코스트코척아이롤 11가지 샘플분석으로 실패없이 고르는방법

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • 코스트코소고기 사러가면 고기를 볼줄아는 사람들이 연하고 좋은고기만 쏙 골라서 가져갑니다.
    그래서 영상보고 연하고 좋은고기를 고르는데 도움을 주고자 3가지 비법을 공개합니다

КОМЕНТАРІ • 177

  • @stephaniek2911
    @stephaniek2911 Рік тому +22

    이해하신분들 대단하시네요.
    뭐가뭔지 하나도모르겠어요.

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      이쪽에 관심이 없으면 그럴수있습니다
      제영상중에 간단한 방법 다시올렸습니다
      그영상은 이해가 되실겁니다.
      감사합니다

  • @이종례-x3v
    @이종례-x3v 10 місяців тому +4

    정확하게 화살표로 설명해주셔서
    이해하기 좋습니다
    세곳을 돌아다니며 힘드셨을텐데
    참 유익한정보네요
    감사드립니다~~

    • @gogichensa
      @gogichensa  10 місяців тому

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @머쪄
    @머쪄 11 місяців тому

    우아아 자세한 설명 몇번을 보고가도 막상 코코에서 고기보면 잘모르겠던데 확실히 보는 눈을 키워야겠어요 정보 고맙습니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  11 місяців тому

      시청감사합니다
      볼펜을 같이 활용하면 더욱쉽게
      고를수있습니다
      연한등심쪽은 지름이 볼펜보다 작은특성을
      이용한것이죠
      제다른영상에 볼펜활용법이 있습니다
      두가지 병행하시면 좀더 쉽게고를수있습니다

  • @NNAS-ft8nt
    @NNAS-ft8nt Рік тому +29

    그동안 본 고기 고르는 법 중 가장 쉽고 유익한거같아요-! 예시도 엄청 많이 들어주시고ㅎㅎ 꿀팁 감사드립니다😍🥰

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      너무 복잡하시면 볼펜으로 구분하는 간단한 방법도 있습니다

  • @포푸리부니
    @포푸리부니 Рік тому +4

    아무거나집어들고왔는데 유익한정보감사합니다 눈여겨보고 고라야겠네요 ㅎ 복불복이라생각했었는데 ᆢᆢ

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      면적이 크고 지방이 적은것은(보기는좋음) 꼭피하세요

  • @kyungaechoi6927
    @kyungaechoi6927 Рік тому +5

    오 어려가지 척아이롤 잘 고르는 방법에 관한 영상을 보고 있는데 도움이 많이 됩니다^^

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @또로롱-c5w
    @또로롱-c5w Рік тому +13

    훨씬 직관적으로 구분할수있어서 좋네요
    전에는 널판근 뭐뭐 구분하느라 매장에서 고기랑 눈싸움하는 시간이 많았는데..
    아주 유익한 내용 감사합니다~ 😊

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      도움이 되셨다니 다행입니댜

  • @miulee2999
    @miulee2999 Рік тому

    코스트코 고기 자주 이용하는데 너무 완벽한 고기고르는법입니다.. 좋은고기 많이 찾아묵을게요 감사합니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      시청감사합니다
      도움이 되셨다니 다행입니다

  • @soonjungpark7799
    @soonjungpark7799 Рік тому +8

    완전 도움됐어요.
    이렇게 비교해주시니 머리에 쏙 잘들어옵니다.
    앞으로도 좋은 콘텐츠 기대하겠습나다.

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      감사합니다.
      좀더 빠르고 쉽게 고르는 방법 고민중입니다
      (아직도 이해가 안되는 분들이 있어서???)

