Μελομακάρονα με Σιμιγδάλι Τραγανά έξω Μελωμένα μέσα! Christmas Honey Cookies - Melomakarona

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Αν σας αρέσουν τα τραγανά μελομακάρονα απο έξω και μελωμένα μέσα τότε αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας! και θα τα φτιάχνετε κάθε χρόνο!
    Αν σας αρέσουν τα βίντεο μας μην ξεχνάτε να πατάτε Like Να αφήνετε το σχόλιο σας!!!Αν κάνετε Εγγραφή και πατήσετε την καμπανούλα θα Ενημερώνεστε όποτε ανεβάζουμε βίντεο!!
    Εγγραφή εδώ : bit.ly/2pRLHiM
    Υλικά
    400 γρ νερό
    600 γρ ζάχαρη
    200 γρ μέλι
    2 στικ κανέλας
    Φλούδες από 1 πορτοκάλι
    -----------------------------------------
    900 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
    200 γρ σιμιγδάλι ψιλό
    230 γρ ζάχαρη
    280 γρ χυμό πορτοκάλι
    400 γρ ηλιέλαιο
    Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
    1/2 κτγ γαρίφαλο σκόνη
    1 κτγ κανέλα
    1/2 κτγ μαγειρική σόδα
    1 κτγ μπέικεν πάουντερ
    2 βανιλίνες
    ----------------------------------------
    Καρύδια
    Μέλι
    ----------------------------------------
    82 κομμάτια
    ENGLISH
    Ingredients
    400 g water
    600 g sugar
    200 g honey
    2 cinnamon sticks
    Peels from 1 orange
    ------------------------------------------
    900 g plain flour
    200 g fine semolina
    280 g orange juice
    Zest from 1 orange
    230 g sugar
    400 g sunflower oil
    1/2 tsp clove
    1 tsp cinnamon powder
    1/2 tsp baking soda
    2 vanilla
    1 ktg baking powder
    -------------------------------------------
    Walnuts
    Honey
    ---------------------------------------
    82 pieces
    GERMAN
    Zutaten
    400 g Wasser
    600 g Zucker
    200 g Honig
    2 Zimtstangen
    Schält von 1 Orange
    --------------------------------------
    900 g Mehl
    200 g feiner Grieß
    280 g Orangensaft
    Schale von 1 Orange
    230 g Zucker
    400 g Sonnenblumenöl
    1/2 TL Nelke
    1 TL Zimtpulver
    1/2 TL Backpulver
    2 Vanille
    1 ktg Backpulver
    ---------------------------------------
    Walnüsse
    Honig
    ---------------------------------------
    82 Stück
    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    Ξεκινάμε την συνατγή φτάχνοντας πρώτα το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα 18-20 εκ. ρίχνουμε μέσα το νερό την ζάχαρη το μέλι τα στικ κανέλας και τις φλούδες πορτοκαλιού. Το βάζουμε πάνω στην φωτιά και μόλις βράσει το αποσύρουμε. Αφού φτιάξουμε το σιρόπι συνεχίζουμε με την ζύμη και σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το ηλιέλαιο τον χυμό πορτοκάλι, την σκόνη γαρίφαλο ,τις βανιλίνες , την κανέλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε μέσα στο αλεύρι το μπέικεν και την σόδα . Ρίχνουμε μέσα στο μπολ το σιμιγδάλι και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Δεν ανακατεύουμε πολύ για να μην βγάλει η ζύμη το λάδι. Μετράμε 25 γρ να βγει το κάθε μελομακάρονο και αφού το πλάσουμε σε σχήμα οβάλ με ένα πιρουνάκι κάνουμε τρυπούλες από πάνω. Κάνουμε σε όλα το ίδιο και τα ψήνουμε σε περοθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 180 c. Με το που ψηθού τα βουτάμε απευθείας στο κρύο το σιρόπι και τα αφήνουμε σε μια σχάρα να στραγγίσουν. Πασπαλίζουμε από πάνω με μέλι και καρύδια και τα μελομακάρονα είναι έτοιμα να στόλίσουν το Χριστουγεννιάτικο σας τραπέζι!!!Καλή σας επιτυχία
    #Μελομακάρονα #LiveKitchen #Pastry

КОМЕНТАРІ • 342

  • @likythos
    @likythos 3 роки тому +12

    Ειλικρινά θερμοπαρακαλώ όσους διαβάζετε τα σχόλια αυτής της συνταγής, για να αποφασίσετε αν θα την κάνετε ή όχι, μην το σκέφτεστε λεπτό!!! Η συνταγή απλά δεν παίζεται!!! Βγήκαν οπως το λέει ο τίτλος: τραγανά απ' έξω και μελωμένα μέχρι το μεδούλι!!! Τρελάθηκαν όλοι όσοι τα δοκίμασαν! Όλοι μου ζητάνε τη συνταγή! Να σημειωθεί οτι είναι η πρωτη φορά στη ζωή μου που φτιάχνω μελομακάρονα!!! Πετυχησιά σας λέωωω! Παναγιώτη, respect!!!

