ЗАСОЛКА ОГУРЦОВ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ!!! ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ!
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- В этом видео я вам покажу самый легкий и быстрый рецепт засолки огурцов на зиму! Этот рецепт для хранения в погребе или холодном помещении. Огурцы получаются очень вкусные, хрустящие и долго хранятся.
Всем Здравия! Такой способ засолки огурцов мне больше всего нравится. Есть подпол в доме, храню в нем баночки. Стоят не только год, как то одна банка " спряталась " в уголке, посмотрев на дату, обнаружила, что огурцы прекрасно простояли и сохранились аж 2 года.
Благодарю хозяйку канала !🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🌼🌼🌼
Грешным делом подумал, что раскладка огурцов по банкам не закончится
😂😂😂😂😂😂самый подходящий комментарий к видео!!! 😢
Рецепт отличный, пробовала, вкус огурцов бесподобный, рекомендую
Действительно, очень простой способ засолки огурчиков. спасибо, Татьяна!
Спасибо за отзыв!
Урожайный огород ө
Рецепт икры из кабачков
Причем тут дикция!!!!!!
Спасибо за рецепт, сделала первый раз 4 банки, всегда только мариновали, очень вкусные, просты в изготовлении, доедаем последнюю банку,,
Лайк! Хороший рецепт, много лет так солю, никакой лишней возни, я даже соль не растворяю. а сразу в банку сыплю.
Соль должна быть ст ложка на литр воды,а не на банку.
Татьяна!
Мало того, что очень простой способ, так ещё и огурчики невероятно очень вкусные!
Спасибо большое! Вот от чистого сердца!!🥰😍
Не могут они быть очень вкусными с 3 столовыми ложками смоли. Такое есть невозможно
@@ТатьянаМехнина-ц8щ ну если смоли, то конечно, не вкусно, а с солью, в самый раз 😃👍
Пробовала,очень удобный и полезный способ засолки и огурчики,что надо!
Очень просто и этим привлекает будем пробовать .
Рецепт бомбический, я давно искала такой. Моя бабушка так готовила. Спасибо огромное 😁😁😁😁😁. Я сделала детям понравилось очень.
Это правда! Огурцы супер! Пробовали у знакомых. К сожалению подвала нет.Солим первым способом очень давно. Тоже хороший вариант!
Попробовала так посолить.Но есть начали через неделю.Вкусные.Теперь сделаю на зиму.Посмотрим как стоять будут.Стоит жара и в погребе теплеее, чем обычно.
Отлично. Спасибо, добрая женщина!
Спасибо за рецепт, увидела его в прошлом году, сделала, получились отличные огурчики. В этом году тоже так делаю. Храню а холодильнике, не киснут
Спасибо, а то хотела спросить , можно ли хранить в холодильнике.
@@СараИюхани Вот я тоже хотел спросить можно ли в холодильнике держать Вот тебе и ответ значит можно держать в холодильнике будем делать
Спасибо, что поделись советом😊
Добрый день!!! Вы,как моя мама солила. СПАСИБО!!!
Спасибо танюша за быстрый рецепт и вкусный!
Я солю почти так же но добавляю еще сахар стол ложку с горкой.Мне такой вкус больше нравится.Огурчики просто сказка!!!
Наталья а Вы сколько соли ложите?
Вот такой рецепт был , потеряла сейчас ищу, найду ли не знаю
Спасибо за подсказку, а я делаю без сахара. Думаю мне очень понравится с добавлением сахара. Удачи Вам.
Спасибо, посмотрела ваше видео - по засолке огурцов - холодным способом, да, рецепт очень хороший!!!
Только дома делаю, чуть по другому ...
Все так -же, но воду заливаю чистую негазированную - "Черноголовку ", на дно баночки кладу листики смородины, вишни, лист хрена ,чеснок, перец чили красный..немножко по 1 см.(.2 шт. на банку..)
Ложку столовую соли каменной, только не другую. Добавляю ложку сахара столовую, укроп, заливаю чистой водой купленной ..подойдет -"Черноголовка, или Шишкин лес"...
Кипячу крышки 2 -3 минуты пластиковые, на литровые банки...потом закрываю горячими крышками, встряхиваю баночки с содержимом...
Переворачиваю их , на сутки стоять..После, держу в холодильнике.
Попробуйте , Вам понравится!!! Вкус необычный, хрустящие и вода долго в банке не мутнеет!!!
