρωμα από το αιγοπρόβειο βούτυρο! Πουλάνε κάτι μικρά μπουκαλάκια από τα Σούπερ που είναι μικρά ψεκαστικα εκεί βάζω λίγο νερό και 2 κουταλιές ροδόνερο. Οταν βγάζω τους κουραμπιέδες από τον φούρνο τους αφήνω λίγο κρυώσουν και να σφίξουν περίπου στα 5 με 10 λεπτά είναι ελαφρός ζεστοί ψεκαζω με λίγο από το ροδόνερο και τα αφήνω πάλι να τραβήξουν λίγο περίπου 3 λεπτά και τα βουτάω μέσα σε μπόλικη άχνη!! Εκτέλεση 2 μπορείτε να ρίξετε μέσα στο μείγμα 1 κτσ ροδόνερο για το άρωμα ! Όταν τους βγάλουμε από τον φούρνο τους αφήνουμε να κρυώσουν λίγο πριν κρυώσουν τελείως τους βουτάμε στην άχνη Και εδώ να πω πως οι εταιρείες έχουν ένα ποσοστό κορν φλάουρ στο μείγμα με την αχνη για να μην Νοτιζουν οι Κουραμπιέδες!! Εγώ δεν έχω βάλει! Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας! Θα χαρώ πολύ να σας βλέπω να σχολιάζετε και να τα λέμε😊😉σας εύχομαι και εγώ με την σειρά μου καλά Χριστούγεννα 🤶
Μολις ειδα τη λεξη "ηλιελαιο" εκλεισα το βιντεο . Οι κουραμπιεδες γινονται με βουτυρο ,αντε και με λαδι ελιας για πιο ελαφροι . Οταν εχουμε το ξακουστο ελληνικο ελαιολαδο θα βαλω ηλιελαιο ? Ημαρτον δηλαδη !! Αντιο σας καλη συνεχεια σε σας και.... στο ηλιελαιο σας . Χαχαχαχαχα.
Το ελαιόλαδο δεν κάνει για γλυκά !τα κάνει πολύ βαριά στην γεύση !! Το ηλιέλαιο είναι άγευστο και ελαφρύ !εσεις μπορείτε να βάλετε οτι σας αρέσει ❤️ο κόσμος δεν έχει λεφτά για πέταμα σε αυτές τις εποχές ✌️🫡
@@Live-Kitchen Δεν πεταμε λεφτα κυρια μου οταν προφερουμε γευστικο φαγητο στην οικογενεια μας . Ουτε με απασχολει να σας πεισω. Την αλλη φορα βαλτε πυρηνελαιο στοιχιζει φτηνοτερα. lol :D
@@elenigovosti8810 Τι να με πείσετε οτι δεν είμαι Κυρία Χάρικά Παναγιώτης !! Το ελαιόλαδο το ξέρουν ακόμα και οι Πέτρες οτι δεν κάνει για γλυκά είναι πολύ βαρύ λάδι και αλλάζει και την γεύση!! Μόνο στην Σαλατούλα και στο Φαγητό!! Οταν θα έχετε μαγαζιά η σας παρακολουθεί 1,5 εκατομμύρια Κόσμος τότε εσεις να τους δίνεται συνταγές γλυκών με ελαιόλαδο!!Και αν έχεται ένα πελάτη εγώ θα σβήσω το κανάλι μου
Καταπληκτικοί οι κουραμπιέδες σου, το μόνο κακό δεν μπορείς να σταματήσεις να τους τρως. Μπράβο σου για άλλη μια φορά. Θα ήθελα μόνο να τους δοκιμάσω με μισό βούτυρο γάλακτος, την άλλη φορά, θα πρέπει να το λιώσω; Θα βάλω 250γρ. Ηλιέλαιο και 250 γρ. Βούτυρο λιωμένο;.
