" Birria" Mexikanischer Eintopf mit Rindfleisch. Ein Dutch Oven Gericht mit Suchtpotenzial

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  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Richtig deftiger und leckerer Eintopf aus dem Dutch Oven
    Zum Rezept als PDF zum Download geht es hier: drive.google.c...
    (X) Scovillas Ancho Poblanao Schoten, getrocknet, 40g : amzn.to/3Y0Y0dt
    (X) Tajin getrocknete Guajillo-Chilis, Packung 75g : amzn.to/3NWs45g
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КОМЕНТАРІ • 69

  • @dreambox.
    @dreambox. Рік тому +1

    Sven deine "Kleine Küche" ist mittlerweile die größte Küche im gesamten Grill Universum 👍🏻👍🏼👍🏼

  • @walterwhite6135
    @walterwhite6135 Рік тому +3

    Toll gemachtes Birria. Am besten schmeckt uns das Fleisch in einem Taco, zusammen mit Salsa und Guacamole.

  • @svenreiche1305
    @svenreiche1305 Рік тому

    Dachte ist scharf wie sau aber sehr beruhigend wenn es nicht so ist. Danke .Sehr geil

  • @bettinaschemmann3395
    @bettinaschemmann3395 Рік тому

    Großes Lob! Das sieht phantastisch aus, ich bin begeistert!

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 Рік тому

    Großartig. Wunderbares Gericht. Steht auf der Liste. Chilis habe ich auch noch. Mega. Vielen herzlichen Dank und liebe Grüße

  • @walteroberholzer7419
    @walteroberholzer7419 Рік тому

    Tolles Rezept, sieht zudem superlecker aus und "schreit" zum nachmachen 😋😋

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 Рік тому

    Hallo Sven, tolles Rezept und mit den Chilis drin kann ich mir den Geschmack gut und sehr lecker vorstellen😋! Danke dafür ❣️ Wird demnächst nach gebaut!
    Gerne mehr aus der mex. Küche! LG U

  • @juergenurbas6395
    @juergenurbas6395 Рік тому

    Hallo Sven. Super gut - wie immer. Tolles Video u Rezept. Herzlichen Dank. Liebe Grüße aus dem Sauerland 🌲⛰️🌲

  • @jorg-peterjacobs1353
    @jorg-peterjacobs1353 Рік тому

    Sven,da hast Du aber wieder einen "formidablen Furz"😉 losgelassen.
    Wunderbar!

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Рік тому

    richtig gutes Dopf Gericht perfekt für die kommende Jahreszeit LG und GlückAuf!

  • @gks5881
    @gks5881 Рік тому

    Hammer Rezept
    Das sieht soooo Lecker aus
    Das wird nachgemacht

  • @GregorKehl
    @GregorKehl Рік тому

    Ach,🤤 genau mein Ding! Das wird am Wochenende nachgemacht 🤤🤤🤤

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Рік тому +1

    Schönes Rezept
    Dopf kam an seine Grenzen, aber alles gut gegangen
    👍

  • @ivse9696
    @ivse9696 Рік тому

    Oh ja, das schaut wieder sehr gut aus. Mit noch etwas Guacamole in einem Taco 🌮 - perfekt 👍👍👍

  • @ralfburkowski1846
    @ralfburkowski1846 Рік тому

    Kann ich mir auch sehr gut auf einem Burger vorstellen! Danke dir!👍

  • @manuelpaczynski7496
    @manuelpaczynski7496 Рік тому

    Tolles Rezept ... werd ich auf jeden Fall mal nachmachen ... Gruß Manu

  • @zaubacher
    @zaubacher 11 місяців тому

    danke für das Rezept sieht richtig geil aus wird bestimmt bald mal nachgemacht

  • @dancingcowbbq8733
    @dancingcowbbq8733 7 днів тому

    Geiles Ding........Tipp zum eventuellen Abmildern: etwas Vanillequark, das ist echt der Hammer......

    • @BBQausFranken
      @BBQausFranken  7 днів тому

      Danke für dein Lob und Danke für den Tipp :-) VG

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill Рік тому +1

    Hallo Sven ein richtig gelungenes Dutch Oven Gericht 🤩 Denke Pommes könnten auch als Beilage gehen oder ganz klassisch einen Burger daraus bauen 👍 Lecker 🤤 LG Anja

  • @andreasheider9630
    @andreasheider9630 Рік тому

    Das sieht so saftig und lecker aus...