  • @앙앙-r5p
    @앙앙-r5p 6 місяців тому

    봐도봐도 무슨말인지 잘모르겠어서
    다시 찾다가 이영상보고 중간쯤부터 무슨말씀이신지 이해가 가기 시작하더니 마무리쯤부터는 확실히 알게되었어요
    반복적으로 자세하게~~ 설명과 사진보여주시니 확실하게 배울수 있었습니다.
    소중한영상 감사 드립니다^^

    • @gogichensa
      @gogichensa  6 місяців тому

      시청해주셔서 감사합니다
      영상이 도움이 되셨다니 정말 다행입니다
      어떤분들은 아무리봐도 무슨말인지 모르겠다고 해서 안타까워는데 도움이 되셨다니 마음이 뿌듯합니다
      * 매장에서 고를때 이런모앙의 포장이 안보이면 벌써 다 골라가고 질긴목심쪽만 남은것이니 걱정마시고 다시고르세요
      통상 진열후 10~20분이먼 다골라가고 목심쪽 만 남아있습니다*

  • @연주-l9h9f
    @연주-l9h9f Рік тому +1

    와우~~~🙀😉그렇군요~^^ 🤩 내가 사온고기가 질긴 이유가 여기 있었네요.~~ㅋㅋ🤫🤭 이번주에 가서 가르쳐주신대로 맛있는 등심으로 잘~~~~ 골라볼께요. 😁🤗👍 구독👍좋아요👍

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      여태까지 소수인원이 독식했어요
      너무 불합리한것같아 영상올렸습니다

  • @강문자-f1b
    @강문자-f1b Рік тому +5

    정보 감사합니다.
    한번 도전해 봐야지!

  • @the.graduate
    @the.graduate Рік тому +1

    알기 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다!!!! 너무 감사합니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      좋은고기 고르셔서 맛있게드세요

  • @goodman-kor
    @goodman-kor 3 місяці тому

    빗살무늬 강조하는 영상보고 잘못 사고 있었네요. 감사합니다.

    • @gogichensa
      @gogichensa  3 місяці тому

      도움이 되셨다니 다행입니다

  • @mjkim9492
    @mjkim9492 28 днів тому

    다른영상들, 큰 고기 분해하는 거 몇가지 보고 이거보니 이해완료.
    근데 요즘은 질긴부위+부드러운 부위 섞어서 포장한단 소리가 있던데 어떤가요?
    곧 갈 예정이라 여쭤봅니다 ㅎㅎ

    • @gogichensa
      @gogichensa  26 днів тому

      시청해주셔서 감사합니다
      매장마다다름니다
      요즘조사중 입니다
      섞어놓은것 고르는법 연구중입니다

    • @mjkim9492
      @mjkim9492 26 днів тому

      @@gogichensa 토요일 공세점 방문했는데, 반반정도 섞은 걸 골라왔더군요ㅠㅠ 잘 보는 분은 안 골랐을 것 같은데 저는 처음이라.. 계속 시도해 볼랍니다. 퍽퍽살부분을 일부러 숨긴 건 아닌데, 퍽살은 크기가 더 커서 고기를 1/3정도 접어서 넣어뒀더라구여.

    • @mjkim9492
      @mjkim9492 26 днів тому

      참, 근데 퍽살도 미디엄 정도 구워 먹었더니 충분히 맛있던데 제 입이 문제인지..ㅋㅋ 퍽살은 좀더 빡빡하게 씹히는 맛, 부드러운 쪾은 탱글한 맛이었습니다.

  • @yongsooklee6003
    @yongsooklee6003 Рік тому

    새로운접근😮😊감사합니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      시청감사합니다.
      더좋은방법 생기면 공개하겠습니다

  • @user-hp2fx3sv5p
    @user-hp2fx3sv5p Рік тому +1

    좌,우 기준은 어디로 잡고 좌우를 보는 것인지 알려 줘야죠

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      포장육을 정가운데를 기준으로합니다
      등심쪽포장은 좌우대칭이 아니라 한쪽이작은 비대칭인것이 목등심의 구조적특징 입니다

  • @jaehoonjung6949
    @jaehoonjung6949 4 місяці тому

    오늘 영상보고 척아이롤 골랐는데 잘 골랐는지 알 수가 없내요. 먹어보면 맛이 다를까요?