Έχεις κάνεις με ελαιόλαδο αντι να βάζεις το σπορέλαιο γίνονται υπέροχοι και έτσι οπως μασουλας καμιά διάφορα τους κανω χρόνια για τα παιδια μου και τα εγγονια μου υγιεινά πράγματα
Το ελαιόλαδο έχει γεύση το Ηλιέλαιο όχι οπότε θα αλλάξει και την γευση!! Επίσης είναι βαρύ λάδι και θα βγούν πολύ βαριά!! Στην Ζαχαροπλατική όταν θέλεις να δείξεις μια συνταγή σε τόσο κόσμο δεν το ρισκάρεις να δώσεις μια συνταγή που θα κοστίσει ακριβά και στο τέλος μπορεί να τα πετάξουν!δεν είναι τα πράγματα όπως παλιά ο κόσμος δεν έχει λεφτά!! Αν σας αρέσουν με ελαιόλαδο εγώ δεν έχω θέμα!! Τέλος και εσείς Μασουλάτε απλά δεν έχετε μικρόφωνο όταν τρώτε!!
Τώρα έβγαλα από το φούρνο τους κουραμπιέδες!!!πολύ ωραίοι!!!!!σας ευχαριστώ πολύ πολύ νασθε ευλογημενοι κ χαρούμενοι καλή σαρακοστή!!!!καλό ξημέρωμα!!!!!
Θέ
Τους έφτιαξα και είναι τέλειοι. Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή...Δεν υστερούν σε τίποτα από τους αρτύσιμους. Καλά Χριστούγεννα με υγεία!!!!❤❤❤❤😊😊😊😊
Αν και δεν νηστεύω... ούτε εγώ βάζω βούτυρο τους φτιάχνω με μαργαρίνη που είναι πιο ελαφριά ! Αν δεν τους αχνισεις τρώγονται και σαν μπισκότα και είναι για όλο το χρόνο και όχι μόνο για τις γιορτές! Μπράβο σου!
Μόλις τους δοκιμάσαμε είναι υπέροχοι καλά και ευλογημένα Χριστούγεννα
Χαίρομαι που σας άρεσαν! Καλά Χριστούγεννα!!!
Δεν έχω λόγια να περιγράψω τους θεϊκούς αυτούς κουραμπιέδες που τόλμησα να φτιάξω χθες το βράδυ κάνοντας πρόβα τζενεράλε για τις γιορτές που έρχονται!Η διαδικασία απλή και το αποτέλεσμα καταπληκτικό !!Μου ξύπνησαν αναμνήσεις εορτών στη γενέτειρά μου ,την όμορφη νυφούλα ,την Καστοριά .Δοκίμασα και το δικό σας χειροποίητο φύλλο δίνοντας μια νέα πινελιά στο δικό μου που ήρθε και το απογείωσε...Σας ευχαριστώ από καρδιάς ,γιατί η μαγειρική ,έλεγε ο γλυκός μου πατέρας που έκανε την πιο ωραία κοτόσουπα του κόσμου ,ζεσταίνει καρδιές ..ενώνει ψυχές σε ΄κεινο το τραπέζι που μαζευόμαστε αγαπημένοι άνθρωποι ..
και πάλι κατεπληξες τα πλήθη Παναγιώτη τι κουραμπιέδες ωραίους έφτιαξες μου έφτιαξες τη μέρα θα τους χαρίσω και τα λέμε πάλι καλο μου παλληκάρι καλη σου μέρα και καλές γιορτές με πολλή γλύκα.υγρ όταν τους δοκίμασες χάρηκα πολύ
🙏👏👏👏👏❤❤
Τους έφτιαξα!!!! Υ π ε ρ ο χ ο ι ! Κάντε τους οπωσδήποτε!
