2 axes pour mieux identifier les ARÔMES du vin (Leçon n°168)

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  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @marcianitafurlanettoandrze2033
    @marcianitafurlanettoandrze2033 2 роки тому

    Merci pour les tips!

  • @latinepassion
    @latinepassion 3 роки тому +2

    Bonjour Yann.
    Je vous ai découvert ce week-end sur internet et fil en aiguille sur UA-cam.
    C est génial. Merci beaucoup pour toutes ces informations et ces précisions, et cette mine d or.
    Bravo et merci

  • @sylvielevydardel746
    @sylvielevydardel746 3 роки тому

    RE MAR QUA BLE !! Des trucs,des repères, des "évidences", le sens de l essentiel, l humilité devant l incertitude d abord plus l heureuse descente dans la connaissance. Ah merci Yann, on se sent moins seul . Vous décryptez

  • @DarkPerfect54
    @DarkPerfect54 3 роки тому

    Bonjour Yann. Je suis toujours tes vidéos avec attention depuis un moment déjà.
    Si la présence de bruits de travaux, ou d'autres bruits de fond indésirables est un problème récurrent pour toi, je peux te proposer une solution dites de "Denoising" qui permet d'isoler ta voix et de supprimer tous autres bruits.
    Si ça t'intéresse de la tester, ce serait avec grand plaisir que je te la transmettrais.

  • @12233alain
    @12233alain 3 роки тому

    Bonjour Yann, j'ai bu un vin espagnol récemment, pinot noir, et je me suis aperçu immédiatement de la saveur de framboise, même au nez c'était une évidence. La couleur même était similaire à un sirop. Je me demande si ce vin n'a pas été coupé avec un sirop de framboise!!! Est ce possible?

  • @anodek9661
    @anodek9661 3 роки тому

    Alors, personnellement un grand sommelier m'a toujours dit que l'acidité et la sucrosité concerné le Blanc, pour le rouge ce serait le atnin.

    • @corbebe
      @corbebe 3 роки тому

      un petit grand sommelier

    • @anodek9661
      @anodek9661 3 роки тому

      @@corbebe Qui a travailler avec un chef étoile et détient une grande cave à vin avec de belles bouteilles