Ulubione mięsko Gordona Ramseya, widzialem fajny przepis na welligtona z czarnym ciastem kolorowanym tuszem z kałamarnicy, super to wyglądało. Serdecznie pozdrawiam
strasznie dużo wody oddał ci ten wellington, ciasto u dołu jest rozmoknięte, to chyba sprawka boczniaków. dobrym pomysłem mogłyby stać się prawdziwki. jakiś patent to uprzednie zmielenie grzybów w blenderze -- łatwiej oddadzą wodę i dobrze obtoczą mięso. ze względu na ilość h2o, smażenie szpinaku z osobna to również jakieś wyjście. oprócz tego, przekroiłbym mięso na dwie części, byłoby wtedy zgrabniej.
Niestety trochę się ,,spocił'', za to mięso było upieczone w punkt, a całe danie przepyszne. Twoja alternatywa jest fajna, ja jednak uwielbiam duże kawałki boczniaków :D
Od kilku dni wszystko co sie w tym programie robi jest "STREETFOODOWE" (??!!!) Czy w tym kraju się jeszcze mówi po polsku czy to brytyjska kolonia? moze Doradca smaku powinien mieć doradcę od mówienia po polsku?
Ulubione mięsko Gordona Ramseya, widzialem fajny przepis na welligtona z czarnym ciastem kolorowanym tuszem z kałamarnicy, super to wyglądało. Serdecznie pozdrawiam
mniam
Wellington? Tylko bombowiec z 2wś!
strasznie dużo wody oddał ci ten wellington, ciasto u dołu jest rozmoknięte, to chyba sprawka boczniaków. dobrym pomysłem mogłyby stać się prawdziwki. jakiś patent to uprzednie zmielenie grzybów w blenderze -- łatwiej oddadzą wodę i dobrze obtoczą mięso. ze względu na ilość h2o, smażenie szpinaku z osobna to również jakieś wyjście. oprócz tego, przekroiłbym mięso na dwie części, byłoby wtedy zgrabniej.
Niestety trochę się ,,spocił'', za to mięso było upieczone w punkt, a całe danie przepyszne. Twoja alternatywa jest fajna, ja jednak uwielbiam duże kawałki boczniaków :D
@@kochamgotowac nigdy nie jadłem boczniaków, więc się nie wypowiem, ale polędwica lepsza od śledzia, a śledzie lepsze od szynki ;)
Od kilku dni wszystko co sie w tym programie robi jest "STREETFOODOWE" (??!!!) Czy w tym kraju się jeszcze mówi po polsku czy to brytyjska kolonia? moze Doradca smaku powinien mieć doradcę od mówienia po polsku?
ulicznojedzeniowe
człowieku ja na obiad obecnie jem kaszę z ryżem