And the oscar goes to Panagiotis from Greece!!!! Καλά δεν το πίστευα ποτέ ότι θα μπορούσα να κάνω κουραμπιέδες τόσο εύκολα! Χάρη σε σένα τα κατάφερα!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ πολύ για την γρήγορη απάντηση.Θα τα ζυμωσω τώρα.Καλες γιορτές,με υγεία και ευτυχία.Και πάντα επιτυχίες.😘
Να είσαι καλά με τις ευλογημένες συνταγές σου και πάντα να σου δίνει κύριος μας ωραίες εμπνεύσεις
Καταπληκτικοι.επειδη ειμαι στο ξεκινημα της Ζαχαροπλαστικης θα προσπαθησω να τους φτιαξω. 😁😀
Ωραίιιιιοιιιιι...👌!!!!!!Καλές Γιορτές με Υγεία🙏🌲⭐⛄
Πολύ ωραία συνταγή καλές γιορτές και καλά Χριστούγεννα σε όλους 🌲🎅🌲🎅🌲🎅
Τ Ε ΛΕ Ι Ο Ι🌲🌲🌲
Τέλειοι οι κουραμπιέδες σου!!! Θα τους ξανακάνω σίγουρα!!!👏👏👏
Τους έκανα σήμερα για δοκιμή απλά τέλειοι..
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν
Εξαιρετικοι οι κουραμπιεδες, υπεροχοι!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Δεν εχουν να ζηλεψουν τιποτα απο τους αλλους με βουτυρο!!! Σιγουρα ειναι πεντανοστιμοι!!! Δικη σου συνταγη και να μην εχει επιτυχια δεν γινετε!!! Να εισαι παντα καλα, καλο βραδυ και καλο Σαββατοκυριακο!!! 😱😜😳:-) :-)
Γιασυ Παναγιώτη πολύ ωραία φαίνονται με για τα χέρια σου θα τα δοκιμάσω κ εγω κ του χρόνου με υγεία φιλάκια καλό μεσημέρι 😘😘😘
μπραβο σου ωραιοι κουραμπιεδες να μην μας λειψουν εν οψη νηστειας καλες και ευλογημενες γιορτες...,,,😇
Τους έχω φτιαξει είναι φοβεροί και φετος μόνο αυτούς θα φτιαξουμε στο σπιτι!!!και του χρόνου!!!
Καλησπέρα Παναγιώτη μου!!!Αυτές τις συνταγές περιμένουμε, τις χριστουγεννιάτικες!!!Να υποθέσω έτσι οπτικά όπως τους είδα ότι είναι οι καλύτεροι κουραμπιέδες σου!!😊😊😊Ανυπομονούμε για τις επόμενες!!!
Υπέροχοι ευχαριστούμε
Τέλειοι και απλοί!! Εύχομαι να εχεις καλές και χαρούμενες γιορτές🎅🏻🎄❄️
Opos panda o kaliteros 😘
❤️🙏🙏
Thank you Panayioti, for your wonderful recipe!
☺️❤️🙏Thanks
Διαφορετική συνταγή, πρώτη φορά τη βλέπω......νόστιμοι φαίνονται κι ας μην έχουν βούτυρο! Γίνονται κ χωρίς μίξερ, μια χαρά....εύκολοι είναι. Σ΄ευχαριστούμε Παναγιώτη.....κ του χρόνου! Καλές γιορτές!
Σε ευχαριστώ πολύ Ελένη μου!! Είναι πολύ καλή συνταγή δεν καταλαβαίνεις ότι είναι Νηστίσιμη!! 😊 Καλό Σαββατοκύριακο!!
@@Live-Kitchen Θα την δοκιμάσω! Ευχαριστώ Παναγιώτη μου, επίσης!!
Πολύ ωραία συνταγή! Μπράβο!
Σε εμπιστευομαι τυφλα θα τους φτιαξω!!!
Όμορφα!σιγά σιγά να πιάνουμε το εορταστικό κλίμα και την διάθεση!φτιάχνε μας Παναγιώτη τις ωραίες συνταγές👌👍🍰🍪👏
Τι ωραία συνταγή είναι αυτή, Παναγιώτη μου!!! Και του χρόνου, να είσαι καλά🥰💗💋
Είναι πολύ ωραίοι Να τους κάνεις!! Καλό Σαββατοκύριακο!!
