He tenido la suerte de ir un par de veces, y sin duda volvería mil veces más. Jose es un tipo muy cercano y campechano que hace que la experiencia sea aún mejor. Quien quiera disfrutar de una carne única que no dude en ir, y que no deje de visitar una ciudad y provincia espectacular como es León.
Como leones que soy, es de agradecer, y mucho, este video realizado desde Jimenez de Jamuz. Extraordinario trabajo el que realiza José Gordon, que ha conseguido dar a conocer a su pueblo y a la provincia a nivel mundial. Decir tambien, enhorabuena por el canal, Pablo, te lo curras en cada video👍👍👍.
Estuvimos este verano pasado , comimos , cenamos y nos hospedamos en su casa rural , El Capricho . una experiencia para todo amante de la carne ; visita obligada .
Que buen sitio con el mejor trato que me han dado nunca en una experiencia gastronómica, José nos enseño sus tierras y algunos animales que estaba criando incluido un Buey que estaba casi listo para ir a hacer carne.
Creo que es el vídeo que más me ha gustado del canal, admiración es poco por ese pedazo de hombre, que es capaz de llevar algo así de grande y especial. Se le ve una gran persona, amable, cercano, buen anfitrión..como trata a los animales. Es para aplaudir y reconocerle el gran mérito que tiene. Alucinada me ha dejado. Gracias por compartir experiencias así!! Maravilloso 👏👏👏👏
Es un auténtica hazaña lo que ha conseguido este hombre y en este tiempo. Es precioso y emocionante. Espectacular video. Vaya figura José, una eminencia.
Se nota que aquí si disfrutaste Pablo, esa sonrisa en la boca no tiene precio, maravilla de sitio, madre mía merece la pena 100%. Que pintote tiene todo la verdad, experiencias así si merecen la pena.
1de todo te quiero felicitar por el Contenido/experiencia que nos haz regalado. Soy de Argentina tierra del Asado !!! Hace años escuché hablar del CAPRICHO y siempre veo videos relacionados a ese Mágico lugar... Espero algún día poder conocerlo, felicitaciones amigo
Hace 3 años tuve la oportunidad de ir, recuerdo que probé la cecina, sencillamente espectacular y el chuletón de buey premium, para mi el mejor que me he comido nunca, sin duda volveré a repetir y más pronto que tarde.
Madre mía que maravilla. Que ricoooo. Me alegro que hayas disfrutado. Enhorabuena por tu vídeo. Y gracias por la propuesta. Tomo nota. Un saludo desde Dublin 😃
Ostras !!!!! Me encantaría darme ese " homenaje" aunque yo tomaría un buen vino en lugar de agua🙄. Me gusta verte disfrutar de ese menú que ,además, tiene sabor a gratis como diría tu amigo Sezar😉
Tuve la suerte de estar en una casa rural, en Jimenez de Jamuz en el año 2010, y la casa quedaba a unos metros del Capricho. No lo conocíamos y terminamos comiendo en el que alguna vez fue el mejor restaurante de carnes del mundo y hoy esta en 5to puesto. Una maravilla, una experiencia maravillosa. 😀😀
Hola Pablo sinceramente es el primer video que no con que plato quedarme, el menú espectacular, y su precio lo vale desde luego pero si hay algo que mi padre me enseño y es que merece la pena pagarlo cuando se disfruta como tú lo has hecho hoy.. Yo la verdad es que se queda muy lejos de mi presupuesto, no obstante, si me toca el cupón de la Once o el de la Cruz Roja, uno de los caprichos es este te lo aseguro, y con mi pareja y mi hijo, vamos lo tengomas claro, hay que tener ilusiones si no nos morimos de pena,y yo mi ilusión es esa, que la vida son dos dias. Mil gracias por este regalo, por recordarme a mi padre y como disfrutaba comiendo mientras vivío y como eres muy humilde, llegarás lejos Pablo, y aqui una fan para siempre ya (mi marido entre cesar y tú y JDalmau lo tengo un poco celosete jejeje, es broma) Un saludo desde Elche (Alicante)
Great content. I appreciate the way you respect every plate and leave nothing behind. Very humble. You eat everything. You don't just try it. It really conveys just how good the food really is. Thanks for sharing. I really have to try this place. Their entire philosophy is quite amazing and sincere. I assume the food is the same.
