Rączka gotuje: żeberka po koreańsku i kawa dalgona
Вставка
- Опубліковано 26 лис 2021
- Odc. 462 - Remigiusz Rączka gotuje razem z Wiolą Błazucką z "Pierogi z kimchi". Wspólnie przygotowują żeberka po koreańsku i kawę dalgona. Składniki poniżej:
Żeberka po koreańsku
żeberka wieprzowe (paski) - 1,5 kg
olej sezamowy - 3 łyżki
ciemny sos sojowy - 120 ml
słodkie wino białe - 100 ml
woda - 120 ml
miód - 4 łyżki
czosnek - 4 ząbki
świeży imbir - 50 g
cebula dymka - 1 szt.
cebula - 1 szt.
papryczka chilli - 1 szt.
marchew - 1 szt.
ziemniaki - 4 szt.
sól - do smaku
prażony sezam - 1 łyżka
szpinak po koreańsku:
świeży szpinak - 400 g
czosnek - 2 ząbki
ciemny sos sojowy - 1 łyżka
olej sezamowy - 1 łyżka
prażony sezam - 1 łyżka
Kawa dalgona
kawa rozpuszczalna - 4 łyżki
gorąca woda - 5 łyżek
cukier - 4 łyżki
lód - 20 kostek
mleko - 400 ml
Panie Remigiusza, super, że zaprosił Pan Wiolę, jestem jej fanką i z przyjemnością obejrzałam Wasze wspólne gotowanie😍
Panie Remigiuszu, wszyscy oglądają Violę! Jest urocza, naturalna, wesoła, swietnie gotuje i ma cudowną rodzinę! To wszystko pokazuje w swoich filmikach. Świetnie, że ją Pan zaprosił. Dziękuję. Teraz te 150 tysiecy osób -fanów Violi, na pewno zasuskrybuje Pana kanał. Czekamy teraz na Okrasę i Makłowicza, by wpuscili do siebie naszą cudną you tuberkę!
Ja juz obserwuje, wczesniej nie znalam Pana Remigiusza a tu takie odkrycie🙂
A ja jestem fanką Remigiusza Rączki chociaż Kanał Wioli też bardzo lubię nie mogłam się doczekać na ten odcinek bardzo dziękuję
Taka fanka, a nie wie jak poprawnie napisać jej imię...
Okrasa już nagrany, Wiola wspominała, że to gotowanie było raczej świąteczne, więc będzie trzeba trochę poczekać na emisję odcinka :)
Ja też subskrybuje 🙋
Gdy raczka pytal sie czy cos w ogole solą, Wiola odpowiedziala mało, mało to przypomnial mi sie od razu TJ od Pyry w Koreii.. 😂😂
TJ to soloman😂😂😂
TJ wybitnie mało solił
TJ i ta cała Pyra są wgl brzydsi od Wioli i jej męża... 😛
@@botanic300 TJ jest przystojny😊
Piekne dobre dusze jestescie wspaniali
Pan Rączka bardzo dobrze prowadzi "wywiad"👍 Pytania są dobre, rozmowa idzie płynnie... Fajnie się słucha ❤️
DDTvN - powinno sie uczyc od Remigiusza, jakie zadawac pyt by program byl ciekawy 🥰 Świetny odcinek 👌🏻😁
Pierwszy raz zawitalam (dzieki Wioli) na Panski channel.
Jestem oczarowna Panska WYSOKA kultura,
Brawa!!!
Pozdrowienia dla Wioli i widzów kanału "Pierogi z kimchi" :)
Gotowanie Wioli z Panem Remigiuszem wypadło super, naturalnie i sympatycznie.😊😊😊 Miło się Was oglądało, pozdrowienia 🌞🌞🌞
No wreszcie żeście som..
Byda chyba takie miynso robić..
Mniam mniam..👍
Dalgona już żech robiyła, na Wioli kanale..pycha👍👋
Wspaniali ludzie, dziękuję. Violę oczywiście znamy i podziwiamy .
Wiola jaka Ty dzisiaj "odstawiona" jesteś :) Pięknie wyglądasz i super odcinek. Miło było was oglądać razem :) Pozdrawiam
Wiolu jak ty pięknie wyglądasz,te twoje oczy, cudne.troszke koloru i zupełnie inna buzia.
Pozdrawiam
Panie Remigiuszu, gratuluję gościa! Stanowicie po prostu duet doskonały i stworzyliście razem wspaniały odcinek.