Παναγιώτη ευχαριστώ πολύ για την συνταγή❄️❄️👍👍👍👍👍
Είναι φανταστική στους έφτιαξαν και σήμερα δ
Να είστε καλά ! Κάθε Σαρακοστή Χριστουγέννων ζηλεύω τους αγαπημένους μου κουραμπιέδες στη βιτρίνα του φούρνου .... Με σώζετε !... ^_^ Ευλογημένα Χριστούγεννα !
Μπορώ να τους κάνω και με ελεολαδο?
Πόση ζάχαρη άχνη και τι σπορέλαιο βάζουμε????ευχαριστώ.
Φαίνονται τέλεια κανε μας red velvet cake
Καλημέρα σας!αν μπορείτε να μου πείτε τα 300 gr άχνη Πόσο είναι σε φλυτζ. Τσαγιού και τα 500 gr; λαδι;
Καλά πολύ ωραίοι θα τους κάνω 😋
Το αλεύρι είναι όσο είπες ??
Η βάζεις κι άλλο?
Εχω μια ερώτηση εφτιαξα τη συνταγη σσς σε γεύση ηταν καταπληκτικα αλλα σαν εικονα ηταν αποτυχια γιατι απλωσαν κ ξεφούσκωσε γιατι? Καλες γιορτες εύχομαι με υγεία
Την κανει η μητερα μου αυτη την συνταγη,ειναι καλυτεροι απο τους κουραμπιεδες με το βουτυρο.
Τελειοι!!!!Κ κρατσανιστοι!!!!Αν τους κανω λιγοτερα γραμμαρια (μπουκιτσες) αλλαζει η θερμοκρασια κ ο χρονος ψησιματος; Σας ευχαριστω.
Καλησπέρα ναι και όσο πιο λίγο ψήσιμο τόσο πιο αφράτοι
Τέλεια είναι αλλά αν το κάνω αντί για λάδι να βάλω βιταμ η μαργαρίνη όσα γραμμάρια είναι το λάδι τόσα να είναι και η μαργαρίνη λιωμένη, γίνεται;;
φαινονται υπεροχη θα προσπαθησω να τους κανω για τη γιαγιακα μου που νηστευει και γω θα φαω μην τρελαθουμε🤣 ευχαριστω καλο Σ/Κ✌🌹 Υπεροχοι*
Σιγουρα θα ειναι ωραιοι θα τους φτιασω συγχαρητηρια
@@ΑγγελικηΧαραλαμποπουλου-ψ1ξ Να τους φτιαξεις νοστιμοτατοι ειναι🌹
καλη χρονια με υγεια
Γεια σου παναγιωτη τελικα θα δοκοιμασω την δικη σου συνταγη αλλα δεν ξερω αν θα βαλω λιγο ανθονερο θα γινουν πιο αρωματικοι οπως συνηθως αννα πορτο ραφτη καλη δυναμη
Καλημέρα Άννα !!! μπορείς να βάλεις είτε μέσα 1 κουταλάκι του γλυκού η να ψεκάσουμε μόλις τους βγάλουμε!!
Μπορούμε αντί ηλιέλαιο να βάλουμε φυτινη;
Τελιοιτους εκανα και εγιναν θαυμασιοι
❤
Καλά μεγάλε, δεν παίζονται!!! τους φτιάχνω συνεχώς και Μ ζηταν τη συνταγή μόνο αυτό σου λέω!¡! δεν παιζεσαι συγχαρητήρια για την συνταγή και γεια στα χέρια σου
Σ ευχαριστώ πολύ πολύ Χαίρομαι που σας άρεσε!! 😊
Υπέροχηηηηηηηηηη⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Καλησπερα εγω αντι λεμονι εβαλα πορτοκαλη και ξυσμα πορτοκαλιου παναγιωτη θεοικοι τελιοι
Να σαι καλά!! Καλημερούδια!!!🥰🥰
Θα την κάνω σήμερα
Περιμένω εντυπώσεις 🌹
@@Live-Kitchen πρεπε να βγουν τραγανα η εγβ εκανα καποιο λαθος;απο γευση παντως τελεια συγχαρητηρια,θα χαρω πολυ να μιλαμε αν θελετε δειτε κ δικες μου συνταγες...