С уважением - Надежда Фомичева-57 Москва
Что значит ложку ст соли,только не другую,сколько соли на литр рассола кладете?
Спасибо вам за канал всегда приятно Вас слышать и видеть! Здоровья вам!
Спасибо Татьяна! Это на самом деле очень хороший рецепт, по вкусу напоминает бочковые огурчики.
У меня бабушка заливала из под крана холодной водой. И результат супер 👍
Так как в ее 76 лет уже было трудно с ними долго играться (
Ба ушка раскажите свой секрт по засолки холодной вадой подробно большое спосибо жду вашего ответа тоже я бабушка мне 84года спосибо.
@@ТамараТихоньких-у8э вода должна быть колодезная ,а не из под крана
Пока укладывала огурцы в банку сходила чай налила,у меня мама так солила огурцы,сегодня и я попробую,спасибо
Спасибо Татьяна! Обязательно попробую сделать огурчики по Вашему рецепту!
В колодезной воде получаются самые вкусные в мире🤗
Рецептик действительно простой . Обязательно надо попробовать.
Спасибо вам за рецепт. Огурцы очень вкусные сегодня уже попробовала.
Танюша! Хороший рецепт, хороша дикция, огромное Вам спасибо, Ви молодец!
Спасибо большое, что сказали хранить такие банки в холодильнике..
Тоже так солим, подтверждаю способ!!!!👍👍👍
Это действительно САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНЫХ ОГУРЦОВ - сделайте не пожалеете, Татьяна права. Я уже лет 30 именно так солю огурчики СУПЕР. Только еще добавляю любисток. Спасибо что делитесь великолепными рецептами🌹🌹🌹
Спасибо за отзыв!И что смотрите мой канал!!!
Что такое любисток?
+Светлана Тырышкина Любисток это горный сельдерей, можно сельдерей если нет любистока - он дает оригинальный вкус солениям
@@user-ff8hh5hx4o любисток это пряная трава.Очень ароматная👍 в соленья маринады самое то!
Квашенные огурцы это когда 3 суток стоят квасятся, затем вода сливается и кипятся, , добавляется в рассол душистый перец, 2-3 гвоздички, 2 шт лавровый лист и Закатываетсяа подвал. Только так солю, основное, это 70,0 соли на 1 л воды
Таняяяя, спасибо такое. Выручила прямо таки. Сижу и смотрю на огурцы... Такая жара, так неохото крутить, вертеть. Хорошо заглянула к вам. Отлично.
А можно под закручивающиеся крышки?
Очень вкусные огурцы получаются,делала в том году.Спасибо за рецепт
Очень раздражает бесконечные разговор ы
Спасибо большое,так я еще не солила,обязательно попробую!
хороший способ, но, при долгом стоянии, они кислее становятся
@@ОльгаГабитова-з1ц но какой с ними рассольник , оливье и винегрет)))
Татьяна, огромное вам спасибо за этот рецепт. Второй год так делаю и очень довольна.
Никакогда не делала закрутки, скажите, действительно так просто, холодной водой и стоит всю зиму? 🤔
Классные огурцы получились.За три дня банку съели.
Я так солю 15 лет, храним в погребе. Делаю только так, банок делаю много, всегда все сьедаем ❤️🖐️
Я так сделала поставила в холодильник, прошла пара недель а на верху у банки пена появилась, это нормально?
А скажите пожагуйста, зачем тогда делают кипяченой водой тоже если есть такой простой рецепт? Или всётаки витоге они отличаются?
Никакогда не делала закрутки, скажите, действительно так просто, холодной водой и стоит всю зиму? 🤔
Зашла рецептик вспомнить. Всем, кому долго-увеличьте скорость просмотра, и никаких проблем.Это, кстати, быстрее, чем писать,что нудно.
спасибо большое за отличный рецепт.
Спасибо,Татьяна,очень хорошо всё показали и рассказали.Моя мама всегда так солила огурцы и они были очень вкусные.
Большое спасибо за отзыв!
Урожайный огород здрасвуйте я солила огурцы по рецепты но все крышки здулись подскажите пожалуйста что мне делать
Алавди Даудов спасиба
Урожайный огород Таня,здравствуйте! Скажите пожалуйста,а в подвале из -под крышки не будет рассол вытекать первое время?