    • @gogichensa
      @gogichensa  4 місяці тому

      시청감사합니다
      맛은 비슷합니다
      단지 육질이 훨씬 연합니다

  • @핑코먼지찡찡이
    @핑코먼지찡찡이 14 днів тому

    숏츠보고 잘골랐다고 좋아했는데 풀영상보니 잘못골랐을수도 있겠네요 ㅠㅠ
    여섯번째 샘플이랑 너무 똑같은게 내집 냉장고에 있네....ㅠㅠ

    • @gogichensa
      @gogichensa  13 днів тому

      시청해주셔서 감사합니다
      여섯번째는 연하지않을뿐 질긴고기는 아님니다
      중간정도라고 생각하시면 됩니다

    • @핑코먼지찡찡이
      @핑코먼지찡찡이 13 днів тому

      @@gogichensa다행이에요 다음에는 꼭 등심으로 성공하리란 의지!! 고기 많을때 고르기📝📝📝

  • @Legessinemoribusvanae
    @Legessinemoribusvanae Рік тому +1

    어쩐지...
    맨날 보기 좋은 가지런한 큰 덩이만 샀던 나...
    엄청 질긴 부위.
    그래서 부채살만 사게됨. 근데 costco부채살이 엄청 비싸짐.
    담엔 잘 선택해서 가져올게요..
    감솸.

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      시청감사합니다
      이제라도 알게되서 다행입니다

  • @haileykim785
    @haileykim785 7 місяців тому

    영상 잘 봤습니다..보여주시는 고기들에 살치살이 많이 들어 있는건가요? 코스트코 고기추천 글들보면 척아이롤에서는 빗살무늬 살치살 많은걸 고르면 된다해서 헤깔리네요

    • @gogichensa
      @gogichensa  7 місяців тому

      시청감사합니다
      살치살로 고르는방법은 고기를 전문적으로 다룬 저도 고르기 힘들어서 이방법을 속개

    • @gogichensa
      @gogichensa  7 місяців тому +1

      시청감사합니다
      살치살로 고르는 방식은 너무 어려워요
      고기를 직업적으로 다루는 저도 힘들어서 이방법을 소개드리는것입니다

  • @박민홍-p3k
    @박민홍-p3k Рік тому +2

    유용한정보 감사합니다

  • @eoLee-cm7cz
    @eoLee-cm7cz 8 місяців тому

    근처 코코에선 초이스등급만 들어와서 보통 트레이더스에서만 구입하게 되는데
    트레이더스 팁도 알려주시면 좋겠습니다ㅎ

    • @gogichensa
      @gogichensa  8 місяців тому

      오늘 트레이더스를 가봤는데 주로 호주산소고기위주입니다
      호주산은 목초사육이기에 곡물사육인 미국산소고기 보다 조금 비릿한맛이 있습니다
      그래서 요즘 미국산소고기를 판매하기도 합니다
      제가보는 관점에서는 코스트코가 다양성과 품질이 더좋은것 같습니다
      초이스급과 프라임급은 표시만없으면 일반인은 구분못합니다 맛도 큰차이는 없습니다

  • @J곰비옴비
    @J곰비옴비 5 місяців тому

    좌우 비대칭 이라는게 한조각 마블링 모양 말씀인가요?
    지금까지 거꾸로 고른듯 하네요 감사합니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  5 місяців тому

      시청해주셔서 감사합니다
      좌우비대칭은 포장전체의 좌우비대칭이 입니다
      큰것과 작은것이 같이있으면 당연히 좌우비대칭 되지요(작은것을등심쪽 큰것은 목심쪽)

  • @limboys2
    @limboys2 5 місяців тому

    감사합니다.

    • @gogichensa
      @gogichensa  5 місяців тому

      시청해 주셔서 감사드립니다.

  • @삐래-t4r
    @삐래-t4r Рік тому

    영상잘봤습니다. 특징 1,2번은 이해가 됬는데 3번 좌우비대칭이라는게 좌측에있는고기와 우측에있는고기가 지름이 일정치않고 크고 작다는말씀이신가요?