Καλησπέρα ιδανικά είναι να ψήσετε περίπου 10 με 12 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο !! Μετά όσο πιο πολύ τα ψήνουμε τόσο πιο τραγανά γίνονται ☺️🌹
Ζαχαρένιεσσσσς ημερες να εχησσς🙌😍💙🧁καλααααα ποσουσσς εφαγεσσσσσς😫😅🙃👏🏻👏🏻🌻🙋🏻♀️Ειμε ζυλιαραααα🤣
Πολύ δυνατός.......!
Καλημερα μπορω να χρησιμοποιησω αραβοσιτελαιο αντι για ηλιελαιο,ευχαριστω
Ναι μπορείτε!!
Πανο εάν βάλω ελαιόλαδο;
Φαίνονται τέλειοι. Μπορούμε να βάλουμε ελαιόλαδο και αν ναι την ίδια ποσότητα με το ηλιέλαιο;
Θα γίνουν πολύ βαριά με ελαιόλαδο!!
@@Live-Kitchen Ευχαριστώ πολύ Καλές Γιορτές με υγεία
@@Live-Kitchen Καλησπερα σας και συγχαρητηρια για την απλη και πετυχημενη συνταγη σας. Τους φτιαχνω κι εγω στις νηστειες με παρομοιο τροπο και αρεσουν σε πολλους. Ομως παντα χρησιμοποιω ελαιολαδο, χτυπημενο στο μιξερ και αντι για σοδα, βαζω αλισιβα. Στο τελος τους ραντιζω με ουζο καλης ποιοτητας! Να ειστε καλα, καλα Χριστουγεννα και παντα επιτυχιες!
@@kontoriniasimenia εγώ τους φτιάχνω με ελαιόλαδο πάντα δοκίμασε
Μπορω αντι για λαδινα βαλω βουτυρο SPRY; Αν ναι τα ιδια γραμαρια με το λαδι;
Ευχαριστω.
Ναι μπορείτε!!
@@Live-Kitchen
Ευχαριστω και καλα ευλογημενα, χριστουγενα σας ευχομαι
👏👏👏μπορώ να βάλω κανονική ζάχαρη αντί τις αχνης και αντί για αμύγδαλα να βάλω σουσάμι;;
Ναι μπορείτε
Αντί για αμύγδαλα λόγω αλλεργίας, αντικαθιστούμε τα ίδια γραμμάρια με αλεύρι;;
Δεν θα χρειαστεί να τα βάλετε σε αλέυρι τα γρ απο τα αμύγδαλα !!
Δε μπορούμε να βάλουμε λιγότερη ζάχαρη στο μίγμα? Ή κάποιο αλλο γλυκαντικο σα το μέλι πχ?
Δεν το έχω δοκιμάσει!!
@@Live-Kitchen σ'ευχαριστώ Όπως Κ να χει!!!! Να'σαι καλά! Καλές γιορτές!!
Μπράβο τέλεια θα τα φτιάξω σίγουρα!!! Έχετε κανένα κόλπο να μείνει η άχνη ζάχαρη επάνω στο κουραμπιέ; Γιατί όταν φτιάχνω δεν μένει επάνω η άχνη ζάχαρη.
Η θα τους βάζετε όταν είναι λίγο ζεστοί ! Αλλά νοτιζει λίγο η άχνη η με ένα ψεκαστικο λίγο νερό και ροδόνερο για άρωμα η σκέτο νερό τους ψεκάζεις λίγο και μετά τα βουτάς μέσα στην ζάχαρη
@@Live-Kitchen ευχαριστώ πολύ!!!!
Επειδη δεν έχω σκέτο αέρα στον φούρνο μου , ποια εναλλακτική έχω; Ο φούρνος μου έχει αέρα με αντιστάσεις κ μόνο αντιστάσεις.