Я всегда так делаю,меня научила моя знакомая из Уфы.В моей семье не употребляется уксус.
СПАСИБО ТАТЬЯНА ОГРОМНОЕ за видио пробуем
Спасибо огромное,я только так солю огурцы!!!!
А банки не взорвет? Я сделала по этому рецепту неск дней назад, сейчас крышки сильно надулись
Татьяна! Спасибо большое за ваш труд, ролики очень познавательные, рецепт понравился, буду делать. Всего наилучшего.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ВАМ ТАТЬЯНА!
Спасибо Татьяна, быстрый и лёгкий рецепт, желаю удачи Вам и ждём новых видео
Утомила!
Татьяна вы чудо!!! классный быстрый рецепт, минимум возьни и максимум удовольствия, спасибо огромное!
Большое спасибо!
Я засолила месяц назад,сегодня попробывала,очень пересоленые.3стл на 3х л банку не лишнего.ведь получается что 1ст л на 0.5 л рассола
@@Татьяна-ч8в2ъ 1 ст.л. на литр получается, а не на 0,5.. ну очень много, практич. все отзывы говорят, что всё супер получается
@@bymerang108 как у вас получается на литр,если в 3х литровую банку входит 1,5лводы(с огурцами),а она залила в банку 3ст л разведённой соли,так и получается 1л соли на 0,5л воды.
Спасибо, Татьяна!❤
Благодарю, Благодарю, Благодарю🙏🙏🙏👍😊💐 Отличный рецепт! Сделаю также 👍😊🤩
Класс, я тоже так делаю. Только у меня 70 г соли на литр воды. У меня свекровь работала в общепите и так солили на все столовые, ресторан.
Здравствуйте как изменить 70гр ?
То есть измерить☺
Очень соленые получатся.
@@ВераПопадюк-ц8ч я взвесила, потом ссыпала в румочку и наметила, чтоб каждый раз не взвешивать.
@@СветланаГришина-ч5л не знаю, сколько лет дел аю, вроде все норм. За счет то что они заливаются холодной водой и потом ставятся в холод к осени-зиме они не успевают пересолиться, это если они останутся на второй год, то может быть.
😊Спасибо вам огромное! ❤
Я уже несколько лет солю огурцы таким способом. Мариную 2-3 банки, а остальные "холодные". Мне они и в салатах больше нравятся, да и более щадящие для наших желудков.
А маринованные не щадящие для желудка?
Зато голая соль на вкус,она на видео показывает как в 3х л банку 3ст л соли кладет,а соль надо растворять 1ст л в 1л воды и таким рассолом заливать.
@@Ману-ь3н уксус
Добрый день, Татьяна. Действительно, минимум возни. Жаль, у меня нет погреба, но рецепт взяла на заметку, может, сделаю в конце осени и до сильных холодов подержу на балконе. Попробую. Спасибо Вам- ЛАЙК!
Большое спасибо!
До утра можно смотреть!
рецпт на зиму покажить огурки
Рецепт помидор,пожалуйста ,любых
В прошлом году делала, получились супер! Всем рекомендую
А воду какую заливали?
@@ЖаннаПолякова-п7ъколодезную воду.попробуйте не покайтесь)))
Делала прошлый год. Хорошо получилось
Очень понравился рецепт!
Спасибо автору за видио.. Я всё не могла узнать и понять какую воду надо, знала что с колодца или родниковую, нос этим у нас беда. Сделала тоже холодным способом но вмкипятила, остудила и охладила... Не знаю что получится . Буду надеяться , что банки не полетят. Но теперь я поняла какую воду надо 5 литровки, спасибо обьяснили
Татьяна, спасибо за Ваши советы!!! Я тоже так солю огурцы, только в 2-ух и 1,5 литровых банках.
Спасибо за отзыв!
А сколько соли кладёте в 1,5 л банку?
@@СветланаРуденко-й9е, делите пополам от заявленного в рецепте
Приятно слушать, нет лишних слов не по делу.
Я таким способом солила помидору, очень вкусно,как бочковые, заливала обычной водой из-под крана и все прекрасно получилось. А за напоминание, спасибо! Танечка,ты прелесть!
Вы СУПЕР! ОООЧЕНЬ интересно! Всех вам благ!
Про сорта очень важно, спасибо! Буду обращать внимание теперь.