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      🙏🙏 Σε ευχαριστώ πολύ πολύ 🙏🙏

  • @ΑγγελικηΘωμοπουλου-ψ8δ

    Τα έκανα και είναι πεντανόστιμα!!!Με μια μόνο λεπτομέρεια...Τα μελωσα καυτά σε κρύο σιρόπι,για 10 δευτερόλεπτα και μαλακωσαν απ' έξω .Δεν βγήκαν δλδ τραγανά.πειτε μου τι έφταιξε; Γιατί θέλω να τα ξανακάνω

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  Рік тому +1

      Καλησπέρα σας περισσότερο ψήσιμο στον δικό σας φούρνο! Στα 10 δευτερόλεπτα είναι πολύ λίγο για σιροπιασμα και να βγουν μαλακά

  • @Μαριος-ν3λ
    @Μαριος-ν3λ 3 роки тому +11

    Θα σας ήμουν ευγνώμων να φτιάχνατε και κουραμπιέδες; ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @katerinamina5422
    @katerinamina5422 3 роки тому +9

    Μπορείς να ανεβάσεις ένα βίντεο που θα φτιάξεις Χριστούγεννιατικα μπισκότα ανθρωπάκια με γλάσα χρωματιστά

  • @roulapizza9420
    @roulapizza9420 3 роки тому +12

    Υπέροχη συνταγή Παναγιώτη! Την ίδια φτιάχνω και γω! Επειδή ξέρω ότι είσαι άνθρωπος της
    λεπτομέρειας μια μικρή παρατηρησουλα...το μέλι,που βάζεις στο σιρόπι, καλό είναι να το χρησιμοποιείς αφού βράσει το ζαχαρονερο γιατί όπως εσύ ξέρεις καλύτερα χάνει τις ιδιότητες του .. και είναι κρίμα!! Τα φιλιά μου... και καλοφαγοτα!!

    • @verriosyorgo1203
      @verriosyorgo1203 3 роки тому +2

      Ελα τώρα αυτό πηγα να του γράψω!!!με εριστικο τρόπο

    • @Than-n8w
      @Than-n8w 2 роки тому

      Γειά σου συχνά σε βλέπω μου αρέσουν αυτά που κάνεις, τώρα θα κάνω τα μελομακάρονα με την με την συνταγή σου εύχομαι να τα πετύχω. Καλές γιορτές ,γειά

    • @roulapizza9420
      @roulapizza9420 2 роки тому

      @@Than-n8w καλές γιορτές και σε σένα! Στον Παναγιώτη πρέπει να το στείλεις το σχόλιο!!

  • @annapoimenidou_
    @annapoimenidou_ 3 роки тому +2

    Σίγουρη επιτυχία. Αλλά πώς θα μείνουν φρέσκα μέχρι το χριστουγεννιάτικο τραπέζι;θα τα φτιάξω αύριο που έχω άδεια.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

  • @kontosgiorgos9359
    @kontosgiorgos9359 Рік тому +1

    Αν και περσινή την έφτιαξα γιατί είδα ότι οι αναλογιες είναι σωστές. Και η ζαχαρη δεν είναι πολύ. Βγήκαν τέλεια. Μπράβο. Καλα Χαρούμενα.

  • @royalridervk
    @royalridervk Рік тому +1

    Καλησπερα και καλες γιορτες,επειδη βρισκομαι στη Ν.Κορεα δεν βρισκω ευκολα υλικα.
    το γαριφαλο μπορω να το κανω σκονη στο μουλτι?
    επισης εχω ηλιελαιο με κανολα οχι σκετο,αλλαζει κατι?και δεν βρισκω στικ κανελας αλλα μονο σκονη.

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  Рік тому +1

      Καλημέρα σας !!Δεν θα βάλετε Γαρύφαλλο ! Επίσης μπορείτε να βάλετε απο το λάδι σας !Γενικά θέλει ένα λάδι να είναι ελαφρύ και άοσμο!! Μορούμε να χρησιμοποιούμε σκόνη κανέλα

    • @royalridervk
      @royalridervk Рік тому

      @@Live-Kitchen ευχαριστώ πολύ

  • @katerinamina5422
    @katerinamina5422 3 роки тому +2

    ꤑꤒ꤬ꤕꤢꤟꤛ ꤟꤟꤢ꤭ꤒ ꤊꤞꤛꤥꤢꤜꤟꤏꤒ ꤟ꤬ꤕ꤬ꤛ꤬ꤒ ꤬ꤞꤋꤓꤋꤕ꤭ꤛ ꤗꤟꤟꤢꤞꤥ ꤬

  • @nastazoo
    @nastazoo 3 роки тому +5

    Τα έφτιαξα και βγήκαν υπέροχα!

  • @ΧρύσαΓρηγοριάδου
    @ΧρύσαΓρηγοριάδου 3 роки тому +6

    Τ Ε Λ Ε Ι Α !!!!! Συγχαρητήρια!!!!! Μόλις τα φτιάξαμε και έγιναν τέλεια!!! Περιμένουμε και συνταγη με κουραμπιέδες!!!

  • @kontosgiorgos9359
    @kontosgiorgos9359 Рік тому +1

    Κύριε Παναγιώτη σε χάσαμε που είσαι. Έχω καιρό να δω συνταγές σου. Ελπίζω να είσαι καλά εσύ και η οικογένειά σου. Καλή χρόνια.