Καλησπέρα θα βάλετε Αέρα με αντιστάσεις
@@Live-Kitchen θα μειώσω χρόνο ψησίματος ή θερμοκρασία;
Πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή θα την δοκιμάσω αλλά στο ψυγείο γιατί να μπουν?
Τι αλεύρι βάζεις σκληρό η μαρίνα έβαλα για όλες τις χρήσεις και μου απλωσαν
Θέλει αέρα για ψηθούν Γρήγορα απο έξω !!όχι Αντιστάσεις!!
Αντί ηλιέλαιο μπορώ να βάλω ελαιόλαδο;;
Θα βγουν πολύ βαριά!!
Καταπληκτική κουραμπιέδες
Γεια σας, τους έφτιαξα και εκτός του ότι μου κάηκαν σ'αυτη τη θερμοκρασία που δώσατε, μου άπλωσαν κιολας, μπορείτε να μου πείτε τι φταίει που άπλωσαν;
Βάλτε λίγο πιο πολύ αλεύρι χαμηλώστε Θερμοκρασία !!Δεν είναι όλοι οι Φούρνοι Ίδιοι ούτε τα άλευρα!
Εν τω μεταξύ επειδή δε βρήκα υγρή βανίλια, έβαλα βανιλινη, πειράζει;
Κ επειδή τριβοταν πολυ η ζύμη έβαλα και ενάμιση κουταλάκι νερο
Κανονικά μια ζύμη απλώνει όταν ειναι αραιή σχετικά!!Και ο φούρνος μας είτε δεν ειναι προθερμασμένος καλά η ειναι αντιστάσεις και όχι αέρα & δεν προλαβαίνει να ψηθεί απο έξω και απλώνει! Γενικά το ίδιο ειναι και σε απλά μπισκοτάκια!
👌🎄
Εκπληκτικος οπως παντα!!!Θα ηθελα να ρωτησω εαν μπορουμε να αφαιρεσουμε λιγο καλαμποκελαιο και να προσθεσουμε λιγο βουτυρο για αρωμα...Οταν τους φτιαχνω ραντιζω με λιγο ροδονερο,αλλα το προβλημα που εχω ειναι οτι μετα λιγο σαν να κρυσταλωνουν απ'εξω...Σκεφτηκα να ριξω λιγο μεσα στην γεμιση...Εσεις τι λετε;;;Αυτα περι ζαχαροπλαστικης😀😀Δεν μου αρεσει να συμμετεχω σε δημοσια σχολια, αλλα νοιωθω την αναγκη πραγματικα να επισημανω κατι....Σας παρακολουθω παρα πολυ καιρο και μου εχει κανει εντυπωση το εξης: η μετριοφροσυνη που σας διακατεχει και ο τροπος που απαντατε στα σχολια(καποιες φορες αρνητικα)....ΜΗΔΕΝ επαρση!!!! Αναμφισβητητα εισαστε πολυ ταλαντουχος και το γνωριζετε...Ξεχωριζει ομως η ευγενεια σας πραγματικα!!!!! Σας το λεω αυτο γιατι παρακολουθω και καποιους αλλους που η επαρση τους προβαλει πανω απο την αγαπη για δημιουργια!!!!Συγνωμη αν σας κουρασα....Σας ευχομαι καλα χριστουγεννα🎄🎄🎄🎄🎄
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια Πραγματικά!! Φυσικά μπορείτε να βάλετε βούτυρο αν δεν θέλετε να είναι Νηστίσιμη η κουραμπιέδες σας εμένα προσωπικά μου αρέσει πάρα πολύ το άρωμα από το αιγοπρόβειο βούτυρο! Πουλάνε κάτι μικρά μπουκαλάκια από τα Σούπερ που είναι μικρά ψεκαστικα εκεί βάζω λίγο νερό και 2 κουταλιές ροδόνερο. Οταν βγάζω τους κουραμπιέδες από τον φούρνο τους αφήνω λίγο κρυώσουν και να σφίξουν περίπου στα 