I mam gorącą nadzieję, że będzie jeszcze jeden na bis - zanim Wiola powróci do Korei.
Marzy mi się wspólnie przez Was skomponowane danie śląsko-koreańskie...
Uwielbiam 'profesjonalne' fusion food, a i sam czasem popełnię coś fajnego w tym nurcie.
Pozdrawiam i... do kolejnego odcinka :)
(Po cichu liczę na to, że będzie też jeszcze jedno kucharzenie z Wiolą.
Wszak zawsze warto sukces powtórzyć...
i uszczęśliwić wielu widzów ;)
Co za wspaniały duet 😍 Żeby nie Wiola w życiu nie miałabym odwagi próbować gotować po koreańsku.
Zgadzam się 👍dzięki Pani Wioli podstawą mojej kuchni jest kimchi ,które robię regularnie od roku,jest pychota😁
@@katarzynawolna3836 Polska kapusta kiszona jest o wiele zdrowsza. To co dobre jest dla Azjatow, nie musi byc dobre dla Europejczykow.
@Christina
W jaki konkretnie sposób polska kapusta kiszona jest zdrowsza od koreańskich kimchi?
Jakie kimchi znasz i które kimchi masz na myśli - bo są *setki* (sic!) różnych wariantów.
A tak przy okazji...
za 3 najzdrowsze kuchnie na świecie uznawane są na równi: Kuchnia japońska, kuchnia koreańska i kuchnia śródziemnomorska. Czyli dwie tradycje kulinarne Wschodniej Azji i jedna mieszana - Azja Zach. - Afryka Pn. - Europa Płd.
(tak, Morze Śródziemne, to morze międzykontynentalne :))
A wracając do kiszonej kapusty, to czy ta polska jest zdrowsza także od niemieckiej sauerkraut?
Bo jak wiadomo, praktyka kiszenia kapusty przyszła do Europy z *Chin,* - tak, Wschodnia Azja ;) dzięki Mongołom i Tatarom.
I zapuściła korzenie głównie w Europie Wschodniej i Centralnej.
Ale też w Niderlandach (zuurkool) czy pn/wsh. Francji - (choucroute).
No, ale nie będę tu rozwodził, bo przecież każdy może sobie sam to i owo poczytać.
Więc życzę, jak to mówi satyryk, wszystkiego kiszonego i na zdrowie.
@@DJ-gl8rw Ostrosc kimchi powoduje, ze nie kazdy moze je jesc.
@Christina
Ciekawostka: Nie każde kimchi jest ostre :)
Jest nawet całkiem sporo wariantów, które są łagodne, ale i tak mają wyrazisty 'charakter'.
Cóż, obawiam się, że raczej nie wie pani zbyt wiele o kimchi.
Mam też wrażenie, że w ogóle wiedza, jaką pani posiada na temat kultur i kulinarnych tradycji narodów Azji jest bardzo uboga.
A ponadto podejrzewam, że i o kulturze i kuchni śródziemnomorskiej też ma pani wiedzę zaledwie powierzchowną.
Mimo pewnych cech wspólnych, różnice między trzema regionami wokół basenu Morza Śródziemnego są dość wyraźne. Wynika to m.in. z ich geografii i historii oraz różnic w religii.
Btw, to prawda, że nie każdy może jeść ostre potrawy - ale i nie każdy może spożywać jakąkolwiek żywność kwaśną > w tym zwykłą kiszoną kapuchę lub ogórki... Made in Poland :))
Tak jak jest mnóstwo ludzi uczulonych na ryby, owoce morza, oliwę z oliwek, orzechy, miód, pomidory, winogrona...
Lub jajka, żółte bądź pleśniowe sery czy w ogóle wszelki nabiał... Wiele osób nie toleruje laktozy i /albo glutenu..
*Wniosek:* nie dla każdego będzie wskazana - ogólnie rzecz biorąc zdrowa - dieta śródziemnomorska.
I oczywiście w krajach tego regionu mamy też sporo potraw mocno pikantnych i niemało dań bardzo słodkich.
Mącznych, tłustych, ciężkich... Kuchnia śródziemnomorska to nie tylko lekkostrawna kuchnia grecka ;)
Ale niestety mija się z celem próba rzeczowej dyskusji z osobą, która najwidoczniej wyznaje zasadę, 'mało wiem, ale się koniecznie wypowiem'.
Szkoda...