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +2

      시청감사합니다. 예리 하십니다
      3번째 고기는 목등심중 손질이 더 잘된 알목심 이라는 귀한고기입니다
      손질이 더잘되어있어 좌우비대칭이 크지않습니다
      그러나 잘보시면 등심쪽이 지름이 작고 약간 파여져있습니다(화면의 왼쪽 아랫부분)
      코스트코소고기중 가장 가성비가뛰어난 알목심입니다
      아주가끔 나오기 때문에 덩어리로 사실때 보이먼 무조건 사야하는 품목입니다
      알목심 보시면 그날은 운줗은 날입니다(덩어리로 사실때)
      제영상중에 알목심 구별법도 올려놓았습니다

    • @삐래-t4r
      @삐래-t4r Рік тому

      @@gogichensa 감사합니다 4분짜리영상이네요 시청해보겟습니다~~

  • @tv8042
    @tv8042 Рік тому +1

    구독 알람 했어요 응원 합니다.❤❤❤❤

  • @v8_6200
    @v8_6200 Рік тому +1

    감사합니다
    다섯번째 샘플 캡쳐했습니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      다섯번째 샘플은 모양만 비슷해도 100퍼 입니다. 눈썰미가 대단하십니다
      감사합니다

  • @user-fe5rg2td3n
    @user-fe5rg2td3n Рік тому +1

    알찬 정보 ! 😊

  • @KikiTur
    @KikiTur 8 місяців тому

    이해했어요 바로사러갑니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  8 місяців тому

      시청감사합니다
      좋은고기 고르세요

  • @박한병-s7g
    @박한병-s7g Рік тому +4

    고르는게 난감했는 정보감사합니다

  • @eow-nuri
    @eow-nuri 11 місяців тому

    감사합니다!

    • @gogichensa
      @gogichensa  11 місяців тому

      별말씀을요. 꼭 원하시는 고기고르세요

  • @IKMIkE-mr9hv
    @IKMIkE-mr9hv 16 днів тому

    감사감사~^^

  • @더마크-s1n
    @더마크-s1n Рік тому

    와 좋은 정보 감사해요

  • @olympiclove
    @olympiclove 3 місяці тому

    가면 매 번 동나고 없거나 질기부위 밖에 없던데... 다시 진열해놓기도 하나요? 아니면 오픈런이 답일까요..

    • @gogichensa
      @gogichensa  3 місяці тому +1

      시청해주셔서 감사드립니다
      오늘 코스트코가서 둘러보니까 진열된것은 질긴 목심쪽만 있고 등심쪽은 다골라가셨더군요
      많은분들이 구별법을 알게된것같습니다
      그래서 다른것쇼핑하고 마지막에 같더니 다시 진열되어 있더군요
      등심쪽도 몇개 남아있더라고요
      여러번 진열하니까 곧바로 구입하지말고 쇼핑 마지막에 다시방문 해보세요

    • @olympiclove
      @olympiclove 3 місяці тому

      @ 아! 그렇군요! 자세한 설명 감사합니다

  • @미래부자-r1t
    @미래부자-r1t Рік тому

    감사합니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      시청감사합니다
      좋은고기 고르세요

  • @Today_Happiness77
    @Today_Happiness77 Рік тому +1

    영상 보면 딱 알것 같은데 매장에 가서 구입하려고 하면 다 똑같아 보이는게 문제네요

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      가끔씩 목등심보다 더 손질이 잘된 알목심으로 진열될때에는 구분이 힘들어짐니다
      이때는 가급적 먼적이 작은것을 고르면 됩니다

  • @실버교육강사
    @실버교육강사 Рік тому

    내일 코코가요!!! 고기 잘 골라서 올 수 있을거 같아요 ^^

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      일단 좋은것 3~4개 카트에 실어눟고 카트에서 천천히 제일 좋은것 고르시면 됩니다

  • @좌파독재반대
    @좌파독재반대 8 місяців тому +1

    저는 수도없이 사람들한테 말하지만 척아이롤사려하면 그냥 조금더주고 살치살을사라고합니다 코스트코에 손질살치살자주나오고요 진공팩은 항시있습니다 척아이롤은 구조상 목심이 태반인데 이건 국거리나 실컷스튜나 오래끓여 먹을고기지 구이용이 아닙니다 그나마 일부 목심빼고 나머지구우면된다하심 굵은 비계가 깊게끼어있는건 사면됩니다 저는이해가안되요 이거따고 목심띰 걍살치살사는거가나요 굳이사신다면 그렇게하면됩니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  8 місяців тому +1