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  Рік тому +1

      Καλησπέρα!! ανεβάζω πολύ συχνά συνταγές!! Λογικά έπρεπε να σας έρχεται οιδοποίηση όταν ανεβάζω καινούργια συνταγή! ΚαλήΧρονιά!!

  • @nikaeleni3202
    @nikaeleni3202 Рік тому +1

    Επειδη εφτιαξα τη συνταγη σας και πραγματικα ειναι πολυ καλη..ομως στην εκτελεση εχετε παραλειψει την ζαχαρη και το ξυσμα ..συμπληρωστε το παρακαλω..καλα Χριστουγεννα!

    • @Β.Π-π6τ
      @Β.Π-π6τ Рік тому

      Καλησπέρα, προσπαθώ να αποφασίσω αν θα κάνω αυτά τα μελομακάρονα η με σκέτο αλεύρι καί είδα πολύ προσεκτικά το βίντεο. Ρίχνει κ τή ζάχαρη μέσα τα 230 γραμμάρια και το ξύσμα με όλα τα αρωματικά. Όπως ακριβώς τα γράφει στην περιγραφή τα υλικά. Μήπως δεν το προσέξατε καλά?
      Εγώ ξεκινάω τώρα να τα κάνω, καλές γιορτές να έχετε 🎄🎀❄️☃️

  • @MinaK.1963
    @MinaK.1963 2 роки тому +1

    και πάλι κατεπληξες τα πληθημε τα μελομακάρονα ενώ κ αιγοσουν από την παλληκάρια σου έβγαζες από τη φωτιά μπράβο είδα κ αταπληχτικος πρέπει να Ναι νόστιμα

  • @πηγηΠαπαγιαννακοπουλου

    Εγώ τα έκανα μόλις τώρα. Μου βγήκαν πολύ μαλακα σε σημείο που σπάνε, μπορείς να κάνεις κάποια υπόθεση γιατί το έπαθα???

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  Рік тому +2

      Ψήνουμε στον αέρα!! η Αλλιώς περισσότερο ψήσιμο! Είναι καθαρά απο το ψήσιμο!

  • @ΓεωργίαΚαπετανάκη-ξ9χ

    Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα που εχω φτιάξει,δοκιμάσει!!!Πραγματικά δεν υπάρχουν!!Την φτιαχνω τα 2 τελευταία χρόνια κ δεν την αλλάζω με τίποτα!

  • @xristiannaziogkou4876
    @xristiannaziogkou4876 3 роки тому +2

    Καλησπέρα σας!! Μπορουμε να βάλουμε χονδρό σιμιγδάλι??

  • @meowpoosaymeow
    @meowpoosaymeow 3 роки тому +7

    Απλά σταμάτα!
    Να μας παχαίνεις 😂❤️

  • @sakisp.7326
    @sakisp.7326 2 роки тому +1

    Καλησπέρα Παναγιώτη. Η συνταγή δεν έχει καθόλου ελαιόλαδο; Θα μπορούσα να βάλω μισό μισό στην ποσότητα; Θα άλλαζε κάτι;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому +2

      Καλησπέρα ναι μπορείς μια χαρά βγαίνουν!! 👌

  • @ΕιρηνηΜωραιτη-ε3θ
    @ΕιρηνηΜωραιτη-ε3θ 3 роки тому +2

    Τέλεια η συνταγή σου ‼️ Ευχαριστούμε ‼️ Καλές γιορτές ‼️🎀👏👌🙏❤️🥰👌👍🙏👏 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @argyriadoyanna6732
    @argyriadoyanna6732 2 роки тому +1

    Ο αέρας στον φούρνο μου έχει χαλάσει.Στις αντιστάσεις σε τι θερμοκρασία μπορώ να τα ψήσω και πόση ωρα; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!

    • @matildanjp2863
      @matildanjp2863 2 роки тому +1

      Εγω σημερα τα έφτιαξα στις αντιστασεις πολυ ωραια γίνανε και νοστιμα!!

  • @aliaajami8107
    @aliaajami8107 3 роки тому +4

    Τα έφτιαξα ήδη δύο φορές και έχουν ξετρελαθει όλοι όσοι δοκίμασαν! Την δεύτερη φορά τα έκανα με καστανή ζάχαρη και τα μισά μετά το σιρόπι τα βούτηξα και σε λιωμένη κουβερτούρα!!! Και πάλι συγχαρητήρια!!! Καλή χρονιά!!!

  • @ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β
    @ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β 2 роки тому +1

    Μπλα μπλα μπλα.Φιαχνεις τόσα πράγματα αλμυρά και γλυκά αλλά ποτέ δεν κερασες κάτι.😭Καλές όμορφες ζεστές γιορτές!!!!!!!!!!

  • @annakaradonti5590
    @annakaradonti5590 3 роки тому +2

    Ωραία τα μελομακάρονα και το στήσιμο άλλα κάνε μου τη χάρη να βάλεις πίσω στα ντουλάπια κάτι να αναβοσβηνει γιατί σε θέλω ποιο γιορτινό Αννα παντα καλοπροαιρετα

  • @ΑνναΜαρία-φ1ι
    @ΑνναΜαρία-φ1ι 3 роки тому +3

    Τέλεια!!! Καλές γιορτές Παναγιώτη!! 🎄🎄🎄🎁🎁

  • @mariazpt1
    @mariazpt1 3 роки тому +1

    Καλησπέρα!!! Θα μπορούσα σε αυτή τη συνταγή να βάλω κακάο και σοκολάτα απ'έξω στα μισά, όπως πέρυσι? Ευχαριστώ

  • @tsakchri2581
    @tsakchri2581 Рік тому +1

    Polu nostima,ean thelw omos ligotera glika,posi zaxari na aferesw?kai afero apo to siropi i apo ti zumi? Euxaristw polu :)

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  Рік тому

      Καλησπέρα σας από την ζύμη μπορείτε να αφαιρέσετε από το σιρόπι όχι αλλιώς δεν θα δέσει!!