Nareszcie, Wiolę oglądam od samego początku powstania na yutube,, Pierogi z Kimchi,, również pozdrawiam serdecznie Pana rączkę 🍀 🌻 🌞.
Nareszcie !!!! Nie mogłam się doczekać. Pozdrawiam Pana Remigiusza i Panią Wiolę.
Muszę też zaznaczyć, że oprócz pysznego dania także super rozmowa :)
Mega odcinek🤩Śmietonka musi być👍Dobrze nawarzone😋pozdrawiom 🤗🌞👍
Kto ogląda Violę? Moja żona i ja, zresztą Rączkę też. Pozdro
Ale fajnie się uzupełniacie i w pracy w rozmowie może jeszcze raz się spotkacie
Uwielbiam kanał Pierogi z kimchi i Sonu tak się cieszę, że jest tak popularny 🙂🙂 pozdrawiam wszystkich 😍
Remigiusz to mistrzostwo świata. Pozdrawiam z Bielska
Fajny filmik. Lubię Panią Violę, chociaż mógłbym być Jej dziadkiem ( opą). Przepis wypróbuję. Dziołcha skapowała co Rączka godoł. Widać, że Naszo 😊👍
Tak, naszo.
Super moja ulubiona Wiola gotuje z nie mniej ulubionym Remigiuszem 😁❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Momenty w których Pan Remigiusz jest zadziwiony są po prostu urocze. Jak rozmowa równego szefa z szefem. żadnych wyższości co pokazuje obustronny profesjonalizm. Brak uśmiechu u naszej Wioli w pewnych momentach jest wybaczalny z powodu powagi sytuacji dla Wioli :-)
Pierwszy raz oglądam ten program z panem Remkiem. Przyznam że oglądam go wyłącznie dla Violi. Jak by nie ona nie trafiła bym na ten kanał. Bardzo fajnie prowadzony. Łapka w górę 👍👍👍Pozdrawiam. Obejrzałam z przyjemnoscią😃
Wiola jak ładnie wygląda...super duet POZDRAWIAM...
Ale fajnie wyszło, piękna pani Wiola z miłym panem ,aż miło patrzeć i słuchać,,,,brawo ,,,
Świetne danie,pozdrawiam z mojej włoskiej kuchni. Ciao
Nigdy nie oglądałam pana filmów, no ale odcinek z Wiolą musi być obejrzany. Pozdrawiam serdecznie ✌
Panie Remigiusza pięknie dziękujemy za koreańskie gotowanie z Wiolą, dania pięknie wyglądają,no i smakują pewnie też,pozdrawiam Pana , Wiolę ❤️❤️❤️😄🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😄
Uwielbiam Pana i uwielbiam Wiolę 😃super że razem mogę was oglądać,tak jak pan powiedział warto próbować różnych potraw.Pozdrawiam😃🤗
Yuhu, Pierogers się zgłasza! 😁 Nasza Wiola jak z obrazka ☺️😍
Super filmik kulinarny Violu, i to z kim z najlepszym i b slawnym szefem polskiej kuchni Raczka Gotuje..uwielbiam tego goscia jest wspanialym kucharzem, a przy tym niesamowicie przyjazny i towarzyski. Sledze jego vlogi juz od wielu lat pomimo ze zamieszkuje w USA od ponad 40tu lat i bardzo sie ciesze ze bylas jego gosciem i wspolnie razem przygotowaliscie potrawe kuchni koreanskiej przepisu z twojej ksiazki! Wielkie brawa dla mistrzow kulinarnych i super filmik!👍❤ Czekamy na nastepne, powodzenia i wspanialych sukcesow w dalszej publikacji ksiazki i milego pobytu w kraju! 🤩🥰
Bardzo lubię Pana program, ale też uwielbiam Wiolę i jej kanał. Kocham polską kuchnię i koreańską też. Dziękuję za dzisiejszy program.
jako fan Pani Wioli i Pana Remigiusza uważam, że wypadło wspaniałe! :-))
Siemanko, jak miło Was widzieć, smacznego 🥰😊☺
Pani Wiolu, ładny makijaż.