      시청감사합니다
      좋은 의견 감사드립니다
      굳이 척아이롤을 사실거면 이렇게 고르는것이 그나마 좀더연한 고기를 고르는 방법입니다
      같은돈주고 좀더 연한고기를사시라고 알려드리는 것입니다

  • @nadamin8
    @nadamin8 9 місяців тому +1

    누군가는 질긴거를 들고가겟네요. 모두 다 빠꼼이가되서 모두다 맛잇는것만 들고가면 결국 팔지못한거는 폐기하던지 간고기로 처리할듯한데. 결국 원가상승으로 이어질듯하네요. 폭탄돌리기에 전형적인듯요

    • @gogichensa
      @gogichensa  9 місяців тому

      시청감사합니다
      걱정안하셔도 될것같아요
      앞으로 몇년이 지나도 아마 지금과 비슷할것입니다
      지금도 매장에 가보면 대다수의 사람들은 그냥 보기좋은것만 골라 구매합니다
      그래서 코스트코는 이판매방식을 수십년간 유지하는것 입니다

    • @nadamin8
      @nadamin8 9 місяців тому

      @@gogichensa 감사합니다 경험담요. 훗날 많은사람들이 이 고기천사님의 컨텐츠를 보고 노우하우를 알게되기전까지는 말이죠. 미국산 척아이롤을 잘고르게되면 정말 가성비 끝판왕이 되어버리더라고요.

  • @johnpark4934
    @johnpark4934 Рік тому

    샘플을 동일선상에 놓고 말로 설명해 주시면 더 나을듯 합니다 수고하셨습니다

  • @jongheelee3482
    @jongheelee3482 Рік тому +1

    눈으로 보고 설명을 들어도 제눈에는 안보이네요.오른쪽이고, 왼쪽이고 이런것은 포장할때 뒤집어서 포장하면 좌우가 바뀔수 있는것 아닐까요?

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      충분히 그럴수있습니다
      연한등심 부위는 지름이작은 타원입니다
      이것이 키포인트입니다
      지름이 커질수록 목심에 가까워서 질겨짐니다
      지름이큰 타원형이고 지방이 적은것만 피해주면 됨니다
      지름이 볼펜보다 작은부위가 있으면 연한등심쪽 입니다

  • @sky-love
    @sky-love Рік тому

    제 지역은 코스트코가 없다능...😮‍💨
    홈플러스 고기 고르는법도~ 있나요?

  • @뀨뀽-f6z
    @뀨뀽-f6z 11 місяців тому

    어수선하다고 표현하지 더 어렵게 들리네요 비어잇다고 크기가 작아졋다라고 표현하면 이해가 빠를듯해요

    • @gogichensa
      @gogichensa  11 місяців тому

      시청감사합니다
      좋은지적 감사합니다

  • @wanabcul
    @wanabcul Рік тому +8

    시도는 좋은데 뭐가 좋은건지 더 혼란만 생김

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +3

      예! 시청감사합니다
      어려워하시는 분들이계셔서 고민중입니다
      그래서 아주간단한 기준으로 펑가하는 새로운컨텐츠 재작중입니다
      쉽지만 정확한 선택이 가능하도록 만들어보겠습니다

  • @ttomatto7
    @ttomatto7 Рік тому

    하남점도 척아이롤은 프라임등급만 팔아요^^

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      수도권은 그런것같습니다
      천안은 초이스급입니다

  • @hojoongkim2022
    @hojoongkim2022 7 місяців тому

    작년까지만 해도 상봉 코스트코에 프라임 팔았는데요. 요즘에는 죄다 초이스고 로스로 사도 좋은 부위는 거의 없네요. 이제는 트레이더스가 더 좋은것 같습니다. 가성비 좋은 고기 사기는요