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 Рік тому

    Hi Sven! Wow... Schaut guat aus! Habs mir notiert, gibts demnächst, wenns kein Sommer mehr is 😚 Lieben Dank für das tolle Video, die sehr sympathische (wie immer) Vorstellung! "Svensationell", what else? 😘 LG aus Hessen, ins schöne Frankenland

  • @Smee124
    @Smee124 Рік тому

    Svensationell, sofort gespeichert 👍

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 Рік тому

    Hallo Sven, da hast du ja ein richtigen Gaumenschmaus gezaubert, ich genau nach unserem Geschmack, vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👌👍🔥🔥👏

  • @snodragon1
    @snodragon1 Рік тому

    supper lecker :) und endlich mal jemand der mit essig arbeitet :) liebe grüße

  • @theluceros
    @theluceros Рік тому

    Grüß Gott,
    vielen Dank für das tolle Video. Ich musste es gleich nach Kochen. Hab auch Mexikanischen Oregano benutzt. Da ich keinen zugriff auf das Rezept hatte hab ich es laut Video nach gekocht. Ich würde mich sehr freuen wenn ich das Rezept in Schriftlicher form hätte. Viele Grüße aus dem Rheinland

  • @chrisinkognito6770
    @chrisinkognito6770 Рік тому

    allmächt schaut des goud aus! 😮
    werd ich nachkochen 👍

  • @udo331
    @udo331 Рік тому

    ❤❤❤❤ Sehr sehr schönes Rezept Sven 👍👍👌🌶

  • @karin8234
    @karin8234 Рік тому

    Hallo Sven, tolles Gericht. Sind gerade im Urlaub, die Angeln sind scharf gestellt, einen 76er Karpfen konnten wir schon landen. Haben hier im Urluab deinen Kreolischen Hähnchentopf im DO gemacht, mega lecker. Dieses Rezept kommt nächste Woche dran. Danke für Deine Mühe. LG. aus unserem Urlaub in MeckPom.

  • @papsx961
    @papsx961 Рік тому

    Ich hatte es gerade gedacht, da kam dein Spruch😂😂😂😂😂😂😂...... so gut: ich hab immer Probleme mit der Topf größe!!! 😅😊 willkommen in meiner Welt, so geht das mir auch immer, aber tolles Rezept und Video. Grüße aus Franken (SC) Frank

  • @roswithakelm
    @roswithakelm Рік тому

    Ich komme gleich zum essen vorbei. Ich bring auch einen grossen Hunger mit 😂😅😂

  • @b.k.7142
    @b.k.7142 Рік тому

    Hatte ich diese Woche vor, als birria tacos, werd ich aber nächste Woche machen. Die chillis hab ich mir auch extra bestellt.

  • @RalfausSH
    @RalfausSH Рік тому

    Tolles Rezept Sven.... 🥰

  • @beka4780
    @beka4780 Рік тому

    Wie immer ein traumhaftes Gericht Sven - danke dir👍👍 Ich könnt mir das auch gut in einem Burger vorstellen: Mexican Burger😉 Grüße Bernd

  • @grandios91j28
    @grandios91j28 Рік тому

    Verdammt sieht das gut aus 👍

  • @coljaschoppe8670
    @coljaschoppe8670 Рік тому

    Sieht verdammt gut aus!🤤

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Рік тому

    Servusle, ich liebe Schmorgerichte, des sieht extrem genial aus, lässt sich perfek als Füllung für Wraps/Tacos usw nützen, wie du sagst, SourCreme dazu, bissl Limettensaft & Schale wenn man es als Füllung nützt, Käse schadet nie...

  • @gehtdichnixan5110
    @gehtdichnixan5110 Рік тому

    Mega toll

  • @thomasrothe1504
    @thomasrothe1504 Рік тому

    Super gemacht

  • @wogo5672
    @wogo5672 Рік тому

    Sehr gut 👍

  • @praxisplattfisch7950
    @praxisplattfisch7950 Рік тому

    yo das ist ja der Hammer kommt sofort in den Rezepteordner !! Ach übrigens der Tipp von dir wo ich die Plancha betsellen kann war erste Sahne geiles Teil war schon oft im Einsatz !! LG aus Schleswig Holstein !! Ingo !!

  • @tobiaskarsten7194
    @tobiaskarsten7194 Рік тому

    der Titel🤩 , ich muss gucken was du gutes kochst!

  • @TheKlaus55
    @TheKlaus55 Рік тому

    Wir haben es letzten Winter auf der Küchenhexe gemacht, sehr lange simmern lassen, aber kein Pulled Beef daraus gemacht, lecker ohne Ende, können Dir nur zustimmen.