Śliczny
Wiolu było super , mi osobiście bardziej smakuje kuchnia koreańska jest lżejsza ale pozdrawiam wszystkich fanów pana Rączki dziękujemy za spełnienie marzenia Wioli 👍😘😘💖💖
Pozdrawiam ulubionych Szefów kuchni!!!! Panie Remigiuszu dziękuję za odcinek z Wiolą- super był! Radzę sobie w kuchni nieźle, ale to Ona przekonała mnie, że ryż tylko! dobrej jakości, niesolony i broń Boże nie w tytkach (aktualnie żadnej kaszy ani ryżu w "torebkach" w mnie nie znajdziesz)
Super sledze Violi kanal od powstania jej UA-cam 👍
Dziękujemy za spełnienie marzenia Wioli 😘
Panie Remigiuszu., ja oczywiście natychmiast zasubskrybowałam pański kanał, jak dowiedziałam się że będzie Pan gościł sympatyczną Wiolę. Należę do grubo ponad stutysięcznej rzeszy jej wielbicieli. Pokazała nam życie w nowoczesnej Korei, mamy jej wspaniałą książkę i uwielbiamy jej uroczego synka ,który rośnie na naszych oczach. Również przesyłam uznanie dla pańskiej kuchni , gdyż oglądam Pana w telewizji od początku. Pamiętam Pana jak Pan był szczuplutki jak szczypiorek, z całym szacunkiem ❤️💐💐💐
Bardzo lubię oglądać Wiole i jej "Pierogi z kimci " jestem jej wielka fanką a teraz jeszcze bardziej z chęcią będę oglądała jej programy bo Pana też jestem wielka fanka:))
Uwielbiam wsze wydanie i to co gotujecie.
Wiola jaki słodziaczek ! 💕
Jest Nasza Kochana Wioletka. SIEMANKO😍😍😍😍
Super odcinek Lubie was oglądać jesteśmy całą rodzina fanami Violi i Pana Remigiusza.
Witam serdecznie i pozdrawiam świetne takie żeberka pycha pozdrawiam serdecznie
Wyjątkowo super Remigiusz i Viola.Pozdrawiam
Wiolu, to Ty warzysz nie gotujesz!Świetnie wypadłaś, bez tremy, kapitalnie. Ja z Dolnego Sl. ale p. Rączkę też oglądałam! Pozdrawiam!
Czekałam, czekałam i się doczekałam. Super odcinek
. Pozdrawiam ulubionych kucharzy. Brawo. Przepis bardzo łatwy, zrobię takie żeberka, na pewno
💖💖💖💖
Ja już robiłam, są bardzo dobre.👍
Nareszcie sie doczekalam, super odcinek I swietny duet😉 Wiola to moja ulubienica ale widze, ze Pan Remigiusz wskoczy na 2 miejsce.
Pozdrowienia z Lubelszczyzny dla Śląska 🤩kanał zasubskrybowany. Wiola cudowna piękna i naturalna. Sonu oczy i spojrzenie "sarenki" ma po mamie. Pan Rączka👍 dzięki za zaproszenie Wioli❤️
Super program i jestem fanką Wioli 👋👋👋🤩
Chopie to je barzo dobry recept.
Rewelacyjny przepis, już wiem co będzie na Niedzielnym obiedzie. Panie Remidiuszu uwielbiam oglądac Pana kulinarne zmagania i poznawać kuchnie w nowym wydaniu. Dziękuję Panu i Wioli za ten przepis pozdrawiam.
Duet wspaniały! Pan Remigiusz pysznie gotuje, ale razem z Wiolą - to po prostu poezja! 👍 oglądam kanał Wiolu i mam jej książkę - pozdrowionka wam obojgu! 🙂🥰
😀👍No wreszcieeee.. Tak czekałam.. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️... Wiolaa.. Ale pan Remigiusz też fajny.. Bo oglądam w TV.. A teraz 😁.. SUBSKRYPCJA. POZDRAWIAM
Wiolu jeszcze raz wszystkiego najlepszego buziaki
Też byłam ciekawa tego odcinka.... WIOLA było SUPER!!! 😁👍 Pana Remigiusza serdecznie pozdrawiam😗
Najlepszy duet ever! Pozdrawiam z Dolnego Śląska!
Idealny duet💙
Ooo Wiola ! a co ty tu robisz?? 😊😁👍
Ale sympatyczny odcinek 👏 Wiola to wszędzie wprowadza taką cudną , domową ... atmosferę...Jak pięknie wygląda z tym makijażem.
Pozdrawiam serdecznie wielbicieli kanału i Wioli
Świetny duet,uwielbiam oglądać Panią Wiolę i Pana Remigiusza.♥️🧡💚💛pozdrawiam z okolic Swieradowa Zdroju.