Hola qué tal...en este video,solo quería comentar que la berenjena en vinagre es un plato de diez....te puede gustar con más sal o menos.... pero es extraordinario......un saludo.. gracias por tus vídeos....
Yo he estado 3 veces y es cierto lo que dices...es carillo pero creo que una vez en la vida hay que hacerlo...por mucho que te lo cuenten es una experiencia que hay que vivir....siempre y cuando te guste el sabor del buey....😋😋😋Magnífico video.
Yo estuve en agosto y es lo mejor que he comido en mi vida y sobre todo la cecina. Y la familia Gordón una excelente familia, desde el abuelo hasta el nieto Raúl.
Pablo menudo. Capricho..te acabas de dar....el precio lo vale....que detalle del Chef..por la invitación..se merece una ola. O un ole...!! Buen vidio..
Pablo, este video en concreto me ha encantado, no solo por la experiencia gastronomica en si misma, sino porque hemos visto la dedicacion, el cariño y el mimo del dueño con sus animales y su finca. Gracias.🥰
Todos los vídeos que veo de tu canal hacen que me entre hambre aunque acabe de comer , pero con este he tenido sensaciones que no puedo describir, al igual que tú con la cecina, salibando estoy. Son las 2.30 am y me dirijo hacia la nevera. Gracias por la calidad y lo que transmites en los vídeos!
Ole ole y ole. ¡¡¡Viva mi tierrina!!! El trabajo de José con esos animales es asombroso. Me alegra que hayas disfrutado de tu visita a tierras leonesas.
PABLO, enhorabuena se nota en tu vídeo lo mucho que as disfrutado en tu visita a el capricho,lo cierto es que si la materia prima es excelente y luego le ponen todo el amor a la hora de cocinarlo ,el resultado es ÚNICO.
Pablo, te recomiendo al hotel restaurante Arniciu, en Campo de Caso (Asturias). Crían su propio ganado de la raza Casina y es también espectacular. Además, en la zona hacen también el queso Casín, de los mejores de España.
hace un par de semanas me papé ahí el chuletón madurao durante 60 días...y tanto Diego como Antonio te hacen sentir en casa...si mal no recuerdo, Sezar tiene un video alli
Fantástico reportaje Pablo. Casualmente el jueves hablé con un amigo que ha estado comiendo allí y quedó encantadísimo. A ver cuándo te vienes por Pucela a grabar algo. Un abrazo!!!
Que bonitos animales, me encantan las fincas y desde luego el sitio es espectacular. Desde luego, ese si que fue un homenaje a la carne!!! me encantó el menu
gran video pablo, con un caracter mas cercano a lo habitual o no se, me he sentido bastante inmerso, una maravilla esos bueyes, animales nobles donde los haya
Hola Pablo, te saludamos en la terraza de El Capricho el día de la grabación del video, cuando regresabas de la finca, me alegra ver que disfrutaste la experiencia. Como no iban a ladrar tus perros con ese olorcillo de la parrilla!!!! Saludos desde Jiménez de Jamuz.
me ah parecido increible esta experiencia , me dio un poco de pena ver a los buyes asi en vida pero obviamente es ley de vida no soy de esos exagerados pero el menu me a parecido de lo mejor que as traido como siempre mi Like Pablo
Que lindoooo todo tierno acariciando las vaquitas🙈🙈🙈🙈luego al plato🤣 me hizo acordar al capitulo de los Simpson y el.señor berns eligiendo cual vaca comer🤣🤣🤣
O al de Tenacitas, la langosta. Homer la cuidaba y hasta la adiestraba, la mete en un baño caliente, y la cocinó... Cómo lloraba mientras la saboreaba...
Hola Pablo, muchas gracias por compartir tus experiencias culinarias y más en mi tierra León. Te quería proponer uno en Madrid el toque. Un restaurante no muy conocido en Majadahonda pero dónde se come muy muy bien. un abrazo
Desde luego q las instalaciones y la carne espectacular pero si eres de Madrid o Toledo en casa Julián te comes un chuleton q poco tiene q envidiar a ese muy buen video como siempre crack un saludo
Hola Pablo ...me voy a tomar el atrevimiento de hablar por todos tus seguidores desde Estados Unidos...macho no solo te seguimos ,sino que respetamos mucho tu trabajo ....Gracias
Video maravilloso y al mismo tiempo cultural, no me imaginaba que existían estos animales tan grandes y tan nobles, el propietario tiene una inversión grandiosa en este negocio, aunque 180 euros es dinero pero no lo encuentro excesivo por la calidad de todo el producto.