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 Рік тому

    Wow, Klasse 😋👍

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 Рік тому

    Wird definitiv nachgedopft! Die nötigen Chilis dazu hab ich ja schon.

  • @hubertdersucherlmasseur3507

    Hi Sven,
    vollkommen richtig dein Kommentar:
    das Fleisch ist fertig angebraten, wenns die Pfanne wieder hergibt.
    Ich bin ja nicht so der Freund von chillies, da pfeift bei mir sofort der Straps.
    Ich werde es dennoch probieren.
    Viele Grüsse, Hubert

  • @thomasehrenstein2766
    @thomasehrenstein2766 Рік тому

    Hammer absolut hammer
    Lecker, hmm

  • @holgersteidl4418
    @holgersteidl4418 Рік тому

    Schaut lecker aus

  • @03Manne
    @03Manne Рік тому

    sehr Lecker 😋

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 Рік тому

    Sehr lecker

  • @jurgenseime1287
    @jurgenseime1287 Рік тому

    Tolles Rezept, wieder mit viel Liebe zubereitet! Das werde ich als „Mexikanischen“ Pulled Beef Burger auf einem gerösteten Baguette 🥖 machen und eventuell mit Käse überbacken!!!! Eignet sich dazu auch ein Bürgermeister Stück vom Rind? Liebe Grüße Jürgen

  • @christoph5146
    @christoph5146 Рік тому

    und wer es nicht so gerne mit Raucharoma mag kann bestimmt einfach getrocknete oder frische Chili nehmen. Das werde ich mal probieren.

  • @richardjirouschek3510
    @richardjirouschek3510 Рік тому +1

    Seit ich dich kenne und deine Videos inhaliere,habe ich bestimmt schon ein paar Kilos zugenommen. Besteht da eventuell ein Zusammenhang? Wenn ja, dann freuts mich 😂😂! Sven, mach bitte weiter so. Liebe Grüße aus dem nördlichen Unterfranken

  • @josephlambertz1394
    @josephlambertz1394 Рік тому

    Top,❤😊

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 Рік тому

    Servus, Sven, das ist ein richtig leckerer Männerdopf. Ich mag es gerne etwas feurig.

  • @dagmarwippich5447
    @dagmarwippich5447 Рік тому

    Lieber Sven, vielen Dank für die tollen Videos. Meine Frage, was für eine Größe vom Dopf hast du genommen? Mein größter ist ein 6 Zoll. Viele Grüße Dagmar aus
    Coswig 😊😊

  • @peterpetermann9393
    @peterpetermann9393 Рік тому +1

    Diesen Topf würde ich alleine leer essen.

  • @dirkrodel4583
    @dirkrodel4583 Рік тому

    Hallo Sven
    Im Video nimmst du Keule und im Rezept steht Nacken 😮
    Habe leider nach Rezept eingekauft und hoffe das das zähe Zeug durch wird

  • @franz-josefbrand1217
    @franz-josefbrand1217 Рік тому

    Wird diese Woche noch nachgekocht!
    Habe dich abonniert, jetzt findd ich dich nicht mehr in meinen abos?

    • @watchyahead2
      @watchyahead2 Рік тому

      Er hatte Probleme, wurde gehackt oder so, hat er ein Video dazu gemacht.

  • @jurgenseime1287
    @jurgenseime1287 Рік тому

    Das Rezept ist super, aber bitter nicht drei Stunden alleine kochen lassen!!!! Ich hatte 2 kg Fleisch und den FT9 ! Ich musste fast jede Stunde ca. 500 bis 900 ml Waseer angießen, damit der Braten nicht verkocht und trocken brennt! 😂 Also Obacht am Topf!!! Ansonsten Sensationell!!!!

  • @MrDanbecker
    @MrDanbecker Рік тому +1

    🙂👍🍺

    • @MrDanbecker
      @MrDanbecker Рік тому +1

      @@BBQausFranken 🙂👍🍺

  • @MrClivelupo
    @MrClivelupo Рік тому

    dazua an schicken Maiskolben

  • @shakur7013
    @shakur7013 Рік тому

    also ah grupfts gulasch sven? 😝🤣

  • @Ifel78
    @Ifel78 Рік тому

    👍👍👍

  • @generationelbdeich7991
    @generationelbdeich7991 Рік тому

    Schwarzbrot?

  • @over6630
    @over6630 Рік тому

    Wer kann sich das leisten?