Mam dwa ulubione odcinki - ten z Golcami i ten właśnie z Wiolą. Na pewno zrobię niedługo żeberka i kawę
To czysta przyjemność oglądać razem Mistrza Rączkę i cudowną Violę! Świetne przepisy- na pewno zrobię, bo mam też książkę.
9:34 ten moment mnie rozwalił haha ❤️ Wiola jesteś super, nie znałam wcześniej Remigiusza, ale tworzycie mega duet!
Wiola nie dość że piękna to taka bardzo miła
Nasza Wiola 😃, pięknie wyglądasz. Super odcinek 💐
Jaki prosty przepis, z chęcią spróbuję, w polskim wydaniu żeberek nie przepadam właśnie za tym tłuszczykiem
Nasza Wiola SUPER !!! Pozdrawiam serdecznie...
Pierogi!
Siemankooooo! :)
Nie no ludzie, sam uwielbiam Panią Wiolę i zacząłem Ją oglądać jak miała 20 tysięcy subów, ale nie róbmy z Niej zaraz celebrytki.
Brawo Wiola. Wygląda pysznie.
Wow, wow, wow😍 ale czad 😘 Wiola super odcinek, jeszcze z Makłowiczem mogłabyś gotować 😍 elegancko
Uwielbiam oglądać oba te programy , a dziś mogłam oglądnąć 2 w 1.Pozdrawiam
Lubię pikantne potrawy z kuchni koreańskiej. 😋
Mistrz i Mistrzyni🌷
Hehe fajne zderzenie kultur. Dwóch Ytberow których obserwuję w jednym. Szczyt szczęścia. I Pan Remigiusz i Wiola gotują super choć inaczej.
Dla mnie szczytem szczęścia byłoby, gdyby Wiola i chef Rączka spotkali się raz jeszcze i wspólnie skomponowali śląsko-koreańskie danie w nurcie fusion.
Przepadam za fusion food, jestem fanem programu pana Remigiusza, a o świetnym kanale Wioli i Sonu już nawet nie wspomnę...😍
Ja fajnie, że wreszcie jest odcinek z Wiolą👍💕
O moi ulubieńcy we wspólnym gotowaniu . Super pomysł . Gratulacje .
Nasza kochana Wiola 🥰 super Cię tu widzieć na obcym kanale ! (W sumie kliknelam bo zobaczyłam właśnie Ciebie 😁💖)
Jestem wegetarianką , ale jestes tak sympatyczna że obejrzałam i odcinek z żeberkami 🤦
Super duecik 👩🦱🙋♂️
Widziałam już w telewizji, ale chętnie jeszcze raz zobaczę odcinek z Wiolą 👍😁
Kuchnia azjatycka w tym Koreańska jest zdrowa i lekka , jak dla mnie bardzo smaczna bogata w smaki i aromaty . Fajnie było Was wspólnie obejrzeć.
no, nie wszystko jest takie lekkie, je się tam dużo wieprzowiny i smażonego
I masa cukru xD
@@zuzanna1993 w japońskiej może nie ma tyle cukru, ale w koreańskiej nie widzę oprócz kimchi wiele zdrowego i lekkiego jedzenia
@@fragola1237 to może pora bliżej się zapoznać. Jestem osobą, która zmaga się z chorobą jelit i kuchnia koreańska jest jedną z nielicznych, która mi nie szkodzi.
@@joannakurpanik2643 też robię sama kimchi, używam gochugaru i gochujang. A jakież to zdrowe i lekkie potrawy koreańskie znasz?
Siemanko! Śliczny fartuszek 🥰
Super odcinek też oglądam Pana Remigiusza Raczke
Super!
Super,super,super😀😀😀😀
Super Was oglądać razem 🌞👍
Wspaniale widzieć Państwa razem, spróbuję tą potrawę wykonać. Pozdrawiam Państwa. 👍👍🎅🎅
Super Wiolu !z przyjemnością popatrzyłam na program z Rączka gotuje z tobą w roli głównej 😍😍♥️♥️
Pozdrawiam Wiolę i Pana Remigiusza 🍀
Wiolu jeśli to czytasz, pełna profeska.... pięknie wyglądałaś. Jako widzka kanału prawie od początku; jestem dumna ❤️
Świetny odcinek
moja ulubiona yutuberka
Od prawie 30 lat mam męża Ślązaka ale ta gwara jest dla mnie okropna .
Nie mogę tego słuchać.
Super ze pani Wiola pieknie po polsku :)
Cudny odcinek ...Wiola jak Ty pięknie wyglądasz ❤🥰😍😘😘