Madre mía,,,he disfrutado tanto como tú,,,pedazo de sitio,de animales y de comida ,,,, buen video Pablete,,,,eres el puto amo,,, saludos desde mi canal
He tenido la suerte de ir un par de veces, y sin duda volvería mil veces más.
Jose es un tipo muy cercano y campechano que hace que la experiencia sea aún mejor.
Quien quiera disfrutar de una carne única que no dude en ir, y que no deje de visitar una ciudad y provincia espectacular como es León.
Como leones que soy, es de agradecer, y mucho, este video realizado desde Jimenez de Jamuz.
Extraordinario trabajo el que realiza José Gordon, que ha conseguido dar a conocer a su pueblo y a la provincia a nivel mundial. Decir tambien, enhorabuena por el canal, Pablo, te lo curras en cada video👍👍👍.
Gracias por tu apoyo crack, se agradece mucho 🙏🏼
Estuvimos este verano pasado , comimos , cenamos y nos hospedamos en su casa rural , El Capricho . una experiencia para todo amante de la carne ; visita obligada .
Se salee
Que buen sitio con el mejor trato que me han dado nunca en una experiencia gastronómica, José nos enseño sus tierras y algunos animales que estaba criando incluido un Buey que estaba casi listo para ir a hacer carne.
Gracias por ver el video y comentar 😊😊
Creo que es el vídeo que más me ha gustado del canal, admiración es poco por ese pedazo de hombre, que es capaz de llevar algo así de grande y especial. Se le ve una gran persona, amable, cercano, buen anfitrión..como trata a los animales. Es para aplaudir y reconocerle el gran mérito que tiene. Alucinada me ha dejado. Gracias por compartir experiencias así!! Maravilloso 👏👏👏👏
Mi UA-camr favorito Pablo de lejos! No lo dejes te sigo desde hace años
Gracias por tu comentario 😉😄
Una gran labor si . Comer
@@W.W.Heisenberg8814 Bien. 😂🤣👍🏻
Sinceramente creo que este es tu mejor vídeo. Enhorabuena, a tí por compartirlo y a José Gordon y su equipo por su excelente trabajo.
Es un auténtica hazaña lo que ha conseguido este hombre y en este tiempo. Es precioso y emocionante. Espectacular video. Vaya figura José, una eminencia.
una eminencia ? qué le han dado el Principe de Asturias de las Letras ?
Impresionante lo que se puede aprender y disfrutar a la vez. Muy buen video. La visita es absolutamente genial
Llevo años intentando ir este. señor es un referente para la dedicación al trabajo que GRANDE!!!!!!
Jose es un guardian del buey y de la cultura .... Patrimonio de la Humanidad.
Yeah!
Se nota que aquí si disfrutaste Pablo, esa sonrisa en la boca no tiene precio, maravilla de sitio, madre mía merece la pena 100%. Que pintote tiene todo la verdad, experiencias así si merecen la pena.
Gracias por sacar una de las mejores cosas de mi tierra. Viva Castilla y León.
Eres muy grande!
Gracias por tu comentario 😉😄
Vídeo extraordinario con esa visita a la finca y la explicaciones de José.
Allí que voy en agosto,. Con lo bien que lo cuentas con más ganas aún. Gracias.
El mejor vídeo que has hecho.
Felicitaciones al ganadero.
Aflora verdad.
👏
Muchísimas gracias por tu apoyo!!!
1de todo te quiero felicitar por el Contenido/experiencia que nos haz regalado. Soy de Argentina tierra del Asado !!! Hace años escuché hablar del CAPRICHO y siempre veo videos relacionados a ese Mágico lugar... Espero algún día poder conocerlo, felicitaciones amigo
Se te ve muy feliz.y emocionado pablo,...no es para menosssss😍
Hace 3 años tuve la oportunidad de ir, recuerdo que probé la cecina, sencillamente espectacular y el chuletón de buey premium, para mi el mejor que me he comido nunca, sin duda volveré a repetir y más pronto que tarde.