    • @tsakchri2581
      @tsakchri2581 Рік тому

      @@Live-Kitchen euxaristw para polu gia tin apantisi :) ekana ta tsurekia k twra auta,mpravo sou! PENTANOSTIMA kai ta dio

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  Рік тому

      @@tsakchri2581 🙏🙏🙏🙏

  • @iliasmagelas
    @iliasmagelas 3 роки тому +2

    ενα μεγαλο ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη σου.τα καλητερα μελομακαρονα που εκανα ποτε.τα παιδια μου ξετρελαθηκαν και σε οσους τα εδωσα μου ειπανε τα καλητερα.αρχαριος μεχρι το κοκαλο ειμαι, πρωτη φορα μελομακαρονα.δωσε πονο Παναγιωτη

    • @georgetakoulas4904
      @georgetakoulas4904 Рік тому

      Εγώ βάζω ψυχα καρυδιου μέσα στην ζύμη και όλα τα υπόλοιπα υλικά που έβαλες και εσύ

  • @ΣΟΦΙΑΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ-φ7θ

    Φτιάχνω χρόνια μελομακάρονα και αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη. Το μόνο που θα άλλαζα στον τρόπο εκτέλεσης θα ηταν η σόδα θα την ανακατευα μαζί με το χυμό πορτοκαλι για να διασπαστεί καλύτερα. ❤️❤️

    • @1985therion
      @1985therion 3 роки тому

      και εγω αυτό κάνω.Ολα τα υγρα μαζί με τις σκονες για να ανακατευτούν καλά

  • @asyxatzimanolaki9847
    @asyxatzimanolaki9847 3 роки тому +3

    Τέλεια συνταγή, αλλά μήπως υπάρχει συνταγή χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      όχι ακόμα αλλα το δουλεύω!!

    • @vasilikichatziefstratiou5143
      @vasilikichatziefstratiou5143 3 роки тому

      Έχω φτιάξει δυο φορές χωρίς ζάχαρη! Αντικαθιστώ την ζάχαρη με ζάχαρη χουρμά σε σκόνη και για σιγουριά βάζω και 3γρ στέβια. Το σιρόπι το κανω μόνο μέλι και δεν καταλαβαίνει κανείς διαφορά. Όλοι νομίζουν ότι τα έχω κάνει με ζάχαρη λευκή

  • @gesthimanikalpakidou2431
    @gesthimanikalpakidou2431 3 роки тому +3

    Ευχαριστούμε για την συνταγή σας καλές γιορτές σε όλους με υγεία.

  • @roulakotte6524
    @roulakotte6524 3 роки тому +3

    Τα εφτιαξα ειναι φανταστικα. Λιωνουν στο στόμα!μπραβο σας!❤❤

  • @nikospalios667
    @nikospalios667 3 роки тому +1

    Παναγιώτη..τέλεια.. δεν..έχω.. φτιάξει. Πότε. Και. Με. Σιμιγδάλι...θα φτιάξω. Τα. Δικά. Σου. Και θα σου. Πω....Νικη

  • @natasa.dim.
    @natasa.dim. 3 роки тому +2

    Τέλεια συνταγή θα την φτιάξω αύριο.τα 200γρ σιμιγδάλι πόσο είναι σε ποτήρι ή κουπα???Σε περίπτωση που δεν έχουμε ζυγαριά με ποιον άλλο τρόπο μπορώ να μετρήσω το κάθε υλικό? Δυστυχώς είναι κλειστά τα καταστήματα ☹️

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Είναι ένα θέμα αυτό!! Απλά επειδή τα ζυγίζω όλα τα υλικά μου! Δεν μπορώ να σας δώσω με κούπες γιατί δεν θα βγει σωστή η συνταγή και αν βγει θα είναι από τύχη!!

    • @natasa.dim.
      @natasa.dim. 3 роки тому

      @@Live-Kitchen Δεν πειράζει καλή καρδιά 💓❤️👍 Ευχαριστώ πολύ πάντως για την απάντηση

  • @gfytan5842
    @gfytan5842 Рік тому +1

    Θα τα φτιάξω και θα δούμε.

  • @elisavetlintropoulou4607
    @elisavetlintropoulou4607 3 роки тому +3

    Εξαιρετική παρουσίαση για εξαιρετικά μελομακάρονα!!!! Μπράβο, Παναγιώτη!! ❣️🌸Ευχαριστούμε!