5 με 10 λεπτά είναι ελαφρός ζεστοί ψεκαζω με λίγο από το ροδόνερο και τα αφήνω πάλι να τραβήξουν λίγο περίπου 3 λεπτά και τα βουτάω μέσα σε μπόλικη άχνη!! Εκτέλεση 2 μπορείτε να ρίξετε μέσα στο μείγμα 1 κτσ ροδόνερο για το άρωμα ! Όταν τους βγάλουμε από τον φούρνο τους αφήνουμε να κρυώσουν λίγο πριν κρυώσουν τελείως τους βουτάμε στην άχνη Και εδώ να πω πως οι εταιρείες έχουν ένα ποσοστό κορν φλάουρ στο μείγμα με την αχνη για να μην Νοτιζουν οι Κουραμπιέδες!! Εγώ δεν έχω βάλει! Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας! Θα χαρώ πολύ να σας βλέπω να σχολιάζετε και να τα λέμε😊😉σας εύχομαι και εγώ με την σειρά μου καλά Χριστούγεννα 🤶
@@Live-Kitchen 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💌💌💌💌💌💌
Καλησπέρα σας, τους έκανα όπως είναι ακριβώς γραμμένα τα υλικά η ζύμη έγινε όπως τον τραχανά, άπλωσαν έγιναν χάλια, κρίμα ο κόπος μου
👍👍👍
Καλησπέρα κ απο εμένα!! φέτος θα κανω δυο συνταγές για κουραμπιεδακια η μια είναι η δική σου !!έχεις κερδίσει την εμπιστοσύνη μου να το ξέρεις!!!💋
⁸9
Έκανα μόλις τους κουραμπιέδες σου από γεύση δεν το συζητώ όμως μου άπλωσαν έγιναν όλοι ένα γιατί ?
Δοκιμάστε την επόμενη φορά να είναι καλά προθερμεσμενος φούρνος στον αέρα !και να μην τα πατήσετε πολύ
Πανό μου 300γρ.αχνη είναι πολλά νομίζω
Ένα σώμα μια ψυχή έγιναν οι κουραμπιέδες. Αλλά νοστιμα😂😂😂
Γιατί το λάδι το δίνεις σε γραμμάρια και όχι σε ml;
Για πoιο λόγο να το δώσω σε ml??
@@Live-Kitchen γιατί ενώ τις μεζούρες σε ml
@@Live-Kitchen ευχαριστώ για την απάντηση Παναγιώτη!!!!βλέπω τα πάντα από σένα και είσαι απίθανος!!!
Φαίνονται αφρατοι και νόστιμη.
Δεν έχω αέρα στο φούρνο μου θα επηρεάσει τη συνταγή?
Υπάρχει περίπτωση να απλώσουν! Πρέπει να ξέρετε καλά τον φούρνο σας να ανεβάσετε θερμοκρασία τόσο όσο να ψηθούν γρήγορα απο έξω χωρίς όμως να καούν!
@@Live-Kitchen ευχαριστώ παααρα πολύ τους έφτιαξα και ήταν τελειοοι εντάξει η αλήθεια είναι πως άπλωσαν λιγάκι αλλά και πάλι ήταν τελειοοοιι!
Αντί για βανίλια υγρή να βάλω β
... βανιλίνη;
Ναι μπορείτε
Έγιναν πολύ νόστιμοι! Ευχαριστώ!
Και του χρόνου με υγεία!!!Η συνταγή αποθηκεύτηκε!!!
Να σαι καλά Esperia μου 😉 να τους κάνεις είναι εύκολοι και Νόστιμοι !! 😊
βραβευμένοι από ποιον;
Από εμένα😂
@@Live-Kitchen ε τότε θα τους φτιάξω.... 💋
😘😘
@@Live-Kitchen Είσαι υπέροχος άνθρωπος. Ωραία απάντηση Παναγιώτη😊🥰
@@Live-Kitchen θα έχεις φάει πολλούς κουραμπιέδες Παναγιώτη για να ....τους βραβεύσεις κιόλας! Χαχα!!!