    • @gogichensa
      @gogichensa  7 місяців тому

      시청감사합니다
      큰차이는 없지만 기분은 않좋을것 같습니다

  • @냠냠친구들-o5f
    @냠냠친구들-o5f 10 місяців тому +8

    설명이 알아먹을수가 없네 혼자 잘 골라드세요

    • @gogichensa
      @gogichensa  10 місяців тому

      시청감사합니다
      5.9.11번만 보고 참고하세요
      나머지는 어느정도 고기의 지식이있는 숙련자만 가능한 어려운 샘플입니다

  • @ksun-21
    @ksun-21 8 місяців тому

    양평점이 제일 고르기 좋은 환경이란 말씀이죠? ㅋ

    • @gogichensa
      @gogichensa  8 місяців тому +1

      시청감사합니다
      그나마 양평점이 경쟁 덜한편입니다

    • @ksun-21
      @ksun-21 8 місяців тому

      @@gogichensa 경기점 포함해서는 아니죠?

  • @theone7857
    @theone7857 Рік тому +3

    고기만 갖고 블라인드 테스트한다면 솔직히 구분이 잘 가지 않을 것 같네요.ㅠㅠ

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +2

      코스트코는 가능합니다(판매방식이 일정함)
      20년정도 먹어본결과 변함이없고 일정합니다

  • @tv8042
    @tv8042 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @gongdea
    @gongdea Рік тому +3

    좋은 정보 감사드립니다. 안좋은 샘플도 같이 보여줬으면 비교가 잘 됬을거 같습니다.

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      감사합니다.
      열심히 준비했는데 조금부족한점이 있네요.

  • @user-fe5rg2td3n
    @user-fe5rg2td3n Рік тому

    구독 합니다

  • @김효찬-l9z
    @김효찬-l9z Рік тому +5

    서울은 프라임만 팔군요 좋네요 부럽습니다

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      저도 코스트코가 이점은 잘못한다고 생각합니다

  • @Orosiehari
    @Orosiehari Рік тому

    좋은정보 감사합니다^^
    좌우비대칭이 고기 한조각의 좌우를 말하나요? 아님 전체 포장의 좌우를 말하나요?

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +2

      감사합니다
      전쳬 포장의 좌우비대칭 입니다

  • @melonfive
    @melonfive 11 місяців тому

    코스트코 : 헉... 섞어야겟다 이제 섞어서 평균치로 만들쟈!!

    • @gogichensa
      @gogichensa  11 місяців тому

      시청감사합니다
      아직도 고르는법을 모르는 분들이 100만명도 넘을걸요! 코스트코가서 조금지켜보면 기름적은 목심쪽을 굳이 골라가시는분들이
      아직도 많습니다. 어차피 확율은 1/3이니까요

    • @melonfive
      @melonfive 11 місяців тому

      @@gogichensa 정육점에 가보면 이제 대중들이 삼겹살 수육덩어리를 고를때 미추리 랑 맛잇는 갈빗대 부위 정도는 구분할수있는 수준까지 왓다고 봅니다
      그러나 수입산 돼지고기 목전지 와 소고기 척아이롤 에대해서는 또 뭔가 한우랑 다르게 모양이 좀 애매하게 차이나서 뭐가 맛잇는지 모르시는분들이 많을거라 예상됩니닷 ㅎ

  • @망사용룡
    @망사용룡 Рік тому

    떡심과 그 반대쪽을 찾으면 고르기 편함 맛있는 부위가 많은 게 맛있는 법ㅋㅋ

  • @엔네아드-m5h
    @엔네아드-m5h Рік тому

    어제 이 영상 보고 오늘 코슷코 가서 바로 구매 해봤어요~
    제 나름대로 익힌대로 고르긴 했는데 잘 골랐는지 모르겠네요ㅎ
    사진을 올리고 싶은데 안되네요ㅎㅎ

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      막골라도 확율은 30%입니다 영상대고르면 실패없습니다

  • @kyumsangishard
    @kyumsangishard 10 місяців тому

    고기를 모르는 사람들이 보기엔 너무 어려운 방법이라고 생각되네요

    • @gogichensa
      @gogichensa  10 місяців тому

      여러가지 샘플중 이해가되는것 1~2가지만 아셔도 기본 특징은 다똑같은 기준이므로 괜찮습니다

  • @은님-p6r
    @은님-p6r Рік тому +7

    뭔말인지 하나도 모르겠어요

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      그럴수도 있습니다.
      제영상중에 볼펜으로 간단히 고르는법이 있습니다. 간단하지만 정확한 방법입니다