Madre mía que maravilla. Que ricoooo. Me alegro que hayas disfrutado. Enhorabuena por tu vídeo. Y gracias por la propuesta. Tomo nota. Un saludo desde Dublin 😃
Increíble video, solo te puedo decir una cosa que intuyo q ya sabes,
Si gue a sii!!!
Cómo disfrutas Pablo! Me alegro por ti, ya que nos muestras muchos restaurantes,visita obligada.... gracias!!
Ostras !!!!! Me encantaría darme ese " homenaje" aunque yo tomaría un buen vino en lugar de agua🙄. Me gusta verte disfrutar de ese menú que ,además, tiene sabor a gratis como diría tu amigo Sezar😉
Sin duda voy a ahorrar para ir a ese restaurante. Que maravilla.
Yo estuve hace poco y la comida es impresionante y el trato inigualable, un lugar que merece la pena ser visitado.
Documental!!!!! Más que ver si te gusta o no, es un documental!!!! Desde chile, en hora buena.
Qué gozada de reportaje. Muchas gracias por el trabajo.
Gracias por tu apoyo crack, se agradece mucho 🙏🏼
Tuve la suerte de estar en una casa rural, en Jimenez de Jamuz en el año 2010, y la casa quedaba a unos metros del Capricho. No lo conocíamos y terminamos comiendo en el que alguna vez fue el mejor restaurante de carnes del mundo y hoy esta en 5to puesto. Una maravilla, una experiencia maravillosa. 😀😀
Hola Pablo sinceramente es el primer video que no con que plato quedarme, el menú espectacular, y su precio lo vale desde luego pero si hay algo que mi padre me enseño y es que merece la pena pagarlo cuando se disfruta como tú lo has hecho hoy..
Yo la verdad es que se queda muy lejos de mi presupuesto, no obstante, si me toca el cupón de la Once o el de la Cruz Roja, uno de los caprichos es este te lo aseguro, y con mi pareja y mi hijo, vamos lo tengomas claro, hay que tener ilusiones si no nos morimos de pena,y yo mi ilusión es esa, que la vida son dos dias.
Mil gracias por este regalo, por recordarme a mi padre y como disfrutaba comiendo mientras vivío y como eres muy humilde, llegarás lejos Pablo, y aqui una fan para siempre ya (mi marido entre cesar y tú y JDalmau lo tengo un poco celosete jejeje, es broma)
Un saludo desde Elche (Alicante)
Great content. I appreciate the way you respect every plate and leave nothing behind. Very humble. You eat everything. You don't just try it. It really conveys just how good the food really is. Thanks for sharing. I really have to try this place. Their entire philosophy is quite amazing and sincere. I assume the food is the same.
Thank you very much! I appreciate a lot your comment ❤️
Hola qué tal...en este video,solo quería comentar que la berenjena en vinagre es un plato de diez....te puede gustar con más sal o menos.... pero es extraordinario......un saludo.. gracias por tus vídeos....
Yo he estado 3 veces y es cierto lo que dices...es carillo pero creo que una vez en la vida hay que hacerlo...por mucho que te lo cuenten es una experiencia que hay que vivir....siempre y cuando te guste el sabor del buey....😋😋😋Magnífico video.
Yo estuve en agosto y es lo mejor que he comido en mi vida y sobre todo la cecina. Y la familia Gordón una excelente familia, desde el abuelo hasta el nieto Raúl.
La cecina es brutal, a mi me encantó
De lo mejor que as sacado en tu canal te felicito
Pablo menudo. Capricho..te acabas de dar....el precio lo vale....que detalle del Chef..por la invitación..se merece una ola. O un ole...!!
Buen vidio..
Que grande este vídeo educativo desde el principio hasta el final , y el hombre muy majo !!
Gran vídeo, gracias. Visita obligada cuando visite España.
Excelente vídeo Pablo, gracias por compartir tu experiencia
Pablo, este video en concreto me ha encantado, no solo por la experiencia gastronomica en si misma, sino porque hemos visto la dedicacion, el cariño y el mimo del dueño con sus animales y su finca. Gracias.🥰
Creo que es el vídeo que más disfruté del canal. Felicidades por el vídeo Pablo.