  • @ΕλπιδαΚαζακη
    @ΕλπιδαΚαζακη 3 роки тому +1

    Καλημέρα όλη μέρα! Πάρα πολύ πολύ ωραία! Μπήκαμε για τα καλά στο κλίμα των Χριστουγέννων! Έχω 1 μήνα Κύριε Παναγιώτη που φτιάχνω τα υπέροχα κέικ σας ξέρετε για προθέρμανση 😊τώρα ήρθε η ώρα για μελομακάρονα 😊 Πολύ ωραία όλα και για όσους δεν τρώνε ζάχαρη υπάρχει και το μέλι... Ευτυχώς που τρώω και τα δύο εγώ 😊❤️🇬🇷

  • @janetamanatidou1282
    @janetamanatidou1282 Рік тому +1

    Μπράβο! Απλά υπέροχα !!!!!!!!!!!!!Καλές γιορτές!

  • @ΜαριάνθηΖάβαλη
    @ΜαριάνθηΖάβαλη 3 роки тому +1

    Πολύ ωραία και νόστιμα τα μελομακάρονα!!!Θα τα φτιάξω!!!Τέλεια Παναγιώτη....Θα τα φτιάξω για τα Χριστούγεννα!!!+++

  • @mitsspa1992
    @mitsspa1992 3 роки тому +1

    Μολις τελειωσα τη συνταγη.....Πιο ωραια μελομακαρονα δεν ειχα ξαναφτιαξει!!!!!Ο αντρας μου τα τσακισε!!!Να εισαι καλα!!!!!Ασε που μυρισε η γειτονια!!!!Ευχαριστω πολυ!!!!!Καλες γιορτες σε ολο το κοσμο και πανω απ'ολα με υγεια!!!!!

  • @dionisiagiakoumi593
    @dionisiagiakoumi593 2 роки тому +1

    Πολύ ωραία συνταγή κονιάκ δε βάζετε;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому

      Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε αφαιρούμε από τα υγρά στοιχεία!

  • @ΠαναγιώταΚαρτάλη-φ5ζ

    Θα ήθελα να κάνεις αν είναι εύκολο κουραμπιέδες και βασιλόπιτα🙏🤗

  • @ΦρόσωΑντωνοπούλου-ω2σ

    Είναι υπέροχα έτσι τα φτιάχνω και εγώ!!! Καλές γιορτές 🌲🌲🌲🎂

  • @vickyamar2132
    @vickyamar2132 3 роки тому +1

    Ευχαριστούμε.δεν κουράζουν τα βίντεο σας πολύ σημαντικό...

  • @sgtm74
    @sgtm74 3 роки тому +2

    2 απορίες
    γιατί σπάνε μετά το ψήσιμο
    γιατί λασπωνουν μετά το σιροπιασμα

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +2

      Σπάνε από το μπεικεν και λασπωνουν αν τα αφήσουμε πολύ ώρα στο σιρόπι και είναι με σκέτο αλεύρι

  • @johnjohnny6795
    @johnjohnny6795 3 роки тому +1

    Μπορώ να φτιάξω το σιρόπι χωρίς ζάχαρη μόνο με μέλι?

  • @litsasakartzi6683
    @litsasakartzi6683 Рік тому +2

    Τέλεια συγχαρητήρια καλά Χριστούγεννα με αγάπη καλές γιορτές σε όλους μας δεν είναι η συνταγή τέλεια κ αλλά και ο τρόπος που μας τα φτιάχνεις Παναγιώτης πολλές ευχαριστίες

  • @marialiotsaki7536
    @marialiotsaki7536 Рік тому +1

    Τα είχα κάνει πέρσι 3φορες και τα ξαναφτιάξει!

  • @vassokalamari665
    @vassokalamari665 3 роки тому +2

    Αγαπημένα, και σκεφτόμουν σήμερα να κάνω μελομακάρονα, Τέλεια συνταγή θα τα φτιάξω 😋😋😋😋

  • @ΜαιρηΜαιρουλα-ζ1κ
    @ΜαιρηΜαιρουλα-ζ1κ 2 роки тому +1

    Τελεια αυτη τη συνταγη θα κανω φαινονται υπεροχα.

  • @kellykara498
    @kellykara498 3 роки тому +1

    Τι μας κάνεις βρε άνθρωπε!!! Συνήθως όταν φτιάχνω μελομακάρονα σε 1-2 μέρες τα έχουμε φάει ΟΛΑ!! Και να φανταστείς έψαχνα συνταγή με σιμιγδάλι γιατί τα κάνει έτσι μία γνωστή μου και μου αρέσουν. Να είσαι πάντα καλά να μας φτιάχνεις την διάθεση με τα ωραία γλυκά σου.

  • @sophialouka9552
    @sophialouka9552 3 роки тому +2

    Και κουραμπιέδες please, Παναγιώτη. Thank you , thank you για τα μελομακάρονα. Αυτά θα φτιάξω, σίγουρα!🙂

  • @aristeachasiotou6938
    @aristeachasiotou6938 3 роки тому +2

    Θα τα κάνω το απόγευμα!! Πολύ εύκολα είναι μπράβο σου!!