  • @김은자-g4l
    @김은자-g4l 10 місяців тому +1

    헐 무슨 소리인지 2:08

    • @gogichensa
      @gogichensa  10 місяців тому

      시청감사합니다
      이해가 잘안되시면 5 .9 .11 번째 샘플만 보시면 됩니다
      나머지는 조금 어려운 고급과정이라 보시먼 됩니다(목등심을 어느정도 알아야 이해가 가능합니다)

  • @masterk5531
    @masterk5531 Рік тому

    살치살을 의미하는 빗살무늬가 촥 펼쳐져있는 부위는 어디쪽일까요

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      목등심에서 살치살은 질긴편입니다
      등심쪽연한살치살은 일반살치살로 판매하고
      목심쪽 살치살은 연하지않아 목심중간정도 부터 목심쪽으로 그냥 붙어있어요

  • @chk5306
    @chk5306 Рік тому +1

    코코 자주가는데요..
    설명하신 내용을 잘 이해가 안되네요..

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      잘 이해가 안되는분들을 위해서 제영상중에
      볼펜으로 간단히 체크 하는법을 올렸습니다
      간단하지만 정확합니다

  • @hskim2019
    @hskim2019 Рік тому +3

    설명이 어려워요…

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      제다른영상에 볼펜으로 측정하는 방법이있습니다. 어려워하시는 분들이계셔서 만든 영상입니다. 간단하지만 정확합니다

  • @id0242327
    @id0242327 11 місяців тому +1

    못알아 들을 만하네... 2:27 여기에는 비대칭이라하고 바로 5초 전에는 비대칭이 아니라 함. 설명 자체가 그냥 입맛에 맞춰서 이리저리 말 바뀜. 차라리 텍스트 보지 말고 고기만 보는게 나음. 정보를 텍스트 기준으로 보는데 설명 저렇게 할거면 안하는게 맞지

    • @gogichensa
      @gogichensa  11 місяців тому

      두번째 샘플은 오해의 소지가 있는 샘플입니다
      이샘플은 목등심이 아니라 손질이잘된 알목심입니다 알목심은 등심쪽과 목심쪽의 크기가 아주미비합니다 그만큼 옆의 다른부위를 많이 제거해 겉모양은 목등심보다 순수 등심쪽과 비슷합니다
      그래서 썰어놓으면 대칭.비대칭보다는 미세한 지름 크기로 판별해야 합니다
      그래도 코스트코에서 판매를 하니 샘플에서 제외할까 하다가 올렸습니다
      대칭.비대칭이 확실한 다른샘플들을 기준으로 보시고 고르세요
      두번째 샘플을 올린것이 저의 불찰인것 같습니다
      알목심의 특징을 확실히 아는 소수의 분들을 배려해 올린것이니 그냥보면 이해가 안되는것이 당연합니다
      코스트코에서 알목심을 판매하니 안올릴수도 없고 저도 좀 난감합니다

  • @허허-z3e
    @허허-z3e Рік тому

    너무빨리 지나가서
    잘 모르겠네
    고생은 하셨는데
    효과는 미미할듯

  • @수연이-f7g
    @수연이-f7g Рік тому +2

    뭔말인지 잘모르겠어요 ㅡㅡㅋ

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      앞의몇분이 똑같은 말씀을 하셨습니다
      너무 디테일하게 분석한것같습니다
      제다른영상에 볼펜으로 간단하게 고르는법을
      올렸습니다. 단순하지만 정확합니다

  • @Dog-Pig
    @Dog-Pig Рік тому +5

    봐도 모르겠다.... ㅠㅠ

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      다섯번째 샘플모양이랑 똑같은것 고르세요
      그러면 실패없습니다(사진캡처해서 현장에서 비교하세요)