Me ha encantado este vídeo.el mejor que recuerdo que hayas hecho .muy interesante todo lo que te explico el dueño del capricho
Cada día, nos deleite as con algo nuevo y bueno. Es impresionante el lugar, me ha encantado este video. 😊😊
Muchísimas gracias!!
Pablo!!! El lunes tengo reserva para comer allí. Viendo tu video ya estoy salivando y deseando que llegue esa comida!! Un saludo!!!
Increíble!!! De los mejores videos de tu canal sin duda
A tope!!
Uno de tus mejores vídeos sin duda crack
¡INCREÍBLE VIDEO! es lo único que puedo decir.
Me suscribí hace unos cuantos días y me encanta lo que haces y el buen apetito que tienes.
Todos los vídeos que veo de tu canal hacen que me entre hambre aunque acabe de comer , pero con este he tenido sensaciones que no puedo describir, al igual que tú con la cecina, salibando estoy. Son las 2.30 am y me dirijo hacia la nevera. Gracias por la calidad y lo que transmites en los vídeos!
Gran vídeo y que imponentes los bueyes de mi tierra.
Enormes eh!
Qué gozada que disfrutes cerca de mi pueblo y por la zona de la Bañeza
Ole ole y ole. ¡¡¡Viva mi tierrina!!! El trabajo de José con esos animales es asombroso. Me alegra que hayas disfrutado de tu visita a tierras leonesas.
Castilla no es tierrina.
@@NeoMMOrpg León no es Castilla.
Gracias por dejarme salir en tu video en el 6:23, un placer. Un video excelente :))
Nos encanto la experiencia, conduciendo de Madrid a Galicia paramos una noche en Leon y cenamos en El Capricho y ojala pueda repetir
Espectacular Pablo!
Me cae muy bien ese hombre! Súper noble se le ve .
PABLO, enhorabuena se nota en tu vídeo lo mucho que as disfrutado en tu visita a el capricho,lo cierto es que si la materia prima es excelente y luego le ponen todo el amor a la hora de cocinarlo ,el resultado es ÚNICO.
Pablo, te recomiendo al hotel restaurante Arniciu, en Campo de Caso (Asturias). Crían su propio ganado de la raza Casina y es también espectacular. Además, en la zona hacen también el queso Casín, de los mejores de España.
Me lo apunto! Muchas gracias por el apoyo crack!
Siii, a mi me encantan estos vídeos que muestran todo el proceso. Por favor, busca más lugares así.
hace un par de semanas me papé ahí el chuletón madurao durante 60 días...y tanto Diego como Antonio te hacen sentir en casa...si mal no recuerdo, Sezar tiene un video alli
tu vídeo me ha parecido muy entretenido...gracias.
Fantástico reportaje Pablo.
Casualmente el jueves hablé con un amigo que ha estado comiendo allí y quedó encantadísimo.
A ver cuándo te vienes por Pucela a grabar algo.
Un abrazo!!!
Que bonitos animales, me encantan las fincas y desde luego el sitio es espectacular. Desde luego, ese si que fue un homenaje a la carne!!! me encantó el menu
He tenido el privilegio de comer allí y es una pasada, tanto el trato como la comida
Eres el mejor Pablo!!!💙💫🫶🏻
Espectacular este verano aparezco por allí .muy buen video Pablo
Comer ahí es una de las mejores experiencias que tuve en mi vida.
Más q recomendable
Grande Pablo !!!! 😉👍🏻, cada día mejor , en cantidad, calidad y contenido 🤤🤤🤤, ya esperando el próximo vídeo
Muchisimas gracias!!
Bravo por este vídeo Pablo!
Guapísimo el vídeo con el paseo previo con los animales y la finca 👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias por otro magnífico video.
Iré, sin falta
Un saludo, crack
Gracias a ti!
gran video pablo, con un caracter mas cercano a lo habitual o no se, me he sentido bastante inmerso, una maravilla esos bueyes, animales nobles donde los haya
Hola Pablo!
Cada día hacés un trabajo extraordinario felicidades.
Saludos Desde Ecuador 🇪🇨
Videazo pablo!! Siempre es es un placer ver tus videos mientras ceno
Muchas gracias!!
Fabuloso todo !!!!