  • @maryhondrou2131
    @maryhondrou2131 3 роки тому +1

    Μόλις τα έφτιαξα!!! Πρωτη φορα πετυχα μελομακάρονα!🤫
    Το μονο που θα πρόσθετα παραπάνω συμφωνα παντα με τα δικα μου γούστα ήταν παραπάνω απο 1 κουταλακι του γλυκου κανέλα.
    Κατα τα αλλα τελεια!
    Αληθεια αν βάζαμε ελαιόλαδο θα ήταν πιο βαρια τη γευση η στο " στομαχι";😬

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Ναι σίγουρα βγαίνουν πιο βαριά με ελαιόλαδο!! Σε ευχαριστώ χαίρομαι που σας άρεσαν 🙏Καλό Βράδυ! Και Καλές Γιορτές 🎉

  • @maropatsalidou5233
    @maropatsalidou5233 Рік тому +1

    τα έχω κάνει και είναι τέλεια ααααα

  • @elven8556
    @elven8556 3 роки тому +2

    Παναγιώτη μου και του χρόνου! Μας έβαλες στο κλίμα των Χριστουγέννων. Πολλή ωραία συνταγή και το ίδιο πολύ ωραίες οι συμβουλές σου! Άκρως σημαντικές συμβουλές! Σε γλυκοφιλώ🎄😘

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +2

      Σε ευχαριστώ πολύ!! Καλά Χριστούγεννα να έχουμε όσο μπορούμε!!

  • @vandaantone5375
    @vandaantone5375 3 роки тому +1

    Τι να σας πω,!!!! Τα έκανα είναι τέλεια, γυα στα χέρια σας. Καλές γιορτές να είστε πάντα καλά να μας δώσετε τα φώτα σας. ΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΆ ΤΟ 2Ο21.ΣΑΣ ΣΥΧΑΡΙΣΤΏ.

  • @verriosyorgo1203
    @verriosyorgo1203 3 роки тому +1

    Εμ το μυστικό είναι να.μην σού διαλύεται αλλα δεν στο λέω γιατι πας και τα λες

  • @eirinitriantafyllidou4466
    @eirinitriantafyllidou4466 3 роки тому +1

    Τα έκανα εχθες και έχουν γίνει πεντανοστιμα και τους κουραμπιέδες εκανα πολύ νόστιμα και εκείνα.. 😊

  • @marinacharalabidou4425
    @marinacharalabidou4425 2 роки тому +1

    Τα έκανα και άρεσαν σε όλους και να φανταστείτε εμείς δεν τρώγαμε μελομακάρονα . Εξαιρετική συνταγή !

  • @245tse
    @245tse 3 роки тому +1

    Πάρα πολύ ωραία συνταγή Παναγιώτη μου!!Ήθελα όμως να σε ρωτήσω , έριξες το σιμιγδάλι και δεν το ανακατεψες και μετά κατευθείαν έριξες το αλεύρι. Έτσι πρέπει να το κάνω ?Επίσης εγώ δεν έχω αέρα , στο πάνω κάτω ποση ώρα να το αφήσω?

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Θα τα ανακατέψεις όλα μαζί με το αλεύρι! Απλά το αλεύρι θα το περάσεις από την σίτα! Γιατί όσο ανακατεύεις το μείγμα σφίγγει! Αν δεν έχεις αέρα 10 βαθμούς παραπάνω και θα χρειαστεί περίπου 25 με 30 λεπτά ανάλογα και ο Φούρνος μπορεί και πιο λίγο θα τα δεις!!

    • @245tse
      @245tse 3 роки тому

      @@Live-Kitchen Σ'ευχαριστω πολύ Παναγιώτη να είσαι καλά!Καλό βράδυ , όμορφο ξημέρωμα Κυριακής να έχεις!!😊😊🏵️🏵️🏵️

  • @luzlove
    @luzlove 3 роки тому +1

    Εάν θελουμε τα μισά -μισή αναλογία υλικών σωστα ; Θα βγουν το ίδιο καλά ;

  • @valentinapappa6328
    @valentinapappa6328 3 роки тому +1

    Καταπληκτικά πολύ ωραία πολύ μου άρεσε η συνταγή αυτή!!!!

  • @barbarakesidou1269
    @barbarakesidou1269 Рік тому +1

    Καλά Χριστούγεννα με υγεία κ Αγάπη στη ζωή σας Χρόνια πολλά υπέροχη Συνταγή ευχαριστούμε Παναγιώτη Συγχαρητήρια ❤❤❤❤❤

  • @annaxounda531
    @annaxounda531 2 роки тому +1

    Υπεροχα! Για να φτιαξω διπλη δοση πρεπει ολα τα υλικα να ειναι διπλα? Ευχαριστω πολυ καλες γιορτες!

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому +2

      Καλησπέρα σας ναι θα βάλετε όλα τα Υλικά διπλά!!

  • @dimitriskiarri8504
    @dimitriskiarri8504 Рік тому +1

    Τέλεια μπορώ να βάλω λάδι καλαμπόκι ευχαριστώ

  • @pwlinasfondylh9488
    @pwlinasfondylh9488 2 роки тому +1

    Καλημέρα!! Αν αντί για ηλιέλαιο ,βάλω αραβοσιτελαιο θα έχουν κάποιο θέμα;;

  • @mitsspa1992
    @mitsspa1992 3 роки тому +1

    Θα τη δοκιμασω αυριο.....Μια ερωτηση που παντα με δυσκολευει:Κρυο σιροπι ζεστα μελομακαρονα;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Ναι κρύο σιρόπι και καυτά μελομακάρονα!!