    • @Dog-Pig
      @Dog-Pig Рік тому

      @@gogichensa 감사합니다~ 사진찍어서 다음번에 성공하겠습니다~

  • @DasiBom0315
    @DasiBom0315 Рік тому +1

    하지만 막상 가면 진열할때 다들 우르르 몰려와서 좋은고기 잡기 힘들어요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      그럴때는 일단 괜찬은것 3~4개정도 카트에 막담으세요 그리고 카트에서최종적으로 고르고 나머지는 반품하시면 됩니다

  • @SeoAhDad
    @SeoAhDad Рік тому +2

    봐도 잘모르겠다;;

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      제다른영상에 볼펜으로 쉽게고르는법을 올렸습니다(어려워하시는 분들이계셔서)간단하지만 정확합니다

  • @JooheeAn-q1g
    @JooheeAn-q1g 6 місяців тому

    마지막 요점 안보면 뭔소린지 산만하기만 하네요.

    • @gogichensa
      @gogichensa  6 місяців тому

      시청해주셔서 감사합니다
      워낙 다양한사람들에게 보여지기에 다양하게 예를 들었습니다
      그나마 이해가 되셨다니 정말 다행입니다
      이해못하는 분틀도 가끔 계셔서 .......

  • @kkottofarm
    @kkottofarm Рік тому

    지금 보고 있는데 소리가 너무 작아서 잘 안들려요 😂

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +1

      자막과 배경음악만 있고 목소리는 없습니다.
      참고하게습니다. 감사합니다

  • @jangym4257
    @jangym4257 10 місяців тому

    살치살은 하나도안보이네요

    • @gogichensa
      @gogichensa  10 місяців тому

      척아이롤의 등심쪽은 살치살은 없습니다
      척아이롤에 붙어있는 살치살은 생가보다 질겨서 추천드리지 않습니다

  • @스머프-x9j
    @스머프-x9j Рік тому

    무슨말을 하는건지 대체 ㅡㅡ 고기를 볼줄 모르는 사람을 위한 영상인가요? 아는 사람이 굳이 왜 보나요? 영상댓에 모르겠다는 분이 한 명아니고 다수면 본인에 실수입니더

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому

      시청감사합니다
      좀더 폭넓게 자세히 설명하려고 다양한 예를 들다보니 설명이 좀 길어졌네요
      욕심이 좀 과했나 봅니다

  • @4ram4nunsesang
    @4ram4nunsesang 10 місяців тому

    뭔말인지? 그냥 한곳에서 제대로 설명을 ~

    • @gogichensa
      @gogichensa  10 місяців тому

      시청감사합니다
      이해가 잘안되시면 5 ,9 11 번만 보시면 됩니다

  • @백호랑이-i6z
    @백호랑이-i6z 10 місяців тому

    믄 말인지 😢 ㅡㅡ버럭ㅡㅡ짜증난다ㅡㅡ

    • @gogichensa
      @gogichensa  10 місяців тому

      시청감사합니다
      가장쉬운 5.9.11 번만 보세요
      나머지는 알목심구별하는 고급과정입니다

  • @길동홍-i9f
    @길동홍-i9f Рік тому +105

    뭔소린지 도무지 알아 들을수가 없네.

    • @gogichensa
      @gogichensa  Рік тому +9

      관심이없으면 그럴수있습니다
      그래서 제다른영상에 목등심의특성을 반영한 볼펜으로 고르는법을 올렸습니다
      간단하지만 정확합니다

    • @CheonAnSi
      @CheonAnSi Рік тому +5

      저는 다른 유튜버들 영상보고 감이 안왔는데 이 영상 보니 확실히 알겠네요
      많은 샘플 보여주셔서 확실히 고를 수 있을것 같아요 지난주 고기가 안채워져서 그냥 왔는데 다음 방문 때 영상대로 골라봐야겠네요 감사합니다

    • @reyree_maris
      @reyree_maris Рік тому +2

      ​@@gogichensa어수선하다는게 뭔말인지 하나도 감이안와요 ㅎㅎ

    • @뇽냥이키우기
      @뇽냥이키우기 11 місяців тому +1

      간절함이 없어서 그럼

    • @person-fq6ry
      @person-fq6ry 10 місяців тому

      사람들이 뭘 보는지 이제 알겠네요