Μολις ειδα τη λεξη "ηλιελαιο" εκλεισα το βιντεο . Οι κουραμπιεδες γινονται με βουτυρο ,αντε και με λαδι ελιας για πιο ελαφροι . Οταν εχουμε το ξακουστο ελληνικο ελαιολαδο θα βαλω ηλιελαιο ? Ημαρτον δηλαδη !! Αντιο σας καλη συνεχεια σε σας και.... στο ηλιελαιο σας . Χαχαχαχαχα.
Το ελαιόλαδο δεν κάνει για γλυκά !τα κάνει πολύ βαριά στην γεύση !! Το ηλιέλαιο είναι άγευστο και ελαφρύ !εσεις μπορείτε να βάλετε οτι σας αρέσει ❤️ο κόσμος δεν έχει λεφτά για πέταμα σε αυτές τις εποχές ✌️🫡
@@Live-Kitchen Δεν πεταμε λεφτα κυρια μου οταν προφερουμε γευστικο φαγητο στην οικογενεια μας . Ουτε με απασχολει να σας πεισω. Την αλλη φορα βαλτε πυρηνελαιο στοιχιζει φτηνοτερα. lol :D
@@elenigovosti8810 Τι να με πείσετε οτι δεν είμαι Κυρία Χάρικά Παναγιώτης !! Το ελαιόλαδο το ξέρουν ακόμα και οι Πέτρες οτι δεν κάνει για γλυκά είναι πολύ βαρύ λάδι και αλλάζει και την γεύση!! Μόνο στην Σαλατούλα και στο Φαγητό!! Οταν θα έχετε μαγαζιά η σας παρακολουθεί 1,5 εκατομμύρια Κόσμος τότε εσεις να τους δίνεται συνταγές γλυκών με ελαιόλαδο!!Και αν έχεται ένα πελάτη εγώ θα σβήσω το κανάλι μου
Πόσο είναι 500 γραμ ηλιέλαιο;
Τι εννοείται πόσο είναι τα 500 γραμμάρια!?
Καταπληκτικοί οι κουραμπιέδες σου, το μόνο κακό δεν μπορείς να σταματήσεις να τους τρως. Μπράβο σου για άλλη μια φορά. Θα ήθελα μόνο να τους δοκιμάσω με μισό βούτυρο γάλακτος, την άλλη φορά, θα πρέπει να το λιώσω; Θα βάλω 250γρ. Ηλιέλαιο και 250 γρ. Βούτυρο λιωμένο;.
Εγώ έκανα ακριβώς ότι λέει η συνταγή αλλά μου τριβοταν πολύ η ζύμη γιατί;
περγραφη
.
Ο ΉΧΟΣ ΤΗΣ ΜΠΟΥΚΙΑΣ ΜΕ ΈΠΕΙΣΕ
Τους εκανα και εγιναν χαλια...
Κρίμα!
Έχεις κάνεις με ελαιόλαδο αντι να βάζεις το σπορέλαιο γίνονται υπέροχοι και έτσι οπως μασουλας καμιά διάφορα τους κανω χρόνια για τα παιδια μου και τα εγγονια μου υγιεινά πράγματα
Το ελαιόλαδο έχει γεύση το Ηλιέλαιο όχι οπότε θα αλλάξει και την γευση!! Επίσης είναι βαρύ λάδι και θα βγούν πολύ βαριά!! Στην Ζαχαροπλατική όταν θέλεις να δείξεις μια συνταγή σε τόσο κόσμο δεν το ρισκάρεις να δώσεις μια συνταγή που θα κοστίσει ακριβά και στο τέλος μπορεί να τα πετάξουν!δεν είναι τα πράγματα όπως παλιά ο κόσμος δεν έχει λεφτά!! Αν σας αρέσουν με ελαιόλαδο εγώ δεν έχω θέμα!! Τέλος και εσείς Μασουλάτε απλά δεν έχετε μικρόφωνο όταν τρώτε!!