  • @APOYANTERI
    @APOYANTERI 3 роки тому +1

    Σας ακολουθώ καιρό τώρα παντού και οι συνταγές σας είναι τέλειες όλες. Το μόνο μου "πρόβλημα" είναι ότι εσείς δίνετε σε γραμμάρια τα υλικά και εγώ προσπαθώ να τα μετατρέψω σε κούπες αλλά οκ τα καταφέρνω τις περισσότερες φορές 🎄

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! Θα ήταν καλά να πάρετε μια οικονομική ζυγαριά για να σας βοηθήσει πολύ ειδικά στην ζαχαροπλαστική!!Καλά Χριστούγεννα με Υγεία!!!

  • @dreamdream131
    @dreamdream131 3 роки тому +1

    Απλά υπέροχα μου βγήκαν τελειααα!!!!

  • @Στέλλα-η8σ
    @Στέλλα-η8σ 2 роки тому +1

    Πέρυσι από όλες νύφες κ κόρες έκανα τα καλύτερα με διάφορα. Άντε κ φέτος με το καλό.. τέλεια συνταγή.

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому +1

      😊😊🙏 Τέλεια Χαίρομαι πολύ!! με υγεία και φέτος !!😊

  • @ΕιρηνηΜεσσηνη-φ9ζ
    @ΕιρηνηΜεσσηνη-φ9ζ 3 роки тому +1

    Αυτά δεν είναι απλά μελομακάρονα είναι ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ!!τα έκανα κ είναι η συνταγή που κρατάς για πάντα κ δε ψάχνεσαι κάθε χρόνο!!Ευχαριστούμε πολύ!!

  • @catherinedikeou5629
    @catherinedikeou5629 2 роки тому +1

    bravo poli oraia super

  • @ЮлияБелан-щ1г
    @ЮлияБелан-щ1г 3 роки тому +1

    Μπράβο Παναγιώτη !!! Τελεια συνταγή ! Μου αρεσι με σιμιγδαλι.

  • @ΕΛΕΝΗΕΛΕΝΙΟΥ
    @ΕΛΕΝΗΕΛΕΝΙΟΥ 3 роки тому +1

    καλησπερα παναγιωτη φαινονται λαχταριστα φετος ας φτιαξω την δικη σου συνταγη,και θα σου πω εντυπωσεις! μαι ερωτηση μονο η σχαρα στο ψησιμο παιζει ρολο σε πια θεση??αν ναι που ?ευχαριστω πολυ καλες γιορτες με υγεια! σε παρακολουθω παντα!!

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Καλησπέρα ψήνουμε στη μεσαία σχάρα !!!Καλές Γιορτές

  • @anastasiaamourgi99
    @anastasiaamourgi99 3 роки тому +2

    👄👄👄👄❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @ΑνναΆννα-ρ8ζ
    @ΑνναΆννα-ρ8ζ 3 роки тому +1

    Για στα χέρια σου και του χρόνου με υγεία ,μακάρι να είμαστε όλοι καλά. Αν δεν βάζω γαρύφαλλο μπορώ να βάλω κάτι άλλο

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε δεν πειράζει η να βάλετε κάποιο μπαχαρικό που σας αρέσει!! ! Καλές Γιορτές

  • @ΘωμηΤσιντωμη
    @ΘωμηΤσιντωμη 3 роки тому +1

    Κονιάκ και κανέλα μπορούμε να βάλουμε;

  • @ΑναστασίαΠετρομεληδου

    Ειναι το κατι αλλο αλλα πολυ γλικα μπορω να βγαλω λιγο ζαχαρη

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому

      Μπορείτε να βάλετε όσο ζάχαρη θέλετε μέσα στο μείγμα!!!

  • @elpinikitzortzi4028
    @elpinikitzortzi4028 2 роки тому +1

    Τα έκανα χθες κ μου βγήκαν τελειααα!!Όπως τα περιγράφετε..τραγανά έξω .μελωμενα μέσα..η πρώτη φορά που μου βγήκαν τελειααα

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому

      Μπράβο σας!! Καλοφάγωτα χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν 👌😊Καλές Γιορτές με Υγεία!!!

  • @reinigungservicebyrodis898
    @reinigungservicebyrodis898 Рік тому +1

    Συγχαρητήρια!!! Εξαιρετική συνταγή (χωρίς μυστικά). Δεν μαγειρεύεις απλά.... αλλά διδάσκεις!!!
    Ευχαριστούμε

  • @elefteria-vv7im
    @elefteria-vv7im 9 місяців тому

    Καλημερα σου Παναγιωτη μου εισαι Θεος μπραβο σου πουλακι μου!!! Το αγαπημενο μου φσγητο μπραβο σου Κτ καθαρος πωπω Εφιαξα τα μελομακαρονα θεικα !!! Καλα χριστουγεννα κ χαρουμενα

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  9 місяців тому

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ Απο καρδιάς!!❤❤❤❤

  • @vasiavasile394
    @vasiavasile394 3 роки тому +2

    Έκανα αυτή την συνταγή μιλάμε βγήκαν τέλεια όλοι ξετρελάθηκαν πιο ωραία και από αυτά του εμπορίου ❤️❤️❤️

  • @vikulamprinou
    @vikulamprinou Рік тому +1

    Ωραια τα φτιαξατε κι εγω ετσι τα φτιαχνω χρονια μονο που προσθετω τεντουρα και λιγο κονιακ και παιρνουν ωραια γευση και αρωμα επισης βαζω και πολλη λιγη μπυρα και γινοντε πολλη νοστιμα.

