quail egg boiled down in soy sauce (korean style, easy cook)
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 냉장고속 든든한 밑반찬~
만들어 놓으면 가족 모두가 좋아하는 반찬
짜지않고 적당히 짭조름한 맛~
너무 달지않고 살짝오는 기분좋은 단맛~
꽈리고추를 넣어 매콤함이 계란비린맛 없이 깔끔하게~
너무나 간단한 조림장 황금비율로
실패없이 맛이는 메추리알장조림 만들어 드세요~
--------- 재 료 ---------
메추리알 40알
꽈리고추 200g
양조간장
설탕
물엿
맛술(미림)
다시마
물(생수)
![이런 메추리알을 만들고 싶었다면 이것만 따라 하시면 됩니다 [메추리알 장조림] 레시피](http://i.ytimg.com/vi/pQuVPG8Cjqc/mqdefault.jpg)
우리집 최애 반찬이예요
진짜 너무너무 맛있어요
저는 깐메추리알로 하는데 계량해서 끓이면 끝이라 너무 좋아요
400미리 물 80 양조간장 설탕 2스푼 맛술 2스푼 물엿 2스푼 다시마 2조각
맛이 편의점에서 파는 메추리알 맛이랑 똑같아요
첨엔 싱거운가 했는데 식으면 간도 딱 맞고 진짜 우와 대박 몇번을 하면서 먹었는지 ㅎㅎ
메추릴알 약 40알, 물 400ml, 양조간장(진간장이 더 맛있음) 100ml보다 적게, 맛술2T, 설탕2T, 물엿2T, 다시다2개, 꽈리고추넣기 쎈불로 조리다가 10분후 다시마 건지기, 물 자작해질때까지 쎈불로 계속졸이기
와~ 이거 제가 찾던 바로 딱 그 맛이에요.!!!! 좋은 레시피 너무 감사합니다. 너무 맛있어서 감동했어요~ ^^
너무 간단하면서 맛있습니다.
저는 꽈리고추 대신 새송이버섯을 넣고 했는데도 맛있네요~
아이가있어, 고추대신 뭘 넣어야하나..고민됐는데 감사합니다!^^
새롭게 배웠습니다.
멋진 셒이면서
아나운서 같네요.^^
꼭 해보렵니다.
감사합니다.^^
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
편안한 밤 되시고 행복한 주말 보내세요 ^^
1년전 영상이긴 한데 지금 찾아보고 메추리알 장조림 만들었어요ㆍ
양지랑 같이 안해도 충분히 맛있군요ㆍ감사함돠~^^♡♡
비율대로 하니 완벽한 메추리알 조림이 탄생되네요~ 감사합니다~^^
그대로 따라했는데 일단 하기 너무쉬워요. 그리고 정말 맛있어요. 또 해먹을려고 다시 시청합니다.
늘 감사드림니다
이분의 요리는 최고입니다
물2컵 간장1/2컵 설탕2 미림2 물엿2 다시마2조각
메츄리 꽈리고추 센불 10분후 다시마건지고 졸임
초초간단~감사합니다 이남자쿡은 사랑입니다ㅋㅋㅋ내요리실력이 쑥쑥~!!
했어요. 고급스런 맛이네요. 간단한 영상인데, 따라하면 맛있어서 좋네요.
황금레시피 ~~♡
감사합니다~
덕분에맛있게 먹었습니다^^
메추리알 대신 곤약 데쳐서 했는데 진짜 맛있어요!!! 믿고먹는이남자!!
다시마가 없어서 못 넣고
곤약도 넣었더니 맛나요~
역시 이 남자^^/
오오오 1분간 저어주는 팁!!
시방 시장갈라고 대기중에 급히 시청합니다~^^
정말 간단하고 맛있는 레시피네요~~^^새송이버섯 추가해서 넣었는데 푸짐하고 맛나네요~~
해본레시피중에 제일 맛있어융 최고오
역시나 맛있어요~~!!감사합니다
아이들도 좋아할만한 레시피!!벌써 오늘 3번째 하고있어요^^ 깔끔한 꿀맛장조림!!
메추리알 조림이 항상 맛 없어서 저만 먹다가 버린적도 있는데 이번엔 맛있게 되었어요
메추리알 조림은 이제 이 방법으로만 하려고요
감사합니다~
아 맛잇어요! 감사합니다
믿고 보는곳^^
요즘 구독 즐겨해서 쌤꺼 보는데요~요즘처럼 드립맛은 없지만 유익해요 귀에쏙쏙 들어와요 ㅎㅎ
아침에 했는데 맛나요^^메츄리알은 깐걸로 샀어요^^
목소리가 엄청 좋아요오~~~~
정말 맛있게 해서먹었어요^^
항상감사합니다~~
오늘 해먹을께요!
맛있게 만들어서 드세요 😊
행복한 크리스마스 보내시고요 ^^
센불이군요 ㅎ 요리 정말 잘배웁니다
감사합니다^^
이걸 해봐야겠어요
매운버전은 고추가 매워서 못먹겠어요
맛있게 잘 먹었습니다~
다시마가없었는데 오동통면에 다시마가 눈에띄어서 라면을 깠어요 😄
꽈리 바늘침 배웁니다
다시마는 중간에 꺼내고
초록빛이 돌게하려고 꽈리를 늦게 투하했어요
통마늘과 함께.
깐매추리알 사니깐 90알이던대 간장이랑 전부2배로 하면될까영? 지식인분들 힘을주세요..
전 샀는데 너무적네요 ㅠㅠㅠㅜ
지금 하고 있어요.^^
메추리알장조림 냉장고에나두면 언제까지 먹을수 있을까요,
메추리알 더넣어도 될까요?
몇인분인가요..ㅠㅠ 급해요 알려주세요😢
다시마 대신 멸치육수팩 해도 돼요?
맛술없는데 어떻게해야되요?
풋고추 200g 넣어도 돼요? 풋고추 5개 넣었는데. 풋고추만 집에 많아서요.
영상 잘보고있습니다~^^
진간장으로해도 맛의차이가 없을까요?
안녕하세요😊
네 ^^ 사용하셔도 됩니다
시판용 진간장과 양조간장은 맛의 차이가 거의 없습니다^^
사실 이런 조림요리에는 진간장이 더 맛있습니다 ^^
양조간장 반컵 모자른듯 설탕 2 맛술2 물엿2다시마 2조각
반찬하려면 이분꺼 검색하고 해요
간장1/2컵이면 90ml정도인가요?요린이입니당ㅠ
음악이 이런 음악 이었나
꽈리고추가 너무 허물거리지 않을까요??
꽈리고추에서 물이 빠져나와
흐물거리지않고 부드러게 드실 수 있어요 ^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
다시마는 꼭넣어야할까요?
안녕하세요 😊
없으시면 안넣으셔도 됩니다 ^^
그럼 편안한 밤 보내세요😊
아우 잘먹갰습니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
편안한 밤 되시고 행복한 주말 보내세요 😊
물엿 대신 올리고당 넣어도 되요?
저도 집에 물엿아닌 올리고당인데 궁금하네용 ~
ㅠㅠ수돗물로햃어요....