Здравствуйте 'Татьяна.Очень люблю ваши видеоролики.Захожу' уточнить сколько соли.Я 'храню в холодильнике 'зимой на ура!
Очень вкусно получились.Спустя месяц попробовала.Зимой как будеть незнаю.
Очень,хороший способ и видио,спасибо за видио!
Спасибо большое, попробую Ваш рецепт.
Спасибо большое.
Огурцы действительно очень вкусные, хрустящие👍 не один год так солю, самый лучший рецепт и проще некуда🤗 Таня,вы замечательная хозяйка,я с удовольствием подписалась на ваш сайт и у вас много чему есть поучиться.думаю,а как же она огурчики солит? И тоже самый лучший вариант!👍и у вас во всех видео отлично подаётся материал, не тараторите ,все спокойно,и важные моменты. Пока все не пересмотрю у вас не успокоюсь😉
Танечка, спасибо за рецепт, обязательно попробуем. Очень нравится Ваш канал.
Я так и делаю
Хочу еще посоветовать вам добавлять зерна горчицы. Чайная ложка без горки на литровую банку
Скажите пожалуйста, а что даёт горчица в зёрнах? И она сюда в этот рецепт впишется?
@@arkadiafire551 Она дает резкость..это очень важно. Конечно впишется..добавляйте и не переживайте.
@@arkadiafire551 Я как и под крышку так под пластик добавляю.
Решили по пять баночек закрыть по вашим рецептам ))))) глянем чё у нас получится ))))
Здравствуйте, и как вам этот способ, как ваши огурчики?
Танюшка спасибо за все ваши ролики,обожаю вас
Хороший рецепт
А скажите мне пожалуйста, зачем тратить столько времени, чтобы показывать как укладывать огурцы.
Н
Не душни. Мозгов на ускорение поставить не хватило?
Чтобы видео было длинным 😊😊😊
Как хочет, так и показывает. Не нравится, не смотрите. Времени не жалко было хамский отзыв писать? Куда вы все торопитесь?🤦
😅
Сразу же подписалась люблю все простое и вкусное👍🙂 спасибо, 👍👍👍
Таким способом, два года назад ,засолил две банки,чисто поэкспериментировать, оставил в подвале на даче приехали весной решили посмотреть что получилось результат был просто отличный таких вкусных не ел не разу. Есть правда и минус -одну банку съели вторую решили попозже так они забросили из за жаркого лета . Нужно обязательно соблюдать температурный режим ,или кушать до жарких дней.
Татьяна.рецепт класс!!!А Вам лайк!!!
❤ Спасибо ❤
Очень хороший способ.Обязательно попробую)))лайк
У меня мама так солила,хороший рецепт!
Сегодня первый раз попробую так засолить.)
Спасибо, очень удобный способ, но разве не нужно подержать сначала банки в теплом месте, чтобы огурцы изменили цвет? Да и рассол же будет протекать..
Спасибо способ засолки понравился
Спасибо, Таня надо попробовать,
Я, тоже так солю.
Всем домочадцам, кроме мужа, нравятся. Муж любит, маринованные, сладкие.
Я делаю и маринованные, но меньше.
Хоьодным способом, у меня стоят в погребе, до нового урожая. Все любят, особенно, внучек ему 7лет.
Спасибо,сейчас заполню баночку
Спасибо
Спасибо Вам.
Через сколько можно есть? У меня в холодильнике месяц стоят,но вкус ещё не тот
Благодарю вам
Спасибо большое!
сделал по вашему рецепту)посмотрим как получиться)
Отличный рецепт! 👍🏼👍🏼👍🏼
В прошлом году для пробы квасила огурцы по нескольким рецептам. Но, именно ваш понравился больше всего. Огурцы получились просто бомба! не утратили хруст даже после Нового года, что не скажу в отношении других рецептов. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.Скажите сколько соли кладете на 1 литр воды,а не на банку
Спасиба вам болшой
Уже несколько лет солю так огурцы, очень вкусные. Только воду развожу в 1 литровой банке: 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.
Ну очень вкусные! У нас есть холодильник!
Благодарю.
Готовлю так лет 40.только без перца стручкового...хранятся и в холодильнике отлично до нового урожая. Только поллиста хрена режу на куски или рву и так же режу укороп - стебель, а еще кладу зонт укропа сверху.
Спасибо за рецепт,но хотелось бы,чтобы он был под видео!
У вас очень приятный голос