  • @αστεράκιφωτεινο
    @αστεράκιφωτεινο 3 роки тому +15

    Συγνώμη που θα το πω αλλά η συνταγή έχει πάρα πολύ ζαχαρη,πιστευω ότι μπορούμε να φτιάξουμε μελομακαρονα μόνο με μέλι 🍯 κ βγαίνουν κ φανταστικά ..το έχω κάνει κ το λέω.παρ'ολα αυτά σε παρακολουθώ γιατί μου αρέσεις σαν μάγειρας κ σαν άνθρωπος γενικότερα.εχεις μεταδοτικοτητα ευγενεια κ ηρεμία όταν μαγειρεύεις.

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 3 роки тому +2

    Τα γνωστα δοκιμασμενα και πεντανοστιμα μελομακαρονα του Παναγιωτη μας, του μεγαλου μας δημιουργου τελειων συνταγων. Τα μελομακαρονα σου ειναι υπεροχα, μυρωδατα και πανω απ'ολα πεντανοστιμα. Τα συγχαρητηρια μου για τις υπεροχες δημιουργιες σου. Σε ευχαριστουμε πολυ. Καλο μεσημερι.

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Καλό μεσημέρι Κυριακή μου!!! Thanks!!!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 3 роки тому

      @@Live-Kitchen You're welcome.

  • @matildanjp2863
    @matildanjp2863 9 місяців тому

    Την φτιαχνω εδω και δυο χρονια φετος θα ειναι η τρίτη χρονια ειναι τελεια!!!

  • @RedRose-ux8ek
    @RedRose-ux8ek 9 місяців тому

    Καθε χρονο τα κανω !!!
    Ειναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!!!
    Οπου εχω στειλει τη συνταγη εχουν τρελαθει.
    Καλες γιορτες με Υγειαααα

  • @karidisvladimiros3943
    @karidisvladimiros3943 3 роки тому +1

    Τα εκανε η μαμα μου και βγηκαν πολυ ωραια , πολυ καλη η συνταγη ,μπραβο σας .

  • @mixalis1971kriti
    @mixalis1971kriti 9 місяців тому

    Τα κάναμε χθες σπίτι...Ηταν άψογα...!!!

  • @ΔήμητραΣιούλα
    @ΔήμητραΣιούλα 3 роки тому +1

    Ευχαριστώ για τη συνταγή ... Είναι πολύ νόστιμα!

  • @elenimasli8633
    @elenimasli8633 3 роки тому +1

    Αν θέλουμε να τα βάλουμε σοκολάτα

  • @sraatnike170
    @sraatnike170 2 роки тому +1

    👍🏼👍🏼👍🏼🥰🥰

  • @MinecraftGreekChannel
    @MinecraftGreekChannel 3 роки тому +2

    Τέλεια συνταγή

  • @ΑγγελικηΘωμοπουλου-ψ8δ

    Υπέροχα!!!!!!θα τα ξαναφτιαξω!!!!

  • @ΚΑΤΕΡΙΝΑΣΩΤ-θ9τ
    @ΚΑΤΕΡΙΝΑΣΩΤ-θ9τ 9 місяців тому

    Πρώτη φορά τα έφτιαξα, μόλις τώρα!! Συνταγάρα!!! Συγχαρητήρια!!! Οι συνταγές σου πετυχημένες πάντα!!!

  • @agenchic1
    @agenchic1 3 роки тому +1

    Υπέροχα τα έφτιαξα γίνανε τέλεια αλλά φοβάμαι πως δεν θα μείνουν μέχρι τα Χριστούγεννα 😜🤪

  • @ΔέσποιναΣαββίδου-β5β

    Παναγιώτη θα κάνεις Κανταιφι συνταγή?

  • @evipanteli8686
    @evipanteli8686 2 роки тому +1

    Ευχαριστούμε για την συνταγή τα έφτιαξα είναι υπέροχα καλές γιορτές σε όλο τον κόσμο και υγεία

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому

      Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν!! Καλές Γιορτές με Υγεία 😊👌

  • @ΣοφιαΣ-δ3ο
    @ΣοφιαΣ-δ3ο 9 місяців тому

    Γεια σας σεφ !!
    Ήθελα να πω πολλά συγχαρητήρια για αυτή την συνταγή για αυτά τα μελομακάρονα.... έτρωγα τόσα χρόνια από διαφορετικές οικογένειες, από θείες και ξαδέρφες από μαμάδες φίλων μου και όλοι μου έλεγαν δοκίμασε κορίτσι μου δεν έχεις ξαναφάει τέτοια μελομακάρονα και εγώ έλεγα οκ ωραία είναι αλλά ήταν πολύ λάσπη μερικά ....είπα φέτος να φτιάξω την συνταγή σας... σήμερα έφτιαξα λοιπόν και έχω αδειάσει την μισή πιατέλα...😊
    Έχω να σας πω ότι είναι τα ωραιότερα μελομακάρονα που έχω φάει ποτέ και που υπάρχουν!!🙏 Είστε πολύ μάστορας σεφ !! Μπράβο!!❤🙏 καλές γιορτές σας εύχομαι!!🙏