Hola Pablo, te saludamos en la terraza de El Capricho el día de la grabación del video, cuando regresabas de la finca, me alegra ver que disfrutaste la experiencia. Como no iban a ladrar tus perros con ese olorcillo de la parrilla!!!! Saludos desde Jiménez de Jamuz.
Bua, que experiencia. Brutal Pablo
Buen Video, bien explicado, 3,50€ por la botella de agua de 1litro, hay bares en Madrid, donde cuestan más caros y la mitad del contenido, Un Saludo.
me ah parecido increible esta experiencia , me dio un poco de pena ver a los buyes asi en vida pero obviamente es ley de vida no soy de esos exagerados pero el menu me a parecido de lo mejor que as traido como siempre mi Like Pablo
Gracias por tu comentario 😉😄
Menos gaming y más gramática querido, por Dios! Por lo demás, totalmente de acuerdo
@@crazyteaxer a lo mejor él es Leandro(sin H) :P
Mirando el lado positivo no están encerrados cm otros muchos animales al aire libre bien alimentados, no han tenido una mala vida.
Este señor he notado que tiene un dilema moral ,soy vegano.pero.tu Pablo te hablan del ser vivo en ti y solo ves algo que comer.poca empatía .....
Que lindoooo todo tierno acariciando las vaquitas🙈🙈🙈🙈luego al plato🤣 me hizo acordar al capitulo de los Simpson y el.señor berns eligiendo cual vaca comer🤣🤣🤣
O al de Tenacitas, la langosta. Homer la cuidaba y hasta la adiestraba, la mete en un baño caliente, y la cocinó... Cómo lloraba mientras la saboreaba...
Felicidades por este episodio Pablo!! Sensacional, saludos desde México
Hola Pablo, muchas gracias por compartir tus experiencias culinarias y más en mi tierra León. Te quería proponer uno en Madrid el toque. Un restaurante no muy conocido en Majadahonda pero dónde se come muy muy bien. un abrazo
Lo tendré en cuenta
Da gusto ver cómo tienen a los animales ahí, muy buen video
Es un sitio y productos increibles, y este video lo dice todo, gracias Pablo me gustan mucho tus videoS ;)
Esta clase de vídeos son increíbles
Mil gracias amigo!!
Wow genial el video Pablo, gracias
Enhorabuena por tús vídeos Pablo: Y me gustan mucho más cuando estás tú sólo.
Desde luego q las instalaciones y la carne espectacular pero si eres de Madrid o Toledo en casa Julián te comes un chuleton q poco tiene q envidiar a ese muy buen video como siempre crack un saludo
Has disfrutado mucho,tu eres de carnes y en mi tierra q estás comiendo,y me ha gustado tu vídeo.
Muchas gracias! 😊
No se ni cuanto tiempo llevo esperando este video dioossss
Gran video Pablo como siempre
Qué preciosidad. Esto es una reseña de verdad.
Hola Pablo ...me voy a tomar el atrevimiento de hablar por todos tus seguidores desde Estados Unidos...macho no solo te seguimos ,sino que respetamos mucho tu trabajo ....Gracias
Gracias de verdad 😍
La cecina, parecida, la compré en una tienda entre Vegaquemada y Boñar-León. Un absoluto manjar.
En el negrillon! En la vega de Boñar! 😄
Finca Santa Rosalia lo probé el año pasado....este sitio va a ser el próximo.
Como siempre magnífico video Pablo 👏 saludos crak
QUE buena pinta todo
Muy buen vídeo Pablo!!!!
Video maravilloso y al mismo tiempo cultural, no me imaginaba que existían estos animales tan grandes y tan nobles, el propietario tiene una inversión grandiosa en este negocio, aunque
180 euros es dinero pero no lo encuentro excesivo por la calidad de todo el producto.
Que gran video.....gracias
Madre mía,,,he disfrutado tanto como tú,,,pedazo de sitio,de animales y de comida ,,,, buen video Pablete,,,,eres el puto amo,,, saludos desde mi canal
En Playa de San Juan en Tenerife en la carnicería Playa hay cecina de wagyu y es así de increíble y de preciosa con un sabor que te deja sin palabras
Me gustó mucho la cesta de los panitos 😅… excelente video, como siempre. Dan muchas ganas de comer!